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病弱世子府上來了位小醫倌兒 作者:春傷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想著下午要去接金桃,便打算做個簡單的羊肉燜麵。
新鮮的羊肉切塊,先入鍋放薑蒜煸香,待炒至微焦,再同洋蔥、土豆、蘿蔔一起加淺水燜煮。
待煮得快好之時,才加入新擀的薄麵皮鋪上去,再蓋鍋燜上一會兒,,出鍋之前放芹菜段和蔥段。土豆本就自帶澱粉,國內湯汁微黏,正好將麵片裹上濃鬱的湯汁,無論是口感、味道還是飽腹感都齊活。
燜煮羊肉期間,顏夏還將羊肉肥瘦相間地串在一起,那小火爐炙烤,撒上胡椒椒鹽,待烤得微焦,羊肉的香味就飄了出來,若是喜歡再滾上一層辣椒,咬一口糯軟彈牙,肥的那部分呲出羊油,混合著胡椒獨有的氣息,滿口溢香。
顏夏將羊肉燜麵和炙烤的羊肉裝盤就去尋趙祁修。
進了衙堂之後,顏夏就見著他正在屋子裏看什麽東西,聽著聲音,似乎也沒抬頭,也不似往常那般熱情。顏夏走到他身邊,壓低聲音道,「趙公子,我做了羊肉燜麵,你要不要一起去吃?今天早上現宰的羊肉,我嚐了下,肉質嫩得很,烤的羊肉那油水滋滋的,聞著就特香。」
趙祁修喉頭下意識地吞了一迴口水,他抬頭去看顏夏就見著她此時笑得眼睛都彎了起來。
趙祁修眨了眨眼,最終還是沒忍住誘惑站起身來,他將手裏的東西放下之後,提著步子往外去了。
顏夏看著他的背影,不禁失笑。
那句話怎麽說的來著?民以食為天。
趙祁修確實是餓了,一進園子就聞到一股炙羊肉的香味。坐下來便去拿那肉串嚐了一口,沒有羊膻味兒,取而代之的是肉炙的焦香和胡椒的辛辣,確實好吃。
再吃一口燜麵,麵片裹滿了湯汁,不僅有羊肉的香還有洋蔥的甜,配上這烤的羊肉,確實很容易滿足。
待趙祁修吃了近小半碗麵他速度才慢慢緩下來,他記得以前自己可沒有這樣好的食慾,幾乎都不知道餓是什麽滋味,每次一看飯菜不是白就是青的,實在也很難讓人有食慾。
顏夏見趙祁修吃得挺開心,應該心情好了許多,便慢慢說道,「趙公子,你當真想知道我和張楓晚是什麽關係?」
趙祁修手裏的筷子一滯,隨後他點了點頭,「我隻是覺得你不用把我當外人,你若有什麽事兒,是可以信任我的。」
顏夏將一杯茶推給他,「羊肉和胡椒都是發燥的,這涼茶清火解膩,還能消暑。」
趙祁修將那茶杯端起來,淺飲了一口,清清涼涼的帶著一絲微甜的味道。
顏夏繼續道,「他其實是我師哥,說起來,他應該也不叫張楓晚,而是叫紀中。」說到這裏顏夏嘆了口氣,眼裏有些悵惘,「應該也有很多年沒見了吧。」
「所以這麽多年你們一直沒見過?」
顏夏搖頭,「很多年了,我也是這才知道他居然也在京城,找了這麽多年,沒想到就在我眼皮底下。」說到這裏,她看向趙祁修,「他是打小和我就玩著的,當年我父親撿到他時他才穿開襠褲。他的為人我最清楚,他絕不可能害我的。」
趙祁修又喝了一口涼茶,「可是,時過境遷,你可想過,人是會變的?」
顏夏有微微的遲疑,但最後還是搖了搖頭,「或許你說得對,但我還是覺得他不太可能,他應該是有苦衷的。」
