第69章 大顯身手
魂穿四合院：柱子，姐還能生 作者：陰森人偶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
進了大院，就看到一對中年夫婦現在院裏。
還有不少鄰居也等在那裏。
“來了來了，秋葉迴來了，冉老師，你家未來姑爺也來了，人還挺帥的。”
一個院裏鄰居等在大院門口，看到冉秋葉跟何雨柱進了大院，他忙跑進院子，大聲喊道。
冉秋葉的父親名為冉博君，母親黎荏秋。
聽說自己女兒還有未來姑爺來了，他們兩人也有點緊張。
萬一這個未來姑爺，不喜歡自己兩口子怎麽辦。
這要是導致自己女兒跟未來姑爺分手了，可怎麽辦。
就這樣。
渾身發抖的何雨柱，見到了同樣渾身發抖的冉父冉母。
何雨柱跟冉秋葉雙手都提滿了東西。
尤其何雨柱手上的幾隻雞鴨，尤其那半扇的豬肉，特別的紮眼。
看的所有鄰居都看向自己，何雨柱讓冉秋葉給院裏孩子發糖吃。
冉秋葉點點頭，將手裏的東西交到母親手裏，然後抓起糖果，分給院裏的孩子。
而冉父也接過何雨柱手裏的東西。
而何雨柱也掏出利群，給院裏的男人，都發上一支煙。
何雨柱他們的這一手，馬上跟院裏的人拉近了距離。
“冉老師，黎老師，你們這個未來姑爺很不錯啊，都是大手筆啊。”
“看看，看看，光是那半扇豬肉，怕就要三十斤肉票吧！這要吃到什麽時候去了。”
“小夥子長得真不錯，白白淨淨的，肯定是機關單位上班的！”
院裏鄰居對何雨柱紛紛讚口不絕，好的冉父冉母都不好意思了。
好不容易安撫好鄰居，這才把何雨柱迎進屋裏。
由於冉家人是歸國華僑，父母又在高校任教，所以國家為了照顧冉家。
給他們分的是大院裏，一個比較獨立的獨立的小院，而且家裏也是少有的三居室。（兩居室改成三居室，其中一個為書房！）
“小何，請坐。”
冉父是一副儒雅學者模樣，說起話來也是彬彬有禮的。
何雨柱點點頭，坐在了沙發上。
“聽秋葉說，你在紅星軋鋼廠上班，是一名廚師？”
冉父說這話時，臉上有些不自在。
也許他覺得，自己家好歹是個書香門第，自己女兒則要跟個廚子一起。
他文人的那一絲高傲，多少有點接受不了。
“哦，是的，不過做廚師也是為人民服務嘛，職業不分貴賤，我覺得哪怕是掃大街，也是在為國家，為人民做貢獻！”
何雨柱也看到了冉父眼中，以及語氣中的那一絲的瞧不起。
於是也不打算慣著。
現在示弱，那這個自恃高傲的讀書少，就會更加得寸進尺的。
何雨柱一句話懟了迴去，還讓冉父也沒法懟迴去。
冉母看到氣氛不對，忙打圓場的說道。
“小何，快喝茶。”
說完，遞上一杯熱茶。
何雨柱說了聲謝謝，然後端起茶，喝了一口。
“六安瓜片！”
何雨柱是老茶客了，前世在婁小娥迴到四九城來認親時，好酒好茶什麽的，他沒少喝。
這六安瓜片，他也喝過幾次，不過他不喜歡這種茶，味道太寡淡了。
冉父略略驚訝的看了眼何雨柱。
他沒想到，一個廚子，居然能一口就喝出這茶葉的品種來，不由的對他有點刮目相看了。
“小何啊，紅星軋鋼廠做廚師，是不是就是炒大鍋菜啊！”
冉母好奇的問道。
在她的意識中，一個炒大鍋菜的廚子，是沒什麽前途的，一個月二三十塊錢頂天了。
他們學校食堂的廚子，工資最高的也就三十來塊。
何雨柱笑了笑說道。
“我雖然是紅星軋鋼廠的廚子，但是我不炒大鍋菜的，我是做招待餐的，一般是上級領導，或是兄弟廠子的領導來了，我才親自做菜。”
