原來他出主意,讓京城的貴女們主動來給幽篁館做“模特”,這樣麵對氣質不同的真人,容易激發靈感,設計出更多的服飾。
方初沉喝道:“好!正要拉多些人進來,免得咱們做出成績來招人嫉妒。人多了,到時候革新派想找茬,這些人就不饒他。”
嚴暮陽笑道:“免費為她們設計新衣服,她們準願意來;再者,這可是為賑災出力的,說出去她們也能向宮中賣好。”
清啞道:“她們是大戶人家女兒,不在乎錢,隻在乎名聲,恐怕不願意來。我們要開一些優惠條件,吸引她們來。”
巧兒快嘴道:“這個我想好了:按誰的身材設計出來的衣服,就承諾讓她先穿一季。等幾個月後,再推廣公開。”
她是女孩子,深知女孩子的心理:最希望自己的衣服獨一無二。
眾人聽了都說這個妙。
商議定,方製忽然問:“這豈不是說,過年不迴去了?”
方初沉聲道:“不迴去。賑災一事非同小可,江南有二弟和爹主持,京城這邊也需要有人接應。所以,我們今年在京城過年。”
適哥兒大叫道:“妹妹怎麽辦?嗓子要哭啞了。”
他第一反應,腦海裏出現方無悔嚎天嚎地的哭。
方初顯然也料到這點,緊抿著嘴,心情很糾結。
清啞也擔心,問他道:“等迴家,無莫和無悔會不會不理咱們了?”
這是很有可能的,方初更加糾結了。
剛叫大家散去,就有人來迴:湖州那邊送貨來了。
方初命他請趙總管去,按清單接收,那人答應去了。
清啞問:“什麽貨?錦還是竹絲畫?”
方初道:“都不是。”
一麵收拾了桌麵,對她道:“去瞧瞧。”
兩人便帶著適哥兒到院子裏瞧,清啞看見四五輛一丈長、半丈寬高的裝運活魚的大水車,才知道送的是土產。
除了鮮魚,還有大蝦、泥鰍黃鱔等江南水產,各種幹鮮果品、幹菜、菱藕、精致稻米,還有清園養的雞鴨、鴿子等活禽和臘味,野味反而沒有,因為京城地處西北,多山,野味隻會比江南更好。
總共有幾十車貨物。
趙管事吩咐有些收進庫房,活物除了魚,都原車送去城外莊子養著,每天同送菜的車一道按量送來幽篁館。
清啞輕聲對方初道:“這也太耗費了。”
方初解釋道:“並不多花費。就說這活魚,從市麵上買的也大多是從江南運過來的。咱家既有,我們又在這過年,何不直接送來呢。不然他們還要費心變賣處置,這裏咱們還要另花銀子買。”
小方氏江南好幾處莊子,年底都要清繳年物和銀錢。
他一說,清啞便明白了,問:“可是這也太多了?”
方初輕聲道:“我特叫他們多運些,可以送人情。”
說罷吩咐趙管事:“這魚送一車去玄武王府。”想了想,又道:“再送一車去崔府,半車送給林二表妹那邊。其他的東西你看著添補。”
趙管事忙答應了,遂去理單子。
適哥兒對清啞道:“母親,咱們晚上吃魚頭豆腐湯。”
清啞微笑道:“好。”
她也忍不住口齒生津,想那魚頭湯的味道了。
晚飯的時候,桌上不但有魚頭湯,還有道清炒黃瓜花。
這可不是一般的蔬菜,是頂端帶黃花的小黃瓜,小黃瓜才兩寸長,花兒也鮮豔,青色小瓜和黃花相映成趣,看著就喜人。
因為太鮮嫩了,不適合精烹,隻需焯水後淋上調料,或者將蔥薑爆香後,下鍋滾一遍即可,這才不失鮮嫩和爽口。
這是在清園時,黃瓜開花時節,清啞去菜園見了,想起前世吃的一道菜,便說小黃瓜結得太密了,叫人摘些下來,以便剩下的能充分生長。摘下來的黃瓜花,她清炒或者做上湯黃瓜花。
那時,適哥兒才兩歲多,特別喜歡吃。
後來,莫哥兒和無悔也一樣喜歡。
這道菜便和藕帶、蓴菜一起,成為家裏受歡迎的時令菜。
此後每年方初都叫多種黃瓜,冬天暖房裏也種。每到開花時候,專門摘這個花吃。可是眼下他們在京城,又沒有暖房,這哪來的?
