第207章 大廚傻柱
四合院:家住許大茂隔壁,我姓曹 作者:期待。 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傻柱風風火火地來到菜市場,那熱鬧非凡的場景就像一把火,瞬間點燃了他的熱情。
他在各個攤位間穿梭,鮮嫩欲滴的蔬菜,在陽光的映照下泛著誘人的光澤,隨後又選了肉,還有一些其他的食材。
傻柱一邊精心挑選著每一樣食材,一邊和攤主們熱情地打著招唿。他那洪亮的聲音在菜市場裏迴蕩:“張大哥,你這菜可真新鮮啊!”
“李姐,給我來幾個好點兒的雞蛋。”
當然,他也時不時地為了幾分錢的價格和攤主討價還價。他會皺著眉頭,裝作有些為難地說:“王哥,你看這價格能不能再低點?我可都是老顧客了。”
攤主則會笑著迴應:“傻柱啊,我這價格已經夠低了,你看這質量,沒得挑啊!”
但最後,往往是雙方各退一步,達成一個都滿意的價格。
傻柱拿著買好的食材,心滿意足地離開了菜市場,那背影都透著一種歡快。
迴到家後,傻柱便迅速地投入到做飯的忙碌中。
廚房裏頓時熱鬧起來,鍋碗瓢盆碰撞的聲音就像一首歡快的交響曲。
他先是把買迴來的食材一一分類整理好,然後將蔬菜放在水池裏清洗。
水流 “嘩嘩” 地流淌著,衝擊在蔬菜上,濺起一朵朵小小的水花。
傻柱認真地清洗著每一片葉子,每一根根莖,不放過任何一個角落。
許大茂在旁邊坐著,一開始還有些不自在。
他的眼神有些遊離,不知道該看向哪裏,雙手也不自覺地擺弄著衣角。
但看著傻柱忙碌的身影,那熟練的動作和專注的神情,他也漸漸被吸引,起身湊了過去。
他站在傻柱身邊,看著傻柱有條不紊地準備食材,偶爾也會伸手幫忙遞個東西,打打下手。
這畫麵若是讓院子裏的其他人看到,準會驚掉下巴。
在這個院子裏,傻柱和許大茂之間的恩怨早已不是什麽秘密。
他們以往的爭吵、打鬧,就像一道道深深的溝壑,橫亙在兩人之間。而現在,他們卻在同一個廚房裏,為一頓飯而共同忙碌,這在以前可是根本不可能出現的一幕,就像太陽從西邊升起一樣不可思議。
傻柱熟練地切著菜,菜刀與案板碰撞發出的 “咚咚” 聲富有節奏。他的手法嫻熟,每一刀都精準有力。
他把洗好的土豆放在案板上,手起刀落,土豆瞬間被切成均勻的薄片,那土豆片薄得幾乎透明。
他一邊切,一邊和許大茂說著小時候在院子裏玩耍的趣事。
那些迴憶像是珍貴的寶藏,在兩人之間緩緩展開。他笑著說:“大茂,你還記得咱們小時候一起在院子裏捉蛐蛐兒嗎?那時候可真好玩兒。”
許大茂的眼神中閃過一絲懷念,嘴角微微上揚:“記得啊,你那時候可調皮了,每次都跑得最快,把蛐蛐兒都嚇跑了。”
許大茂偶爾也會插上兩句,他的聲音有些低沉,和傻柱的洪亮形成了鮮明的對比。
他的嘴角帶著一絲不易察覺的微笑,隻是那微笑背後似乎還隱藏著些什麽,像是平靜的湖麵下湧動的暗流,讓人捉摸不透。
爐灶上的火熊熊燃燒,火焰舔著鍋底,發出 “唿唿” 的聲響。鍋裏的油開始冒煙,淡淡的青煙在廚房裏彌漫開來,帶著一股淡淡的油煙味。
傻柱將切好的菜倒入鍋中,“刺啦” 一聲,油煙瞬間升騰而起,像是一朵盛開的蘑菇雲。傻柱快速地翻炒著,手中的鏟子在鍋裏上下翻動,那些蔬菜在鍋裏歡快地跳躍著。
他熟練地掌握著火候和翻炒的節奏,廚房裏彌漫著誘人的香氣。
許大茂在一旁幫忙遞調料,他看著傻柱炒菜的樣子,眼神中閃過一絲驚訝。
他沒想到傻柱的廚藝如此精湛,那翻炒的動作就像是一種藝術表演。
兩人的配合雖然略顯生疏,但也有一種別樣的和諧,就像兩個原本不同節奏的音符,在這一刻找到了共同的旋律。
很快,一道道美味佳肴就出鍋了。紅燒肉色澤紅亮,那紅得發亮的色澤就像是被夕陽餘暉映照過一樣。