趙祁修沒再問,也沒再繼續自己的說辭,他隻靜靜地看她。
顏夏忽然笑起來,「趙公子,張楓晚的事情我說給你聽了,你可以將他放了嗎?放火這事兒我不追究了。」
趙祁修點了點頭,「好,依你。」
顏夏笑起來,「謝謝。」
從顏夏園子出來時,趙祁修將阿肆留給了她,說讓幫著一起去接人。
而他自己則去了牢房。
一進去就看見張楓晚坐在牢房的角落,一臉淡然。
他吩咐人將門打開,走了進去。
張楓晚抬頭看人,沒想到是趙祁修。他看向他,「大人是來提審我的?」
趙祁修搖頭,「不是,我是來放你走的。」
張楓晚一愣,「嗯?」
「顏大夫說不追究了,你走吧。」
張楓晚帶著疑惑的眼光看向趙祁修,「為何?」
趙祁修淡淡道,「她說你不是那樣的人。或者說她認為她的紀師哥不是那樣的人。」
張楓晚一愣,「那你呢?你怎麽認為?」
第65章 烤肉
傍晚, 日頭漸漸落下來,天邊火燒雲一般的彩霞將整個京城都映得火紅了。
金桃和王匪也都被接來了衙門,不過, 王匪一來倒是增添了別樣的生氣。聽說王匪也是個大夫,還是顏夏帶出來的, 平時有些個小病小痛不願來麻煩顏夏的這會兒一個個都來了。王匪忽然支棱了起來,一下子有了用武之地,幹脆在園子裏擺開了架勢。
趙祁修因為想等等陳錦的消息也沒忙著迴衙門,也來了這邊園子。
顏夏看著園子裏人躲起來, 熱鬧得很,心情也跟著好了許多, 先前張楓晚的事兒的氣這一下都散了。心裏一高興,顏夏想著慶嬸今天的羊肉肯定吃不完, 便對著大夥兒道, 「今天晚上咱們就吃烤肉吧, 我再給大夥熬一鍋清涼解暑的百合粥,映著這景兒,再好不過了。」
對於衙門裏這些當差的人而言,大多算粗人, 映不映景兒不知道,但有肉吃, 就是好的。烤羊肉, 很多人都還沒吃過哩。<hr>
新鮮的羊肉切塊,先入鍋放薑蒜煸香,待炒至微焦,再同洋蔥、土豆、蘿蔔一起加淺水燜煮。
待煮得快好之時,才加入新擀的薄麵皮鋪上去,再蓋鍋燜上一會兒,,出鍋之前放芹菜段和蔥段。土豆本就自帶澱粉,國內湯汁微黏,正好將麵片裹上濃鬱的湯汁,無論是口感、味道還是飽腹感都齊活。
燜煮羊肉期間,顏夏還將羊肉肥瘦相間地串在一起,那小火爐炙烤,撒上胡椒椒鹽,待烤得微焦,羊肉的香味就飄了出來,若是喜歡再滾上一層辣椒,咬一口糯軟彈牙,肥的那部分呲出羊油,混合著胡椒獨有的氣息,滿口溢香。
顏夏將羊肉燜麵和炙烤的羊肉裝盤就去尋趙祁修。
進了衙堂之後,顏夏就見著他正在屋子裏看什麽東西,聽著聲音,似乎也沒抬頭,也不似往常那般熱情。顏夏走到他身邊,壓低聲音道,「趙公子,我做了羊肉燜麵,你要不要一起去吃?今天早上現宰的羊肉,我嚐了下,肉質嫩得很,烤的羊肉那油水滋滋的,聞著就特香。」
趙祁修喉頭下意識地吞了一迴口水,他抬頭去看顏夏就見著她此時笑得眼睛都彎了起來。
趙祁修眨了眨眼,最終還是沒忍住誘惑站起身來,他將手裏的東西放下之後,提著步子往外去了。
顏夏看著他的背影,不禁失笑。
那句話怎麽說的來著?民以食為天。
趙祁修確實是餓了,一進園子就聞到一股炙羊肉的香味。坐下來便去拿那肉串嚐了一口,沒有羊膻味兒,取而代之的是肉炙的焦香和胡椒的辛辣,確實好吃。
