“雞鴨按照散養的方式來算，大概需要五個月左右才能出欄，才能拿去賣。”
楚財繼續忽悠：“哪怕一直雞鴨一窩小雞仔、小鴨仔能有十幾隻，也無法支撐越來越多的消耗。因為這還隻是在江南，江北還沒有普及。”
忠順王爺忍不住開口道：“據本王所知，雞鴨並不便宜，一斤雞起碼也要百文，也就是一錢銀子。”
楚財哈哈大笑。
忠順王爺的眉頭擰了起來：“你笑什麽，難道本王說的不對。”
楚財拱手：“王爺的學識，令學生十分佩服，但王爺這兩年應該沒去過江南，所以不知道這烤雞店、烤鴨店、炸雞店、鴨脖店到底是怎麽做買賣的。”
九皇子這時候開口道：“我來給王叔說吧，這兩年我時常去江南，我也吃過那烤雞、炸雞、烤鴨和鴨脖，確實很好吃，也很便宜，整隻的烤雞、烤鴨、醬雞、醬鴨，確實是挺貴的，大概五錢銀子，但拆開來賣，就便宜了很多，比如一斤鴨脖才賣不過一百個大子（一百文錢），那炸雞也是如此，還有一種炸雞肉做成的餅子，叫什麽漢堡，裏麵有這麽大一塊雞肉。”
九皇子用手比劃了比劃，繼續道：“也才不過一百個大子，說真的，真的挺好吃的，很實惠，普通老百姓也吃的起，嘴饞了吃一個，或者買點鴨脖、炸雞下酒，那滋味，嘖嘖，沒的說。”
“但這些都比不了那整隻的烤雞、烤鴨、醬雞、醬鴨好吃，不過那個貴了些，要五錢銀子一隻（五百文、半兩），但也不是吃不起，現在江南家家戶戶都在養蠶，家家戶戶織絲綢、織布，織造局收的價格也很合理，真要嘴饞了，十天半個月吃一隻還是沒多大問題的。”
“尤其是最近浙江、福建、廣州等地，興起了一種叫做紡織廠的大作坊，一個二十五六歲的女子在那裏做工，一個月就能拿五兩銀子，一年下來五六十兩。”
忠順王爺和北靜王爺以及其他阿哥、死太監夏守忠都驚呆了：“這麽多？那這什麽紡織廠，有多少女子？”
五皇子這時候開口道：“一家紡織廠，大概有三五千女子。”
“啊？”忠順王爺驚訝的道：“那他們一年能織多少布？織多少絲綢？才能賺迴本錢來？”
五皇子搖了搖頭：“這我就不知道了，那些紡織廠都是賈玨開的，聽說最近那些絲綢大戶也都想開，正想著聯合起來向皇阿瑪和朝中重臣施壓，讓賈玨把那種機器賣給他們。”
九皇子道：“兩位王叔，其實你們不應該隻把眼光放在這關外，真應該多去江南看看，現在江南變化可太大了，尤其是杭州城，也不知道賈玨怎麽想的，估計他是覺得他一輩子都要呆在杭州了，花了血本了，揚州的地麵，都讓他鋪成那種叫什麽水……”
五皇子道：“水泥。”
九皇子趕忙道：“對，就是水泥，水泥的路，謔好家夥，那地麵平整的，一點兒坑窪都沒有，而且還不積水，一場大雨過後，那路麵幹淨的，在上麵吃飯都沒問題。”
五皇子忙道：“誇張了，誇張了，不至於在上麵吃飯，但確實很幹淨整潔，讓人看著就舒暢。”
九皇子又道：“還不止這些，還有這園子裏的那種燈，那種沒明火的燈，賈玨給杭州各條路邊上都安上了，好家夥，現在整個杭州都是一座不夜城，而且更過分的是，這家夥也不知道花了多少銀子，幾乎把整個杭州城裏貧困戶都給遷出去了，請了不知道多少工匠蓋園子，現在整個杭州城全都是最上等的江南園林，江南那些富商都他媽的瘋了，一座院子你們知道叫價多少錢嗎？”
夏守忠滿臉癡呆的出來捧哏：“多，多少錢？”
九皇子滿臉神秘的伸出了十根手指。
夏守忠再次出來捧哏：“十，十萬？”
九皇子滿臉的鄙視：“我可去你的吧，十萬？我給你二十萬，你有多少我全要了！”
一向是溫潤如玉、處變不驚的北靜王水溶都被鎮住了：“我說老九，你這到底什麽意思？二十萬都有多少要多少？那到底是什麽園子？比暢春園還厲害嗎？”
九皇子歎了一口氣：“說起來你們可能不信，那院子建的各個都跟這天上盛京一樣豪奢，起價就要一百萬兩，可就算這樣，江南那些老財主也他媽的跟發了瘋，得了病一樣，去買去搶。”
