第280章 找茬
福女多嬌：將軍寵妻太心急 作者：青檸茶茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
長遠酒樓這個名字的用意，真讓人知道餘青稚對於這個酒樓寄予的是什麽希望。
現在這個店裏麵總共就隻有七個人。
餘青稚算一個，李老頭算一個，不過李老頭隻是在這裏休息，並不算真正意義上的工人，那天從廠裏來的人有四個。
還有一個就是大廚付守東。
其實今天餘青稚本來想的是試營業，沒有想到會營業額這麽火爆，本來打算是試營業一天，然後在正式營業兩天之後，餘青稚根據現有的情況調整一下酒樓裏麵的布局，人員等。
不過今天隻是試營業的第一天就已經把三天的量都用完了，而且因為他錯誤地預計了今天來的人員，所以導致後廚根本就忙不過來，隻是你是一個人在裏麵忙得團團轉，還有不少客人催單，最後他們已經掛上了停止營業的牌子，還有人不停的往裏麵看著。
營業情況好，當然是餘青稚希望看到的。
當然今天也有很多捧場的人，比如。之前和餘青稚有過合作的老板，今天大多都來捧餘青稚的場。
不過讓餘青稚覺得欣慰的是，他們今天生意這麽好，除了這些人捧場之外，大多數人對他的菜品也讚不絕口，尤其是這樣新鮮的味道，是所有人都沒有嚐試過的，基本上隻有非常非常少數的人才會覺得接受不了，其他的人都紛紛的誇讚這些新口味。
如果之後也是這樣的客流量的話，餘青稚覺得現在店裏麵的裝潢也需要跟著換一款，這個酒樓一共有兩層，第一層就是大廳裏麵的座位都是四處分布著，而第二層有雅間，也有靠近外麵沒有遮擋的，如同樓下大廳一樣的座位。
因為裝修的比較匆忙，所以一開始餘青稚隻注意了樓下大廳的一些裝飾，二樓還是比較簡陋，現在餘青稚覺得二樓也可以跟著一起裝飾起來的，而且二樓有雅間的話，給一些用來談事的人也比較方便，可以把二樓的雅間裝扮的在雅致一些，例如多一些綠植，掛一些書畫。
今天付守東是一直在後廚忙著的，而四個男孩子就充當了店裏麵跑堂的和後廚餘店裏麵傳菜的人員。
依照現在的情況，餘青稚覺得至少店裏麵還需要兩個幫廚，還需要兩個跑堂的，到時候可以讓兩個人直接作為後廚和大堂裏麵傳菜的人員，再由四個人負責在二樓和一樓作為穿插的小二。
找人並不麻煩，隻要你給了合適的價錢，要求明確，很快就能夠選到合適的人選，而餘青稚也在平時空閑的時候就適當的做一下二樓的裝潢，這些倒並不費什麽心思，而且他們酒樓的生意是越來越好。
第一天生意很火爆，第二天第三天依舊如此，不管是新客還是迴頭客，隻要是吃了就是對這些菜讚不絕口，現在店裏麵賣的最好的就是椒麻雞這一道菜，餘青稚覺得這可以被推之為店裏麵的主打菜，如果有人不知道選什麽的話，就可以推薦他選擇椒麻雞。
餘青稚現在又重新找了三個幫廚，這三個幫廚也兼職著，洗擦後廚的這些功能兩個小二，還在戚野的提醒下找了一個賬房。
如果戚野不說的話，餘青稚還真是忘記了，因為受到現代觀念的影響，各種計算工具非常發達，所以基本上都是老板兼任了賬房這一職務，把錢都賺在自己的手裏，不過在這個時代則不同，至少餘青稚就弄不來那些算盤珠子。
找好了這些人店裏的生意更加火爆了，而且看上去也比之前更加井井有條，大家也適應了這種頻率。
城裏的人越來越覺得餘青稚厲害了，在其他人還沒有把一項事業弄好的時候，餘青稚已經從紡織業又跨上了飲食業。
