第595章 這粽子聞著挺香呢
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老媽，你看我買了什麽迴來？”
中年男人張睿文拎著袋子剛剛進家門，那袋子看起來隻有一樣東西在裏麵，孤孤單單的，跟平常大包小包比，顯得格外不同。
“……”
坐在沙發上的老太太抬頭看了對方一眼，又低下頭，什麽話都沒說。
“別不說話嘛，這不是給你買了好吃的？”
張睿文把袋子放到客廳的桌子上，連忙坐到了自己老媽的身邊。
“生氣著，不要。”
老太太低著頭，手裏還在忙活著，那是一件已經穿了十幾年的舊襯衫，如今又破了一個洞，她就拿了塊布打著補丁。
“老媽啊，不是我要故意跟你對著幹，咱家雖然不是什麽大富大貴，但是生活條件也不至於要吃五天前的剩飯啊，我扔了你還不高興……”
張睿文歎了口氣，看了眼那個補丁疊補丁的襯衣，是老太太自己的，沒記錯的話，是他結婚那年他老婆買來的。
這一轉眼過去了十幾年，老太太就是沒舍得扔，除了這個節儉的習慣之外，自然也是因為是兒媳婦送的，有紀念意義。
“……你有錢也不能浪費糧食。”
顯然有點心虛，老太太憋了半天的話隻說出來這麽一句。
“上個月隔壁姓馬的那個大爺，吃了前幾天的米飯，沒幾個小時就被救護車拉走了，聽說現在都不能吃好吃的，天天稀飯麵條。”
“……”
“你那個閨蜜李阿姨，之前吃了發黑的蘋果，在醫院住了大半個月吧？你忘了？”
“……”
“還有老年大學的那個同學，那個外號胖爺爺的那個，那麽胖一老頭，吃了三天前的剩飯，怎麽樣，腸胃炎了吧，現在都成‘瘦爺爺’了。”
“……我也沒吃啊，我就放在冰箱裏，放在冰箱裏的東西能壞了？”
老太太繼續強詞奪理，說著老一輩都喜歡說的那些個理由，比如吃的放冰箱裏不會壞，把水果壞了的部分切掉剩下的還能吃，饅頭有毛了去掉那部分就沒事兒等等，仿佛是聚在一起經過培訓一般，說出來的話全都是一樣的，甚至連語氣都差不多。
“老媽啊，咱先不說這個了，你看我買了什麽。”
張睿文站起身，把桌上的袋子拎了過來。
“不看，沒見著我忙著縫……”
原本老太太語氣強硬，根本就不想看自己兒子遞過來的東西，可那個袋子口一打開，她就聞見了一股清香的味道，像是粽子。
於是話說了一半，她停下手裏的活，看了一眼袋子裏的東西。
果然，袋子裏裝著的是三角粽，還挺大個兒的，粽葉的芬芳中帶著一絲甜，對於擅長做飯的老太太來說，一聞就知道這是紅棗的味道。
“這粽子聞著挺香呢……”
忘了自己還在生氣，老太太右手接過袋子，左手從袋子底部托起粽子來看了看，聞了聞。
這粽子沉甸甸的，還帶著一絲涼意，靠近了之後那股清香中帶著香甜的味道更加濃鬱，還有一種幹淨、透徹的感覺。
“趕緊嚐嚐？”
看自己老媽說話的語氣變了，張睿文趕緊趁勢說了下去。
“臭小子，拿筷子去。”
“好好好！”
張睿文笑嗬嗬地趕緊跑去拿了個碗，拿了雙筷子放到桌上，老太太拿著粽子走到桌旁，開始拆纏在粽子上的馬藺葉子。
“這包粽子的是個行家啊，以前我們小時候包粽子，根本沒有繩子，用的就是馬蘭花的葉子，就這個，還有叫它們馬藺的，反正都是一個東西。”
說著，老太太把手裏的粽葉剝開，白白的蜜棗粽就一覽無餘了。
“這粽子包得真漂亮。”
老太太點點頭，看著剝出來的粽子笑得合不攏嘴。
“我覺得不如我老媽你包的。”
張睿文趕緊搭話，結果被自己老媽瞅了一眼。
“碗裏去加點白糖去，不蘸白糖咋好吃？”
“哦對對對！”
這才發現忘記放糖，張睿文趕緊帶著碗又折返了迴去，沒一會兒就迴來了。
老太太看了看，碗底多了不少白糖，吃這一個粽子足夠了。