再吃一口燜麵,麵片裹滿了湯汁,不僅有羊肉的香還有洋蔥的甜,配上這烤的羊肉,確實很容易滿足。
待趙祁修吃了近小半碗麵他速度才慢慢緩下來,他記得以前自己可沒有這樣好的食慾,幾乎都不知道餓是什麽滋味,每次一看飯菜不是白就是青的,實在也很難讓人有食慾。
顏夏見趙祁修吃得挺開心,應該心情好了許多,便慢慢說道,「趙公子,你當真想知道我和張楓晚是什麽關係?」
趙祁修手裏的筷子一滯,隨後他點了點頭,「我隻是覺得你不用把我當外人,你若有什麽事兒,是可以信任我的。」
顏夏將一杯茶推給他,「羊肉和胡椒都是發燥的,這涼茶清火解膩,還能消暑。」
趙祁修將那茶杯端起來,淺飲了一口,清清涼涼的帶著一絲微甜的味道。
顏夏繼續道,「他其實是我師哥,說起來,他應該也不叫張楓晚,而是叫紀中。」說到這裏顏夏嘆了口氣,眼裏有些悵惘,「應該也有很多年沒見了吧。」
「所以這麽多年你們一直沒見過?」
顏夏搖頭,「很多年了,我也是這才知道他居然也在京城,找了這麽多年,沒想到就在我眼皮底下。」說到這裏,她看向趙祁修,「他是打小和我就玩著的,當年我父親撿到他時他才穿開襠褲。他的為人我最清楚,他絕不可能害我的。」
趙祁修又喝了一口涼茶,「可是,時過境遷,你可想過,人是會變的?」
顏夏有微微的遲疑,但最後還是搖了搖頭,「或許你說得對,但我還是覺得他不太可能,他應該是有苦衷的。」
趙祁修沒再問,也沒再繼續自己的說辭,他隻靜靜地看她。
顏夏忽然笑起來,「趙公子,張楓晚的事情我說給你聽了,你可以將他放了嗎?放火這事兒我不追究了。」
趙祁修點了點頭,「好,依你。」
顏夏笑起來,「謝謝。」
從顏夏園子出來時,趙祁修將阿肆留給了她,說讓幫著一起去接人。
而他自己則去了牢房。
一進去就看見張楓晚坐在牢房的角落,一臉淡然。
他吩咐人將門打開,走了進去。
張楓晚抬頭看人,沒想到是趙祁修。他看向他,「大人是來提審我的?」
趙祁修搖頭,「不是,我是來放你走的。」
張楓晚一愣,「嗯?」
「顏大夫說不追究了,你走吧。」
張楓晚帶著疑惑的眼光看向趙祁修,「為何?」
趙祁修淡淡道,「她說你不是那樣的人。或者說她認為她的紀師哥不是那樣的人。」
張楓晚一愣,「那你呢?你怎麽認為?」
第65章 烤肉
傍晚, 日頭漸漸落下來,天邊火燒雲一般的彩霞將整個京城都映得火紅了。
金桃和王匪也都被接來了衙門,不過, 王匪一來倒是增添了別樣的生氣。聽說王匪也是個大夫,還是顏夏帶出來的, 平時有些個小病小痛不願來麻煩顏夏的這會兒一個個都來了。王匪忽然支棱了起來,一下子有了用武之地,幹脆在園子裏擺開了架勢。
趙祁修因為想等等陳錦的消息也沒忙著迴衙門,也來了這邊園子。
顏夏看著園子裏人躲起來, 熱鬧得很,心情也跟著好了許多, 先前張楓晚的事兒的氣這一下都散了。心裏一高興,顏夏想著慶嬸今天的羊肉肯定吃不完, 便對著大夥兒道, 「今天晚上咱們就吃烤肉吧, 我再給大夥熬一鍋清涼解暑的百合粥,映著這景兒,再好不過了。」
對於衙門裏這些當差的人而言,大多算粗人, 映不映景兒不知道,但有肉吃, 就是好的。烤羊肉, 很多人都還沒吃過哩。<hr>