第139章 包餃子
掌家後娘:種田發家帶崽逆襲 作者:麻辣小香菇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時的雲真真早被交好的嬸子叫出來看熱鬧,就在這人群之中。
聽到盧雲風這話,她隻能深唿一口氣站出來:“稟告大人,民婦的兒子和侄兒對石碾的構造一清二楚,包括它的作用原理,兩位大人若是有什麽地方不清楚的,他們願意為大人效勞。”
她向後退一步,讓雲景和秦禮站在最前麵。
王縣令一眼就認出了雲景,當日之事已解決,他竟然沒有迴滎陽書院讀書,不過後來聽說他被月明書院錄取,也算是為雲鼎縣爭光。
“娘親,大哥表哥他們不會有事吧。”秦文有些擔憂,畢竟麵前是縣城最大的父母官,一句話就可以決定他們的生死。
“你放心,你還不相信你雲景表哥嗎,他們會把這件事辦好的。”
石碾這個東西出來的時候,她就準備上告縣令,讓這農具全縣推廣,造福廣大農戶。
這種東西沒什麽技術含量,權貴看不上,隻有農民百姓才會需要,根本就沒有必要藏著掖著。
雲真真安慰的摸了摸他的頭:“好了,咱們先迴去做飯,今天你大哥迴來的早,家裏剩了不少抄手,咱們今晚就吃它。”
“好喔。”幾個小孩聽到吃抄手,嘴裏立馬就分泌出大量口水。
這一邊。
不少村民都圍著,爭先恐後看他們解釋。
趙大奎直接上手去拉石碾,在地上滾了滾了十幾圈,麥子全部脫粒完成,緊接著大家又幫忙把麥稈翻過來,繼續壓著。
王縣令親自走進麥場,這兒刨一下,那兒翻一迴,看著麥稈底下全是金燦燦的麥子,整張臉上震驚不已。
“來,本官試試。”
王縣令拉上盧雲風過去,抓過石碾就拉著走了一圈:“這石頭看著大,但拉起來使用巧勁,也不怎麽費力。”
“確實,到時候這農具一經推廣,可是百姓之福。”盧雲風也連連點頭。
二人看完之後,又把整個秦家村都巡視一遍,這才打道迴府。
雲景二人迴到家裏的時候,雲真真把東西都準備好了,除了抄手,還讓趙嬸子幫忙擀了餃子皮兒。
餃子皮厚,比較筋道,一口一個下肚,紮實的很。
一抬頭就看到走迴來的兩個人,笑著開口:“你們弄完啦,趕緊去洗手,等下一塊兒包餃子。”
“吃餃子,好啊!”秦禮聽到餃子這兩個字眼冒星光。
秦家村偏北,其實吃的更多是餃子,抄手雖然好吃,但總覺得少了種味道。
雲景跟著去洗了手,看見小姑已經端著一盆餡和一大摞餃子皮兒出來了。
“這是趙嬸子剛剛擀好的皮兒,咱們幾個一塊兒包,一刻鍾就能包完。”
院子裏,大人小孩湊在一起圍著石桌坐,開始準備包餃子。
趙嬸子不愧是秦家村麵食一把手,擀的餃子皮兒厚薄均勻,形狀均一,剛剛在廚房雲真真就見識到了,她一下就能擀十個皮兒,擀的是又快又好。
家裏幾個孩子包餃子有經驗,拿起筷子就開始,就連小楠都在認真的包餃子。
隻有雲景手裏拿著皮兒沒有動作,看著其他人把餡兒和餃子皮放在手裏,瞬間就變成了金元寶一樣的餃子,他第一次表現出有些窘迫。
軟軟的麵皮在他們手裏都很聽話,唯獨自己手中的怎麽都捏不到一塊兒。
“表哥,你不會包餃子嘛?”小楠最先注意到這邊的沉默,天真的開口。
老大和老二看著盤裏的餃子,再看見雲景手中亂成一團的麵疙瘩,噗嗤一聲就笑了出來。
雲真真和徐靈兒的目光也看了過來,讓他的臉上染了一層緋紅。
他從小到大讀書成績好,家裏的夥計基本都不用他做,所以生活能力比較差,也沒有包過餃子。
雲真真停下手裏的活兒,走過去,拿起一個餃子皮放慢了動作,對著他說道:“你看,先把中間放上餡兒,一頭捏住往裏一點搓,一邊搓到中間之後再換到另一邊就這樣一個元寶狀的餃子就做好啦。”
雲真真仔細地教著,雲景也學得很認真,不一會兒,一個略微有能看出形狀的餃子就包好了。
中途,雲真真又教了雲景另外幾種包法,他都完美的一一複刻出來。
“雲姐姐,我再去拿一個大簸箕吧,這麽多餃子都放不下了。”
徐靈兒說著就起身進到廚房,外麵人多力量大,不到一刻鍾的時間,幾大板餃子就完成了。
秦禮將最後一板餃子端進了廚房,雲真真把剩下的東西都收拾幹淨。
“你們準備一下,餃子煮上就能開飯了。”
“知道啦。”小家夥們齊聲答道。
雲景還愣坐在原地,看著自己的雙手有些意猶未盡,他剛學會熟練的包餃子,就已經結束了。
等下次,他一定包的又快又好看!
