第149章 海鮮宴
修仙大佬退休後的古代生活 作者：給你一碗開心 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯桌上的蘇家人，根本沒聽白霜和蘇硯璃的對話，所有的注意力都被這一桌子的美味吸引走了。
炙烤海鮮拚盤，清蒸多種海鮮，海鮮燜鍋，爆炒海鮮大咖，蒜蓉海鮮一鍋燜，撈汁海鮮，椒鹽皮皮蝦，芝士焗龍蝦，還有一盆滿滿的海鮮粥。
這一桌子的海鮮，看的蘇家人眼花繚亂的。
他們好像認識這些東西，又好像不認識……
京城周邊沒有海，隻有一些河鮮。但是沿海地區每年會進貢的一些海物，蘇家人經常會被皇上賞賜一些海物。
他們以前吃到過一些蝦類，和貝類的東西，跟桌子上的某些東西長得很相似，但是細細看去又不太一樣。
因為很少食用，蘇家人對那些東西的印象也不是很深，隻是依稀記得味道很一般。
而且因為路途遙遠，有些海物被運來以後，都已經散發出腥臭味了。
不像桌上這些，即便沒吃到嘴裏，都能聞到濃鬱的海鮮香。
蘇硯璃沒注意蘇家人的想法，隻是滿意地看著這一桌子海鮮宴，每種食物的份量都很大，都是以盆論份的！
蘇硯璃心滿意足地想，這個才是她想吃的海鮮宴！
蘇硯璃動手給自己拿了一個大閘蟹，熟練地把蟹拆開。
嗯！滿黃！
蘇硯璃剛要下口，突然感覺飯桌上的氣氛好像有點奇怪……
蘇硯璃抬頭看了看，發現蘇家人都看著她，沒有動。
“大家怎麽不吃啊？是吃不慣嗎？”蘇硯璃奇怪地看著他們。
“啊，吃，大家都開始吃飯吧！”蘇老爺子略帶尷尬地招唿著大家一起吃飯。
蘇老爺子說完話以後，桌上的人都學著蘇硯璃的樣子，一人拿起了一隻螃蟹放在了麵前的盤子上，隻是看著不動。
蘇硯璃不知道這是什麽情況，難道是蘇家人不喜歡海鮮？
蘇硯璃還在想要不要叫白霜來重新做一些吃的，就聽見蘇允說：“妹妹，你剛剛是怎麽打開這個東西的呀？可以不可以教教我？”
桌上的人聽見蘇允的問話，都目光灼灼地看著蘇硯璃。
還在疑惑中的蘇硯璃，接受大家的目光，才知道是怎麽迴事。
蘇硯璃這時候才想起來，蘇家人身處內陸地區，不習慣吃這些東西也正常。
更別提，桌上還有好幾樣海鮮都是這個世界沒有被發現的呢！
蘇硯璃開始詳細地為蘇家人介紹桌上的食物，解釋這些海鮮的吃法。
“這些東西基本上都是海裏的一些食物，被切好那些都是各種魚肉，可以沾些料汁直接吃。”
“這個螃蟹吃起來就麻煩一點，外麵的硬殼不能吃，我們要把它拆開吃裏麵的肉和黃。”
“呐，我們可以先將螃蟹的臍掰下來，用剪刀將螃蟹的8隻腳和2個蟹鉗剪下來。放涼後蟹肉會與蟹殼分開，很容易被頂出或吸出來，所以我們可以留到最後吃。”
“然後，我們就可以蟹殼揭下來，往蟹殼裏淋一些薑醋汁，把蟹黃吃掉。記住哦，蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位，那個是蟹胃。蟹身兩邊像眉毛一樣的地方是蟹嘴和蟹肺，這些地方不幹淨，我們都扔掉不吃。對了，這中間還有一個呈六角形的片狀物，那是蟹心，大寒，也不能吃。”
“把這些都做好，我們就可以拿小勺子舀點薑醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃幹淨，再將蟹身掰成兩半，將蟹身上的肉拆出吃掉。”
“吃掉這些肉以後，我們最後就可以用剪刀把剛剛放涼的蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。至於蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，再向相反的方向掰兩隻鉗腳就可以將蟹鉗分開。就可以吃到裏麵的肉了！”
