封丘李家‘開平’糧行。
張旭風風火火的闖入掌櫃房間。
“什麽事情，慌張作甚，穩重，穩重”
看著闖入的張旭，掌櫃看似在問責，言語中其實充滿了喜愛。
賑災前後張旭表現突出，已經列為李家未來的掌櫃之一被重點培養，而糧行掌櫃也是傾其所有的傳授。
“賑災點……”
“慢慢說，慢慢來”掌櫃示意張旭平複氣息。
長籲口氣，張旭說道：“賑災點傳來信息，有一種叫紅薯的食品被熬粥發放，據說是自南方栽培後引進，能大麵積種植，能抗旱，可以充饑還能養胃”
“胡說八道，那豈不是成了貢品”掌櫃皺眉。
對於素來冷靜思考問題，周全又心細如發的張旭眼前表現，掌櫃頗為不滿。
“絕無虛言，小人是到了賑災點親自查看，還有，糧市也已經有紅薯在出售，價格低廉”
言落張旭從手中布袋掏出一個油布包裹的物件，打開。
裏麵是紅薯，油布包裹保持了溫度。
“就是這個，紅薯，燒烤的，商市也有，您嚐嚐”，言落張旭剝掉一溜皮。
香氣瞬間彌漫而出。
掌櫃先是目瞪口呆的看著張旭變戲法似的打開油布拿出紅薯，然後嫻熟的剝皮將香氣四溢的紅薯呈送到眼前。
“怎麽感覺像便便”掌櫃沒說，心裏卻如此嘀咕。
香氣讓掌櫃放棄了進一步低俗思考的可能，拿在手中，左看右看，小心翼翼的咬了一口。
“軟、黏、滑、甜”
再咬一口，舌尖被炸開的感覺更甚，口腔內還有灼熱感。
然後再吃；
食用一半的時候掌櫃看著目瞪口呆的張旭說道：“商市是在大量出手？多少銀兩？”
“按照一石換算，折銀三兩”
“賑災點已經熬粥救濟，能大麵積播種，可以抗旱？”掌櫃問。
“是的”張旭點頭。
愣了愣，意識到了什麽的掌櫃急促說道；
“到賑災點，到商市，快，快”
口中催促中，掌櫃已經疾步出屋。
張旭緊隨了上去。
封丘；
祁遠山神情暗淡的走向商市；
寒風從街道卷了過來，祁富貴感覺唿出的、吸進來的氣息都是冷的，如同這個冷了一季的冬日。
災情沒有蔓延擴大之前，祁遠山家庭尚算富裕，自己教書，比不得物資豐盈的大戶，但同那些丟失了土地，無法生計的民眾而言，已經算是幸福。
至少，家是完整的。
但隨之而來的便是天翻地覆的改變，糧價一路抬升，教書所得已經無法維持日常的生活開銷。
家裏娘子建議可以到賑災點領粥，緩解生活壓力。
祁遠山沒有責罵家裏的女人，耐著『性』子講解了什麽是氣節。
貧寒可懼，但氣節不能丟，否則自己又如何向學生言傳身教。
一月前，學堂關閉，祁遠山失去了任何的生活開支。學堂關閉是因為大量的民眾流離失所，人口減少
。
但即便這樣，祁遠山依舊沒有去賑災點接受救濟。
春節臨近，寫了一手好字的祁遠山書寫門聯換取錢財，家裏的女人一對手鐲拿出去典當。
湊了三兩白銀，希望能有點生機的度過這個春節，家中孩童因饑餓已經在喝水充饑。
走向商市的時候祁遠山內心沉重如山。
三兩紋銀，往年是能支撐家庭生活很長時間，如今，能做什麽呢？
進入商市的時候祁遠山看到前方水泄不通的人群，似乎有人在吆喝著什麽。
祁遠山靠了上去。
“各位鄉親，此物叫紅薯，南方栽培而成，可以替代糧食使用，蒸煮適宜，養胃且能充饑，而且抗旱，物美價廉，治署如今在大力推廣紅薯的消費和播種，今年春節怎麽過，蒸紅薯，紅紅火火”
“先嚐試，後購買，李家村賑災點已經在熬紅薯粥”
