第98章 紅燒肉
逆天空間：庫滿金銀穀滿倉 作者：七寶是隻貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳春花一路都沉默寡言，也不與人交流，可能是父母的死對她打擊太大了，蘇家也樂的自在，他們就喜歡聽話的。
陸懷安看著江賀三人，看他們一副玩世不恭的作態，也稍微放下心來，蘇柚寧願意帶著他們就帶著，開心就好。
一行人一直走到傍晚，開始找地方駐紮生火煮飯，一邊生火一邊又想起了昨天吃的黃塊塊，那滋味實在是妙不可言。
“昨天吃的那黃疙瘩塊，真是把人香迷糊了！”
“二丫說那叫紅薯，樹下發現的的，皮囊又是紅色的所以叫紅“樹”啊！”
“昨天那頓飯真瓷實，一宿了我都還不餓來，待會我就少吃點！”
幾個婦人雖然嘰嘰喳喳手腳卻一刻也不停歇，很快就把手裏的活做好了。
還有漢子要去砍柴，走的時候還要問問蘇柚寧要不要給他們帶點，帶迴來木墩子迴來自己砍也成，蘇柚寧咋可能占人家便宜，聽泉聽竹看到後趕緊跟了上去，表示一起去。
不知不覺，蘇柚寧一行人已經和村裏人越走越近，大丫每次看到，都暗地裏笑話村裏人是一群馬屁精。
這次蘇柚寧準備下廚，做一頓好的，畢竟入手一個金葉子，雖然不大，怎麽也能值小一百兩，要知道賣了兩個方子才賣了一百兩。
在這種偏遠小鎮實在是大錢了，真是旱的旱死，澇的澇死，人家一出手就是別人一輩子掙不到的銀錢。
今天心情好，給家裏做頓好的，金葉子以後安定了，如果不緊需，給娘打了首飾。
直接燉一大鍋紅燒肉，解解饞，這幾天事多，全是糟心事，幾乎都沒吃什麽油水，這次可好好補補。
蘇柚寧支開眾人，把肥瘦相間的豬肉切成均勻的塊，從空間拿出來蔥薑料酒，加上蔥薑酒焯水。
蘇柚寧猜測，這裏的人做飯不太好吃，有一點原因就是燉肉不焯水，他們可能是覺得焯水就把肉的油脂給煮掉了。
他們認為吃肉就應該吃油，買肉的時候也是肥肉更受歡迎，所以在蘇柚寧做肉的時候，陳娘子都一臉驚奇。
把肉煮變色出了浮沫，再過幾遍水，然後瀝幹水分，不然會濺油，先稍微把五花肉煸炒一下，再撈出來，放上冰糖炒個糖色。
放上空間的料酒，生抽，老抽，蠔油翻炒均勻，然後加熱水，加上蔥薑蒜，八角，桂皮，大火燒開，慢慢燉。
再從另一個鍋煮一鍋雞蛋，剝了皮，在五花肉快好的時候，把雞蛋放進去，雞蛋也有了紅花肉的味道香得很。
蘇柚寧駐紮的地方離部隊稍微有一點距離，但掀開鍋蓋人們還是聞到了這種香味，人們紛紛往那邊瞟。
蘇柚寧做飯的時候一會兒放個這個，一會兒放個那個，看得眾人咂舌，他們做飯放一點鹽巴就行了。
雖然不知道蘇柚寧放的啥，但蘇柚寧天天去鎮上，肯定是好東西，不然怎麽會那麽香！
甚至問都不好意思問，就怕別人聽到了，覺得自己沒見識，一個個都踮著腳離得遠遠的張望。
蘇大寶和蘇二寶也聞到了這股香，蘇大寶按耐不住了，跑到蘇柚寧鍋子旁，看到旁邊放的柴火就要去添柴。
給人一副幫忙的姿態，眼睛不住的往鍋裏瞟：“二丫，你這是做啥呢？咋這麽香啊？”
蘇柚寧搶過蘇大寶手裏的柴：“讀書人還會嘴饞的嗎？”蘇柚寧這話聲音很大，其他人本來就關注這裏，聽到蘇柚寧說的話紛紛看過來。
蘇大寶臉有點微紅，聲音也小了下來：“二妹，我是想來給你幫幫忙。”
迎春抱著碗走了過來：“我們小姐已經有四個下人了，目前還不需要新的。”
蘇大寶站在那裏手足無措，別人都在忙著，誰也不搭理他，最後還是跑迴了蘇家那裏。
