郝朋就眼看著人家把排骨和土豆一口口吃下肚,連著半個鍋盔也沒放過,到最後那姑娘幹脆單手端起湯碗,猛喝了一口湯,然後才一臉開心地放下了碗。


    一小碗米飯也在這期間吃了個幹淨,排骨裏不多的湯汁早就倒進了米飯裏,輕輕鬆鬆就光了盤。


    不得不說,郝朋看得有點入神。


    這郝朋最喜歡吃土豆,他看到這姑娘旁邊的一個小夥也是一樣,排骨還沒動呢,先挑著土豆吃了起來。


    燉過的土豆軟糯入味,比起炸薯條之類的雖然少了些炸製過後的香氣,但是水分卻很足,也比炸製過得更可口些。


    沒有醬料的土豆憑借著燉煮時候的調料,依然能夠打動味蕾,加上澱粉的飽腹感,既解饞也能吃飽。


    郝朋可是好久都沒見過吃飯吃得這麽香的了,不管是剛才那個姑娘,還是他旁邊幾個男生,真的是吃得又高興又快樂。


    就這麽一會兒的工夫,桌上的碗都幹幹淨淨,恨不得一人再來一個饅頭把碗底也刮幹淨了。


    “有結論沒?能找著這種大廚不?”


    隔了許久,站在郝朋前麵的大哥才追問道。


    “難……太難了。”


    郝朋搖搖頭,這時候他才真的意識到,什麽營業時間奇葩,什麽服務員強勢,什麽每天不同菜單都是噱頭,真正讓這家餐廳火起來的就是遠舟樓的東西好吃,就這一點就夠了。


    眼前的幾桌有些人剛剛坐下沒多久,還在等自己的套餐趕緊上菜,眼神中那種期望無需言表,郝朋都看得清清楚楚。


    有些人正吃得開心,桌上的骨頭都摞了一小堆,又去吃土豆,發現竟然也不比排骨的味道差,不吃簡直是吃虧。


    還有的已經吃得隻剩了些碗底子,卻依依不舍,用筷子不停地來迴刮著碗壁,到最後,那碗裏幹幹淨淨,隻剩下點兒油水的印子在那裏。


    所以這餐廳火爆的根本,就是要好吃,然後才是其他的條件合適。


    隻有做的東西好吃了,這老板才有資格做些任性的事情,比如不在飯點兒營業這種事情。


    郝朋歎了口氣,突然覺得自己以後畢業看來是很難開餐廳了。


    這麽會兒工夫,餐廳排隊區域變得寬敞了不少,郝朋後麵來的食客也有些。


    外麵的雪已經停了下來,不過路更難走了,一些人走得多的地方積雪開始小範圍融化,走起來濕滑得很,所以新來的食客個個走路都小心翼翼的,直到進了屋才放下了心。


    在那之後不久蕭關鴻就去門上掛了個“暫停接待”的牌子。


    蕭關鴻在忙了一陣子之後,有了短暫的可以休息的時間,食客們都在忙著吃飯,一時半會兒既沒有新的客人進來,也沒有客人要離開。


    於是,蕭關鴻又找了個角落看了眼手機。


    這一看才知道,原來墨賢林摔了一跤,直接摔去醫院了。


    “這怎麽搞的?”


    看著手機裏的消息,蕭關鴻無法想象那個光頭大叔摔跤的場景。


    趁著依然沒啥事兒,轉身溜進了後廚。


    “老板,上次給咱安洗碗機的那個大光頭你還記得不?”


    看著樓遠舟正在熬著新的一大鍋蛋花湯,蕭關鴻隔著一段距離問著。


    “記得啊,咱的老熟客了,還有個傷疤臉的大哥呢。”


    眼睛盯著鍋裏的蛋花,正是出鍋關火的時候,淋上些香油剛剛好。


    “他們倆本來想來吃飯的,結果路上摔了,骨折了。”


    “嗯?”


    “骨折了?”


    這下宋勝也加入了聊天,他在一旁削土豆皮正來勁兒,麵前是剛剛削好的土豆,個個黃燦燦的,一看就好吃。


    “說是路上看到隻耗子路過,然後一沒注意……”


    “……”


    “……”


    有時候樓遠舟覺得,有些人骨折的理由挺敷衍的。


    “不過還好不嚴重,在醫院呢,恐怕是一陣子來不了了。”


    看著手機,蕭關鴻聳了聳肩膀,想想對方怎麽說也是大老板,就算骨折了現在也是有專人照顧呢,就是有點兒疼就是了。


    “哎,所以說這個時候走路要小心,特別是今晚上,你們倆可千萬注意了。”


    一邊嘮叨著,樓遠舟關掉了爐子上的火,把裝著湯的大鍋挪到了另一邊。


    今天的菜品做起來相對簡單,特別是這個紫菜蛋花湯,步驟少,味道好,大冬天的喝點兒湯也暖和,看著食客們的反響都不錯。


    這眼看著還有一個月左右就春節了,樓遠舟已經開始琢磨著過年放假的事情了。


    “對了,你們過年提前多久迴家?”


    突然想起這個問題,樓遠舟不得不問問,畢竟員工要迴家過年,當老板的不可能不給假期,想來他都沒問過蕭關鴻跟宋勝是哪裏人?


    “提前多久?啊?”


    蕭關鴻沒聽懂,眨了眨眼看著宋勝。


    “我們都是海琴人,不需要提前迴家,我春節一個人過,也不用額外放假。”


    宋勝繼續削著土豆皮,他從小父母離異,隨後兩人都有了新的家庭,他不願意跟著任何一方,春節這種日子也都是他一個人過,所以他從來都不關心春節放假,隻關心加班給多少錢。


    “誒?原來你春節一個人過?”


    第一次聽說的蕭關鴻著實是有點吃驚,以前見宋勝過年都會消失幾天,還以為是迴家跟家裏人團圓去了,結果其實是一個人?


    不過本著不打探別人私事的原則,蕭關鴻從來都沒問過,畢竟蕭家用人都會背調,不會有啥離譜的身世。


    “嗯……所以我挺喜歡加班的,三倍工資。”


    宋勝覺得沒什麽,隻要有加班費,他最愛小錢錢了。


    “這樣啊……春節還是要放假的,老板也想放假~”


    樓遠舟伸了伸懶腰,又轉向蕭關鴻。


    “對了,那個大哥住在哪個醫院呢?”

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