其中。
魯菜以口味鹹鮮為主。講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求鹹鮮純正，突出本味。
而川菜以口味麻辣為主，菜式多樣為主。
粵菜則以口味鮮香為主。選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩啊講究菜的氣勢、檔次。
蘇菜以口味清淡為主。用料嚴謹，注重配色，講究造型，四季有別。
閩菜以口味鮮香為主。形成了自身獨特的三大特色，分別是長於紅糟調味，長於製湯，長於使糖醋。
浙菜以口味清淡為主。菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽。
湘菜以口味香辣為主，品種繁多。色澤上油重色濃，講求實惠；香辣、香鮮、軟嫩。
至於徽菜，則是以口味鮮辣為主。擅形成酥、嫩、香、鮮獨特風味，以滑燒、清燉和生熏法為特色。
總共八大菜係，每個菜係，林墨染單獨招收了一個最拿手的大廚，為的就是有更多的選擇性。
足不出戶就可以品嚐到全國的各大拿手菜，對於吃貨而言，這樣的感覺簡直不要太好。
有了王家這事之後，他已經想好了，以後如果沒事的話就不迴市裏麵住了。
畢竟。
他的父母都在這裏。
作為兒女，更是獨生子，他不能忘根。
雖說他有車，但來來迴迴花費的時間可不是一段小距離。
一旦他爸媽出事的話，他很難在第一時間就趕迴去。
更何況。
市裏麵即使空氣環境再好的話，顯然也不可能跟得上安平鎮的空氣風景環境。
綜合上述，林墨染才會做出這樣的決定。
至於碧水清荷那裏，則仍舊是拿來出租。
……
……
時間
十一月十二號。
安平鎮迎來了入冬以來的第一場雪。
準確來說，是第一場暴雪。
雪勢很大，飄飄揚揚，猶如鵝毛一般……
暴風雪是傍晚時分刮起來的。
傍晚時刮起的暴風雪，那時正極其猛烈。
風雪摧殘，蹂躪地麵上的一切，在低地上積起雪堆，從山上舔去最後的草莖。塵土，像玻璃屑一樣堅硬，隨著風雪旋卷……
整整一天多的時間，天氣都是陰沉到了極致，滿天是厚厚的、低低的、灰黃色的濁雲。
寒風嗚嗚吼叫，肆虐地在曠野地奔跑，它仿佛握著銳利的刀劍，能刺穿嚴嚴實實的皮襖，更別說那暴露在外麵的臉皮，被它劃了一刀又一刀，簡直疼痛難熬……
由於暴雪太大，林墨染直接給酒廠的人放了一個臨時的假期。
……
……
唐春花有釀製臘肉的習慣，不過她釀的臘肉可不是用陽光曬，相反，是用徹骨的冰雪覆蓋之後發酵。
臘肉的釀製方式有很多種，煙熏，火烤，日曬，唐春花這種屬實還是新奇。
相比起其他的臘肉而言，唐春花釀製的臘肉有一種別樣的口感。
林墨染感覺還可以，雖說他並不是太喜歡吃臘肉。
……
……
暴風雪足足下了兩天兩夜才堪堪停了下來，這其中，勢頭一直沒有減弱的趨勢，直到停止……
豎日一早，清晨。
約麽五六點吧，林墨染被一陣用鏟子鏟地的聲音鬧醒了。
“這才幾點啊，還讓不讓人好好睡覺了！”
林墨染看了一下鬧鍾上的時間，皺著眉頭說道。
草草穿好衣服，林墨染推開房門快步走了出去。
頓時。
一道略顯的身影緩緩映入了他的視線中。
外麵那白茫茫的雪地上，一個黑黑的身影，仔細一看，是個六七十的老頭，花白的頭發，飽經滄桑的臉龐，身著一件破舊的黑大衣，凍得通紅的手上，緊緊地握著一把笨重的鐵鏟。
出乎林墨染意外的是，這個老頭居然在鏟雪。
“老爺爺——”
林墨染有些納悶，快步走上前去，輕輕喊道。
“林先生，沒想到您居然醒的這麽早，是不是老朽鏟雪的聲音打擾到您休息了啊？！”
老頭抬起頭來，一雙略顯渾濁不堪的眸子有些不好意思的說道。
“沒有沒有——”林墨染揮了揮手，“我隻是有些疑惑，天這麽冷，您這麽大年紀，怎麽跑這裏來掃雪啊？”
