食客們有點吃驚。
今天的狀況和往日不同,今天大堂中沒有自助餐,隻有一排排統一的,帶著高帽的廚師。
他們進來的一瞬間,各個廚師開始動手操作。
下麵的下麵,煎蛋的煎蛋,熬湯的熬湯。
整個大堂就像是活過來了一樣,在一瞬間恢複了神氣。
一時間,芬芳撲鼻,大廳中充滿了食物的香氣。
眾人有點餓了。
不過,每個人手上隻有五張餐券。
來時,他們已經被工作人員們交代過了。
這是旅客們的福利,也是對選手們的考驗。
他們就是這場比賽的裁判。
大家手中的券,隻能投給自己最滿意的食物,所以雖然很香,旅客們也沒有著急動手。
“好香!”
“都想吃!”
“來自全國各地的廚界精英,這場麵還真不是一般的大。”
“這就是今天的驚喜,這次旅行沒有白來!”
“第一次當評委自然不能亂吃東西,我一定要好好的吃!”
幾乎所有的旅客都在觀望。
投票權在自己的手上,相當於旅客們就是評委,他們的投票將決定廚師們的去留。
所以,沒有人著急地品嚐食物。
大家先是圍繞著廚台轉了一圈。
將各種各樣的美味,記在心裏。
在心裏進行比對後,才決定要吃些什麽。
糕點、炒麵、炒飯、培根、烤腸、米粥、油條、煎餅、蛋撻、水餃、餛飩……
各種各樣的美食,真的好難選擇。
……
左邊第一排,78號廚師方純,方純采用的是烘焙手段,做出了各種各樣的精巧糕點。
玩具餅幹、愛心餅幹、香蕉狀餅幹。
所有的餅幹,無一都被人給略過去了。
除了年輕的小孩子外,早餐不宜吃糕點。因為糖分含量太多,除了造成肥胖外,更容易造成高血壓高血脂。
選擇甜食是方純的最大錯誤,看著來來往往,卻不動手的旅客們,他很絕望。
很想出聲告訴他們,這餅幹非常好吃的。
可是一開口就會被判定淘汰,方純實在無奈。
左邊第二排,炒麵。
粗粗的炒麵,有種意大利的麵的感覺。
醬油色比較重,用的配料非常豪華,看起來好像很好吃。
廚師胡玥期待地看著眾人,希望他們能夠動手來嚐一嚐。
終於有兩個年輕大漢坐下來了。
胡玥親自給兩人盛滿,再推了過去。
大漢嚐了幾口,卻皺起了眉頭。
“味道一般般,而且有些油膩!”
“沒錯,早餐吃這麽油膩的,其他的東西可能吃不下。”
聽見大漢的評論,原本想要嚐試的顧客,連忙放棄胡玥的炒麵,轉身走向了下一桌。
……
下一桌,八寶粥。
煮粥需要的是時間,慢慢熬製。
可是袁榮手慢了,拿到八寶配料後,隻能硬著頭皮采用高壓鍋煮粥。
高壓鍋內氣壓非常高,最高溫度可以達到120攝氏度,所以粥非常容易煮爛。
袁榮先用急火加熱15分鍾,接著又用慢火小燉了15分鍾。
最後關掉火,冷卻了半個小時。
這種速成的方法做的粥好不好吃,袁榮不知道,但是他也隻能這樣做了。
至於結果就交給大眾來評判了。
第一對婦女組合忽略掉了袁榮,第二對也忽略了袁榮,第三對,將近60的老頭老太停了下來。
“小夥子,給我們倆打碗粥。”
袁榮給兩人各自盛了一碗粥。
老頭抓起瓢羹,從邊角落裏挖過來,吹了吹,接著再輕輕地塞進口中。
那瞬間,整個美味在口中炸開了。
這粥煮得太爛了,非常適合他們這種老年人!
“好喝!”
“小夥子,超好喝的!”
一瞬間,袁榮身旁聚來了一堆的顧客。
大家瘋狂地購買,讓袁榮賺了不少餐券。
……
左邊第四排,餃子。
張冰做的東西。
但這不是一般的餃子。
這種餃子有著翠綠色的餃子皮,外形圓潤可愛,甚至每個邊緣部位都有一層褶皺。
綠色的餃子在沸水上翻滾,看著就像蹲在荷葉上的青蛙一樣,令人十分驚奇。
不過,即使這樣,也沒有吸引大多數人的目光,大家還是略過去了。
“媽媽,我要吃餃子!”