香氣從人群中飄散了過來，祁遠山聽到自己肚子在咕嚕嚕作響，隨後的時間，祁遠山拿到了一小塊紅薯。
帶著神農嚐百草的心態，祁遠山將紅薯放入口中。
口齒生香，滑膩甜糯。
等了解到價格時祁遠山已經看到排起長隊購買紅薯的民眾，沒有任何猶豫，祁遠山加入了進去。
午間時分，祁遠山扛著一袋子紅薯出現在自家的宅園。
不大的宅院被女人收拾的幹幹淨淨，三個年紀不一的孩子望眼欲穿等待著。
女人迎了上來，看著肩扛的袋子：“是……米？”
“紅薯”
“能吃不？”
“能，蒸著吃”
兩個人忙碌了起來，宅院中自災情產生以來第一次午間時分冒出了炊煙。
紅薯蒸熟，三名兒子吹著熱氣狼吞虎咽的時候家裏的女人偷偷『摸』了一把眼淚。
這個春節，至少不會死氣沉沉。
相同的時間，城內三三兩兩的宅院中先後有炊煙冒出。
下午，宅院門被敲開。
一名慈眉善目的琮記站點人員出現在祁遠山麵前。
站點人員問祁遠山，北方提供一份教書的工作，是否有意向。
待遇是祁遠山在縣城教書的五倍。
祁遠山問是北方何處？教什麽書。
站點的琮記人員迴複是北上災民聚集點，負責北上災民工作的人就在李家村開設了賑災點並運轉到至今，紅薯也是這個人從南方栽培後引進出售，不僅僅在黃河兩岸，在北方也會大規模的種植。
祁遠山想了想，問站點人員能不能春節之後北上。
站點人員答應；
不久之後又有人給祁遠山送來了半石米以及肉。
宅院中吃飽的孩童玩耍著，縣城內有煙花升空的音響，祁遠山坐在木凳上，視線看著向北的天空。
天空之下，仿若還看到了巍峨的遠山和百萬北上的民眾。
封丘商市；
“開平”糧行掌櫃目瞪口呆的看著排著長隊購買紅薯的民眾，不遠處的一處糧行門庭冷落。
掌櫃和張旭先是到賑災點喝
粥，遂即馬不停蹄的到商市查看。
商市大大小小的建立了六處出售紅薯的商行，每一處都是人頭攢動，出售的時候夥計還在不遺餘力講解著如何食用。
看著因為震驚而久久不能迴神的掌櫃，張旭說道：“如此看來，紅薯是能替代米麵，南方在大規模種植且會推廣到豫州及其更多的地方，糧價豈不是要暴跌。”
一語驚醒夢中人！
“購買燒烤的紅薯，快，馬上去見老爺！”
掌櫃急促的交待，張旭購買紅薯，兩人直奔如今早就是封丘首善的李家向家主李濟敬匯報情況。
冬日太陽投『射』下的光線沒有任何熱度，但急行的馬車內封丘縣丞範存暉卻內心如火。
封丘縣前任縣丞劉見深因勾結地方大戶截留、噸糧被朱由檢查辦後斬殺，範存暉調任。
上任期間，朱由檢先後在開封、懷慶府等區域問斬官員、地方大戶上百人以儆效尤，這就如同在範存暉頭頂懸了一把劍。
範存暉兢兢業業，不敢怠慢
但即便如此，區域內因為災民的不斷增加所產生的治安問題依舊在加劇，民眾生活貧困，糧價居高不下。
想著政績考核時自己多半會被問責，範存暉心急如焚。
上午的時候忙碌著說服地方大戶放糧的範存暉招待了朝廷調遣自商丘而來的布政司官員。
官員先是詢問了封丘可開墾荒田的數目，最後傳達了指令，朝廷將推廣一種名為紅薯的農作物。
抗旱、高產量，可以作為主類食物。
布政司官員折返，範存暉直奔商市實地了解。
封丘李家；
李濟敬先是品嚐了紅薯，隨後了解商市眼下流通進入的紅薯大致數量規模。