“平時就管理下食堂的工作就行了。”
何雨柱沒有直接說自己是食堂主任，不然會讓冉父冉母覺得自己在他們麵前嘚瑟。
冉父也好奇的問道。
“管理食堂？這麽說來，你是做領導的？”
何雨柱點點頭說道。
“剛被任命為食堂主任，管理整個軋鋼廠的五個食堂，以及這一百多廚房裏的工作人員。”
“嘶……。”
冉父冉母倒吸一口涼氣。
二十多歲的主任！
雖然隻是食堂主任，不過他還是主任不是，那也是國家幹部。
你不能說冉父冉母趨炎附勢。
他們隻是想自己女兒能過上好一點的日子而已。
可憐天下父母心！
冉父冉母也不再詢問何雨柱的收入什麽的。
一個主任，一個月六七十塊總是有的吧。
而且從今天，他拿來的那麽多年貨來看。
他能搞到這麽多年貨，就說明，這人能力很強。
先不說貪汙不貪汙。
人家小何也說了，他是剛從廚子提拔成食堂主任的。
要知道。
你想要跨階級跳躍，它有多難。
要麽你有後台，要麽你有真本事，不然你想跨越階級，還是早點洗洗睡吧。
這個小何，肯定是有什麽本事，讓領導覺得他有本事，軋鋼廠需要他這樣的本事，所以才提拔他的。
“對了小何，我聽說你家就兄妹倆，是你阿小把妹妹養大的？”
何雨柱知道，這是冉秋葉說的。
於是就聲文並茂，添油加醋的，把自己和妹妹的的身世和過往，都說了一遍。
期間也是聽的冉母潸然淚下。
聽的冉父唉聲歎氣。
“其實，我也想多念書，多學文化知識，無奈，如果我當時不輟學，我和妹妹，就隻有餓死在家。”
說到最後，何雨柱也不由的感歎一聲。
“小何啊，至少聽秋葉說起過你的事，原本隻是有點傷感，現在聽你說起，我才覺得，你肯定過得很苦吧。”
“實在不明白，怎麽會有這麽狠心的父親，居然不要自己的孩子。”
“沒事，小何，以後這裏就是你的家。”
冉母先是憤憤不平，然後又柔聲對何雨柱說道。
“行了，你跟你冉叔先聊著，我去做飯去！”
何雨柱卻笑著說道。
“黎阿姨，我來吧，我聽秋葉說過，您和冉叔祖籍都是揚州人，今天我給你們做一頓淮揚菜吧。”
說著，何雨柱接過冉母的圍裙，拿著食材就要進廚房去了。
冉母看了看冉父。
冉父卻笑嗬嗬的說道。
“行，今天就吃吃小何做的菜，我們也好多年沒有吃淮揚菜了。”
何雨柱點點頭，便進了廚房。
淮揚菜是蘇菜的代表菜之一，發源於揚州，淮州，所以叫淮揚菜。
淮揚菜多以河鮮為主，以頂尖烹飪為支撐。
要河鮮還不容易嗎。
異空間裏的小河裏多的是魚蝦蟹什麽的。
哪怕要海裏的大龍蝦，何雨柱都能搞來。
很快的，一堆河鮮就出現在冉家廚房裏。
冉母跟冉秋葉悄悄走進廚房，看到何雨柱正在認真的處理著河鮮。
今天四個人，何雨柱不打算做太多，四菜一湯就行了。
一道燒蒲菜打頭陣。
這是淮揚名吃之一，可以單獨燒製，也可以與肉、魚、蛋等食材拚合燒製。
如蝦仁燒蒲菜、蛋黃燒蒲菜、魚片燒蒲菜等，其特點是色白如玉，鮮嫩清香。
第二道菜，再來個東坡肉。
相傳由蘇東坡改良而成。
是一道將燒豬肉加酒紅燒的菜肴，以其獨特的製作方法而聞名。
東坡肉不止淮揚菜有，川菜也有東坡肉。
第三道鬆鼠鱖魚。
這是一道蘇州地區的傳統名菜。
以鱖魚為主料，通過精細的刀工和獨特的烹飪方式製成。
形狀似鼠，外脆裏嫩，酸甜可口。
第四道菜大煮幹絲。
又稱雞汁煮幹絲，是一道清爽又有營養的佳肴。