誇他的人不少，而嫉妒他的人就更多，越來越多的人盯著他這個久了之前紡織廠雖然利潤也很大，但是那畢竟是其他的商家也占到了便宜，他們能夠從餘青稚那裏進到大量的布匹，但是現在餘青稚新開了一家酒樓，這就讓其他酒樓分不了一杯羹，而且還會搶占其他酒樓的生意。
生意太好，搶了太多顧客就是會擋著某些人的路。
果不其然，他們開店還沒有幾天時間，就有兩個男子在一樓大廳吃著吃著突然就腹痛不止，兩個人哀嚎出聲，一樓大廳人不少，聽到這樣的動靜之後，多多少少都有些被影響了。
餘青稚當然不相信會是他們店衛生出了問題。
他們店衛生，可是餘青稚每一次都經過仔細檢查的，而且餘青稚也強調了做飲食衛生和健康是最關鍵的，再加上付守東一直很細致，那幾個幫主看上去也不是馬虎的人，餘青稚主觀意識認為問題應該不在他們這邊。
不過客人吃了他們的東西腹痛難忍，這也是現實的狀況，餘青稚趕緊和兩個小孩一起，先去查看這兩個人到底是什麽情況，不過看這兩個人的麵容，餘青稚就覺得這兩個人應該沒什麽大事。
餘青稚到的時候，外麵的人已經議論紛紛，這兩個孩子已經從椅子上滑到了地上，坐在旁邊的人都默默的縮迴了腳，看著這場熱鬧。
“兩位大哥，你們怎麽了？”
餘青稚看見這兩位的樣子分不清楚他們到底是演的還是真實成分，不過首先第一不關心他們兩個總是沒錯的。
“不好不好，我的肚子好痛，這個菜……就是吃了你們的東西，我們才剛吃了沒幾口，反應就這麽大了，你們的菜一定有問題！”
餘青稚一開始還摸不清是哪裏出了問題。
有可能這兩位的確是吃了他們的菜才有這樣的反應，因為某些蔬菜或者肉類是相克的，而吃了太多的的東西就會產生某些惡心腹痛等情況。
兩個人的樣子也不像是在裝模作樣，就連餘青稚也弄不清楚，到底是哪裏出了問題。
可是一家酒樓和這樣的事發生聯係，不管之後發生什麽事情，這家酒樓一開始的名聲總是會受損的。
“既然這樣，不如兩位和我一起去看看大夫。”
現在這個店裏麵總共就隻有七個人。
餘青稚算一個，李老頭算一個，不過李老頭隻是在這裏休息，並不算真正意義上的工人，那天從廠裏來的人有四個。
還有一個就是大廚付守東。
其實今天餘青稚本來想的是試營業，沒有想到會營業額這麽火爆，本來打算是試營業一天，然後在正式營業兩天之後，餘青稚根據現有的情況調整一下酒樓裏麵的布局，人員等。
不過今天隻是試營業的第一天就已經把三天的量都用完了，而且因為他錯誤地預計了今天來的人員，所以導致後廚根本就忙不過來，隻是你是一個人在裏麵忙得團團轉，還有不少客人催單，最後他們已經掛上了停止營業的牌子，還有人不停的往裏麵看著。
營業情況好，當然是餘青稚希望看到的。
當然今天也有很多捧場的人，比如。之前和餘青稚有過合作的老板，今天大多都來捧餘青稚的場。
不過讓餘青稚覺得欣慰的是，他們今天生意這麽好，除了這些人捧場之外，大多數人對他的菜品也讚不絕口，尤其是這樣新鮮的味道，是所有人都沒有嚐試過的，基本上隻有非常非常少數的人才會覺得接受不了，其他的人都紛紛的誇讚這些新口味。
如果之後也是這樣的客流量的話，餘青稚覺得現在店裏麵的裝潢也需要跟著換一款，這個酒樓一共有兩層，第一層就是大廳裏麵的座位都是四處分布著，而第二層有雅間，也有靠近外麵沒有遮擋的，如同樓下大廳一樣的座位。
因為裝修的比較匆忙，所以一開始餘青稚隻注意了樓下大廳的一些裝飾，二樓還是比較簡陋，現在餘青稚覺得二樓也可以跟著一起裝飾起來的，而且二樓有雅間的話，給一些用來談事的人也比較方便，可以把二樓的雅間裝扮的在雅致一些，例如多一些綠植，掛一些書畫。
