第494章 成功晉級
四合院：五零年開局，三級炊事員 作者：望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻是還沒等他們仔細觀察，傻柱便樂嗬嗬的端著盤子走向了評委席。
如果說陳鈞平時做的魚香肉絲能有十分，那今天這道魚香肉絲傻柱想打十二分！
實在是太香了，端著去送菜的路上傻柱已經悄悄咽了好幾次口水了。
將這份魚香肉絲送到評委席，上麵正坐著的五位評委都不由得抽了抽鼻子。
但也僅限如此，他們盡量都繃著自己的表情，讓自己表現的非常淡定。
拿起筷子一人嚐了一口，便快速的在桌子上寫下一個分數。
傻柱伸著腦袋還想看一下評分多少，可那些個評委藏得可嚴實了，愣是一個都沒瞧上。
不過有一個行為讓傻柱有些意外，就是那份被品嚐過的魚香肉絲被一位年輕人端走了，順著方向看去，傻柱看到了正在談笑的楊廠長。
嘿！
難怪楊廠長非得跟著，原來是知道能蹭頓好飯呀。
不錯不錯，這樣可以避免浪費食物。
“咚！！”
一聲鑼聲響起，廚藝大賽初賽時間截止了。
“時間到！”
“所有選手請立即放下手上的廚具，否則視為淘汰。”
頗為無聊的陳鈞掃了一眼周圍的情況，幾十個參賽的廚師沒有一個墨嘰的，全都完成了自己的參賽作品。
再瞧一眼眾選手們做的菜。
謔！
簡直可以用五花八門來形容了。
有簡單常見的，就好比陳鈞做的魚香肉絲，也有比較張揚個性的，比如剛剛端到評委席的那條龍飛鳳舞。
這位選手用蘿卜雕刻了一隻鳳凰和一條龍，整的非常的花裏胡哨。
花裏五哨的什麽程度呢，很多人都沒猜到這道菜具體要吃什麽。
總不能啃胡蘿卜吧。
但這份刀工倒是非常值得肯定，起碼要比豐登樓的大師傅要強。
陳鈞在心裏估算了一下這份蘿卜雕刻的難度，就算是他出手也得用十分鍾。
可見這次參賽的選手裏，也有一些準備充分的。
另一邊，楊廠長這裏。
眾多廠長聚在一起品嚐著送來的美味佳肴，心裏是又高興又忐忑。
高興是因為可以吃到不少好吃的，忐忑是他們並不知道自家選手能拿到什麽名次
廠長嘛，對食物的要求沒什麽很細致的劃分，隻能評判好吃或者不好吃。
“哎呦，瞧瞧這龍雕的，絕對是王廠長帶來的那位大廚。”
“雕的花裏胡哨，但味道卻挺一般的，蘿卜炒綠豆是什麽菜係，我還是第一次見。”
“且，你就是沒什麽見識，這肯定是一道江南菜。”
“哎，怎麽還有一盤魚香肉絲啊，誰家廚子比賽做這種家常菜？”有人指著魚香肉絲問道。
倒不是魚香肉絲上不得牌麵，而是因為太常見了，常見到他們下館子就經常遇到這道菜。
和其餘選手相比，真的是太樸素了。
楊廠長聞言不禁挑了挑眉，有些得意的說道：“我們廠廚子炒的，味道非常好！”
對於陳鈞做什麽菜，楊廠長是一點也不擔心，因為他覺得陳鈞無論做什麽都非常的美味。
哪怕是一道更加簡單的炒土豆絲，楊廠長覺得也能晉級。
“哈哈哈哈哈，早就聽說軋鋼廠來了位有本事的廚子，好像叫陳師傅對吧，今日一見好像也就這樣。”有個圓臉小胡子很是不屑的說道：“這麽家常，怕是第一輪就會被刷下來。”
此話一出，楊廠長循聲看了過去，發現剛剛說話的是四九城電子管廠的吳廠長。
電子管廠雖然剛建廠沒幾年，但因為是毛熊一百多個重點工程之一，所以這幾年發展的很是迅猛。
吳廠長是被調任過來的，為人有些張揚。
“是啊，我們廠的師傅起碼做了道杭幫菜，鮮的不得了。”
“快瞧瞧我這條魚吧，肯定比你那道菜鮮。”
一些廠長趁著機會起哄，也有一些替楊廠長說了幾句好話。
