接下來的幾日，梁峰白天有條不紊地處理著公務，晚上帶卓瑪和梁曦去西市東市吃小吃，天天忙得不亦樂乎。
涇渭流經衝積而成的關中平原，有著獨特的民俗文化，極具特色的木版年畫、剪紙、皮影、社火、廟會、麵花等等
關中人崇尚過年，正月裏如果沒有社火、沒有廟會，就好似年還沒有盡興。
紅紅火火，熱熱鬧鬧，慷慨激昂。
梁峰領著卓瑪等人隨意在繁鬧的大街上徜徉著，腳下一片輕盈。
絢爛的陽光普灑在這滿眼都是的綠瓦紅牆之間。
那突橫出的飛簷；
那高高飄揚的商鋪招牌旗幟；
那粼粼而來的車馬；
那川流不息的行人；
那一張張恬淡愜意的笑臉，無一不反襯出解放區民眾對於泱泱盛世的自得其樂。
春風拂過牽掛的夢灣，雖然還帶著料峭的寒意，但卻足以溫暖被愛包圍的心扉。
靦腆的心事寫滿新年的首頁，願來年的心海充滿詩意的生機！
梁峰看著市集上熱鬧的人群不由得自豪，滿大街的冰糖葫蘆和小鍋白糖不僅讓其年味更濃，也讓梁峰感受到自己對世界的改變。
其實這個時期，民間是沒有白糖的，白糖是製作南糖的主要內容原料，製糖技術最早是唐太宗時從印度傳入中國的。
後來印度製糖技術落後，而阿拉伯製糖技術崛起，所以宋代引進的製糖技術主要來自阿拉伯。
阿拉伯穆斯林喜愛甜食，阿拉伯人把很多甜食小吃帶入了中國，所以長安的清真小吃中，甜食占很大比例。
製糖技術的引入，極大地豐富了南方，特別是臨安的糖製品。
很快，這些南方糖製品就由穆斯林傳入了長安。
而梁峰的製糖工藝是非常高超的，青龍商社控製著解放區茶鹽糖油米煙酒的價格，讓百姓對糖製品不再望而卻步。
一家小吃店鋪前，卓瑪的腳步再也挪不開了：“官人，我要吃這個。”
卓瑪粉嫩嫩的小手指向了餐盤中的食物。
梁峰笑了笑：“肉夾饃啊，這是長安美食的靈魂符號。老板這夾得是什麽肉？”
商販老板笑著說：“這位官爺，一看您就是富貴相，這是臘汁肉夾饃。
使用肥瘦相間的豬肉鹵製，烤至金黃酥脆，再淋上風味濃鬱的肉湯，咬上一口肉和麵逐漸交融，讓人感到快樂和滿足，您來兩個？”
梁峰點點頭：“行啊，給我娘子先挑一個，咱長安生活不錯啊，肉都隨便吃了？”
商販老板哈哈大笑：“這位爺外地來販貨的吧？
您可不知道，長安變天嘍，國公爺來了，打惡霸，分田地，百姓有了地生活就有盼頭了。
這過年了，又運來好多好多物資，米，肉，糖，鹽，好多好多。
平價出售給百姓，讓百姓過個好年！大善人啊，現在關中平定，不打仗嘍。
我家老二選上了，去給國公爺當兵了，全家免稅，家裏有餘糧了，吃不完，吃不完呐。”
梁峰笑了笑：“那你可得保護好自己的田地，一大年全家可都靠它來糊口了。”
商販老板搖搖頭：“這位爺您有所不知啊，現在關中平定，聽榜文說這來了一位周大人。
修路建橋，招募民工，幹活管飯還給工錢，農閑時大夥都要去呢。
過年沒事，來販點小吃，賺點辛苦錢。
現在用錢可以直接買糧，青龍商社是國公爺產業，什麽都便宜，隻是想買要排隊，排好久。”
梁峰迴頭看了一眼昨日剛剛來就任的周莊：“周大人，你這是名聲在外啊。”
周莊一臉尷尬，但內心早已經樂開了花，在濟南府大幹一場，政績斐然。
現在勝任關中總督，管理的可不再是一個州府，而是整個關中，搖身一變成為一方大員。
梁峰接過一個肉夾饃，邊吃邊向市內走去。
“給我來三個。”瞎子接過肉夾饃分給了周莊和彭義斌。“走！走！走！我可沒錢。”
朵歹大聲說道：“給我來十個。”
