李大嬸隻能迴身往屋裏走,還嘀咕:“那個死丫頭能有啥緣故,就是……”就是啥,她也不知道,氣鼓鼓的進去了。
李大叔忙招唿周圍的小孩子們,從盆裏拿羊蹄子吃,剛剛被嚇跑的兩個孩子也怯怯的過來,飛快的拿了便跑。
李山又去將他姐姐扔地上的那個撿起來,準備一會兒拿迴去洗洗,吃得東西一口還沒啃呢扔了多可惜?
這邊的小騷亂叫來看宰羊的鄉親們終於想起這會兒時辰不早了,於是大家吆兒喊女的唿喚迴家吃晚飯。小孩子們幾乎都是人手一隻羊蹄子,都美滋滋的。
溫竹青領著溫竹風和溫竹雨迴到了家裏,倒了些熱水將手巾洗了洗,給溫竹風擦了擦臉和眼睛。溫竹風已經不哭了,隻是一抽咽一抽咽的。
“姐姐,李大姐為什麽不喜歡我?”他問。
溫竹青想了想道:“她不喜歡的人有很多,她也不喜歡姐姐,也不喜歡竹雨,這不是咱們的問題,是她的問題。人有很多種,性格也不一樣。比方說,竹風愛笑,竹雨愛問問題,姐姐愛……”
“姐姐愛采藥!”溫竹雨大聲道。
還挺押韻,逗笑了溫竹青,溫竹風於是也跟著笑了。
“對,姐姐愛采藥,每個人的性格都不一樣。誰也不可能叫所有人都喜歡,因為性格不同。”溫竹青笑著點點他的鼻尖:“竹風有姐姐、妹妹。姐姐和妹妹都喜歡竹風,可喜歡可喜歡了!”
溫竹風於是就笑了,點點頭。
“晚上姐姐給你們做好吃的。”拉著弟弟妹妹的手進了廚房,溫竹青倒了杯熱水叫兩人先喝,她在豬腿上片下來些薄薄的肉片。
撒上一些鹽,一點點調料麵,先醃一醃。剛剛的雞蛋餅才做了一半,舀出來半碗麵倒在雞蛋裏麵,倒一點水一起攪合勻了,將灶膛的火捅開。
鍋底倒一滴油就可以了,用專門擦油的布坨將整個鍋全都擦一遍,先將雞蛋麵粉倒在鍋底,用鏟子將雞蛋餅攤開成薄薄的一片。
趁著這個時間,將醃製的肉片貼在鍋的周圍,就像是燒烤一樣,因為肉片很薄,所有很容易熟。
一張雞蛋餅好了,用鍋鏟鏟起來放在盤子中,那周圍的幾片肉也熟了,散發著香味。用筷子一快快的夾著放進另一個盤子裏。
這樣一會兒時間,便將一碗雞蛋餅攤好了,那些肉片也烤熟了。直接將昨天的雞湯熱了,舀在大碗中,熱氣騰騰的端著放在了桌上。
一坐下,溫竹青夾了一塊肉使勁吹了吹先送到了溫竹風的嘴邊,他張大嘴吃了:“真好吃。”
溫竹青抿著嘴笑,給溫竹雨也夾了一塊吹了吹送到她嘴邊:“你們倆用筷子,小心點,餅和肉都很燙。”
給兩人麵前各放一個盤子,每個盤子裏放塊餅,一些肉。
弟弟妹妹便低頭跟餅、肉奮鬥起來,溫竹雨抽空還問了一句:“姐姐,這個肉是怎麽做的?和平常吃的不一樣。”
“這是烤肉,切薄薄的一片片的,放點鹽醃一下或者不醃也可以,貼在鍋邊熱一會兒就好了。”溫竹青笑著說著,給兩人舀了兩碗湯,先放在一邊,免得被他們撞灑了。
熱熱乎乎的吃了晚飯,溫竹風便將之前受的委屈忘在了腦後勺兒,跟溫竹雨在屋裏玩捉迷藏。
溫竹青在廚房收拾那條豬後腿,將肉剃下來,切成大小均勻的塊,醃製了兩塊,其餘的全都放在籃子裏,去院中的井裏將井繩搖上來,把籃子掛在井繩上搖下去。
井裏麵是非常冷的,從舀上來的井水就能感覺出來,若是不攙熱水把手伸進去,便是夏天都會有種冰涼刺骨的感覺,更別說冬天了。所以這井裏就是個天然冷櫃,鄉下人把肉都放在這裏麵。