夏守忠人都麻了，我可去你媽的吧，老子他媽的割了蛋蛋，在宮裏當了一輩子的奴才，貪了一輩子的錢，他媽的連一座宅子的角都買不起？
老子他媽的出門還有臉見人嗎？
好想去自掛東南枝，有沒有一起的，黃泉路上不寂寞。
唉！
沒法活了。
在場的其他人也都感慨萬千，真他娘的是人比人氣死人啊。
他們以為他們是王爺是皇子，是這天下的主子，結果跟江南那些漢人一比，才發現他們真比人家強不了哪兒去。
錢，大家差不多，自在，顯然是人家更自在，吃喝玩樂，人家比咱更懂行。
這麽一比，這王爺和皇子，還當的有個甚的意思？
一時間空氣裏很是有些壓抑。
過了好半晌，忠順王爺才緩過勁來到：“那誰，楚財，你繼續給我們說說那雞鴨的事兒，還有那骨粉的事兒，一塊說。”
楚財趕忙躬身行了個禮，道：“好，學生接著說。”
“學生就拿雞來給諸位王爺和阿哥們講解一下，一隻四斤的醬雞，整個的賣，500文一隻，但如果拆開來賣，那就完全不一樣了，比如一斤醬鳳爪，哦，這是江南人的叫法，實際上就是雞爪，一斤雞爪一百文，一斤雞心五十文，一斤雞脖便宜三十文，雞頭也便宜三十文，雞胸脯肉拿去做漢堡，一個漢堡一百文，一隻雞的胸脯肉，大概能做四個漢堡，別看那漢堡裏的肉很大很香，但那裏麵摻了太多的澱粉，再加上雞翅和雞腿，基本上一隻雞能賣出兩隻甚至三隻的價！若換成炸雞，那賣的就更多了，基本上都是一些碎肉，雞架，大概一百文一斤，像是雞腿、雞翅什麽的更貴，基本都快敢上半隻雞了，可就是如此，老百姓也趨之若鶩。”
“為什麽？因為能解饞！”
“如此大的消耗，可養殖卻跟不上，現在不少村落都開始集中養殖了，但就算如此，產量也遠遠跟不上消耗，因為這還隻是在江南，還有江北，且江北地區，如今還是徹底的空白，沒有一家店。”
“別的不說，就這偌大的京師，諸位王爺想想，一天能消耗多少？”
楚財繼續忽悠：“哪怕一直雞鴨一窩小雞仔、小鴨仔能有十幾隻，也無法支撐越來越多的消耗。因為這還隻是在江南，江北還沒有普及。”
忠順王爺忍不住開口道：“據本王所知，雞鴨並不便宜，一斤雞起碼也要百文，也就是一錢銀子。”
楚財哈哈大笑。
忠順王爺的眉頭擰了起來：“你笑什麽，難道本王說的不對。”
楚財拱手：“王爺的學識，令學生十分佩服，但王爺這兩年應該沒去過江南，所以不知道這烤雞店、烤鴨店、炸雞店、鴨脖店到底是怎麽做買賣的。”
九皇子這時候開口道：“我來給王叔說吧，這兩年我時常去江南，我也吃過那烤雞、炸雞、烤鴨和鴨脖，確實很好吃，也很便宜，整隻的烤雞、烤鴨、醬雞、醬鴨，確實是挺貴的，大概五錢銀子，但拆開來賣，就便宜了很多，比如一斤鴨脖才賣不過一百個大子（一百文錢），那炸雞也是如此，還有一種炸雞肉做成的餅子，叫什麽漢堡，裏麵有這麽大一塊雞肉。”
九皇子用手比劃了比劃，繼續道：“也才不過一百個大子，說真的，真的挺好吃的，很實惠，普通老百姓也吃的起，嘴饞了吃一個，或者買點鴨脖、炸雞下酒，那滋味，嘖嘖，沒的說。”
“但這些都比不了那整隻的烤雞、烤鴨、醬雞、醬鴨好吃，不過那個貴了些，要五錢銀子一隻（五百文、半兩），但也不是吃不起，現在江南家家戶戶都在養蠶，家家戶戶織絲綢、織布，織造局收的價格也很合理，真要嘴饞了，十天半個月吃一隻還是沒多大問題的。”
“尤其是最近浙江、福建、廣州等地，興起了一種叫做紡織廠的大作坊，一個二十五六歲的女子在那裏做工，一個月就能拿五兩銀子，一年下來五六十兩。”
忠順王爺和北靜王爺以及其他阿哥、死太監夏守忠都驚呆了：“這麽多？那這什麽紡織廠，有多少女子？”
五皇子這時候開口道：“一家紡織廠，大概有三五千女子。”