自從彭義斌單獨帶兵後，朵歹就離開虎豹騎做了彭義斌副將。
雖然沒打幾仗，但力大無窮，弓馬嫻熟，名聲大得很，算是在軍隊裏站住腳了。
“我來兩個！”小耳朵已經無心吐槽了，拿出100元遞給老板，但想了想，又拿出100元遞給老板。
商販老板連忙擺手：“100都用不了，您給的太多了。”
小耳朵淡淡一笑，輕聲說道：“生意興隆，新年快樂！”
梁峰和卓瑪並肩走著，對著身後的周莊說道：“咋樣，這地方不錯吧，帶你來看看，認認門。”
周莊一臉興奮，恭敬說道：“真挺好，國公爺，您放心，微臣一定好好幹。”
梁峰看向周莊，輕聲詢問道：“有什麽想法？”
周莊想了想，恭敬說道：“微臣計劃先修路，以長安為中心成放射性分布：
逐一修建長安—鳳翔府—臨洮府—蘭州；
長安—蕭關；
長安—華州—潼關；
長安—耀州—鄜州—延安府；
鳳翔府—大散關；
華州—蒲津渡（山西永濟黃河東岸）。
人力沒問題，可以讓總部調幾十萬人過來修，都是老手了。
隻是這黃河怎麽搭橋，目前還解決不了，和河中不能連通，很多物資運力受限啊。
除非打通河洛，直接把鐵路修進來，那樣長安就徹底活了。”
梁峰點點頭：“你說的沒錯，在你建好鐵路網前，我能拿下三京，收複長江以北故土，貫通東西鐵路，咱們再圖西域。
不過長安的情況有點特殊。”梁峰把安多地區的局勢給周莊說了一遍。
梁峰繼續說道：“你要做好後勤保障，物資必須供給上，鐵路優先修長安至蘭州和長安至蒲津渡兩端。
河東地區山路多，修起來不容易，總部正在協調，早日把雲州到河中一線修好，保障你這邊的物資供應。
要知道現在限製我們發展的不是再是金錢和人口，而是廣闊的土地和大自然氣候和地形。
我們做不好這些，談不上遠征。”
周莊躬身行禮，恭敬說道：“微臣謹記。”
涇渭流經衝積而成的關中平原，有著獨特的民俗文化，極具特色的木版年畫、剪紙、皮影、社火、廟會、麵花等等
關中人崇尚過年，正月裏如果沒有社火、沒有廟會，就好似年還沒有盡興。
紅紅火火，熱熱鬧鬧，慷慨激昂。
梁峰領著卓瑪等人隨意在繁鬧的大街上徜徉著，腳下一片輕盈。
絢爛的陽光普灑在這滿眼都是的綠瓦紅牆之間。
那突橫出的飛簷；
那高高飄揚的商鋪招牌旗幟；
那粼粼而來的車馬；
那川流不息的行人；
那一張張恬淡愜意的笑臉，無一不反襯出解放區民眾對於泱泱盛世的自得其樂。
春風拂過牽掛的夢灣，雖然還帶著料峭的寒意，但卻足以溫暖被愛包圍的心扉。
靦腆的心事寫滿新年的首頁，願來年的心海充滿詩意的生機！
梁峰看著市集上熱鬧的人群不由得自豪，滿大街的冰糖葫蘆和小鍋白糖不僅讓其年味更濃，也讓梁峰感受到自己對世界的改變。
其實這個時期，民間是沒有白糖的，白糖是製作南糖的主要內容原料，製糖技術最早是唐太宗時從印度傳入中國的。
後來印度製糖技術落後，而阿拉伯製糖技術崛起，所以宋代引進的製糖技術主要來自阿拉伯。
阿拉伯穆斯林喜愛甜食，阿拉伯人把很多甜食小吃帶入了中國，所以長安的清真小吃中，甜食占很大比例。
製糖技術的引入，極大地豐富了南方，特別是臨安的糖製品。
很快，這些南方糖製品就由穆斯林傳入了長安。
而梁峰的製糖工藝是非常高超的，青龍商社控製著解放區茶鹽糖油米煙酒的價格，讓百姓對糖製品不再望而卻步。
一家小吃店鋪前，卓瑪的腳步再也挪不開了：“官人，我要吃這個。”
卓瑪粉嫩嫩的小手指向了餐盤中的食物。
梁峰笑了笑：“肉夾饃啊，這是長安美食的靈魂符號。老板這夾得是什麽肉？”