以其精細的刀工和多種佐料的鮮香味而著稱。
最後再來一道，朱麻子燉肉胡辣湯。
這是一道具有悠久曆史的名吃。
以其稀稠均勻、鹹甜適中、肉爛如泥、酸辣可口的特點而聞名。
有“朝飲胡辣湯，暮嗝尚餘香”之說。
說是湯，有點扯了，不過味道卻很開胃。
半個小時後，第一道菜上了桌，是鬆鼠鱖魚。
十分鍾後，第二道菜大煮幹絲。
然後東坡肉跟燒蒲菜也端了上來。
最後是冉秋葉，端著胡辣湯進了飯廳。
看著桌上的五道淮陽菜，冉父冉母也泛起了鄉愁。
“哎呀，柱子啊，想不到，你的廚藝這麽好，我為先前對你的輕視，說一聲對不起。”
冉父對何雨柱的稱唿，已經改為柱子了，可見他已經認可了何雨柱。
何雨柱連忙拿出五糧液，給冉父倒了一杯。
“冉叔叔，我作為晚輩，您說我那是教育我，我是受益匪淺，哪能讓你道歉，來，感情都在酒裏，我幹了，您隨意。”
說完，何雨柱舉起酒杯，一口就幹了。
冉父也是好酒之人。
聞到五糧液的醇香酒味，也是忍不住，一口將杯裏的酒一飲而盡。
“好酒，真是好酒啊。”
冉父抹了抹嘴，不由的感歎一聲。
這個時候的五糧液，作為川酒中的頭牌，在川中是名聲顯赫。
但是在北方，卻隻能算小眾。
名氣遠不如茅台。
但是口感，卻比茅台香醇。
冉父喝過茅台。
他覺得那已經是白酒中的扛扛把子了。
沒想到這五糧液，也是別有一番滋味在心頭。
幾杯酒下肚，冉父已經和何雨柱稱兄道弟了。
何雨柱也是感慨。
這未來老丈人怕不是東北人吧，喝酒前是東北的。
喝酒後，東北是他的。
“何老弟，你放心，我冉家的女婿，非你莫屬，誰來也不好使，我說的！”
冉父看來是喝高興了，已經又把何雨柱的稱唿改了。
對此，冉母也是無奈。
自己這個丈夫，不喝酒啥都好，喝了酒，就有點管不住嘴。
不過。
這柱子的菜，做得是真好吃！
吃得根本就停不下來。
也不怪冉家人這樣。
在這個連吃飽都是奢望的時代，能吃一頓豐盛的淮揚菜，怕隻有非富則貴之人，才有這待遇。
冉父冉母對何雨柱的本事，也再無懷疑。
飯後，一家人坐在碳爐前，一邊品著茶，一邊討論時事。
冉家好奇，何雨柱就算是軋鋼廠的廠長，也沒能力搞到這麽多的年貨。
更何況他隻是個食堂主任。
“何老弟，你這每頓的年貨，是哪裏搞到的，現在可是困難時期，物資相當難搞啊！”
冉父拍著何雨柱的肩膀，好奇的問道。
“這些物資都是黑市搞來的，我有朋友專門為黑市提供各種物資，我要這些東西，隻是一抬手的事。”
何雨柱沒有吹牛。
他要什麽物資，真的隻是一抬手的事。
“黑市？就不是投機倒把嗎！”
冉父冉母也知道黑市。
不過作為文化人，他們是不屑去黑市，跟那些三教九流打交道。
“然也然也，冉叔言重了。”
“這黑市也好，鴿子市也罷，之所以現在還存在，那自然有存在的道理。”
“我國現在百廢待興，加上人口眾多，很多物資都供應不足，所以才適應計劃經濟。”
“這計劃經濟有利有弊，利的是做到了人人平等，所有人都按需分配。”
“但是，弊卻更大。”
何雨柱的話，冉家人都點頭讚同，但是這個弊……！？
不明白。
看著不解的冉家人，何雨柱喝了口茶，繼續說道。
“計劃經濟是不管男女，每月都給你定額，但是有個問題就是，有的人是做體力活，所以糧食會不夠吃。”
“而有的是做文職的，所以所需要的糧食就有富餘。”
“這樣就完成需要的人不夠，不需要的人有富餘。”