無暇顧忌紅薯口齒生香的味道，讓李濟敬煎熬的是掌櫃提供的信息，如果紅薯真的會源源不斷至始至終在商市出售，以表現出來的功能和主食作用，糧價下跌這是必然趨勢。
李家是封丘首善，賑災點始終在運轉，但李濟敬知道自己各地產業下還存儲了上萬石的糧食。
拋售還是靜觀其變，李濟敬猶豫不決。
“備轎，到縣衙”最終李濟敬想到了向縣丞範存暉打探消息的主意。
申時，李濟敬同範存暉處在了一起。
燒著炭火的房間內範存暉原原本本的道出了商丘布政司來人及其詢問封丘荒田大致數目狀況。
範存暉言落時李濟敬已經是冷汗涔涔。
“大人所見，會有多少紅薯流通進入商市”
範存暉沉『吟』後說道：“紅薯是從南方栽培後引進，布政司人員透『露』的信息是南方早就大麵積種植，秋季上市，沿途輸送，抵達豫州恰好就是這個時間段，從這個規律分析，應該不會間斷。紅薯是能救活不少人”
言落想了想，範存暉又說道：“李公乃封丘首善，本官上任，李公就聯手封丘大戶開倉事件中功居首位，所以本官也是坦誠
相見，紅薯價廉能充當主食，大量進入，糧價必然暴跌，現在拋投出去，還有高利，時間退後一日，利潤變薄一分，等過了春節，之前高價收入的糧食再要出手，就要賠本”
範存暉如此說來，李濟敬那裏還有猶豫；
“大人透『露』玄機，感激不盡，時間緊迫，這就安排，他日登門拜謝”李濟敬施禮！
“好說，好說”範存暉答複。
酉時，李濟敬折返李家宅院，下達了拋售所有先前高價收購糧食的指令，同時命令購進紅薯。
逐一安排，李濟敬賞賜張旭紋銀五十兩。
不久之後，李家分布各處的糧行開始大規模拋售糧食。
（本章完）
張旭風風火火的闖入掌櫃房間。
“什麽事情，慌張作甚，穩重，穩重”
看著闖入的張旭，掌櫃看似在問責，言語中其實充滿了喜愛。
賑災前後張旭表現突出，已經列為李家未來的掌櫃之一被重點培養，而糧行掌櫃也是傾其所有的傳授。
“賑災點……”
“慢慢說，慢慢來”掌櫃示意張旭平複氣息。
長籲口氣，張旭說道：“賑災點傳來信息，有一種叫紅薯的食品被熬粥發放，據說是自南方栽培後引進，能大麵積種植，能抗旱，可以充饑還能養胃”
“胡說八道，那豈不是成了貢品”掌櫃皺眉。
對於素來冷靜思考問題，周全又心細如發的張旭眼前表現，掌櫃頗為不滿。
“絕無虛言，小人是到了賑災點親自查看，還有，糧市也已經有紅薯在出售，價格低廉”
言落張旭從手中布袋掏出一個油布包裹的物件，打開。
裏麵是紅薯，油布包裹保持了溫度。
“就是這個，紅薯，燒烤的，商市也有，您嚐嚐”，言落張旭剝掉一溜皮。
香氣瞬間彌漫而出。
掌櫃先是目瞪口呆的看著張旭變戲法似的打開油布拿出紅薯，然後嫻熟的剝皮將香氣四溢的紅薯呈送到眼前。
“怎麽感覺像便便”掌櫃沒說，心裏卻如此嘀咕。
香氣讓掌櫃放棄了進一步低俗思考的可能，拿在手中，左看右看，小心翼翼的咬了一口。
“軟、黏、滑、甜”
再咬一口，舌尖被炸開的感覺更甚，口腔內還有灼熱感。
然後再吃；
食用一半的時候掌櫃看著目瞪口呆的張旭說道：“商市是在大量出手？多少銀兩？”
“按照一石換算，折銀三兩”
“賑災點已經熬粥救濟，能大麵積播種，可以抗旱？”掌櫃問。
“是的”張旭點頭。
愣了愣，意識到了什麽的掌櫃急促說道；