蘇硯璃把做演示拆好的螃蟹，放在了盤子裏，跟蘇允的盤子交換了一下。
蘇家人在蘇硯璃講解的時候，磕磕絆絆地學著蘇硯璃拆蟹。
徐卉跟著蘇硯璃拆完了一隻螃蟹，鬆了一口氣說：“原來這東西這麽麻煩，幸好還有璃兒教我們！”
“就是啊，還好這是在自己家！要是在外麵見到這東西，還不知道怎麽丟人呢！多沒麵子啊！”
蘇旭仍舊在對著手裏的螃蟹練習著。
“有什麽丟人的？都是食物，隻要能吃到嘴裏就不丟人。我教大家的方法也就是更方便吃，能吃的幹淨些，其實大家要是能有更好的辦法也可以的啊！就像小九，它吃的又快又幹淨！”
蘇硯璃說著就示意小九，吃掉盤裏的螃蟹。
眾人也看向小九，隻見小九張開大嘴，一口連殼帶肉將整個螃蟹直接吃了。
餐廳裏隻聽見小九嘎嘣嘎嘣嚼螃蟹的聲音。、
看的蘇旭一陣牙酸，剛剛他拆蟹的時候，就感覺到了這螃蟹的殼多硬的……小九不愧是靈獸，牙口真好……
蘇硯璃看見蘇旭的表情覺得好笑，戲謔地說：“所以，旭哥哥不用覺得丟人，不管黑貓白貓，能抓到耗子就是好貓！旭哥哥願意的話，也可以學小九吃螃蟹的辦法啊！”
蘇旭快速地搖了搖腦袋，“還是算了吧！哥哥可沒那麽好的牙口！”
蘇旭是沒有吃蟹殼的想法，但是憨憨蘇允聽見蘇硯璃的話，勇敢地嚐試了一下。
蘇允又拿起了一個螃蟹，學著小九的樣子，張大嘴巴，對著一個完整的螃蟹，一口就咬了下去！
“嗷！好痛！”蘇允捂著自己的小嘴巴，嚎叫出聲。
蘇臨和蘇瑾嫌棄地看著自己的傻弟弟。
沈華歆看見自己的傻兒子也是哭笑不得，“你妹妹給你拆好的肉你不吃，非得跟小九學什麽？你有小九那口牙嗎？來，讓娘看看牙壞沒壞？”
沈華歆抬起蘇允的腦袋，讓蘇允張開嘴巴，仔細檢查了一下。
看見蘇允的牙沒什麽事，沈華歆才放心。
“就是啊，你不吃拿來給我，別辜負了妹妹一番好意啊。”蘇瑾酸言酸語地說道。
蘇允聽到蘇瑾的話，趕緊抱住了自己的盤子，還委屈地瞪了蘇瑾一眼。
炙烤海鮮拚盤，清蒸多種海鮮，海鮮燜鍋，爆炒海鮮大咖，蒜蓉海鮮一鍋燜，撈汁海鮮，椒鹽皮皮蝦，芝士焗龍蝦，還有一盆滿滿的海鮮粥。
這一桌子的海鮮，看的蘇家人眼花繚亂的。
他們好像認識這些東西，又好像不認識……
京城周邊沒有海，隻有一些河鮮。但是沿海地區每年會進貢的一些海物，蘇家人經常會被皇上賞賜一些海物。
他們以前吃到過一些蝦類，和貝類的東西，跟桌子上的某些東西長得很相似，但是細細看去又不太一樣。
因為很少食用，蘇家人對那些東西的印象也不是很深，隻是依稀記得味道很一般。
而且因為路途遙遠，有些海物被運來以後，都已經散發出腥臭味了。
不像桌上這些，即便沒吃到嘴裏，都能聞到濃鬱的海鮮香。
蘇硯璃沒注意蘇家人的想法，隻是滿意地看著這一桌子海鮮宴，每種食物的份量都很大，都是以盆論份的！
蘇硯璃心滿意足地想，這個才是她想吃的海鮮宴！
蘇硯璃動手給自己拿了一個大閘蟹，熟練地把蟹拆開。
嗯！滿黃！
蘇硯璃剛要下口，突然感覺飯桌上的氣氛好像有點奇怪……
蘇硯璃抬頭看了看，發現蘇家人都看著她，沒有動。
“大家怎麽不吃啊？是吃不慣嗎？”蘇硯璃奇怪地看著他們。
“啊，吃，大家都開始吃飯吧！”蘇老爺子略帶尷尬地招唿著大家一起吃飯。
蘇老爺子說完話以後，桌上的人都學著蘇硯璃的樣子，一人拿起了一隻螃蟹放在了麵前的盤子上，隻是看著不動。
蘇硯璃不知道這是什麽情況，難道是蘇家人不喜歡海鮮？
蘇硯璃還在想要不要叫白霜來重新做一些吃的，就聽見蘇允說：“妹妹，你剛剛是怎麽打開這個東西的呀？可以不可以教教我？”