“而有的物資，有的人用的上，有的人又用不上，放在自己手裏，那不是浪費嗎！”
“所以，黑市也就運運而生，以方便大家相互兌換，自己多餘的物資，這是方便百姓的好事，又怎麽能說是投機倒呢呢。”
冉父歎口氣說道。
“但是再怎麽說，這個是國家不允許的，不然也不會有投機倒把一說。”
何雨柱這樣的說法，冉家人還是第一次聽說。
雖然說的有點大逆不道，但是也確實利國利民。
所以冉父還是說出了自己的見解。
“冉叔你想過沒有，黑市無論如何，它都在那裏，難道政府不知道？”
“肯定是知道的，那也什麽不取締，四九城現在近八百萬人口，正常渠道的物資，能不能養活這八百萬人？”
冉父冉母想了想，搖搖頭。
現在就連棒子麵，都有供應不足的趨勢了。
更別說白米白麵，還有其餘各種物資。
“那為什麽，四九城很少聽說誰被餓死了。”
“黑市至少供養了四九城，三成以上人口的口糧，在違法和百姓生存之間，政府會怎麽選？”
冉父冉母這才恍然大悟，也由此對何雨柱更加刮目相看了。
一個廚子居然能把時局，看得這麽透徹，也是奇跡。
接下來，幾人又討論了一下時政見解後。
何雨水看看時間，也是該告辭的時候了。
於是起身就要告辭了。
冉父明顯還沒聊過癮，於是對何雨柱說道。
“何老弟，以後有時間就過來家裏，你這個姑爺我很滿意，以後要對秋葉要好，不能讓她受委屈了，至於你和秋葉的感情，你們自己去聯絡，我們不參與！”
何雨柱當然聽得出來，這是承認了自己女婿的身份。
於是何雨柱拉著，早就羞得滿臉通紅的冉秋葉的手，對冉父冉母說道。
“叔叔阿姨放心，我一定對秋葉好，不會讓她受一點委屈。”
冉秋葉則羞得甩開何雨柱的手，躲在了冉母身後。
“哈哈哈……！”
冉家發出陣陣笑聲。
今天相親的事，也算圓滿結束，至於能不能修成正果，就要看他們的緣分了。
還有不少鄰居也等在那裏。
“來了來了，秋葉迴來了，冉老師，你家未來姑爺也來了，人還挺帥的。”
一個院裏鄰居等在大院門口，看到冉秋葉跟何雨柱進了大院，他忙跑進院子，大聲喊道。
冉秋葉的父親名為冉博君，母親黎荏秋。
聽說自己女兒還有未來姑爺來了，他們兩人也有點緊張。
萬一這個未來姑爺，不喜歡自己兩口子怎麽辦。
這要是導致自己女兒跟未來姑爺分手了，可怎麽辦。
就這樣。
渾身發抖的何雨柱，見到了同樣渾身發抖的冉父冉母。
何雨柱跟冉秋葉雙手都提滿了東西。
尤其何雨柱手上的幾隻雞鴨，尤其那半扇的豬肉，特別的紮眼。
看的所有鄰居都看向自己，何雨柱讓冉秋葉給院裏孩子發糖吃。
冉秋葉點點頭，將手裏的東西交到母親手裏，然後抓起糖果，分給院裏的孩子。
而冉父也接過何雨柱手裏的東西。
而何雨柱也掏出利群，給院裏的男人，都發上一支煙。
何雨柱他們的這一手，馬上跟院裏的人拉近了距離。
“冉老師，黎老師，你們這個未來姑爺很不錯啊，都是大手筆啊。”
“看看，看看，光是那半扇豬肉，怕就要三十斤肉票吧！這要吃到什麽時候去了。”
“小夥子長得真不錯，白白淨淨的，肯定是機關單位上班的！”
院裏鄰居對何雨柱紛紛讚口不絕，好的冉父冉母都不好意思了。
好不容易安撫好鄰居，這才把何雨柱迎進屋裏。
由於冉家人是歸國華僑，父母又在高校任教，所以國家為了照顧冉家。
給他們分的是大院裏，一個比較獨立的獨立的小院，而且家裏也是少有的三居室。（兩居室改成三居室，其中一個為書房！）