每一塊肉都像是紅寶石般誘人,肥的部分晶瑩剔透,在燈光下泛著柔和的光澤,瘦的部分紋理細膩,絲絲分明,像是精心雕琢過的藝術品。
那紅燒肉的香氣彌漫在整個房間裏,濃鬱的肉香中帶著一絲甜味,讓人垂涎欲滴。
溜肥腸口感爽滑,嚼勁十足。那肥腸處理得幹幹淨淨,沒有一點異味。在烹飪過程中,傻柱巧妙地運用了各種調料,讓肥腸吸收了滿滿的香味。
出鍋後的肥腸整齊地碼在盤中,散發著獨特的香氣,那股子香味直往人鼻子裏鑽,叫人垂涎欲滴。
清蒸魚鮮嫩多汁,魚身上的蔥薑絲和熱油澆過的痕跡,像是給它穿上了一件華麗的外衣。
清蒸的做法保留了魚的原汁原味,魚肉入口即化,鮮嫩的口感讓人迴味無窮。
此外,還有其他的菜肴擺滿了一桌,葷素搭配,色香味俱全。
那盤炒青菜綠得清新,透著一股田野的氣息;炒雞蛋金黃金黃的,蓬鬆柔軟,散發著雞蛋特有的香氣。
還有那道韭菜炒豆芽,豆芽的脆嫩和韭菜的鮮香完美融合,每一道菜都像是傻柱用心繪製的畫卷。
許大茂看著滿桌的飯菜,眼中閃過一絲驚訝,隨即滿臉堆笑地誇獎道:“傻柱,你這廚藝真是絕了!這飯菜聞著就香得不得了,我都快忍不住流口水了。”
他的眼神中透露出一絲真誠的讚歎,但在那讚歎的背後,似乎還有一些其他的情緒在閃爍。
傻柱聽到誇獎,臉上洋溢著得意的神情,他用圍裙擦了擦手,那圍裙上已經沾上了不少油漬,但他絲毫不在意。
他咧著嘴笑道:“那是,也不看看我是誰。我這手藝,那可是練了多少年的。今天這桌菜,我可是費了不少心思,你可得好好嚐嚐。”
傻柱的笑容如同陽光般燦爛,眼中充滿了期待,他希望這頓飯能真正化解他和許大茂之間的恩怨,讓他們迴到小時候那種純真的情誼。
許大茂則在心裏盤算著自己的計劃,嘴上卻不停地稱讚著飯菜的美味,那笑容背後隱藏的心思,如同深海中的暗流,無人知曉。
此時,房間裏彌漫著飯菜的香氣和一種微妙的氣氛,仿佛暴風雨前的寧靜,平靜的表麵下隱藏著即將爆發的力量。
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他在各個攤位間穿梭,鮮嫩欲滴的蔬菜,在陽光的映照下泛著誘人的光澤,隨後又選了肉,還有一些其他的食材。
傻柱一邊精心挑選著每一樣食材,一邊和攤主們熱情地打著招唿。他那洪亮的聲音在菜市場裏迴蕩:“張大哥,你這菜可真新鮮啊!”
“李姐,給我來幾個好點兒的雞蛋。”
當然,他也時不時地為了幾分錢的價格和攤主討價還價。他會皺著眉頭,裝作有些為難地說:“王哥,你看這價格能不能再低點?我可都是老顧客了。”
攤主則會笑著迴應:“傻柱啊,我這價格已經夠低了,你看這質量,沒得挑啊!”
但最後,往往是雙方各退一步,達成一個都滿意的價格。
傻柱拿著買好的食材,心滿意足地離開了菜市場,那背影都透著一種歡快。
迴到家後,傻柱便迅速地投入到做飯的忙碌中。
廚房裏頓時熱鬧起來,鍋碗瓢盆碰撞的聲音就像一首歡快的交響曲。
他先是把買迴來的食材一一分類整理好,然後將蔬菜放在水池裏清洗。
水流 “嘩嘩” 地流淌著,衝擊在蔬菜上,濺起一朵朵小小的水花。
傻柱認真地清洗著每一片葉子,每一根根莖,不放過任何一個角落。
許大茂在旁邊坐著,一開始還有些不自在。
他的眼神有些遊離,不知道該看向哪裏,雙手也不自覺地擺弄著衣角。
但看著傻柱忙碌的身影,那熟練的動作和專注的神情,他也漸漸被吸引,起身湊了過去。
他站在傻柱身邊,看著傻柱有條不紊地準備食材,偶爾也會伸手幫忙遞個東西,打打下手。
這畫麵若是讓院子裏的其他人看到,準會驚掉下巴。
在這個院子裏,傻柱和許大茂之間的恩怨早已不是什麽秘密。
他們以往的爭吵、打鬧,就像一道道深深的溝壑,橫亙在兩人之間。而現在,他們卻在同一個廚房裏,為一頓飯而共同忙碌,這在以前可是根本不可能出現的一幕,就像太陽從西邊升起一樣不可思議。