桌上的人聽見蘇允的問話，都目光灼灼地看著蘇硯璃。
還在疑惑中的蘇硯璃，接受大家的目光，才知道是怎麽迴事。
蘇硯璃這時候才想起來，蘇家人身處內陸地區，不習慣吃這些東西也正常。
更別提，桌上還有好幾樣海鮮都是這個世界沒有被發現的呢！
蘇硯璃開始詳細地為蘇家人介紹桌上的食物，解釋這些海鮮的吃法。
“這些東西基本上都是海裏的一些食物，被切好那些都是各種魚肉，可以沾些料汁直接吃。”
“這個螃蟹吃起來就麻煩一點，外麵的硬殼不能吃，我們要把它拆開吃裏麵的肉和黃。”
“呐，我們可以先將螃蟹的臍掰下來，用剪刀將螃蟹的8隻腳和2個蟹鉗剪下來。放涼後蟹肉會與蟹殼分開，很容易被頂出或吸出來，所以我們可以留到最後吃。”
“然後，我們就可以蟹殼揭下來，往蟹殼裏淋一些薑醋汁，把蟹黃吃掉。記住哦，蟹嘴的下方有一個三角錐形的部位，那個是蟹胃。蟹身兩邊像眉毛一樣的地方是蟹嘴和蟹肺，這些地方不幹淨，我們都扔掉不吃。對了，這中間還有一個呈六角形的片狀物，那是蟹心，大寒，也不能吃。”
“把這些都做好，我們就可以拿小勺子舀點薑醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃幹淨，再將蟹身掰成兩半，將蟹身上的肉拆出吃掉。”
“吃掉這些肉以後，我們最後就可以用剪刀把剛剛放涼的蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來。至於蟹鉗，用剪子將兩邊剪開，再向相反的方向掰兩隻鉗腳就可以將蟹鉗分開。就可以吃到裏麵的肉了！”
蘇硯璃把做演示拆好的螃蟹，放在了盤子裏，跟蘇允的盤子交換了一下。
蘇家人在蘇硯璃講解的時候，磕磕絆絆地學著蘇硯璃拆蟹。
徐卉跟著蘇硯璃拆完了一隻螃蟹，鬆了一口氣說：“原來這東西這麽麻煩，幸好還有璃兒教我們！”
“就是啊，還好這是在自己家！要是在外麵見到這東西，還不知道怎麽丟人呢！多沒麵子啊！”
蘇旭仍舊在對著手裏的螃蟹練習著。
“有什麽丟人的？都是食物，隻要能吃到嘴裏就不丟人。我教大家的方法也就是更方便吃，能吃的幹淨些，其實大家要是能有更好的辦法也可以的啊！就像小九，它吃的又快又幹淨！”
蘇硯璃說著就示意小九，吃掉盤裏的螃蟹。
眾人也看向小九，隻見小九張開大嘴，一口連殼帶肉將整個螃蟹直接吃了。
餐廳裏隻聽見小九嘎嘣嘎嘣嚼螃蟹的聲音。、
看的蘇旭一陣牙酸，剛剛他拆蟹的時候，就感覺到了這螃蟹的殼多硬的……小九不愧是靈獸，牙口真好……
蘇硯璃看見蘇旭的表情覺得好笑，戲謔地說：“所以，旭哥哥不用覺得丟人，不管黑貓白貓，能抓到耗子就是好貓！旭哥哥願意的話，也可以學小九吃螃蟹的辦法啊！”
蘇旭快速地搖了搖腦袋，“還是算了吧！哥哥可沒那麽好的牙口！”
蘇旭是沒有吃蟹殼的想法，但是憨憨蘇允聽見蘇硯璃的話，勇敢地嚐試了一下。
蘇允又拿起了一個螃蟹，學著小九的樣子，張大嘴巴，對著一個完整的螃蟹，一口就咬了下去！
“嗷！好痛！”蘇允捂著自己的小嘴巴，嚎叫出聲。
蘇臨和蘇瑾嫌棄地看著自己的傻弟弟。
沈華歆看見自己的傻兒子也是哭笑不得，“你妹妹給你拆好的肉你不吃，非得跟小九學什麽？你有小九那口牙嗎？來，讓娘看看牙壞沒壞？”
沈華歆抬起蘇允的腦袋，讓蘇允張開嘴巴，仔細檢查了一下。
看見蘇允的牙沒什麽事，沈華歆才放心。
“就是啊，你不吃拿來給我，別辜負了妹妹一番好意啊。”蘇瑾酸言酸語地說道。
蘇允聽到蘇瑾的話，趕緊抱住了自己的盤子，還委屈地瞪了蘇瑾一眼。