今天付守東是一直在後廚忙著的，而四個男孩子就充當了店裏麵跑堂的和後廚餘店裏麵傳菜的人員。
依照現在的情況，餘青稚覺得至少店裏麵還需要兩個幫廚，還需要兩個跑堂的，到時候可以讓兩個人直接作為後廚和大堂裏麵傳菜的人員，再由四個人負責在二樓和一樓作為穿插的小二。
找人並不麻煩，隻要你給了合適的價錢，要求明確，很快就能夠選到合適的人選，而餘青稚也在平時空閑的時候就適當的做一下二樓的裝潢，這些倒並不費什麽心思，而且他們酒樓的生意是越來越好。
第一天生意很火爆，第二天第三天依舊如此，不管是新客還是迴頭客，隻要是吃了就是對這些菜讚不絕口，現在店裏麵賣的最好的就是椒麻雞這一道菜，餘青稚覺得這可以被推之為店裏麵的主打菜，如果有人不知道選什麽的話，就可以推薦他選擇椒麻雞。
餘青稚現在又重新找了三個幫廚，這三個幫廚也兼職著，洗擦後廚的這些功能兩個小二，還在戚野的提醒下找了一個賬房。
如果戚野不說的話，餘青稚還真是忘記了，因為受到現代觀念的影響，各種計算工具非常發達，所以基本上都是老板兼任了賬房這一職務，把錢都賺在自己的手裏，不過在這個時代則不同，至少餘青稚就弄不來那些算盤珠子。
找好了這些人店裏的生意更加火爆了，而且看上去也比之前更加井井有條，大家也適應了這種頻率。
城裏的人越來越覺得餘青稚厲害了，在其他人還沒有把一項事業弄好的時候，餘青稚已經從紡織業又跨上了飲食業。
誇他的人不少，而嫉妒他的人就更多，越來越多的人盯著他這個久了之前紡織廠雖然利潤也很大，但是那畢竟是其他的商家也占到了便宜，他們能夠從餘青稚那裏進到大量的布匹，但是現在餘青稚新開了一家酒樓，這就讓其他酒樓分不了一杯羹，而且還會搶占其他酒樓的生意。
生意太好，搶了太多顧客就是會擋著某些人的路。
果不其然，他們開店還沒有幾天時間，就有兩個男子在一樓大廳吃著吃著突然就腹痛不止，兩個人哀嚎出聲，一樓大廳人不少，聽到這樣的動靜之後，多多少少都有些被影響了。
餘青稚當然不相信會是他們店衛生出了問題。
他們店衛生，可是餘青稚每一次都經過仔細檢查的，而且餘青稚也強調了做飲食衛生和健康是最關鍵的，再加上付守東一直很細致，那幾個幫主看上去也不是馬虎的人，餘青稚主觀意識認為問題應該不在他們這邊。
不過客人吃了他們的東西腹痛難忍，這也是現實的狀況，餘青稚趕緊和兩個小孩一起，先去查看這兩個人到底是什麽情況，不過看這兩個人的麵容，餘青稚就覺得這兩個人應該沒什麽大事。
餘青稚到的時候，外麵的人已經議論紛紛，這兩個孩子已經從椅子上滑到了地上，坐在旁邊的人都默默的縮迴了腳，看著這場熱鬧。
“兩位大哥，你們怎麽了？”
餘青稚看見這兩位的樣子分不清楚他們到底是演的還是真實成分，不過首先第一不關心他們兩個總是沒錯的。
“不好不好，我的肚子好痛，這個菜……就是吃了你們的東西，我們才剛吃了沒幾口，反應就這麽大了，你們的菜一定有問題！”
餘青稚一開始還摸不清是哪裏出了問題。
有可能這兩位的確是吃了他們的菜才有這樣的反應，因為某些蔬菜或者肉類是相克的，而吃了太多的的東西就會產生某些惡心腹痛等情況。
兩個人的樣子也不像是在裝模作樣，就連餘青稚也弄不清楚，到底是哪裏出了問題。
可是一家酒樓和這樣的事發生聯係，不管之後發生什麽事情，這家酒樓一開始的名聲總是會受損的。
“既然這樣，不如兩位和我一起去看看大夫。”