一聲輕響打破沉默,前方一個帶小孩的婦女被折騰得丟下了一張餐券。
張冰熟練地從鍋中舀出了5隻餃子,放在了精致的瓷碗裏。
5隻是經過計算後的數據,不多不少,吃後剛好會讓人再想去吃,卻又不會感到膩。
之後,張冰耐心地在一旁等待著,想從兩人這裏得到良好的評價。
對麵。
媽媽吹涼餃子,塞進小孩口中,小孩咬了幾口,一口咽了下去。
他沒說話,這令張冰有些絕望。
好在小孩子自己抓起了瓢羹,有樣學樣地再次舀了一隻,放在嘴邊吹了吹,然後塞進嘴裏。
第三隻、第四隻!
媽媽有些驚奇了,忍不住舀了最後一隻餃子,塞進自己的口中。
輕輕一咬。
那瞬間,美味的汁液炸開了!
這餃子和一般的豬肉餡餃子不一樣,因為它裏麵的餡是美味的蝦仁餡!
那是生的蝦仁播殼後塞進餃子皮中,然後再將其包進去。
而這餃子內部那一層綠色,居然是蔬菜汁。
除了蔬菜外,還有甜甜的胡蘿卜味。
當所有的美味結合在一起,這餃子簡直好吃到爆了!
“太好吃了!”婦女忍不住開口讚到。
而旁邊的小孩,連忙說道:“媽媽,你剛才吃了我的,我還要!”
“再來兩碗!”
婦女連忙丟下第二、第三張餐券,接著兩個人圍在張冰的位置上,吃起了餃子。
一聽有人說好吃,顧客們紛紛聚到了這邊。
一旦有人開吃,其他人便停不下來了。
“給我一碗!”
“我也要一碗!”
“小姑娘,我要三碗!”
……
同張冰一樣,關雅這邊也賣得特別好。
關雅煮的的是米線,正宗的龍須米線。
那透明的米粉如同胡須一般細碎,整個米線呈現出晶瑩和剔透,賣相超讚!
相比關雅,李富貴的大鵬展翅煎蛋簡直賣瘋了。
先別說煎蛋好不好吃的問題,光是那一手雕刻的手藝,就讓人爭著搶著要買。
不到10分鍾,李富貴已經收集了一疊的餐券。
而對麵的王袖,一根油條都沒有賣出去。
……
今天的狀況和往日不同,今天大堂中沒有自助餐,隻有一排排統一的,帶著高帽的廚師。
他們進來的一瞬間,各個廚師開始動手操作。
下麵的下麵,煎蛋的煎蛋,熬湯的熬湯。
整個大堂就像是活過來了一樣,在一瞬間恢複了神氣。
一時間,芬芳撲鼻,大廳中充滿了食物的香氣。
眾人有點餓了。
不過,每個人手上隻有五張餐券。
來時,他們已經被工作人員們交代過了。
這是旅客們的福利,也是對選手們的考驗。
他們就是這場比賽的裁判。
大家手中的券,隻能投給自己最滿意的食物,所以雖然很香,旅客們也沒有著急動手。
“好香!”
“都想吃!”
“來自全國各地的廚界精英,這場麵還真不是一般的大。”
“這就是今天的驚喜,這次旅行沒有白來!”
“第一次當評委自然不能亂吃東西,我一定要好好的吃!”
幾乎所有的旅客都在觀望。
投票權在自己的手上,相當於旅客們就是評委,他們的投票將決定廚師們的去留。
所以,沒有人著急地品嚐食物。
大家先是圍繞著廚台轉了一圈。
將各種各樣的美味,記在心裏。
在心裏進行比對後,才決定要吃些什麽。
糕點、炒麵、炒飯、培根、烤腸、米粥、油條、煎餅、蛋撻、水餃、餛飩……
各種各樣的美食,真的好難選擇。
……
左邊第一排,78號廚師方純,方純采用的是烘焙手段,做出了各種各樣的精巧糕點。
玩具餅幹、愛心餅幹、香蕉狀餅幹。
所有的餅幹,無一都被人給略過去了。
除了年輕的小孩子外,早餐不宜吃糕點。因為糖分含量太多,除了造成肥胖外,更容易造成高血壓高血脂。
選擇甜食是方純的最大錯誤,看著來來往往,卻不動手的旅客們,他很絕望。
很想出聲告訴他們,這餅幹非常好吃的。
可是一開口就會被判定淘汰,方純實在無奈。
左邊第二排,炒麵。
粗粗的炒麵,有種意大利的麵的感覺。
醬油色比較重,用的配料非常豪華,看起來好像很好吃。
廚師胡玥期待地看著眾人,希望他們能夠動手來嚐一嚐。
終於有兩個年輕大漢坐下來了。
胡玥親自給兩人盛滿,再推了過去。
大漢嚐了幾口,卻皺起了眉頭。
“味道一般般,而且有些油膩!”