忙活了近一個時辰,趕緊的又去給弟弟妹妹洗了洗,叫他們上床睡覺。
溫竹青的活還沒有做完,一大塊腿骨去放在砍柴的墩子上,掄起斧頭砍碎了,端迴廚房又是一頓洗,洗幹淨了半缸水又快沒了。
好容易收拾好了,都已經深夜了,拖著疲憊的腿迴到了正屋,又看見桌上撂的那隻野兔,隻能提著去放在了廚房,等明天了收拾。
還要想辦法把錢給吳遠。
睡下的時候,都過了子時了。
因為晚上睡得晚,第二天起來的就晚了點,是被窗戶外麵的陽光直接曬到眼睛了,才醒了過來。
睜眼看見弟弟妹妹還睡著,便閉上眼迷糊了一會兒,便徹底醒了。
起身穿好衣裳去廚房燒水刷牙洗臉,溫竹風和溫竹雨也醒了,她過來給弟妹穿上衣服,端來了水一個個給洗漱了,叫他們在院裏玩,她又去廚房做飯。
吃了早飯又開始繼續昨天未完成的事,先把院裏的柴用砍刀劈劈砍砍,弄成小塊,然後去廚房洗手,將兩塊醃製的豬肉再次的撒一層鹽,掛起來。
那隻死兔子還沒收拾,溫竹青還在琢磨怎麽把錢給人家吳遠,如果不先給了錢,她就總覺著別別扭扭的,也不想收拾那兔子,但若是就這樣放著,過兩天就壞了。
正琢磨著,溫竹風從外麵跑進來,急急忙忙的說著:“姐姐,你快來看,昨天來的那些人又來了,往咱們家裏抬箱子呢。”
溫竹青一愣,忙跑出去看。
剛剛收拾柴火的時候去外麵拿了些東西,因為是白天院門就沒關,這會兒就看見一些人抬著箱子正接連不斷的往屋裏送著,看樣子還是王家的人。
“你們幹什麽?怎麽隨便進別人家?”她過去擋在了正在進門的兩個抬箱子的婆子麵前。
從旁邊就跑過來一個空手的婆子,笑著躬身道:“奴婢們是王家的,剛剛已經和小少爺說了的,這些是大太太叫奴婢們送過來的,沒什麽值錢的,隻是一些日常吃用的東西而已。”
溫竹青皺眉道:“迴去跟你們大太太說,我們不要這些東西,也不用在送過來了。不管送多少東西,我也不可能把弟弟給她,趁早別用這樣的心思。”
李大叔忙招唿周圍的小孩子們,從盆裏拿羊蹄子吃,剛剛被嚇跑的兩個孩子也怯怯的過來,飛快的拿了便跑。
李山又去將他姐姐扔地上的那個撿起來,準備一會兒拿迴去洗洗,吃得東西一口還沒啃呢扔了多可惜?
這邊的小騷亂叫來看宰羊的鄉親們終於想起這會兒時辰不早了,於是大家吆兒喊女的唿喚迴家吃晚飯。小孩子們幾乎都是人手一隻羊蹄子,都美滋滋的。
溫竹青領著溫竹風和溫竹雨迴到了家裏,倒了些熱水將手巾洗了洗,給溫竹風擦了擦臉和眼睛。溫竹風已經不哭了,隻是一抽咽一抽咽的。
“姐姐,李大姐為什麽不喜歡我?”他問。
溫竹青想了想道:“她不喜歡的人有很多,她也不喜歡姐姐,也不喜歡竹雨,這不是咱們的問題,是她的問題。人有很多種,性格也不一樣。比方說,竹風愛笑,竹雨愛問問題,姐姐愛……”
“姐姐愛采藥!”溫竹雨大聲道。
還挺押韻,逗笑了溫竹青,溫竹風於是也跟著笑了。
“對,姐姐愛采藥,每個人的性格都不一樣。誰也不可能叫所有人都喜歡,因為性格不同。”溫竹青笑著點點他的鼻尖:“竹風有姐姐、妹妹。姐姐和妹妹都喜歡竹風,可喜歡可喜歡了!”