“小何，請坐。”
冉父是一副儒雅學者模樣，說起話來也是彬彬有禮的。
何雨柱點點頭，坐在了沙發上。
“聽秋葉說，你在紅星軋鋼廠上班，是一名廚師？”
冉父說這話時，臉上有些不自在。
也許他覺得，自己家好歹是個書香門第，自己女兒則要跟個廚子一起。
他文人的那一絲高傲，多少有點接受不了。
“哦，是的，不過做廚師也是為人民服務嘛，職業不分貴賤，我覺得哪怕是掃大街，也是在為國家，為人民做貢獻！”
何雨柱也看到了冉父眼中，以及語氣中的那一絲的瞧不起。
於是也不打算慣著。
現在示弱，那這個自恃高傲的讀書少，就會更加得寸進尺的。
何雨柱一句話懟了迴去，還讓冉父也沒法懟迴去。
冉母看到氣氛不對，忙打圓場的說道。
“小何，快喝茶。”
說完，遞上一杯熱茶。
何雨柱說了聲謝謝，然後端起茶，喝了一口。
“六安瓜片！”
何雨柱是老茶客了，前世在婁小娥迴到四九城來認親時，好酒好茶什麽的，他沒少喝。
這六安瓜片，他也喝過幾次，不過他不喜歡這種茶，味道太寡淡了。
冉父略略驚訝的看了眼何雨柱。
他沒想到，一個廚子，居然能一口就喝出這茶葉的品種來，不由的對他有點刮目相看了。
“小何啊，紅星軋鋼廠做廚師，是不是就是炒大鍋菜啊！”
冉母好奇的問道。
在她的意識中，一個炒大鍋菜的廚子，是沒什麽前途的，一個月二三十塊錢頂天了。
他們學校食堂的廚子，工資最高的也就三十來塊。
何雨柱笑了笑說道。
“我雖然是紅星軋鋼廠的廚子，但是我不炒大鍋菜的，我是做招待餐的，一般是上級領導，或是兄弟廠子的領導來了，我才親自做菜。”
“平時就管理下食堂的工作就行了。”
何雨柱沒有直接說自己是食堂主任，不然會讓冉父冉母覺得自己在他們麵前嘚瑟。
冉父也好奇的問道。
“管理食堂？這麽說來，你是做領導的？”
何雨柱點點頭說道。
“剛被任命為食堂主任，管理整個軋鋼廠的五個食堂，以及這一百多廚房裏的工作人員。”
“嘶……。”
冉父冉母倒吸一口涼氣。
二十多歲的主任！
雖然隻是食堂主任，不過他還是主任不是，那也是國家幹部。
你不能說冉父冉母趨炎附勢。
他們隻是想自己女兒能過上好一點的日子而已。
可憐天下父母心！
冉父冉母也不再詢問何雨柱的收入什麽的。
一個主任，一個月六七十塊總是有的吧。
而且從今天，他拿來的那麽多年貨來看。
他能搞到這麽多年貨，就說明，這人能力很強。
先不說貪汙不貪汙。
人家小何也說了，他是剛從廚子提拔成食堂主任的。
要知道。
你想要跨階級跳躍，它有多難。
要麽你有後台，要麽你有真本事，不然你想跨越階級，還是早點洗洗睡吧。
這個小何，肯定是有什麽本事，讓領導覺得他有本事，軋鋼廠需要他這樣的本事，所以才提拔他的。
“對了小何，我聽說你家就兄妹倆，是你阿小把妹妹養大的？”
何雨柱知道，這是冉秋葉說的。
於是就聲文並茂，添油加醋的，把自己和妹妹的的身世和過往，都說了一遍。
期間也是聽的冉母潸然淚下。
聽的冉父唉聲歎氣。
“其實，我也想多念書，多學文化知識，無奈，如果我當時不輟學，我和妹妹，就隻有餓死在家。”
說到最後，何雨柱也不由的感歎一聲。
“小何啊，至少聽秋葉說起過你的事，原本隻是有點傷感，現在聽你說起，我才覺得，你肯定過得很苦吧。”
“實在不明白，怎麽會有這麽狠心的父親，居然不要自己的孩子。”
“沒事，小何，以後這裏就是你的家。”