“沒錯,早餐吃這麽油膩的,其他的東西可能吃不下。”
聽見大漢的評論,原本想要嚐試的顧客,連忙放棄胡玥的炒麵,轉身走向了下一桌。
……
下一桌,八寶粥。
煮粥需要的是時間,慢慢熬製。
可是袁榮手慢了,拿到八寶配料後,隻能硬著頭皮采用高壓鍋煮粥。
高壓鍋內氣壓非常高,最高溫度可以達到120攝氏度,所以粥非常容易煮爛。
袁榮先用急火加熱15分鍾,接著又用慢火小燉了15分鍾。
最後關掉火,冷卻了半個小時。
這種速成的方法做的粥好不好吃,袁榮不知道,但是他也隻能這樣做了。
至於結果就交給大眾來評判了。
第一對婦女組合忽略掉了袁榮,第二對也忽略了袁榮,第三對,將近60的老頭老太停了下來。
“小夥子,給我們倆打碗粥。”
袁榮給兩人各自盛了一碗粥。
老頭抓起瓢羹,從邊角落裏挖過來,吹了吹,接著再輕輕地塞進口中。
那瞬間,整個美味在口中炸開了。
這粥煮得太爛了,非常適合他們這種老年人!
“好喝!”
“小夥子,超好喝的!”
一瞬間,袁榮身旁聚來了一堆的顧客。
大家瘋狂地購買,讓袁榮賺了不少餐券。
……
左邊第四排,餃子。
張冰做的東西。
但這不是一般的餃子。
這種餃子有著翠綠色的餃子皮,外形圓潤可愛,甚至每個邊緣部位都有一層褶皺。
綠色的餃子在沸水上翻滾,看著就像蹲在荷葉上的青蛙一樣,令人十分驚奇。
不過,即使這樣,也沒有吸引大多數人的目光,大家還是略過去了。
“媽媽,我要吃餃子!”
一聲輕響打破沉默,前方一個帶小孩的婦女被折騰得丟下了一張餐券。
張冰熟練地從鍋中舀出了5隻餃子,放在了精致的瓷碗裏。
5隻是經過計算後的數據,不多不少,吃後剛好會讓人再想去吃,卻又不會感到膩。
之後,張冰耐心地在一旁等待著,想從兩人這裏得到良好的評價。
對麵。
媽媽吹涼餃子,塞進小孩口中,小孩咬了幾口,一口咽了下去。
他沒說話,這令張冰有些絕望。
好在小孩子自己抓起了瓢羹,有樣學樣地再次舀了一隻,放在嘴邊吹了吹,然後塞進嘴裏。
第三隻、第四隻!
媽媽有些驚奇了,忍不住舀了最後一隻餃子,塞進自己的口中。
輕輕一咬。
那瞬間,美味的汁液炸開了!
這餃子和一般的豬肉餡餃子不一樣,因為它裏麵的餡是美味的蝦仁餡!
那是生的蝦仁播殼後塞進餃子皮中,然後再將其包進去。
而這餃子內部那一層綠色,居然是蔬菜汁。
除了蔬菜外,還有甜甜的胡蘿卜味。
當所有的美味結合在一起,這餃子簡直好吃到爆了!
“太好吃了!”婦女忍不住開口讚到。
而旁邊的小孩,連忙說道:“媽媽,你剛才吃了我的,我還要!”
“再來兩碗!”
婦女連忙丟下第二、第三張餐券,接著兩個人圍在張冰的位置上,吃起了餃子。
一聽有人說好吃,顧客們紛紛聚到了這邊。
一旦有人開吃,其他人便停不下來了。
“給我一碗!”
“我也要一碗!”
“小姑娘,我要三碗!”
……
同張冰一樣,關雅這邊也賣得特別好。
關雅煮的的是米線,正宗的龍須米線。
那透明的米粉如同胡須一般細碎,整個米線呈現出晶瑩和剔透,賣相超讚!
相比關雅,李富貴的大鵬展翅煎蛋簡直賣瘋了。
先別說煎蛋好不好吃的問題,光是那一手雕刻的手藝,就讓人爭著搶著要買。
不到10分鍾,李富貴已經收集了一疊的餐券。
而對麵的王袖,一根油條都沒有賣出去。
……