商販老板笑著說：“這位官爺，一看您就是富貴相，這是臘汁肉夾饃。
使用肥瘦相間的豬肉鹵製，烤至金黃酥脆，再淋上風味濃鬱的肉湯，咬上一口肉和麵逐漸交融，讓人感到快樂和滿足，您來兩個？”
梁峰點點頭：“行啊，給我娘子先挑一個，咱長安生活不錯啊，肉都隨便吃了？”
商販老板哈哈大笑：“這位爺外地來販貨的吧？
您可不知道，長安變天嘍，國公爺來了，打惡霸，分田地，百姓有了地生活就有盼頭了。
這過年了，又運來好多好多物資，米，肉，糖，鹽，好多好多。
平價出售給百姓，讓百姓過個好年！大善人啊，現在關中平定，不打仗嘍。
我家老二選上了，去給國公爺當兵了，全家免稅，家裏有餘糧了，吃不完，吃不完呐。”
梁峰笑了笑：“那你可得保護好自己的田地，一大年全家可都靠它來糊口了。”
商販老板搖搖頭：“這位爺您有所不知啊，現在關中平定，聽榜文說這來了一位周大人。
修路建橋，招募民工，幹活管飯還給工錢，農閑時大夥都要去呢。
過年沒事，來販點小吃，賺點辛苦錢。
現在用錢可以直接買糧，青龍商社是國公爺產業，什麽都便宜，隻是想買要排隊，排好久。”
梁峰迴頭看了一眼昨日剛剛來就任的周莊：“周大人，你這是名聲在外啊。”
周莊一臉尷尬，但內心早已經樂開了花，在濟南府大幹一場，政績斐然。
現在勝任關中總督，管理的可不再是一個州府，而是整個關中，搖身一變成為一方大員。
梁峰接過一個肉夾饃，邊吃邊向市內走去。
“給我來三個。”瞎子接過肉夾饃分給了周莊和彭義斌。“走！走！走！我可沒錢。”
朵歹大聲說道：“給我來十個。”
自從彭義斌單獨帶兵後，朵歹就離開虎豹騎做了彭義斌副將。
雖然沒打幾仗，但力大無窮，弓馬嫻熟，名聲大得很，算是在軍隊裏站住腳了。
“我來兩個！”小耳朵已經無心吐槽了，拿出100元遞給老板，但想了想，又拿出100元遞給老板。
商販老板連忙擺手：“100都用不了，您給的太多了。”
小耳朵淡淡一笑，輕聲說道：“生意興隆，新年快樂！”
梁峰和卓瑪並肩走著，對著身後的周莊說道：“咋樣，這地方不錯吧，帶你來看看，認認門。”
周莊一臉興奮，恭敬說道：“真挺好，國公爺，您放心，微臣一定好好幹。”
梁峰看向周莊，輕聲詢問道：“有什麽想法？”
周莊想了想，恭敬說道：“微臣計劃先修路，以長安為中心成放射性分布：
逐一修建長安—鳳翔府—臨洮府—蘭州；
長安—蕭關；
長安—華州—潼關；
長安—耀州—鄜州—延安府；
鳳翔府—大散關；
華州—蒲津渡（山西永濟黃河東岸）。
人力沒問題，可以讓總部調幾十萬人過來修，都是老手了。
隻是這黃河怎麽搭橋，目前還解決不了，和河中不能連通，很多物資運力受限啊。
除非打通河洛，直接把鐵路修進來，那樣長安就徹底活了。”
梁峰點點頭：“你說的沒錯，在你建好鐵路網前，我能拿下三京，收複長江以北故土，貫通東西鐵路，咱們再圖西域。
不過長安的情況有點特殊。”梁峰把安多地區的局勢給周莊說了一遍。
梁峰繼續說道：“你要做好後勤保障，物資必須供給上，鐵路優先修長安至蘭州和長安至蒲津渡兩端。
河東地區山路多，修起來不容易，總部正在協調，早日把雲州到河中一線修好，保障你這邊的物資供應。
要知道現在限製我們發展的不是再是金錢和人口，而是廣闊的土地和大自然氣候和地形。
我們做不好這些，談不上遠征。”
周莊躬身行禮，恭敬說道：“微臣謹記。”