第979章 排隊烤串
清穿之八爺後院養包子 作者:煙花綻月華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當初說好搞野炊的時候想動手的可以自己動手,不想動手的也可以就安心當個吃客。所以這會舒舒覺羅氏起身去擺弄那些烤串,池小河也沒攔著。倒是其他人都有些驚詫。
畢竟舒舒覺羅氏平日裏看起來不像是這麽有煙火氣的人。她又琴棋書畫都會,讓人覺得她就是十指不沾陽春--水的。
「你這是打算一展身手了?」池小河笑問道。
「臣妾還真沒自己動過手,想試試。」舒舒覺羅氏迴道。
「要讓人先給你打個樣麽?」池小河問。
「好啊!」舒舒覺羅氏點頭。
一旁便有廚房的奴才過來,拿了兩串羊肉的烤了起來。
其實燒烤的訣竅無非就是火候。手要反動的勤,讓烤串受熱均勻,再就是作料要撒的恰到好處。少了不入味,多了又太鹹。刷油的時候也要掌握時機。
廚子們都是熟手,操作起來那動作行雲流水的,很快烤肉的香氣就在空氣中瀰漫開來。
「好香啊!」弘曦已經忍不住吸了一口氣。
其他人臉上也都露出幾分陶醉的神色來。燒烤這種食物,真的很少有人能拒絕。人類最初的熟食也就是烤,這種接近原始的味道讓人難以割捨。
舒舒覺羅氏早就安奈不住,也跟著拿了兩串肉站在奴才的旁邊開始操作起來。
池小河突然就覺得這畫麵挺有意思的。一個打扮的花枝招展,華服美飾的妙齡女子拿著兩串生肉站在烤爐旁和奴才一塊兒撒著作料,翻轉著烤肉,真是難得一見!
韓氏等人則已經看呆了!這樣的舒舒覺羅氏可是她們都沒見過的!畢竟在她們眼裏,舒舒覺羅氏可是正經的大家閨秀!
廚子手上的兩串肉先烤好,當然是送到了池小河麵前。池小河轉手就給了兩個孩子,一人一串。看兩個孩子吃的津津有味的,就知道味道不差。
這邊舒舒覺羅氏還在忙活。她顯然很不熟練,有些手忙腳亂的。但神情卻很專注。一看就是真心喜歡烹飪,而不隻是好玩做做樣子。
韓氏她們也都盯著舒舒覺羅氏,幾乎眼睛都不眨的。實在是這樣的舒舒覺羅氏太過少見了。
「側福晉,火候差不多了。」一旁的小太監適時的提醒了一句。
「哦!」舒舒覺羅氏忙把手裏的烤串又翻了個麵,這才拿了起來。
「看起來不錯!」池小河鼓勵道:「我能第一個試吃麽?」
「啊,臣妾還不知道味道如何!」舒舒覺羅氏有些不好意思。她本是打算自己先嚐過再說的。這下子反倒有些心裏發虛。
「沒事。」池小河笑道:「烤串隻要是熟了,味道都不會太難吃。我看你剛剛佐料也都撒得挺對的。」
看池小河這麽熱情,舒舒覺羅氏雖然還有些忐忑,但還是主動把烤串遞了過去。
池小河也沒客氣,接過來就吃了一口。
舒舒覺羅氏的神情有些緊張,眼睛直直的盯著池小河的嘴巴,就想知道她品嚐的結果如何。
「還挺不錯呢!」池小河咽下這口肉後道。
「真的麽?」舒舒覺羅氏的臉上一下露出驚喜來。這是她人生第一次烤串,沒想到能得到誇獎。
「真的,你自己嚐嘛。我沒必要騙你啊!」池小河笑道。她是說真心話。雖然這烤串肯定不如府裏廚子烤的,但味道也不難吃。肉還挺嫩,大概也是奴才提醒的好。就是味道淡了些。不過作為第一次來說,掌握不好佐料的分量也正常。
舒舒覺羅氏忙自己吃了一口,她微微皺著眉。但很快眉頭就舒展開來道:「除了淡了點,還真不算難吃!」
「就說還行吧,你還不相信。」池小河笑道,把手裏剩下的烤串都吃完了。