林墨染指了指院子。
如果他記得不錯的話，這應該是屬於他的院子啊。
“老朽要是不掃的話，林先生從這邊走過，可是要滑倒的哦！”
老頭握了握手中的鐵鏟把，趕忙說道。
“林先生可是咱們安平鎮最大的恩人，更是老朽的恩人，老朽怎麽能讓大恩人出門滑倒啊，正好，老朽本來也是抱著試試看的想法，沒想到到了這裏之後發現林先生的院子並沒有鎖門，所以就貿然直接進來了，還望林先生千萬不要責怪老朽哦！”
老頭的聲音並不快，但態度很是誠懇。
“無妨！”
林墨染揮了揮手，笑道。
“對了老爺爺，我怎麽就成了你的恩人了啊！”
林墨染有些不解。
“林先生，您可能有所不知，要是沒有您，俺的孫子的婚事可能就黃了啊！！！”
老頭滄桑的眸子中閃過一絲激動。
“哦？這又是為何？”
林墨染更加不解了。
“是這樣的林先生！”
老頭趕忙解釋道……
從對方的解釋裏，林墨染這才了解了事情的所有經過……
這老者有一個孫子，叫做***，小時候曾經訂過一門娃娃親，不過由於老者家裏一直拿不出足夠的婚彩禮錢來，他的孫子一直沒能完婚。
就在半年前，他那娃娃親的女方突然提出了反婚。
***也是個狠人，為了不讓家裏麵負擔太重，居然還真答應了對方，當時差點把老者氣了個半死——找個媳婦多麻煩，你居然商量都不商量就同意了。
而正逢那時。
林墨染的酒廠剛剛成立，正在招聘員工。
***算是第一批加入的老員工。
由於自身的本領不錯，兩個月前剛剛升到了二級技工，年薪更是漲到了一年二十多萬。
這個工資，哪怕是放到了一線大城市裏麵都已經算是不少了，更別說是在安平鎮這個人均目前依舊還隻有兩千來塊的邊陲之地。
而也正是在酒廠的這段時間，***憑借著自己吃苦耐勞，勤勞踏實的品格找到了最適合自己的另一半。
二人更是在一周前完成了訂婚儀式，隻等著一個良辰吉日便正式結婚。
在老者看來，這全都有賴於林墨染林先生的功勞。
魯菜以口味鹹鮮為主。講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求鹹鮮純正，突出本味。
而川菜以口味麻辣為主，菜式多樣為主。
粵菜則以口味鮮香為主。選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩啊講究菜的氣勢、檔次。
蘇菜以口味清淡為主。用料嚴謹，注重配色，講究造型，四季有別。
閩菜以口味鮮香為主。形成了自身獨特的三大特色，分別是長於紅糟調味，長於製湯，長於使糖醋。
浙菜以口味清淡為主。菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽。
湘菜以口味香辣為主，品種繁多。色澤上油重色濃，講求實惠；香辣、香鮮、軟嫩。
至於徽菜，則是以口味鮮辣為主。擅形成酥、嫩、香、鮮獨特風味，以滑燒、清燉和生熏法為特色。
總共八大菜係，每個菜係，林墨染單獨招收了一個最拿手的大廚，為的就是有更多的選擇性。
足不出戶就可以品嚐到全國的各大拿手菜，對於吃貨而言，這樣的感覺簡直不要太好。
有了王家這事之後，他已經想好了，以後如果沒事的話就不迴市裏麵住了。
畢竟。
他的父母都在這裏。
作為兒女，更是獨生子，他不能忘根。
雖說他有車，但來來迴迴花費的時間可不是一段小距離。
一旦他爸媽出事的話，他很難在第一時間就趕迴去。
更何況。
市裏麵即使空氣環境再好的話，顯然也不可能跟得上安平鎮的空氣風景環境。
綜合上述，林墨染才會做出這樣的決定。
至於碧水清荷那裏，則仍舊是拿來出租。
……
……
時間
十一月十二號。
安平鎮迎來了入冬以來的第一場雪。
準確來說，是第一場暴雪。
雪勢很大，飄飄揚揚，猶如鵝毛一般……
暴風雪是傍晚時分刮起來的。
