第一章
「一如往常,好平安夜市熱鬧又忙碌,好像一座不夜城,而且還是一座美食城,各位觀眾來到這裏,一定要嚐嚐雞排大嬌現炸現烤的雞排、魷魚阿伯塗上獨家醬料的魷魚料理,或者是來一份老張臭豆腐,包準讓你口齒留香……」
專門做美食報導節目的男主持人,偕同攝影記者,一步步深入夜市攤位所架構形成的通道,盡職的做著節目報導。
這是時下很流行、很常見的做節目手法,男主持人不但已經做到熟能生巧、巧到生爛,甚至還覺得爛到索然無味的地步。
不能怪他覺得索然無味嘛!男主持人在心中為自己辯解。全國,不,光是一個城市中,就有多少座夜市啊?而且夜市雖然這麽多,但賣的東西幾乎都差不多,連口味也大同小異,換句話說,就是了無新意。拿雞排來說好了,不是炸,就是烤;魷魚呢?比的也隻是塗的醬料口味濃重清淡程度罷了;臭豆腐?他都已經吃到快要變成豆腐人了……部分情節有省略,請諒解。
咳!男主持人趕緊命令自己迴神。他可是在做節目,要做好自己的工作,免得被上司刮胡子,甚至開除,不然就換自己要在夜市擺攤子……
那可不成!他馬上盡職的擺出標準主持美食節目的熱情又貪吃的神情,與攝影記者繼續做節目報導。
「就算我們外人不知道好平安夜市最好吃的美食是什麽,不過夜市裏的攤販們肯定清楚得很,就讓我們來訪問這些熱情的攤販大哥大姊,請他們介紹心目中最好的美食吧!」
當然,這也是另一種八股的做節目手法,男主持人去訪問雞排大嬸,她一定會介紹他去嚐嚐老張臭豆腐,而賣臭豆腐的老張就會大力讚推魷魚阿伯的獨家魷魚料理,接著魷魚阿伯又會要他去介紹雞排大嬸……
很快的,男主持人覺得自己已經把好平安夜市的人氣攤位都介紹過一遍,打算鳴金收兵,眼角餘光卻不意掃描到一家小小的攤位。
「元宵?」他納悶的念出攤位上所掛的招牌名稱。「怎麽會這個季節在賣元宵啊?」
也難怪他會覺得驚奇,要知道,在元宵節提花燈、吃元宵是王道,可是在一年其他三百六十四天裏,沒人會想要吃元宵的,不應景嘛!
那……這個不應景的元宵攤怎麽會現在出來擺攤子?
被這個問題勾引起興趣的男主持人打消離開好平安夜市的念頭,朝攝影記者使個眼色,後者會意的扛著攝影機跟在他的身後。
元宵攤的位置夾在夜市尾端,一個不注意,很容易被人忽略。一盤一盤生元宵就放在活動餐車旁的塑膠桌上,一道嬌小的人影站在冒著熱騰騰水氣的湯鍋後方,忙碌不已。
嬌小的人影是個「她」,留著一頭短短黑發,微卷的發絲襯托著柔嫩泛紅的雙頰,濃濃的雙眉底下則是圓滾滾又黑白分明的眼睛,原本專注的看著湯鍋,隨著嘴角的笑意而微眯。
突然,男主持人覺得心跳漏了一拍。「好……好可愛……」
失神了約一秒,接著用力搖頭,企圖迴過神來,然後他急忙走到元宵攤前麵。
「你再等一下下,張伯伯,你的芝麻湯圓就快煮好了噢。」嬌小的人影搶先開口,聲音跟她的外表一樣,嬌嬌嫩嫩的,語尾的「噢」足以甜死螞蟻。
男主持人再次失了神,還是身邊的攝影記者盡職,踢了踢他的小腿,才把他踢醒。
「咳嗯……」他故意咳了一下,等對方察覺到不對勁而抬起頭看向他時,隨即露出自認最帥氣的笑容。「小妹妹,你好。」
是了,這可愛的小女生看起來了不起十六歲,當然是個小妹妹。
小妹妹?她古怪的睜圓雙眼,「你好,請問有什麽事嗎?」
「是這樣的,哥哥我是電視台的美食記者呷哥,想要采訪這個元宵攤。」
他的語氣像是在哄小孩,「你爸爸媽媽呢?」
「爸爸出了車禍,腳不方便,媽媽在家裏照顧他。」小女生一邊迴答,一邊拿著大湯勻熟練的在湯鍋中輕輕攪動。
「所以隻有你一個人顧攤子?」好可憐!男主持人的同情心馬上泛濫。
「是啊!」盡管覺得他的問題很奇怪,不過她沒時間想那麽多,隻專注於好好的控製煮元宵的時間和火候。
「小妹妹,你家的元宵攤都賣些什麽口味?」男主持人好奇的繞到攤子的另一側,打量多到數不清的生元宵,真的賣得完嗎?