溫竹風於是就笑了,點點頭。
“晚上姐姐給你們做好吃的。”拉著弟弟妹妹的手進了廚房,溫竹青倒了杯熱水叫兩人先喝,她在豬腿上片下來些薄薄的肉片。
撒上一些鹽,一點點調料麵,先醃一醃。剛剛的雞蛋餅才做了一半,舀出來半碗麵倒在雞蛋裏麵,倒一點水一起攪合勻了,將灶膛的火捅開。
鍋底倒一滴油就可以了,用專門擦油的布坨將整個鍋全都擦一遍,先將雞蛋麵粉倒在鍋底,用鏟子將雞蛋餅攤開成薄薄的一片。
趁著這個時間,將醃製的肉片貼在鍋的周圍,就像是燒烤一樣,因為肉片很薄,所有很容易熟。
一張雞蛋餅好了,用鍋鏟鏟起來放在盤子中,那周圍的幾片肉也熟了,散發著香味。用筷子一快快的夾著放進另一個盤子裏。
這樣一會兒時間,便將一碗雞蛋餅攤好了,那些肉片也烤熟了。直接將昨天的雞湯熱了,舀在大碗中,熱氣騰騰的端著放在了桌上。
一坐下,溫竹青夾了一塊肉使勁吹了吹先送到了溫竹風的嘴邊,他張大嘴吃了:“真好吃。”
溫竹青抿著嘴笑,給溫竹雨也夾了一塊吹了吹送到她嘴邊:“你們倆用筷子,小心點,餅和肉都很燙。”
給兩人麵前各放一個盤子,每個盤子裏放塊餅,一些肉。
弟弟妹妹便低頭跟餅、肉奮鬥起來,溫竹雨抽空還問了一句:“姐姐,這個肉是怎麽做的?和平常吃的不一樣。”
“這是烤肉,切薄薄的一片片的,放點鹽醃一下或者不醃也可以,貼在鍋邊熱一會兒就好了。”溫竹青笑著說著,給兩人舀了兩碗湯,先放在一邊,免得被他們撞灑了。
熱熱乎乎的吃了晚飯,溫竹風便將之前受的委屈忘在了腦後勺兒,跟溫竹雨在屋裏玩捉迷藏。
溫竹青在廚房收拾那條豬後腿,將肉剃下來,切成大小均勻的塊,醃製了兩塊,其餘的全都放在籃子裏,去院中的井裏將井繩搖上來,把籃子掛在井繩上搖下去。
井裏麵是非常冷的,從舀上來的井水就能感覺出來,若是不攙熱水把手伸進去,便是夏天都會有種冰涼刺骨的感覺,更別說冬天了。所以這井裏就是個天然冷櫃,鄉下人把肉都放在這裏麵。
忙活了近一個時辰,趕緊的又去給弟弟妹妹洗了洗,叫他們上床睡覺。
溫竹青的活還沒有做完,一大塊腿骨去放在砍柴的墩子上,掄起斧頭砍碎了,端迴廚房又是一頓洗,洗幹淨了半缸水又快沒了。
好容易收拾好了,都已經深夜了,拖著疲憊的腿迴到了正屋,又看見桌上撂的那隻野兔,隻能提著去放在了廚房,等明天了收拾。
還要想辦法把錢給吳遠。
睡下的時候,都過了子時了。
因為晚上睡得晚,第二天起來的就晚了點,是被窗戶外麵的陽光直接曬到眼睛了,才醒了過來。
睜眼看見弟弟妹妹還睡著,便閉上眼迷糊了一會兒,便徹底醒了。
起身穿好衣裳去廚房燒水刷牙洗臉,溫竹風和溫竹雨也醒了,她過來給弟妹穿上衣服,端來了水一個個給洗漱了,叫他們在院裏玩,她又去廚房做飯。
吃了早飯又開始繼續昨天未完成的事,先把院裏的柴用砍刀劈劈砍砍,弄成小塊,然後去廚房洗手,將兩塊醃製的豬肉再次的撒一層鹽,掛起來。
那隻死兔子還沒收拾,溫竹青還在琢磨怎麽把錢給人家吳遠,如果不先給了錢,她就總覺著別別扭扭的,也不想收拾那兔子,但若是就這樣放著,過兩天就壞了。
正琢磨著,溫竹風從外麵跑進來,急急忙忙的說著:“姐姐,你快來看,昨天來的那些人又來了,往咱們家裏抬箱子呢。”
溫竹青一愣,忙跑出去看。
剛剛收拾柴火的時候去外麵拿了些東西,因為是白天院門就沒關,這會兒就看見一些人抬著箱子正接連不斷的往屋裏送著,看樣子還是王家的人。
“你們幹什麽?怎麽隨便進別人家?”她過去擋在了正在進門的兩個抬箱子的婆子麵前。
從旁邊就跑過來一個空手的婆子,笑著躬身道:“奴婢們是王家的,剛剛已經和小少爺說了的,這些是大太太叫奴婢們送過來的,沒什麽值錢的,隻是一些日常吃用的東西而已。”
溫竹青皺眉道:“迴去跟你們大太太說,我們不要這些東西,也不用在送過來了。不管送多少東西,我也不可能把弟弟給她,趁早別用這樣的心思。”