“到賑災點，到商市，快，快”
口中催促中，掌櫃已經疾步出屋。
張旭緊隨了上去。
封丘；
祁遠山神情暗淡的走向商市；
寒風從街道卷了過來，祁富貴感覺唿出的、吸進來的氣息都是冷的，如同這個冷了一季的冬日。
災情沒有蔓延擴大之前，祁遠山家庭尚算富裕，自己教書，比不得物資豐盈的大戶，但同那些丟失了土地，無法生計的民眾而言，已經算是幸福。
至少，家是完整的。
但隨之而來的便是天翻地覆的改變，糧價一路抬升，教書所得已經無法維持日常的生活開銷。
家裏娘子建議可以到賑災點領粥，緩解生活壓力。
祁遠山沒有責罵家裏的女人，耐著『性』子講解了什麽是氣節。
貧寒可懼，但氣節不能丟，否則自己又如何向學生言傳身教。
一月前，學堂關閉，祁遠山失去了任何的生活開支。學堂關閉是因為大量的民眾流離失所，人口減少
。
但即便這樣，祁遠山依舊沒有去賑災點接受救濟。
春節臨近，寫了一手好字的祁遠山書寫門聯換取錢財，家裏的女人一對手鐲拿出去典當。
湊了三兩白銀，希望能有點生機的度過這個春節，家中孩童因饑餓已經在喝水充饑。
走向商市的時候祁遠山內心沉重如山。
三兩紋銀，往年是能支撐家庭生活很長時間，如今，能做什麽呢？
進入商市的時候祁遠山看到前方水泄不通的人群，似乎有人在吆喝著什麽。
祁遠山靠了上去。
“各位鄉親，此物叫紅薯，南方栽培而成，可以替代糧食使用，蒸煮適宜，養胃且能充饑，而且抗旱，物美價廉，治署如今在大力推廣紅薯的消費和播種，今年春節怎麽過，蒸紅薯，紅紅火火”
“先嚐試，後購買，李家村賑災點已經在熬紅薯粥”
香氣從人群中飄散了過來，祁遠山聽到自己肚子在咕嚕嚕作響，隨後的時間，祁遠山拿到了一小塊紅薯。
帶著神農嚐百草的心態，祁遠山將紅薯放入口中。
口齒生香，滑膩甜糯。
等了解到價格時祁遠山已經看到排起長隊購買紅薯的民眾，沒有任何猶豫，祁遠山加入了進去。
午間時分，祁遠山扛著一袋子紅薯出現在自家的宅園。
不大的宅院被女人收拾的幹幹淨淨，三個年紀不一的孩子望眼欲穿等待著。
女人迎了上來，看著肩扛的袋子：“是……米？”
“紅薯”
“能吃不？”
“能，蒸著吃”
兩個人忙碌了起來，宅院中自災情產生以來第一次午間時分冒出了炊煙。
紅薯蒸熟，三名兒子吹著熱氣狼吞虎咽的時候家裏的女人偷偷『摸』了一把眼淚。
這個春節，至少不會死氣沉沉。
相同的時間，城內三三兩兩的宅院中先後有炊煙冒出。
下午，宅院門被敲開。
一名慈眉善目的琮記站點人員出現在祁遠山麵前。
站點人員問祁遠山，北方提供一份教書的工作，是否有意向。
待遇是祁遠山在縣城教書的五倍。
祁遠山問是北方何處？教什麽書。
站點的琮記人員迴複是北上災民聚集點，負責北上災民工作的人就在李家村開設了賑災點並運轉到至今，紅薯也是這個人從南方栽培後引進出售，不僅僅在黃河兩岸，在北方也會大規模的種植。
祁遠山想了想，問站點人員能不能春節之後北上。
站點人員答應；
不久之後又有人給祁遠山送來了半石米以及肉。
宅院中吃飽的孩童玩耍著，縣城內有煙花升空的音響，祁遠山坐在木凳上，視線看著向北的天空。
天空之下，仿若還看到了巍峨的遠山和百萬北上的民眾。
封丘商市；