還想著幫幫忙，蘇柚寧會留下他吃飯的，沒想到這麽不客氣，一個下人都敢嗆他！
要是等他以後高中，買上百八十個下人，天天氣她們！讓他們狗眼看人低。
蘇氏很心疼蘇大寶，但他不敢說什麽，看到蘇大寶氣唿唿的坐在地下，直接在鍋裏盛了最稠的米湯遞給了蘇大寶。
蘇大寶毫不客氣的就接過來，他覺得所有人圍著他轉是應該的，隻有他才能帶蘇家走向輝煌！
蘇柚寧這裏的飯做好了，江賀也在蘇柚寧旁邊駐紮，兩個小廝一個叫長風，一個叫追風，兩個人看起來呆頭呆腦的。
手忙腳亂的生火，準備烤豬肉給江賀吃，平時不是他們倆負責煮飯，可是一路上大家死的死，散的散，就剩下他倆了。
唯一會做飯的在去神佛村的路上就死了，他倆也不會做飯，每個人帶著一大堆東西，可就是不會用。
一股難聞的味道飄過來，豬肉好像糊了，火堆不知道為何嗆人得很，追風一臉黑灰，呲著一口大白牙，笑嗬嗬把豬肉遞給江賀。
江賀一臉嫌棄，把烤豬肉一推，聞著就不好聞，吃著還能好吃了？“你們吃吧！”
長風不明所以：“少爺，放了鹽巴的！不難吃的！”
“這是鹽巴不鹽巴的問題嗎，糊了！肉黑了！黑了！”江賀一著急推的更遠了。
追風咬了一口烤豬肉，臉瞬間卷成一團，好苦，還是忍著咽了那一口對江賀說：“好……好吃！”
江賀不再看這兩個人，搓著手走到蘇柚寧這裏，此時陸懷安和蘇柚寧剛把當板車的桌子擺好。
迎春和夏寧在後麵直接端過來鍋，沒有那麽大的碗，直接用鍋了。
蘇柚寧抬頭就看到江賀一臉賤笑，微微皺眉：“你幹嘛？”
江賀把手背在身後，用腳胡亂踢著地上的雪堆：“那個……今天天氣不錯，我能嚐嚐你做的那個飯嗎？”
蘇柚寧看著黑壓壓的天空，這轉折的也太生硬了，不過紅燒肉而已，想吃就吃，這可是她的大金主。
“當然可以，過來盛吧。”蘇柚寧讓開路，指了指鍋，江賀趕緊迴去拿碗，盡管再饞也沒有多盛，就打了兩三塊。
端起碗就要走，蘇柚寧叫住江賀，指著另一個鍋：“再盛一碗米吧。”
陸懷安看著江賀三人，看他們一副玩世不恭的作態，也稍微放下心來，蘇柚寧願意帶著他們就帶著，開心就好。
一行人一直走到傍晚，開始找地方駐紮生火煮飯，一邊生火一邊又想起了昨天吃的黃塊塊，那滋味實在是妙不可言。
“昨天吃的那黃疙瘩塊，真是把人香迷糊了！”
“二丫說那叫紅薯，樹下發現的的，皮囊又是紅色的所以叫紅“樹”啊！”
“昨天那頓飯真瓷實，一宿了我都還不餓來，待會我就少吃點！”
幾個婦人雖然嘰嘰喳喳手腳卻一刻也不停歇，很快就把手裏的活做好了。
還有漢子要去砍柴，走的時候還要問問蘇柚寧要不要給他們帶點，帶迴來木墩子迴來自己砍也成，蘇柚寧咋可能占人家便宜，聽泉聽竹看到後趕緊跟了上去，表示一起去。
不知不覺，蘇柚寧一行人已經和村裏人越走越近，大丫每次看到，都暗地裏笑話村裏人是一群馬屁精。
這次蘇柚寧準備下廚，做一頓好的，畢竟入手一個金葉子，雖然不大，怎麽也能值小一百兩，要知道賣了兩個方子才賣了一百兩。
在這種偏遠小鎮實在是大錢了，真是旱的旱死，澇的澇死，人家一出手就是別人一輩子掙不到的銀錢。
今天心情好，給家裏做頓好的，金葉子以後安定了，如果不緊需，給娘打了首飾。
直接燉一大鍋紅燒肉，解解饞，這幾天事多，全是糟心事，幾乎都沒吃什麽油水，這次可好好補補。
蘇柚寧支開眾人，把肥瘦相間的豬肉切成均勻的塊，從空間拿出來蔥薑料酒，加上蔥薑酒焯水。
蘇柚寧猜測，這裏的人做飯不太好吃，有一點原因就是燉肉不焯水，他們可能是覺得焯水就把肉的油脂給煮掉了。