他有些不好意思的往廚房看了看,很明顯,那裏麵最難看的就是他包的。
“大表哥,沒事的,餃子下鍋煮了,到時候根本就不知道誰包的難看。”小楠奶聲奶氣的開口安慰他。
雲景:“……”
謝謝,並沒有被安慰到!
不一會兒,廚房裏就升起了嫋嫋炊煙,晚飯做了餃子和抄手,愛吃哪個就多撈點,配著鹹菜就能美美的吃上一頓。
鹹菜是前兩天秦老太拿過來的,本來準備留著災年搭配糙米吃的,現如今地裏種了土豆,也算有了盼頭,她就將家裏醃的各種小鹹菜都送了幾大罐子過來。
鹹菜鹹甜適中,嚼起來脆脆的,雲真真很喜歡吃,全部都珍藏在地窖,有時候搭配白粥之類的,可以拿出來提味。
一家人剛在堂屋坐下,院子門口就傳出來一道吆喝聲。
“雲娘子,我又迴來啦!”
雲真真都不用打開門看,聽這聲音就知道是誰。
院門外,王家的馬夫和來福正合力將一個個圓滾滾的灰色石頭從牛車上推下來,鬆軟的泥土上頓時就被砸出來一個深坑。
王澤不愧是縣令的兒子,又有一個有錢的大伯,少爺親自吩咐,下麵的人迅速召集師傅,加急趕出了一個個非常合規的石碾。
雲真真叫來秦文:“你趕緊去通知村長,讓他召集村裏一起買石碾的人家,幾家各出一個領頭的過來,就說大家要的石碾做好了,趕緊來收貨。”
秦文點頭,立馬飛奔出去。
聽到盧雲風這話,她隻能深唿一口氣站出來:“稟告大人,民婦的兒子和侄兒對石碾的構造一清二楚,包括它的作用原理,兩位大人若是有什麽地方不清楚的,他們願意為大人效勞。”
她向後退一步,讓雲景和秦禮站在最前麵。
王縣令一眼就認出了雲景,當日之事已解決,他竟然沒有迴滎陽書院讀書,不過後來聽說他被月明書院錄取,也算是為雲鼎縣爭光。
“娘親,大哥表哥他們不會有事吧。”秦文有些擔憂,畢竟麵前是縣城最大的父母官,一句話就可以決定他們的生死。
“你放心,你還不相信你雲景表哥嗎,他們會把這件事辦好的。”
石碾這個東西出來的時候,她就準備上告縣令,讓這農具全縣推廣,造福廣大農戶。
這種東西沒什麽技術含量,權貴看不上,隻有農民百姓才會需要,根本就沒有必要藏著掖著。
雲真真安慰的摸了摸他的頭:“好了,咱們先迴去做飯,今天你大哥迴來的早,家裏剩了不少抄手,咱們今晚就吃它。”
“好喔。”幾個小孩聽到吃抄手,嘴裏立馬就分泌出大量口水。
這一邊。
不少村民都圍著,爭先恐後看他們解釋。
趙大奎直接上手去拉石碾,在地上滾了滾了十幾圈,麥子全部脫粒完成,緊接著大家又幫忙把麥稈翻過來,繼續壓著。
王縣令親自走進麥場,這兒刨一下,那兒翻一迴,看著麥稈底下全是金燦燦的麥子,整張臉上震驚不已。
“來,本官試試。”
王縣令拉上盧雲風過去,抓過石碾就拉著走了一圈:“這石頭看著大,但拉起來使用巧勁,也不怎麽費力。”
“確實,到時候這農具一經推廣,可是百姓之福。”盧雲風也連連點頭。
二人看完之後,又把整個秦家村都巡視一遍,這才打道迴府。
雲景二人迴到家裏的時候,雲真真把東西都準備好了,除了抄手,還讓趙嬸子幫忙擀了餃子皮兒。
餃子皮厚,比較筋道,一口一個下肚,紮實的很。
一抬頭就看到走迴來的兩個人,笑著開口:“你們弄完啦,趕緊去洗手,等下一塊兒包餃子。”
“吃餃子,好啊!”秦禮聽到餃子這兩個字眼冒星光。
秦家村偏北,其實吃的更多是餃子,抄手雖然好吃,但總覺得少了種味道。