“啊？”忠順王爺驚訝的道：“那他們一年能織多少布？織多少絲綢？才能賺迴本錢來？”
五皇子搖了搖頭：“這我就不知道了，那些紡織廠都是賈玨開的，聽說最近那些絲綢大戶也都想開，正想著聯合起來向皇阿瑪和朝中重臣施壓，讓賈玨把那種機器賣給他們。”
九皇子道：“兩位王叔，其實你們不應該隻把眼光放在這關外，真應該多去江南看看，現在江南變化可太大了，尤其是杭州城，也不知道賈玨怎麽想的，估計他是覺得他一輩子都要呆在杭州了，花了血本了，揚州的地麵，都讓他鋪成那種叫什麽水……”
五皇子道：“水泥。”
九皇子趕忙道：“對，就是水泥，水泥的路，謔好家夥，那地麵平整的，一點兒坑窪都沒有，而且還不積水，一場大雨過後，那路麵幹淨的，在上麵吃飯都沒問題。”
五皇子忙道：“誇張了，誇張了，不至於在上麵吃飯，但確實很幹淨整潔，讓人看著就舒暢。”
九皇子又道：“還不止這些，還有這園子裏的那種燈，那種沒明火的燈，賈玨給杭州各條路邊上都安上了，好家夥，現在整個杭州都是一座不夜城，而且更過分的是，這家夥也不知道花了多少銀子，幾乎把整個杭州城裏貧困戶都給遷出去了，請了不知道多少工匠蓋園子，現在整個杭州城全都是最上等的江南園林，江南那些富商都他媽的瘋了，一座院子你們知道叫價多少錢嗎？”
夏守忠滿臉癡呆的出來捧哏：“多，多少錢？”
九皇子滿臉神秘的伸出了十根手指。
夏守忠再次出來捧哏：“十，十萬？”
九皇子滿臉的鄙視：“我可去你的吧，十萬？我給你二十萬，你有多少我全要了！”
一向是溫潤如玉、處變不驚的北靜王水溶都被鎮住了：“我說老九，你這到底什麽意思？二十萬都有多少要多少？那到底是什麽園子？比暢春園還厲害嗎？”
九皇子歎了一口氣：“說起來你們可能不信，那院子建的各個都跟這天上盛京一樣豪奢，起價就要一百萬兩，可就算這樣，江南那些老財主也他媽的跟發了瘋，得了病一樣，去買去搶。”
夏守忠人都麻了，我可去你媽的吧，老子他媽的割了蛋蛋，在宮裏當了一輩子的奴才，貪了一輩子的錢，他媽的連一座宅子的角都買不起？
老子他媽的出門還有臉見人嗎？
好想去自掛東南枝，有沒有一起的，黃泉路上不寂寞。
唉！
沒法活了。
在場的其他人也都感慨萬千，真他娘的是人比人氣死人啊。
他們以為他們是王爺是皇子，是這天下的主子，結果跟江南那些漢人一比，才發現他們真比人家強不了哪兒去。
錢，大家差不多，自在，顯然是人家更自在，吃喝玩樂，人家比咱更懂行。
這麽一比，這王爺和皇子，還當的有個甚的意思？
一時間空氣裏很是有些壓抑。
過了好半晌，忠順王爺才緩過勁來到：“那誰，楚財，你繼續給我們說說那雞鴨的事兒，還有那骨粉的事兒，一塊說。”
楚財趕忙躬身行了個禮，道：“好，學生接著說。”
“學生就拿雞來給諸位王爺和阿哥們講解一下，一隻四斤的醬雞，整個的賣，500文一隻，但如果拆開來賣，那就完全不一樣了，比如一斤醬鳳爪，哦，這是江南人的叫法，實際上就是雞爪，一斤雞爪一百文，一斤雞心五十文，一斤雞脖便宜三十文，雞頭也便宜三十文，雞胸脯肉拿去做漢堡，一個漢堡一百文，一隻雞的胸脯肉，大概能做四個漢堡，別看那漢堡裏的肉很大很香，但那裏麵摻了太多的澱粉，再加上雞翅和雞腿，基本上一隻雞能賣出兩隻甚至三隻的價！若換成炸雞，那賣的就更多了，基本上都是一些碎肉，雞架，大概一百文一斤，像是雞腿、雞翅什麽的更貴，基本都快敢上半隻雞了，可就是如此，老百姓也趨之若鶩。”
“為什麽？因為能解饞！”
“如此大的消耗，可養殖卻跟不上，現在不少村落都開始集中養殖了，但就算如此，產量也遠遠跟不上消耗，因為這還隻是在江南，還有江北，且江北地區，如今還是徹底的空白，沒有一家店。”
“別的不說，就這偌大的京師，諸位王爺想想，一天能消耗多少？”