冉母先是憤憤不平，然後又柔聲對何雨柱說道。
“行了，你跟你冉叔先聊著，我去做飯去！”
何雨柱卻笑著說道。
“黎阿姨，我來吧，我聽秋葉說過，您和冉叔祖籍都是揚州人，今天我給你們做一頓淮揚菜吧。”
說著，何雨柱接過冉母的圍裙，拿著食材就要進廚房去了。
冉母看了看冉父。
冉父卻笑嗬嗬的說道。
“行，今天就吃吃小何做的菜，我們也好多年沒有吃淮揚菜了。”
何雨柱點點頭，便進了廚房。
淮揚菜是蘇菜的代表菜之一，發源於揚州，淮州，所以叫淮揚菜。
淮揚菜多以河鮮為主，以頂尖烹飪為支撐。
要河鮮還不容易嗎。
異空間裏的小河裏多的是魚蝦蟹什麽的。
哪怕要海裏的大龍蝦，何雨柱都能搞來。
很快的，一堆河鮮就出現在冉家廚房裏。
冉母跟冉秋葉悄悄走進廚房，看到何雨柱正在認真的處理著河鮮。
今天四個人，何雨柱不打算做太多，四菜一湯就行了。
一道燒蒲菜打頭陣。
這是淮揚名吃之一，可以單獨燒製，也可以與肉、魚、蛋等食材拚合燒製。
如蝦仁燒蒲菜、蛋黃燒蒲菜、魚片燒蒲菜等，其特點是色白如玉，鮮嫩清香。
第二道菜，再來個東坡肉。
相傳由蘇東坡改良而成。
是一道將燒豬肉加酒紅燒的菜肴，以其獨特的製作方法而聞名。
東坡肉不止淮揚菜有，川菜也有東坡肉。
第三道鬆鼠鱖魚。
這是一道蘇州地區的傳統名菜。
以鱖魚為主料，通過精細的刀工和獨特的烹飪方式製成。
形狀似鼠，外脆裏嫩，酸甜可口。
第四道菜大煮幹絲。
又稱雞汁煮幹絲，是一道清爽又有營養的佳肴。
以其精細的刀工和多種佐料的鮮香味而著稱。
最後再來一道，朱麻子燉肉胡辣湯。
這是一道具有悠久曆史的名吃。
以其稀稠均勻、鹹甜適中、肉爛如泥、酸辣可口的特點而聞名。
有“朝飲胡辣湯，暮嗝尚餘香”之說。
說是湯，有點扯了，不過味道卻很開胃。
半個小時後，第一道菜上了桌，是鬆鼠鱖魚。
十分鍾後，第二道菜大煮幹絲。
然後東坡肉跟燒蒲菜也端了上來。
最後是冉秋葉，端著胡辣湯進了飯廳。
看著桌上的五道淮陽菜，冉父冉母也泛起了鄉愁。
“哎呀，柱子啊，想不到，你的廚藝這麽好，我為先前對你的輕視，說一聲對不起。”
冉父對何雨柱的稱唿，已經改為柱子了，可見他已經認可了何雨柱。
何雨柱連忙拿出五糧液，給冉父倒了一杯。
“冉叔叔，我作為晚輩，您說我那是教育我，我是受益匪淺，哪能讓你道歉，來，感情都在酒裏，我幹了，您隨意。”
說完，何雨柱舉起酒杯，一口就幹了。
冉父也是好酒之人。
聞到五糧液的醇香酒味，也是忍不住，一口將杯裏的酒一飲而盡。
“好酒，真是好酒啊。”
冉父抹了抹嘴，不由的感歎一聲。
這個時候的五糧液，作為川酒中的頭牌，在川中是名聲顯赫。
但是在北方，卻隻能算小眾。
名氣遠不如茅台。
但是口感，卻比茅台香醇。
冉父喝過茅台。
他覺得那已經是白酒中的扛扛把子了。
沒想到這五糧液，也是別有一番滋味在心頭。
幾杯酒下肚，冉父已經和何雨柱稱兄道弟了。
何雨柱也是感慨。
這未來老丈人怕不是東北人吧，喝酒前是東北的。
喝酒後，東北是他的。
“何老弟，你放心，我冉家的女婿，非你莫屬，誰來也不好使，我說的！”
冉父看來是喝高興了，已經又把何雨柱的稱唿改了。
對此，冉母也是無奈。
自己這個丈夫，不喝酒啥都好，喝了酒，就有點管不住嘴。
不過。
這柱子的菜，做得是真好吃！
吃得根本就停不下來。