“開平”糧行掌櫃目瞪口呆的看著排著長隊購買紅薯的民眾，不遠處的一處糧行門庭冷落。
掌櫃和張旭先是到賑災點喝
粥，遂即馬不停蹄的到商市查看。
商市大大小小的建立了六處出售紅薯的商行，每一處都是人頭攢動，出售的時候夥計還在不遺餘力講解著如何食用。
看著因為震驚而久久不能迴神的掌櫃，張旭說道：“如此看來，紅薯是能替代米麵，南方在大規模種植且會推廣到豫州及其更多的地方，糧價豈不是要暴跌。”
一語驚醒夢中人！
“購買燒烤的紅薯，快，馬上去見老爺！”
掌櫃急促的交待，張旭購買紅薯，兩人直奔如今早就是封丘首善的李家向家主李濟敬匯報情況。
冬日太陽投『射』下的光線沒有任何熱度，但急行的馬車內封丘縣丞範存暉卻內心如火。
封丘縣前任縣丞劉見深因勾結地方大戶截留、噸糧被朱由檢查辦後斬殺，範存暉調任。
上任期間，朱由檢先後在開封、懷慶府等區域問斬官員、地方大戶上百人以儆效尤，這就如同在範存暉頭頂懸了一把劍。
範存暉兢兢業業，不敢怠慢
但即便如此，區域內因為災民的不斷增加所產生的治安問題依舊在加劇，民眾生活貧困，糧價居高不下。
想著政績考核時自己多半會被問責，範存暉心急如焚。
上午的時候忙碌著說服地方大戶放糧的範存暉招待了朝廷調遣自商丘而來的布政司官員。
官員先是詢問了封丘可開墾荒田的數目，最後傳達了指令，朝廷將推廣一種名為紅薯的農作物。
抗旱、高產量，可以作為主類食物。
布政司官員折返，範存暉直奔商市實地了解。
封丘李家；
李濟敬先是品嚐了紅薯，隨後了解商市眼下流通進入的紅薯大致數量規模。
無暇顧忌紅薯口齒生香的味道，讓李濟敬煎熬的是掌櫃提供的信息，如果紅薯真的會源源不斷至始至終在商市出售，以表現出來的功能和主食作用，糧價下跌這是必然趨勢。
李家是封丘首善，賑災點始終在運轉，但李濟敬知道自己各地產業下還存儲了上萬石的糧食。
拋售還是靜觀其變，李濟敬猶豫不決。
“備轎，到縣衙”最終李濟敬想到了向縣丞範存暉打探消息的主意。
申時，李濟敬同範存暉處在了一起。
燒著炭火的房間內範存暉原原本本的道出了商丘布政司來人及其詢問封丘荒田大致數目狀況。
範存暉言落時李濟敬已經是冷汗涔涔。
“大人所見，會有多少紅薯流通進入商市”
範存暉沉『吟』後說道：“紅薯是從南方栽培後引進，布政司人員透『露』的信息是南方早就大麵積種植，秋季上市，沿途輸送，抵達豫州恰好就是這個時間段，從這個規律分析，應該不會間斷。紅薯是能救活不少人”
言落想了想，範存暉又說道：“李公乃封丘首善，本官上任，李公就聯手封丘大戶開倉事件中功居首位，所以本官也是坦誠
相見，紅薯價廉能充當主食，大量進入，糧價必然暴跌，現在拋投出去，還有高利，時間退後一日，利潤變薄一分，等過了春節，之前高價收入的糧食再要出手，就要賠本”
範存暉如此說來，李濟敬那裏還有猶豫；
“大人透『露』玄機，感激不盡，時間緊迫，這就安排，他日登門拜謝”李濟敬施禮！
“好說，好說”範存暉答複。
酉時，李濟敬折返李家宅院，下達了拋售所有先前高價收購糧食的指令，同時命令購進紅薯。
逐一安排，李濟敬賞賜張旭紋銀五十兩。
不久之後，李家分布各處的糧行開始大規模拋售糧食。
（本章完）