“以前我們村裏的粽子都是涼著吃的，就這麽帶著冰冰涼涼的感覺，蘸糖吃，可好吃了。”
拿著粽子，老太太把剝開的那部分往碗裏蘸了蘸，一小撮白糖就粘在了粽子的尖尖上，老太太也沒跟自己兒子客氣，自己就吃了起來。
入口第一下感覺到的自然是白砂糖的味道，之後立馬跟上的就是糯米的香甜。
冰涼涼的感覺下，糯米軟糯卻又帶著韌勁兒，這是粽子涼了之後所帶來的口感。
細嚼慢咽之下，紅棗的味道也越發明顯，香噴噴的，沒有什麽多餘的香味兒，吃在嘴裏感覺特別清爽，搭配上白砂糖，純粹又美好。
“好吃，這粽子確實跟我小時候那個感覺很像，但是味道更好。”
老太太一臉帶著笑，繼續蘸著白砂糖吃了一口，這一口吃到了一個紅棗，那個紅棗本身的香甜味兒立馬就上來了，加上糯米香和白砂糖的輔助，那真是吃一口甜到心坎兒裏。
“好吃好吃，你看！我要是能天天吃到這麽好吃的東西，我怎麽可能把飯剩下。”
“……老媽你說得對！”
張睿文點著頭，覺得他老媽說得真的很有道理，誰要是能天天吃遠舟樓的飯菜，剩飯那是不可能剩的，但凡剩了那都是對美食的不尊重！
“所以，你在哪買的，就買了一個粽子？”
“就一個……”
“臭小子，好吃的都不舍得給你老媽買？就買一個？”
“媽，你知道遠舟樓嗎……”
“不知道……”
張睿文覺得委屈，這是他隻買一個的問題嗎？這是遠舟樓隻賣一個的問題啊！
於是趁機給老太太介紹遠舟樓，母子倆吵架的事情似乎沒發生過。
與此同時，吃貨論壇裏熱熱鬧鬧的。
【以前我覺得過節吃粽子什麽的很沒意思，現在我發現了，是我沒吃到好吃的粽子。】
【同樣都是包粽子，怎麽我包出來的跟樓大廚的比，仿佛是外星粽子一樣……】
論壇一刷新，關於粽子的帖子量突然飆升。
原本就已經臨近端午，論壇裏教大家如何做粽子、哪裏的粽子好吃之類的帖子層出不窮，但是加起來也沒有今天的多。
當然，今天這些新增加的帖子說的也都是遠舟樓的粽子。
中年男人張睿文拎著袋子剛剛進家門，那袋子看起來隻有一樣東西在裏麵，孤孤單單的，跟平常大包小包比，顯得格外不同。
“……”
坐在沙發上的老太太抬頭看了對方一眼，又低下頭，什麽話都沒說。
“別不說話嘛，這不是給你買了好吃的？”
張睿文把袋子放到客廳的桌子上，連忙坐到了自己老媽的身邊。
“生氣著，不要。”
老太太低著頭，手裏還在忙活著，那是一件已經穿了十幾年的舊襯衫，如今又破了一個洞，她就拿了塊布打著補丁。
“老媽啊，不是我要故意跟你對著幹，咱家雖然不是什麽大富大貴，但是生活條件也不至於要吃五天前的剩飯啊，我扔了你還不高興……”
張睿文歎了口氣，看了眼那個補丁疊補丁的襯衣，是老太太自己的，沒記錯的話，是他結婚那年他老婆買來的。
這一轉眼過去了十幾年，老太太就是沒舍得扔，除了這個節儉的習慣之外，自然也是因為是兒媳婦送的，有紀念意義。
“……你有錢也不能浪費糧食。”
顯然有點心虛，老太太憋了半天的話隻說出來這麽一句。
“上個月隔壁姓馬的那個大爺，吃了前幾天的米飯，沒幾個小時就被救護車拉走了，聽說現在都不能吃好吃的，天天稀飯麵條。”
“……”
“你那個閨蜜李阿姨，之前吃了發黑的蘋果，在醫院住了大半個月吧？你忘了？”
“……”
“還有老年大學的那個同學，那個外號胖爺爺的那個，那麽胖一老頭，吃了三天前的剩飯，怎麽樣，腸胃炎了吧，現在都成‘瘦爺爺’了。”
“……我也沒吃啊，我就放在冰箱裏，放在冰箱裏的東西能壞了？”
老太太繼續強詞奪理，說著老一輩都喜歡說的那些個理由，比如吃的放冰箱裏不會壞，把水果壞了的部分切掉剩下的還能吃，饅頭有毛了去掉那部分就沒事兒等等，仿佛是聚在一起經過培訓一般，說出來的話全都是一樣的，甚至連語氣都差不多。