方初見清啞驚喜,適哥兒興奮,微笑道:“莊子上送來的。我讓他們搭了玻璃暖房。也沒多少日子,這黃瓜花就能吃了。”
早年他便命趙管事在京城附近置辦了個小莊子,也不為別的,隻為了主子們偶然來京城,有新鮮的菜蔬可以吃。這次進京前,他就命趙管事在莊子裏建暖房、種蔬菜,就怕妻兒來京城不適應。
他對清啞柔聲道:“多吃些。你都瘦了。”
適哥兒已經吃上了,連聲誇好鮮嫩。
清啞吃到久違的味道,也十分高興。
因問一旁的紫竹:“這個還有嗎?”
紫竹笑嘻嘻迴道:“聽送來的人說,總共才摘了半斤多,炒了一碗,剩下的都做了上湯。那人舍不得摘呢,說要留著長黃瓜的。”
下麵人哪舍得這麽吃,直嘀咕說糟蹋東西。
清啞聽了,忙將這菜挪到適哥兒麵前。
她心疼兒子,要他多吃些。
這可不比家裏,也許吃幾天就沒了。
方初道:“他能吃多少,你吃。”
清啞瞅了他一眼,覺得他太細心,吃穿用度這些事原本是她的責任,他卻不聲不響地吩咐了,又是從湖州運來,又是吩咐城外的莊子造暖房,就為了他們要在京城過年,生怕他母子不適應。
他並不是居家男人,相反,他很大男人。出身織錦世家的他,以前從不管這些瑣事和俗事;自從成親後,他開始撈過界了。
方初似乎明白她的感動,微笑道:“咱們一天雖然不能吃六頓,但可以想吃什麽就吃什麽。不然,白操勞了。”
清啞也微笑道:“說的是。”
努力賺錢,也是為了享受生活。
她也不多說,用行動表示她的歡喜和幸福:幫方初舀一碗魚頭湯和豆腐,又幫他布菜,然後自己也搛了黃瓜花吃,對他說“****,一點不比家裏的差”,他便開心地笑了。
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清啞道:“她們是大戶人家女兒,不在乎錢,隻在乎名聲,恐怕不願意來。我們要開一些優惠條件,吸引她們來。”
巧兒快嘴道:“這個我想好了:按誰的身材設計出來的衣服,就承諾讓她先穿一季。等幾個月後,再推廣公開。”
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商議定,方製忽然問:“這豈不是說,過年不迴去了?”
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適哥兒大叫道:“妹妹怎麽辦?嗓子要哭啞了。”
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方初顯然也料到這點,緊抿著嘴,心情很糾結。
清啞也擔心,問他道:“等迴家,無莫和無悔會不會不理咱們了?”
這是很有可能的,方初更加糾結了。
剛叫大家散去,就有人來迴:湖州那邊送貨來了。
方初命他請趙總管去,按清單接收,那人答應去了。
清啞問:“什麽貨?錦還是竹絲畫?”
方初道:“都不是。”
一麵收拾了桌麵,對她道:“去瞧瞧。”
兩人便帶著適哥兒到院子裏瞧,清啞看見四五輛一丈長、半丈寬高的裝運活魚的大水車,才知道送的是土產。
除了鮮魚,還有大蝦、泥鰍黃鱔等江南水產,各種幹鮮果品、幹菜、菱藕、精致稻米,還有清園養的雞鴨、鴿子等活禽和臘味,野味反而沒有,因為京城地處西北,多山,野味隻會比江南更好。
總共有幾十車貨物。
趙管事吩咐有些收進庫房,活物除了魚,都原車送去城外莊子養著,每天同送菜的車一道按量送來幽篁館。
清啞輕聲對方初道:“這也太耗費了。”
方初解釋道:“並不多花費。就說這活魚,從市麵上買的也大多是從江南運過來的。咱家既有,我們又在這過年,何不直接送來呢。不然他們還要費心變賣處置,這裏咱們還要另花銀子買。”
小方氏江南好幾處莊子,年底都要清繳年物和銀錢。
他一說,清啞便明白了,問:“可是這也太多了?”