傻柱熟練地切著菜,菜刀與案板碰撞發出的 “咚咚” 聲富有節奏。他的手法嫻熟,每一刀都精準有力。
他把洗好的土豆放在案板上,手起刀落,土豆瞬間被切成均勻的薄片,那土豆片薄得幾乎透明。
他一邊切,一邊和許大茂說著小時候在院子裏玩耍的趣事。
那些迴憶像是珍貴的寶藏,在兩人之間緩緩展開。他笑著說:“大茂,你還記得咱們小時候一起在院子裏捉蛐蛐兒嗎?那時候可真好玩兒。”
許大茂的眼神中閃過一絲懷念,嘴角微微上揚:“記得啊,你那時候可調皮了,每次都跑得最快,把蛐蛐兒都嚇跑了。”
許大茂偶爾也會插上兩句,他的聲音有些低沉,和傻柱的洪亮形成了鮮明的對比。
他的嘴角帶著一絲不易察覺的微笑,隻是那微笑背後似乎還隱藏著些什麽,像是平靜的湖麵下湧動的暗流,讓人捉摸不透。
爐灶上的火熊熊燃燒,火焰舔著鍋底,發出 “唿唿” 的聲響。鍋裏的油開始冒煙,淡淡的青煙在廚房裏彌漫開來,帶著一股淡淡的油煙味。
傻柱將切好的菜倒入鍋中,“刺啦” 一聲,油煙瞬間升騰而起,像是一朵盛開的蘑菇雲。傻柱快速地翻炒著,手中的鏟子在鍋裏上下翻動,那些蔬菜在鍋裏歡快地跳躍著。
他熟練地掌握著火候和翻炒的節奏,廚房裏彌漫著誘人的香氣。
許大茂在一旁幫忙遞調料,他看著傻柱炒菜的樣子,眼神中閃過一絲驚訝。
他沒想到傻柱的廚藝如此精湛,那翻炒的動作就像是一種藝術表演。
兩人的配合雖然略顯生疏,但也有一種別樣的和諧,就像兩個原本不同節奏的音符,在這一刻找到了共同的旋律。
很快,一道道美味佳肴就出鍋了。紅燒肉色澤紅亮,那紅得發亮的色澤就像是被夕陽餘暉映照過一樣。
每一塊肉都像是紅寶石般誘人,肥的部分晶瑩剔透,在燈光下泛著柔和的光澤,瘦的部分紋理細膩,絲絲分明,像是精心雕琢過的藝術品。
那紅燒肉的香氣彌漫在整個房間裏,濃鬱的肉香中帶著一絲甜味,讓人垂涎欲滴。
溜肥腸口感爽滑,嚼勁十足。那肥腸處理得幹幹淨淨,沒有一點異味。在烹飪過程中,傻柱巧妙地運用了各種調料,讓肥腸吸收了滿滿的香味。
出鍋後的肥腸整齊地碼在盤中,散發著獨特的香氣,那股子香味直往人鼻子裏鑽,叫人垂涎欲滴。
清蒸魚鮮嫩多汁,魚身上的蔥薑絲和熱油澆過的痕跡,像是給它穿上了一件華麗的外衣。
清蒸的做法保留了魚的原汁原味,魚肉入口即化,鮮嫩的口感讓人迴味無窮。
此外,還有其他的菜肴擺滿了一桌,葷素搭配,色香味俱全。
那盤炒青菜綠得清新,透著一股田野的氣息;炒雞蛋金黃金黃的,蓬鬆柔軟,散發著雞蛋特有的香氣。
還有那道韭菜炒豆芽,豆芽的脆嫩和韭菜的鮮香完美融合,每一道菜都像是傻柱用心繪製的畫卷。
許大茂看著滿桌的飯菜,眼中閃過一絲驚訝,隨即滿臉堆笑地誇獎道:“傻柱,你這廚藝真是絕了!這飯菜聞著就香得不得了,我都快忍不住流口水了。”
他的眼神中透露出一絲真誠的讚歎,但在那讚歎的背後,似乎還有一些其他的情緒在閃爍。
傻柱聽到誇獎,臉上洋溢著得意的神情,他用圍裙擦了擦手,那圍裙上已經沾上了不少油漬,但他絲毫不在意。
他咧著嘴笑道:“那是,也不看看我是誰。我這手藝,那可是練了多少年的。今天這桌菜,我可是費了不少心思,你可得好好嚐嚐。”
傻柱的笑容如同陽光般燦爛,眼中充滿了期待,他希望這頓飯能真正化解他和許大茂之間的恩怨,讓他們迴到小時候那種純真的情誼。
許大茂則在心裏盤算著自己的計劃,嘴上卻不停地稱讚著飯菜的美味,那笑容背後隱藏的心思,如同深海中的暗流,無人知曉。
此時,房間裏彌漫著飯菜的香氣和一種微妙的氣氛,仿佛暴風雨前的寧靜,平靜的表麵下隱藏著即將爆發的力量。
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