“老媽啊，咱先不說這個了，你看我買了什麽。”
張睿文站起身，把桌上的袋子拎了過來。
“不看，沒見著我忙著縫……”
原本老太太語氣強硬，根本就不想看自己兒子遞過來的東西，可那個袋子口一打開，她就聞見了一股清香的味道，像是粽子。
於是話說了一半，她停下手裏的活，看了一眼袋子裏的東西。
果然，袋子裏裝著的是三角粽，還挺大個兒的，粽葉的芬芳中帶著一絲甜，對於擅長做飯的老太太來說，一聞就知道這是紅棗的味道。
“這粽子聞著挺香呢……”
忘了自己還在生氣，老太太右手接過袋子，左手從袋子底部托起粽子來看了看，聞了聞。
這粽子沉甸甸的，還帶著一絲涼意，靠近了之後那股清香中帶著香甜的味道更加濃鬱，還有一種幹淨、透徹的感覺。
“趕緊嚐嚐？”
看自己老媽說話的語氣變了，張睿文趕緊趁勢說了下去。
“臭小子，拿筷子去。”
“好好好！”
張睿文笑嗬嗬地趕緊跑去拿了個碗，拿了雙筷子放到桌上，老太太拿著粽子走到桌旁，開始拆纏在粽子上的馬藺葉子。
“這包粽子的是個行家啊，以前我們小時候包粽子，根本沒有繩子，用的就是馬蘭花的葉子，就這個，還有叫它們馬藺的，反正都是一個東西。”
說著，老太太把手裏的粽葉剝開，白白的蜜棗粽就一覽無餘了。
“這粽子包得真漂亮。”
老太太點點頭，看著剝出來的粽子笑得合不攏嘴。
“我覺得不如我老媽你包的。”
張睿文趕緊搭話，結果被自己老媽瞅了一眼。
“碗裏去加點白糖去，不蘸白糖咋好吃？”
“哦對對對！”
這才發現忘記放糖，張睿文趕緊帶著碗又折返了迴去，沒一會兒就迴來了。
老太太看了看，碗底多了不少白糖，吃這一個粽子足夠了。
“以前我們村裏的粽子都是涼著吃的，就這麽帶著冰冰涼涼的感覺，蘸糖吃，可好吃了。”
拿著粽子，老太太把剝開的那部分往碗裏蘸了蘸，一小撮白糖就粘在了粽子的尖尖上，老太太也沒跟自己兒子客氣，自己就吃了起來。
入口第一下感覺到的自然是白砂糖的味道，之後立馬跟上的就是糯米的香甜。
冰涼涼的感覺下，糯米軟糯卻又帶著韌勁兒，這是粽子涼了之後所帶來的口感。
細嚼慢咽之下，紅棗的味道也越發明顯，香噴噴的，沒有什麽多餘的香味兒，吃在嘴裏感覺特別清爽，搭配上白砂糖，純粹又美好。
“好吃，這粽子確實跟我小時候那個感覺很像，但是味道更好。”
老太太一臉帶著笑，繼續蘸著白砂糖吃了一口，這一口吃到了一個紅棗，那個紅棗本身的香甜味兒立馬就上來了，加上糯米香和白砂糖的輔助，那真是吃一口甜到心坎兒裏。
“好吃好吃，你看！我要是能天天吃到這麽好吃的東西，我怎麽可能把飯剩下。”
“……老媽你說得對！”
張睿文點著頭，覺得他老媽說得真的很有道理，誰要是能天天吃遠舟樓的飯菜，剩飯那是不可能剩的，但凡剩了那都是對美食的不尊重！
“所以，你在哪買的，就買了一個粽子？”
“就一個……”
“臭小子，好吃的都不舍得給你老媽買？就買一個？”
“媽，你知道遠舟樓嗎……”
“不知道……”
張睿文覺得委屈，這是他隻買一個的問題嗎？這是遠舟樓隻賣一個的問題啊！
於是趁機給老太太介紹遠舟樓，母子倆吵架的事情似乎沒發生過。
與此同時，吃貨論壇裏熱熱鬧鬧的。
【以前我覺得過節吃粽子什麽的很沒意思，現在我發現了，是我沒吃到好吃的粽子。】
【同樣都是包粽子，怎麽我包出來的跟樓大廚的比，仿佛是外星粽子一樣……】
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原本就已經臨近端午，論壇裏教大家如何做粽子、哪裏的粽子好吃之類的帖子層出不窮，但是加起來也沒有今天的多。
當然，今天這些新增加的帖子說的也都是遠舟樓的粽子。