雲景跟著去洗了手,看見小姑已經端著一盆餡和一大摞餃子皮兒出來了。
“這是趙嬸子剛剛擀好的皮兒,咱們幾個一塊兒包,一刻鍾就能包完。”
院子裏,大人小孩湊在一起圍著石桌坐,開始準備包餃子。
趙嬸子不愧是秦家村麵食一把手,擀的餃子皮兒厚薄均勻,形狀均一,剛剛在廚房雲真真就見識到了,她一下就能擀十個皮兒,擀的是又快又好。
家裏幾個孩子包餃子有經驗,拿起筷子就開始,就連小楠都在認真的包餃子。
隻有雲景手裏拿著皮兒沒有動作,看著其他人把餡兒和餃子皮放在手裏,瞬間就變成了金元寶一樣的餃子,他第一次表現出有些窘迫。
軟軟的麵皮在他們手裏都很聽話,唯獨自己手中的怎麽都捏不到一塊兒。
“表哥,你不會包餃子嘛?”小楠最先注意到這邊的沉默,天真的開口。
老大和老二看著盤裏的餃子,再看見雲景手中亂成一團的麵疙瘩,噗嗤一聲就笑了出來。
雲真真和徐靈兒的目光也看了過來,讓他的臉上染了一層緋紅。
他從小到大讀書成績好,家裏的夥計基本都不用他做,所以生活能力比較差,也沒有包過餃子。
雲真真停下手裏的活兒,走過去,拿起一個餃子皮放慢了動作,對著他說道:“你看,先把中間放上餡兒,一頭捏住往裏一點搓,一邊搓到中間之後再換到另一邊就這樣一個元寶狀的餃子就做好啦。”
雲真真仔細地教著,雲景也學得很認真,不一會兒,一個略微有能看出形狀的餃子就包好了。
中途,雲真真又教了雲景另外幾種包法,他都完美的一一複刻出來。
“雲姐姐,我再去拿一個大簸箕吧,這麽多餃子都放不下了。”
徐靈兒說著就起身進到廚房,外麵人多力量大,不到一刻鍾的時間,幾大板餃子就完成了。
秦禮將最後一板餃子端進了廚房,雲真真把剩下的東西都收拾幹淨。
“你們準備一下,餃子煮上就能開飯了。”
“知道啦。”小家夥們齊聲答道。
雲景還愣坐在原地,看著自己的雙手有些意猶未盡,他剛學會熟練的包餃子,就已經結束了。
等下次,他一定包的又快又好看!
他有些不好意思的往廚房看了看,很明顯,那裏麵最難看的就是他包的。
“大表哥,沒事的,餃子下鍋煮了,到時候根本就不知道誰包的難看。”小楠奶聲奶氣的開口安慰他。
雲景:“……”
謝謝,並沒有被安慰到!
不一會兒,廚房裏就升起了嫋嫋炊煙,晚飯做了餃子和抄手,愛吃哪個就多撈點,配著鹹菜就能美美的吃上一頓。
鹹菜是前兩天秦老太拿過來的,本來準備留著災年搭配糙米吃的,現如今地裏種了土豆,也算有了盼頭,她就將家裏醃的各種小鹹菜都送了幾大罐子過來。
鹹菜鹹甜適中,嚼起來脆脆的,雲真真很喜歡吃,全部都珍藏在地窖,有時候搭配白粥之類的,可以拿出來提味。
一家人剛在堂屋坐下,院子門口就傳出來一道吆喝聲。
“雲娘子,我又迴來啦!”
雲真真都不用打開門看,聽這聲音就知道是誰。
院門外,王家的馬夫和來福正合力將一個個圓滾滾的灰色石頭從牛車上推下來,鬆軟的泥土上頓時就被砸出來一個深坑。
王澤不愧是縣令的兒子,又有一個有錢的大伯,少爺親自吩咐,下麵的人迅速召集師傅,加急趕出了一個個非常合規的石碾。
雲真真叫來秦文:“你趕緊去通知村長,讓他召集村裏一起買石碾的人家,幾家各出一個領頭的過來,就說大家要的石碾做好了,趕緊來收貨。”
秦文點頭,立馬飛奔出去。