可楊廠長對此一點也不在意，什麽狗屁電子管廠，做的才花裏胡哨有個毛用啊。
菜，必須味道第一才行！
於是楊廠長非常自信的指了指陳鈞做的魚香肉絲：“嚐一嚐，你們肯定會有新的發現。”
其餘人見楊廠長這麽的淡定，便紛紛拿起筷子嚐了一口。
其實在場的很多人都聽過軋鋼廠陳師傅的名字，尤其是毛熊團隊在軋鋼廠待了那麽久，似乎全是因為軋鋼廠的招待菜做的好吃。
所以不少廠長萌生出派廚師去軋鋼廠進修的想法。
今天正好在廚藝大賽上見到了那位陳師傅，倒是能嚐一嚐他的手藝了。
七八個廠長輪流下筷子，吃完之後突然就沉默了。
就連剛剛態度最為傲慢的電子管廠的吳廠長，也不禁皺起了眉頭。
約莫過了三五分鍾，機械廠的廠長朝楊廠長豎了個大拇指。
“還得是陳師傅啊，一道普普通通的魚香肉絲也能讓人驚豔，佩服，佩服啊！”
“是啊，我原本以為魚香肉絲都一個味，可沒想到這道酸辣甜鹹融合的恰到好處，魚香味也非常的到位，如果不是親眼見到那位陳師傅的年齡，我還以為是釣魚台的某位大廚來搗亂了。”
“嘶，早就聽聞軋鋼廠食堂好吃，最近做出來的那個什麽麵包也非常暢銷，我們廠有不少職工托軋鋼廠的人帶麵包那！”紡織廠的侯廠長笑著說道。
這位侯廠長倒是個麵相和善的人，主動向楊廠長點了點頭。
楊廠長笑著迴了一下，心裏暢快的不得了。
同時他也在猜測，陳鈞的這道菜具體能拿到什麽名次。
說真的，第一名他還真沒想過，畢竟來參賽的人都是高手，但拿個前五應該沒什麽問題吧？
隻要進了決賽，讓陳鈞認真的準備一番，到那個時候說不定可以搏一搏冠軍。
正想著呢，不遠處的大喇叭再次響起了刺耳的電流聲。
等聲音消散，評委的聲音便從大喇叭中傳了出來。
“初賽結束，現在宣布晉級決賽選手名單。”
“第三紡織廠，徐星火！”
“北方第二鋼鐵廠，南易！”
......
“紅星軋鋼廠，陳鈞。”
如果說陳鈞平時做的魚香肉絲能有十分，那今天這道魚香肉絲傻柱想打十二分！
實在是太香了，端著去送菜的路上傻柱已經悄悄咽了好幾次口水了。
將這份魚香肉絲送到評委席，上麵正坐著的五位評委都不由得抽了抽鼻子。
但也僅限如此，他們盡量都繃著自己的表情，讓自己表現的非常淡定。
拿起筷子一人嚐了一口，便快速的在桌子上寫下一個分數。
傻柱伸著腦袋還想看一下評分多少，可那些個評委藏得可嚴實了，愣是一個都沒瞧上。
不過有一個行為讓傻柱有些意外，就是那份被品嚐過的魚香肉絲被一位年輕人端走了，順著方向看去，傻柱看到了正在談笑的楊廠長。
嘿！
難怪楊廠長非得跟著，原來是知道能蹭頓好飯呀。
不錯不錯，這樣可以避免浪費食物。
“咚！！”
一聲鑼聲響起，廚藝大賽初賽時間截止了。
“時間到！”
“所有選手請立即放下手上的廚具，否則視為淘汰。”
頗為無聊的陳鈞掃了一眼周圍的情況，幾十個參賽的廚師沒有一個墨嘰的，全都完成了自己的參賽作品。
再瞧一眼眾選手們做的菜。
謔！
簡直可以用五花八門來形容了。
有簡單常見的，就好比陳鈞做的魚香肉絲，也有比較張揚個性的，比如剛剛端到評委席的那條龍飛鳳舞。
這位選手用蘿卜雕刻了一隻鳳凰和一條龍，整的非常的花裏胡哨。
花裏五哨的什麽程度呢，很多人都沒猜到這道菜具體要吃什麽。
總不能啃胡蘿卜吧。
但這份刀工倒是非常值得肯定，起碼要比豐登樓的大師傅要強。
陳鈞在心裏估算了一下這份蘿卜雕刻的難度，就算是他出手也得用十分鍾。
可見這次參賽的選手裏，也有一些準備充分的。