「豆沙、芝麻、花生……還有桂花元宵。」湯鍋裏的水終於再次滾沸,芝麻元宵浮上水麵,她動作俐落的將元宵撈起,裝入事先準備好的紙製湯碗。
「桂花元宵?聽起來好特別,來一碗嚐嚐看吧!」男主持人馬上熱切的點菜。
「你要點一碗桂花元宵?那可要排隊等待噢。」她頭也沒抬的說。
「排隊?可是我沒看見有人在排隊啊!」男主持人露出驚奇的表情,轉頭四下張望。
真的,好平安夜市裏的每個攤位前不是人山人海,要不就大排長龍,再不然便是高朋滿座,偏偏隻有這家元宵攤前連個人影都沒有。
「一如往常,好平安夜市熱鬧又忙碌,好像一座不夜城,而且還是一座美食城,各位觀眾來到這裏,一定要嚐嚐雞排大嬌現炸現烤的雞排、魷魚阿伯塗上獨家醬料的魷魚料理,或者是來一份老張臭豆腐,包準讓你口齒留香……」
專門做美食報導節目的男主持人,偕同攝影記者,一步步深入夜市攤位所架構形成的通道,盡職的做著節目報導。
這是時下很流行、很常見的做節目手法,男主持人不但已經做到熟能生巧、巧到生爛,甚至還覺得爛到索然無味的地步。
不能怪他覺得索然無味嘛!男主持人在心中為自己辯解。全國,不,光是一個城市中,就有多少座夜市啊?而且夜市雖然這麽多,但賣的東西幾乎都差不多,連口味也大同小異,換句話說,就是了無新意。拿雞排來說好了,不是炸,就是烤;魷魚呢?比的也隻是塗的醬料口味濃重清淡程度罷了;臭豆腐?他都已經吃到快要變成豆腐人了……部分情節有省略,請諒解。
咳!男主持人趕緊命令自己迴神。他可是在做節目,要做好自己的工作,免得被上司刮胡子,甚至開除,不然就換自己要在夜市擺攤子……
那可不成!他馬上盡職的擺出標準主持美食節目的熱情又貪吃的神情,與攝影記者繼續做節目報導。
「就算我們外人不知道好平安夜市最好吃的美食是什麽,不過夜市裏的攤販們肯定清楚得很,就讓我們來訪問這些熱情的攤販大哥大姊,請他們介紹心目中最好的美食吧!」
當然,這也是另一種八股的做節目手法,男主持人去訪問雞排大嬸,她一定會介紹他去嚐嚐老張臭豆腐,而賣臭豆腐的老張就會大力讚推魷魚阿伯的獨家魷魚料理,接著魷魚阿伯又會要他去介紹雞排大嬸……
很快的,男主持人覺得自己已經把好平安夜市的人氣攤位都介紹過一遍,打算鳴金收兵,眼角餘光卻不意掃描到一家小小的攤位。
「元宵?」他納悶的念出攤位上所掛的招牌名稱。「怎麽會這個季節在賣元宵啊?」
也難怪他會覺得驚奇,要知道,在元宵節提花燈、吃元宵是王道,可是在一年其他三百六十四天裏,沒人會想要吃元宵的,不應景嘛!
那……這個不應景的元宵攤怎麽會現在出來擺攤子?
被這個問題勾引起興趣的男主持人打消離開好平安夜市的念頭,朝攝影記者使個眼色,後者會意的扛著攝影機跟在他的身後。
元宵攤的位置夾在夜市尾端,一個不注意,很容易被人忽略。一盤一盤生元宵就放在活動餐車旁的塑膠桌上,一道嬌小的人影站在冒著熱騰騰水氣的湯鍋後方,忙碌不已。
嬌小的人影是個「她」,留著一頭短短黑發,微卷的發絲襯托著柔嫩泛紅的雙頰,濃濃的雙眉底下則是圓滾滾又黑白分明的眼睛,原本專注的看著湯鍋,隨著嘴角的笑意而微眯。
突然,男主持人覺得心跳漏了一拍。「好……好可愛……」
失神了約一秒,接著用力搖頭,企圖迴過神來,然後他急忙走到元宵攤前麵。
「你再等一下下,張伯伯,你的芝麻湯圓就快煮好了噢。」嬌小的人影搶先開口,聲音跟她的外表一樣,嬌嬌嫩嫩的,語尾的「噢」足以甜死螞蟻。
男主持人再次失了神,還是身邊的攝影記者盡職,踢了踢他的小腿,才把他踢醒。
「咳嗯……」他故意咳了一下,等對方察覺到不對勁而抬起頭看向他時,隨即露出自認最帥氣的笑容。「小妹妹,你好。」
是了,這可愛的小女生看起來了不起十六歲,當然是個小妹妹。
小妹妹?她古怪的睜圓雙眼,「你好,請問有什麽事嗎?」
「是這樣的,哥哥我是電視台的美食記者呷哥,想要采訪這個元宵攤。」
他的語氣像是在哄小孩,「你爸爸媽媽呢?」
「爸爸出了車禍,腳不方便,媽媽在家裏照顧他。」小女生一邊迴答,一邊拿著大湯勻熟練的在湯鍋中輕輕攪動。
「所以隻有你一個人顧攤子?」好可憐!男主持人的同情心馬上泛濫。
「是啊!」盡管覺得他的問題很奇怪,不過她沒時間想那麽多,隻專注於好好的控製煮元宵的時間和火候。
「小妹妹,你家的元宵攤都賣些什麽口味?」男主持人好奇的繞到攤子的另一側,打量多到數不清的生元宵,真的賣得完嗎?
「豆沙、芝麻、花生……還有桂花元宵。」湯鍋裏的水終於再次滾沸,芝麻元宵浮上水麵,她動作俐落的將元宵撈起,裝入事先準備好的紙製湯碗。
「桂花元宵?聽起來好特別,來一碗嚐嚐看吧!」男主持人馬上熱切的點菜。
「你要點一碗桂花元宵?那可要排隊等待噢。」她頭也沒抬的說。
「排隊?可是我沒看見有人在排隊啊!」男主持人露出驚奇的表情,轉頭四下張望。
真的,好平安夜市裏的每個攤位前不是人山人海,要不就大排長龍,再不然便是高朋滿座,偏偏隻有這家元宵攤前連個人影都沒有。