他們認為吃肉就應該吃油，買肉的時候也是肥肉更受歡迎，所以在蘇柚寧做肉的時候，陳娘子都一臉驚奇。
把肉煮變色出了浮沫，再過幾遍水，然後瀝幹水分，不然會濺油，先稍微把五花肉煸炒一下，再撈出來，放上冰糖炒個糖色。
放上空間的料酒，生抽，老抽，蠔油翻炒均勻，然後加熱水，加上蔥薑蒜，八角，桂皮，大火燒開，慢慢燉。
再從另一個鍋煮一鍋雞蛋，剝了皮，在五花肉快好的時候，把雞蛋放進去，雞蛋也有了紅花肉的味道香得很。
蘇柚寧駐紮的地方離部隊稍微有一點距離，但掀開鍋蓋人們還是聞到了這種香味，人們紛紛往那邊瞟。
蘇柚寧做飯的時候一會兒放個這個，一會兒放個那個，看得眾人咂舌，他們做飯放一點鹽巴就行了。
雖然不知道蘇柚寧放的啥，但蘇柚寧天天去鎮上，肯定是好東西，不然怎麽會那麽香！
甚至問都不好意思問，就怕別人聽到了，覺得自己沒見識，一個個都踮著腳離得遠遠的張望。
蘇大寶和蘇二寶也聞到了這股香，蘇大寶按耐不住了，跑到蘇柚寧鍋子旁，看到旁邊放的柴火就要去添柴。
給人一副幫忙的姿態，眼睛不住的往鍋裏瞟：“二丫，你這是做啥呢？咋這麽香啊？”
蘇柚寧搶過蘇大寶手裏的柴：“讀書人還會嘴饞的嗎？”蘇柚寧這話聲音很大，其他人本來就關注這裏，聽到蘇柚寧說的話紛紛看過來。
蘇大寶臉有點微紅，聲音也小了下來：“二妹，我是想來給你幫幫忙。”
迎春抱著碗走了過來：“我們小姐已經有四個下人了，目前還不需要新的。”
蘇大寶站在那裏手足無措，別人都在忙著，誰也不搭理他，最後還是跑迴了蘇家那裏。
還想著幫幫忙，蘇柚寧會留下他吃飯的，沒想到這麽不客氣，一個下人都敢嗆他！
要是等他以後高中，買上百八十個下人，天天氣她們！讓他們狗眼看人低。
蘇氏很心疼蘇大寶，但他不敢說什麽，看到蘇大寶氣唿唿的坐在地下，直接在鍋裏盛了最稠的米湯遞給了蘇大寶。
蘇大寶毫不客氣的就接過來，他覺得所有人圍著他轉是應該的，隻有他才能帶蘇家走向輝煌！
蘇柚寧這裏的飯做好了，江賀也在蘇柚寧旁邊駐紮，兩個小廝一個叫長風，一個叫追風，兩個人看起來呆頭呆腦的。
手忙腳亂的生火，準備烤豬肉給江賀吃，平時不是他們倆負責煮飯，可是一路上大家死的死，散的散，就剩下他倆了。
唯一會做飯的在去神佛村的路上就死了，他倆也不會做飯，每個人帶著一大堆東西，可就是不會用。
一股難聞的味道飄過來，豬肉好像糊了，火堆不知道為何嗆人得很，追風一臉黑灰，呲著一口大白牙，笑嗬嗬把豬肉遞給江賀。
江賀一臉嫌棄，把烤豬肉一推，聞著就不好聞，吃著還能好吃了？“你們吃吧！”
長風不明所以：“少爺，放了鹽巴的！不難吃的！”
“這是鹽巴不鹽巴的問題嗎，糊了！肉黑了！黑了！”江賀一著急推的更遠了。
追風咬了一口烤豬肉，臉瞬間卷成一團，好苦，還是忍著咽了那一口對江賀說：“好……好吃！”
江賀不再看這兩個人，搓著手走到蘇柚寧這裏，此時陸懷安和蘇柚寧剛把當板車的桌子擺好。
迎春和夏寧在後麵直接端過來鍋，沒有那麽大的碗，直接用鍋了。
蘇柚寧抬頭就看到江賀一臉賤笑，微微皺眉：“你幹嘛？”
江賀把手背在身後，用腳胡亂踢著地上的雪堆：“那個……今天天氣不錯，我能嚐嚐你做的那個飯嗎？”
蘇柚寧看著黑壓壓的天空，這轉折的也太生硬了，不過紅燒肉而已，想吃就吃，這可是她的大金主。
“當然可以，過來盛吧。”蘇柚寧讓開路，指了指鍋，江賀趕緊迴去拿碗，盡管再饞也沒有多盛，就打了兩三塊。
端起碗就要走，蘇柚寧叫住江賀，指著另一個鍋：“再盛一碗米吧。”