也不怪冉家人這樣。
在這個連吃飽都是奢望的時代，能吃一頓豐盛的淮揚菜，怕隻有非富則貴之人，才有這待遇。
冉父冉母對何雨柱的本事，也再無懷疑。
飯後，一家人坐在碳爐前，一邊品著茶，一邊討論時事。
冉家好奇，何雨柱就算是軋鋼廠的廠長，也沒能力搞到這麽多的年貨。
更何況他隻是個食堂主任。
“何老弟，你這每頓的年貨，是哪裏搞到的，現在可是困難時期，物資相當難搞啊！”
冉父拍著何雨柱的肩膀，好奇的問道。
“這些物資都是黑市搞來的，我有朋友專門為黑市提供各種物資，我要這些東西，隻是一抬手的事。”
何雨柱沒有吹牛。
他要什麽物資，真的隻是一抬手的事。
“黑市？就不是投機倒把嗎！”
冉父冉母也知道黑市。
不過作為文化人，他們是不屑去黑市，跟那些三教九流打交道。
“然也然也，冉叔言重了。”
“這黑市也好，鴿子市也罷，之所以現在還存在，那自然有存在的道理。”
“我國現在百廢待興，加上人口眾多，很多物資都供應不足，所以才適應計劃經濟。”
“這計劃經濟有利有弊，利的是做到了人人平等，所有人都按需分配。”
“但是，弊卻更大。”
何雨柱的話，冉家人都點頭讚同，但是這個弊……！？
不明白。
看著不解的冉家人，何雨柱喝了口茶，繼續說道。
“計劃經濟是不管男女，每月都給你定額，但是有個問題就是，有的人是做體力活，所以糧食會不夠吃。”
“而有的是做文職的，所以所需要的糧食就有富餘。”
“這樣就完成需要的人不夠，不需要的人有富餘。”
“而有的物資，有的人用的上，有的人又用不上，放在自己手裏，那不是浪費嗎！”
“所以，黑市也就運運而生，以方便大家相互兌換，自己多餘的物資，這是方便百姓的好事，又怎麽能說是投機倒呢呢。”
冉父歎口氣說道。
“但是再怎麽說，這個是國家不允許的，不然也不會有投機倒把一說。”
何雨柱這樣的說法，冉家人還是第一次聽說。
雖然說的有點大逆不道，但是也確實利國利民。
所以冉父還是說出了自己的見解。
“冉叔你想過沒有，黑市無論如何，它都在那裏，難道政府不知道？”
“肯定是知道的，那也什麽不取締，四九城現在近八百萬人口，正常渠道的物資，能不能養活這八百萬人？”
冉父冉母想了想，搖搖頭。
現在就連棒子麵，都有供應不足的趨勢了。
更別說白米白麵，還有其餘各種物資。
“那為什麽，四九城很少聽說誰被餓死了。”
“黑市至少供養了四九城，三成以上人口的口糧，在違法和百姓生存之間，政府會怎麽選？”
冉父冉母這才恍然大悟，也由此對何雨柱更加刮目相看了。
一個廚子居然能把時局，看得這麽透徹，也是奇跡。
接下來，幾人又討論了一下時政見解後。
何雨水看看時間，也是該告辭的時候了。
於是起身就要告辭了。
冉父明顯還沒聊過癮，於是對何雨柱說道。
“何老弟，以後有時間就過來家裏，你這個姑爺我很滿意，以後要對秋葉要好，不能讓她受委屈了，至於你和秋葉的感情，你們自己去聯絡，我們不參與！”
何雨柱當然聽得出來，這是承認了自己女婿的身份。
於是何雨柱拉著，早就羞得滿臉通紅的冉秋葉的手，對冉父冉母說道。
“叔叔阿姨放心，我一定對秋葉好，不會讓她受一點委屈。”
冉秋葉則羞得甩開何雨柱的手，躲在了冉母身後。
“哈哈哈……！”
冉家發出陣陣笑聲。
今天相親的事，也算圓滿結束，至於能不能修成正果，就要看他們的緣分了。