「還得謝謝福晉捧場。」舒舒覺羅氏笑道:「臣妾這手藝還是差點。等臣妾多練練,再給您烤。」
「成啊!」池小河沒拒絕,「不過我先烤兩串試試。」
「額娘,我也要來試試!」弘曦躍躍欲試。
「那你來!」池小河沖他招手,「小心著別燙著就行。」
弘曦立刻高興的跑了過去。雅爾哈在一旁看著也有些躍躍欲試,但她又怕那火星子。
池小河看她的樣子,也招手讓她過來,「你幫忙遞調料吧,和弟弟兩個一塊兒,好不好?」
「嗯!」雅爾哈忙點頭。
於是燒烤架前就被這一大兩小給占據了。
其實剛胡氏看舒舒覺羅氏在那自己動手,她還有點想去。但烤爐現在被占著了,倒是不好意思上前。
「春燕,我不是說準備兩個烤爐麽?沒帶來?」池小河問了一句。
一旁廚房的奴才忙應道:「迴福晉的話,準備了!奴才這就架起來。」
池小河早就預料到這種場麵了,所以才讓廚房準備兩個。這樣一個爐子可以讓她們自己動手試著玩,一個爐子就由廚房的奴才們為大家服務。
「你們想來的可以排隊啊!」池小河笑著對韓氏她們道:「一人兩串,烤好換下一個。」
「那臣妾還來兩串!」舒舒覺羅氏第一個應了。
「奴婢也來排個隊!」這次胡氏沒猶豫,趕快搶了個先。
蔣氏看了她一眼,心裏翻了個白眼。髒兮兮的,又是火又是碳的,為了拍馬屁也是肯下功夫。但接下來韓氏也排隊了,蔣氏就有些坐不住了。
她一剛進府的新人,是不是應該隨大流?雖說汪氏也沒動,但汪氏畢竟是府裏的老人了。
就在蔣氏猶豫來猶豫去的功夫,就聽汪氏笑道:「奴婢就不湊這個熱鬧了。奴婢笨手笨腳的,還是等著吃保險。」
「那一會兒我給你烤一串!」韓氏笑道:「你敢吃麽?」
「你敢烤我就敢吃啊!」汪氏笑道:「我願意為大家試吃!」
「這可是你說的!」韓氏笑道:「不許反悔哦!」
「嗯,不反悔!」汪氏笑道。
被這麽一打岔,蔣氏反倒是不好意思說要排隊了。她腦子一轉,笑著走到汪氏身邊道:「那奴婢給汪姐姐做個伴吧,今日就坐享其成一迴。」
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畢竟舒舒覺羅氏平日裏看起來不像是這麽有煙火氣的人。她又琴棋書畫都會,讓人覺得她就是十指不沾陽春--水的。
「你這是打算一展身手了?」池小河笑問道。
「臣妾還真沒自己動過手,想試試。」舒舒覺羅氏迴道。
「要讓人先給你打個樣麽?」池小河問。
「好啊!」舒舒覺羅氏點頭。
一旁便有廚房的奴才過來,拿了兩串羊肉的烤了起來。
其實燒烤的訣竅無非就是火候。手要反動的勤,讓烤串受熱均勻,再就是作料要撒的恰到好處。少了不入味,多了又太鹹。刷油的時候也要掌握時機。
廚子們都是熟手,操作起來那動作行雲流水的,很快烤肉的香氣就在空氣中瀰漫開來。
「好香啊!」弘曦已經忍不住吸了一口氣。
其他人臉上也都露出幾分陶醉的神色來。燒烤這種食物,真的很少有人能拒絕。人類最初的熟食也就是烤,這種接近原始的味道讓人難以割捨。
舒舒覺羅氏早就安奈不住,也跟著拿了兩串肉站在奴才的旁邊開始操作起來。
池小河突然就覺得這畫麵挺有意思的。一個打扮的花枝招展,華服美飾的妙齡女子拿著兩串生肉站在烤爐旁和奴才一塊兒撒著作料,翻轉著烤肉,真是難得一見!
韓氏等人則已經看呆了!這樣的舒舒覺羅氏可是她們都沒見過的!畢竟在她們眼裏,舒舒覺羅氏可是正經的大家閨秀!