傍晚時刮起的暴風雪，那時正極其猛烈。
風雪摧殘，蹂躪地麵上的一切，在低地上積起雪堆，從山上舔去最後的草莖。塵土，像玻璃屑一樣堅硬，隨著風雪旋卷……
整整一天多的時間，天氣都是陰沉到了極致，滿天是厚厚的、低低的、灰黃色的濁雲。
寒風嗚嗚吼叫，肆虐地在曠野地奔跑，它仿佛握著銳利的刀劍，能刺穿嚴嚴實實的皮襖，更別說那暴露在外麵的臉皮，被它劃了一刀又一刀，簡直疼痛難熬……
由於暴雪太大，林墨染直接給酒廠的人放了一個臨時的假期。
……
……
唐春花有釀製臘肉的習慣，不過她釀的臘肉可不是用陽光曬，相反，是用徹骨的冰雪覆蓋之後發酵。
臘肉的釀製方式有很多種，煙熏，火烤，日曬，唐春花這種屬實還是新奇。
相比起其他的臘肉而言，唐春花釀製的臘肉有一種別樣的口感。
林墨染感覺還可以，雖說他並不是太喜歡吃臘肉。
……
……
暴風雪足足下了兩天兩夜才堪堪停了下來，這其中，勢頭一直沒有減弱的趨勢，直到停止……
豎日一早，清晨。
約麽五六點吧，林墨染被一陣用鏟子鏟地的聲音鬧醒了。
“這才幾點啊，還讓不讓人好好睡覺了！”
林墨染看了一下鬧鍾上的時間，皺著眉頭說道。
草草穿好衣服，林墨染推開房門快步走了出去。
頓時。
一道略顯的身影緩緩映入了他的視線中。
外麵那白茫茫的雪地上，一個黑黑的身影，仔細一看，是個六七十的老頭，花白的頭發，飽經滄桑的臉龐，身著一件破舊的黑大衣，凍得通紅的手上，緊緊地握著一把笨重的鐵鏟。
出乎林墨染意外的是，這個老頭居然在鏟雪。
“老爺爺——”
林墨染有些納悶，快步走上前去，輕輕喊道。
“林先生，沒想到您居然醒的這麽早，是不是老朽鏟雪的聲音打擾到您休息了啊？！”
老頭抬起頭來，一雙略顯渾濁不堪的眸子有些不好意思的說道。
“沒有沒有——”林墨染揮了揮手，“我隻是有些疑惑，天這麽冷，您這麽大年紀，怎麽跑這裏來掃雪啊？”
林墨染指了指院子。
如果他記得不錯的話，這應該是屬於他的院子啊。
“老朽要是不掃的話，林先生從這邊走過，可是要滑倒的哦！”
老頭握了握手中的鐵鏟把，趕忙說道。
“林先生可是咱們安平鎮最大的恩人，更是老朽的恩人，老朽怎麽能讓大恩人出門滑倒啊，正好，老朽本來也是抱著試試看的想法，沒想到到了這裏之後發現林先生的院子並沒有鎖門，所以就貿然直接進來了，還望林先生千萬不要責怪老朽哦！”
老頭的聲音並不快，但態度很是誠懇。
“無妨！”
林墨染揮了揮手，笑道。
“對了老爺爺，我怎麽就成了你的恩人了啊！”
林墨染有些不解。
“林先生，您可能有所不知，要是沒有您，俺的孫子的婚事可能就黃了啊！！！”
老頭滄桑的眸子中閃過一絲激動。
“哦？這又是為何？”
林墨染更加不解了。
“是這樣的林先生！”
老頭趕忙解釋道……
從對方的解釋裏，林墨染這才了解了事情的所有經過……
這老者有一個孫子，叫做***，小時候曾經訂過一門娃娃親，不過由於老者家裏一直拿不出足夠的婚彩禮錢來，他的孫子一直沒能完婚。
就在半年前，他那娃娃親的女方突然提出了反婚。
***也是個狠人，為了不讓家裏麵負擔太重，居然還真答應了對方，當時差點把老者氣了個半死——找個媳婦多麻煩，你居然商量都不商量就同意了。
而正逢那時。
林墨染的酒廠剛剛成立，正在招聘員工。
***算是第一批加入的老員工。
由於自身的本領不錯，兩個月前剛剛升到了二級技工，年薪更是漲到了一年二十多萬。
這個工資，哪怕是放到了一線大城市裏麵都已經算是不少了，更別說是在安平鎮這個人均目前依舊還隻有兩千來塊的邊陲之地。
而也正是在酒廠的這段時間，***憑借著自己吃苦耐勞，勤勞踏實的品格找到了最適合自己的另一半。
二人更是在一周前完成了訂婚儀式，隻等著一個良辰吉日便正式結婚。
在老者看來，這全都有賴於林墨染林先生的功勞。