方初輕聲道:“我特叫他們多運些,可以送人情。”
說罷吩咐趙管事:“這魚送一車去玄武王府。”想了想,又道:“再送一車去崔府,半車送給林二表妹那邊。其他的東西你看著添補。”
趙管事忙答應了,遂去理單子。
適哥兒對清啞道:“母親,咱們晚上吃魚頭豆腐湯。”
清啞微笑道:“好。”
她也忍不住口齒生津,想那魚頭湯的味道了。
晚飯的時候,桌上不但有魚頭湯,還有道清炒黃瓜花。
這可不是一般的蔬菜,是頂端帶黃花的小黃瓜,小黃瓜才兩寸長,花兒也鮮豔,青色小瓜和黃花相映成趣,看著就喜人。
因為太鮮嫩了,不適合精烹,隻需焯水後淋上調料,或者將蔥薑爆香後,下鍋滾一遍即可,這才不失鮮嫩和爽口。
這是在清園時,黃瓜開花時節,清啞去菜園見了,想起前世吃的一道菜,便說小黃瓜結得太密了,叫人摘些下來,以便剩下的能充分生長。摘下來的黃瓜花,她清炒或者做上湯黃瓜花。
那時,適哥兒才兩歲多,特別喜歡吃。
後來,莫哥兒和無悔也一樣喜歡。
這道菜便和藕帶、蓴菜一起,成為家裏受歡迎的時令菜。
此後每年方初都叫多種黃瓜,冬天暖房裏也種。每到開花時候,專門摘這個花吃。可是眼下他們在京城,又沒有暖房,這哪來的?
方初見清啞驚喜,適哥兒興奮,微笑道:“莊子上送來的。我讓他們搭了玻璃暖房。也沒多少日子,這黃瓜花就能吃了。”
早年他便命趙管事在京城附近置辦了個小莊子,也不為別的,隻為了主子們偶然來京城,有新鮮的菜蔬可以吃。這次進京前,他就命趙管事在莊子裏建暖房、種蔬菜,就怕妻兒來京城不適應。
他對清啞柔聲道:“多吃些。你都瘦了。”
適哥兒已經吃上了,連聲誇好鮮嫩。
清啞吃到久違的味道,也十分高興。
因問一旁的紫竹:“這個還有嗎?”
紫竹笑嘻嘻迴道:“聽送來的人說,總共才摘了半斤多,炒了一碗,剩下的都做了上湯。那人舍不得摘呢,說要留著長黃瓜的。”
下麵人哪舍得這麽吃,直嘀咕說糟蹋東西。
清啞聽了,忙將這菜挪到適哥兒麵前。
她心疼兒子,要他多吃些。
這可不比家裏,也許吃幾天就沒了。
方初道:“他能吃多少,你吃。”
清啞瞅了他一眼,覺得他太細心,吃穿用度這些事原本是她的責任,他卻不聲不響地吩咐了,又是從湖州運來,又是吩咐城外的莊子造暖房,就為了他們要在京城過年,生怕他母子不適應。
他並不是居家男人,相反,他很大男人。出身織錦世家的他,以前從不管這些瑣事和俗事;自從成親後,他開始撈過界了。
方初似乎明白她的感動,微笑道:“咱們一天雖然不能吃六頓,但可以想吃什麽就吃什麽。不然,白操勞了。”
清啞也微笑道:“說的是。”
努力賺錢,也是為了享受生活。
她也不多說,用行動表示她的歡喜和幸福:幫方初舀一碗魚頭湯和豆腐,又幫他布菜,然後自己也搛了黃瓜花吃,對他說“****,一點不比家裏的差”,他便開心地笑了。
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