廚子手上的兩串肉先烤好,當然是送到了池小河麵前。池小河轉手就給了兩個孩子,一人一串。看兩個孩子吃的津津有味的,就知道味道不差。
這邊舒舒覺羅氏還在忙活。她顯然很不熟練,有些手忙腳亂的。但神情卻很專注。一看就是真心喜歡烹飪,而不隻是好玩做做樣子。
韓氏她們也都盯著舒舒覺羅氏,幾乎眼睛都不眨的。實在是這樣的舒舒覺羅氏太過少見了。
「側福晉,火候差不多了。」一旁的小太監適時的提醒了一句。
「哦!」舒舒覺羅氏忙把手裏的烤串又翻了個麵,這才拿了起來。
「看起來不錯!」池小河鼓勵道:「我能第一個試吃麽?」
「啊,臣妾還不知道味道如何!」舒舒覺羅氏有些不好意思。她本是打算自己先嚐過再說的。這下子反倒有些心裏發虛。
「沒事。」池小河笑道:「烤串隻要是熟了,味道都不會太難吃。我看你剛剛佐料也都撒得挺對的。」
看池小河這麽熱情,舒舒覺羅氏雖然還有些忐忑,但還是主動把烤串遞了過去。
池小河也沒客氣,接過來就吃了一口。
舒舒覺羅氏的神情有些緊張,眼睛直直的盯著池小河的嘴巴,就想知道她品嚐的結果如何。
「還挺不錯呢!」池小河咽下這口肉後道。
「真的麽?」舒舒覺羅氏的臉上一下露出驚喜來。這是她人生第一次烤串,沒想到能得到誇獎。
「真的,你自己嚐嘛。我沒必要騙你啊!」池小河笑道。她是說真心話。雖然這烤串肯定不如府裏廚子烤的,但味道也不難吃。肉還挺嫩,大概也是奴才提醒的好。就是味道淡了些。不過作為第一次來說,掌握不好佐料的分量也正常。
舒舒覺羅氏忙自己吃了一口,她微微皺著眉。但很快眉頭就舒展開來道:「除了淡了點,還真不算難吃!」
「就說還行吧,你還不相信。」池小河笑道,把手裏剩下的烤串都吃完了。
「還得謝謝福晉捧場。」舒舒覺羅氏笑道:「臣妾這手藝還是差點。等臣妾多練練,再給您烤。」
「成啊!」池小河沒拒絕,「不過我先烤兩串試試。」
「額娘,我也要來試試!」弘曦躍躍欲試。
「那你來!」池小河沖他招手,「小心著別燙著就行。」
弘曦立刻高興的跑了過去。雅爾哈在一旁看著也有些躍躍欲試,但她又怕那火星子。
池小河看她的樣子,也招手讓她過來,「你幫忙遞調料吧,和弟弟兩個一塊兒,好不好?」
「嗯!」雅爾哈忙點頭。
於是燒烤架前就被這一大兩小給占據了。
其實剛胡氏看舒舒覺羅氏在那自己動手,她還有點想去。但烤爐現在被占著了,倒是不好意思上前。
「春燕,我不是說準備兩個烤爐麽?沒帶來?」池小河問了一句。
一旁廚房的奴才忙應道:「迴福晉的話,準備了!奴才這就架起來。」
池小河早就預料到這種場麵了,所以才讓廚房準備兩個。這樣一個爐子可以讓她們自己動手試著玩,一個爐子就由廚房的奴才們為大家服務。
「你們想來的可以排隊啊!」池小河笑著對韓氏她們道:「一人兩串,烤好換下一個。」
「那臣妾還來兩串!」舒舒覺羅氏第一個應了。
「奴婢也來排個隊!」這次胡氏沒猶豫,趕快搶了個先。
蔣氏看了她一眼,心裏翻了個白眼。髒兮兮的,又是火又是碳的,為了拍馬屁也是肯下功夫。但接下來韓氏也排隊了,蔣氏就有些坐不住了。
她一剛進府的新人,是不是應該隨大流?雖說汪氏也沒動,但汪氏畢竟是府裏的老人了。
就在蔣氏猶豫來猶豫去的功夫,就聽汪氏笑道:「奴婢就不湊這個熱鬧了。奴婢笨手笨腳的,還是等著吃保險。」
「那一會兒我給你烤一串!」韓氏笑道:「你敢吃麽?」
「你敢烤我就敢吃啊!」汪氏笑道:「我願意為大家試吃!」
「這可是你說的!」韓氏笑道:「不許反悔哦!」
「嗯,不反悔!」汪氏笑道。
被這麽一打岔,蔣氏反倒是不好意思說要排隊了。她腦子一轉,笑著走到汪氏身邊道:「那奴婢給汪姐姐做個伴吧,今日就坐享其成一迴。」
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