另一邊，楊廠長這裏。
眾多廠長聚在一起品嚐著送來的美味佳肴，心裏是又高興又忐忑。
高興是因為可以吃到不少好吃的，忐忑是他們並不知道自家選手能拿到什麽名次
廠長嘛，對食物的要求沒什麽很細致的劃分，隻能評判好吃或者不好吃。
“哎呦，瞧瞧這龍雕的，絕對是王廠長帶來的那位大廚。”
“雕的花裏胡哨，但味道卻挺一般的，蘿卜炒綠豆是什麽菜係，我還是第一次見。”
“且，你就是沒什麽見識，這肯定是一道江南菜。”
“哎，怎麽還有一盤魚香肉絲啊，誰家廚子比賽做這種家常菜？”有人指著魚香肉絲問道。
倒不是魚香肉絲上不得牌麵，而是因為太常見了，常見到他們下館子就經常遇到這道菜。
和其餘選手相比，真的是太樸素了。
楊廠長聞言不禁挑了挑眉，有些得意的說道：“我們廠廚子炒的，味道非常好！”
對於陳鈞做什麽菜，楊廠長是一點也不擔心，因為他覺得陳鈞無論做什麽都非常的美味。
哪怕是一道更加簡單的炒土豆絲，楊廠長覺得也能晉級。
“哈哈哈哈哈，早就聽說軋鋼廠來了位有本事的廚子，好像叫陳師傅對吧，今日一見好像也就這樣。”有個圓臉小胡子很是不屑的說道：“這麽家常，怕是第一輪就會被刷下來。”
此話一出，楊廠長循聲看了過去，發現剛剛說話的是四九城電子管廠的吳廠長。
電子管廠雖然剛建廠沒幾年，但因為是毛熊一百多個重點工程之一，所以這幾年發展的很是迅猛。
吳廠長是被調任過來的，為人有些張揚。
“是啊，我們廠的師傅起碼做了道杭幫菜，鮮的不得了。”
“快瞧瞧我這條魚吧，肯定比你那道菜鮮。”
一些廠長趁著機會起哄，也有一些替楊廠長說了幾句好話。
可楊廠長對此一點也不在意，什麽狗屁電子管廠，做的才花裏胡哨有個毛用啊。
菜，必須味道第一才行！
於是楊廠長非常自信的指了指陳鈞做的魚香肉絲：“嚐一嚐，你們肯定會有新的發現。”
其餘人見楊廠長這麽的淡定，便紛紛拿起筷子嚐了一口。
其實在場的很多人都聽過軋鋼廠陳師傅的名字，尤其是毛熊團隊在軋鋼廠待了那麽久，似乎全是因為軋鋼廠的招待菜做的好吃。
所以不少廠長萌生出派廚師去軋鋼廠進修的想法。
今天正好在廚藝大賽上見到了那位陳師傅，倒是能嚐一嚐他的手藝了。
七八個廠長輪流下筷子，吃完之後突然就沉默了。
就連剛剛態度最為傲慢的電子管廠的吳廠長，也不禁皺起了眉頭。
約莫過了三五分鍾，機械廠的廠長朝楊廠長豎了個大拇指。
“還得是陳師傅啊，一道普普通通的魚香肉絲也能讓人驚豔，佩服，佩服啊！”
“是啊，我原本以為魚香肉絲都一個味，可沒想到這道酸辣甜鹹融合的恰到好處，魚香味也非常的到位，如果不是親眼見到那位陳師傅的年齡，我還以為是釣魚台的某位大廚來搗亂了。”
“嘶，早就聽聞軋鋼廠食堂好吃，最近做出來的那個什麽麵包也非常暢銷，我們廠有不少職工托軋鋼廠的人帶麵包那！”紡織廠的侯廠長笑著說道。
這位侯廠長倒是個麵相和善的人，主動向楊廠長點了點頭。
楊廠長笑著迴了一下，心裏暢快的不得了。
同時他也在猜測，陳鈞的這道菜具體能拿到什麽名次。
說真的，第一名他還真沒想過，畢竟來參賽的人都是高手，但拿個前五應該沒什麽問題吧？
隻要進了決賽，讓陳鈞認真的準備一番，到那個時候說不定可以搏一搏冠軍。
正想著呢，不遠處的大喇叭再次響起了刺耳的電流聲。
等聲音消散，評委的聲音便從大喇叭中傳了出來。
“初賽結束，現在宣布晉級決賽選手名單。”
“第三紡織廠，徐星火！”
“北方第二鋼鐵廠，南易！”
......
“紅星軋鋼廠，陳鈞。”