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給星際人民直播藍星[種田] 作者:祝君齡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這就是今天要拿去榨油的油菜籽了,不過榨油可不能就這麽拿著去,還得經過一係列操作才行。
到了那邊的榨油坊,葉雨時先讓小機器人將今天脫粒的油菜籽給過篩了。
隨著安裝的插件越多,小機器人們也越發臥虎藏龍,各有各的手段,像是這種給油菜籽篩選的事情簡直不要太快。
葉雨時看著油菜籽快要篩選好了便開始熱鍋。
等到油菜籽全部篩選完,他和早早一起將罐子裏的油菜籽倒在了鍋裏,然後拿著鍋鏟迅速翻炒起來。這一步是為了將油菜籽炒得火候合適,到時候出油起來也更容易一些。
因為自己也是第一次炒,所以葉雨時炒得很小心,感覺哪裏不對勁了還會讓小機器人幫忙看看自己有沒有炒得過火了。
等到炒得胳膊都有些酸了,這個時候,三個小機器人同時點點頭。
葉雨時鬆口氣,和他們一起將剛炒好的油菜籽繼續裝到罐子裏,然後打算一起拿過去磨成粉。
看到葉雨時又是脫粒又是炒,待會還要磨成粉,直播間的觀眾都震驚了:
【居然要這麽麻煩嗎?!】
【可能是機器不方便的緣故,在星際榨油就還好。不過偶爾看一看這種榨油辦法還挺新奇的,就覺得古人的智慧真厲害】
葉雨時慢悠悠開始磨油菜籽,順便聽他們的彈幕,看到這話後說道:「對,以前真得很累,榨油這些工具都不方麵,好多都要手工操作,各種環節還多。」
比如現在的磨粉,就不知道要磨到什麽時候去了。好在今天不止有葉雨時,三個小機器人包括白虎也一起來幫忙了,所以雖然花了有一個多小時,但是這些油菜籽還是被磨細了。
磨好的油菜籽略微有些黏糊糊的,葉雨時摸了一把,和他們一起把它們這些粉末送到了大蒸籠裏。
「好了,再蒸一會咱們就可以包成油餅,然後送到油坊榨油了。」葉雨時拍拍手,看了一眼時間,發現已經快到中午了,打算讓油菜籽在這慢慢蒸著,他們先把飯吃了。
午飯的時候葉雨時做了蘸水麵。
麵是他早上出門前就揉好鬆弛的。上麵抹了一層油,也不怕粘在一起。
將一個個小麵團拿出來擀成褲帶麵,然後和青菜一起下鍋煮,煮好後撈到涼水裏備用。
葉雨時開始準備湯汁。
西紅柿、打散的雞蛋,外加切好的蔥白,還有蒜末。
準備好後鍋裏倒油,炒蔥白和蒜末,再接著倒入西紅柿,之後加水等到水熱了倒雞蛋液就好。
湯汁、麵都已經準備好。
最後再用辣椒麵、十三香等調料調製一個料,熱油往上一潑,香味瞬間就逸散出來。葉雨時將煮好的麵條,做好的湯汁和料汁搭配在一起送到大家麵前。到了白虎和白鴿的時候,葉雨時本來以為它們可能會不太適應吃麵,卻不想看到了出人意料的一幕。
白果用兩隻爪子搓了搓筷子,筷子上的麵條在湯汁中浸潤,然後在它熟練的手法下居然卷在一起,繼而被它送入了口中。
那熟練的模樣由不得葉雨時側目。
而且白虎不光自己吃,還給白鴿將麵條蘸好送到碗裏,讓它啄著吃。
兩人看起來很和諧,葉雨時還是沒打擾它們了。同樣坐下來和白果享用麵前的蘸水麵。
夾起一筷子麵條送到碗裏,柔嫩光滑的白色麵條與鮮紅的湯汁接觸,從中滾出的時候,麵條也染上了鮮艷的紅色。入口先是西紅柿淡淡的微酸,之後便有料汁的香辣味在舌尖停留。到了後麵咬開麵條,才是麵條的q彈爽滑,吃起來格外有嚼勁。
【哇,其實雨時很少做麵的,但是偶爾吃一頓麵,感覺真得好香好香!】
【明明隻是麵條,看起來也沒有用大量的調料醃製啊,或者什麽樣繁複的做法,可是吃一口就特別清爽勁道,特別香!】
葉雨時也贊同他們的話,裙帶麵做起來簡單,吃起來卻極為好吃。就算葉雨時早上已經提前揉多了麵,依舊被大夥全都吃完了。
累了一上午,這麽一碗麵反而補足了精神。葉雨時看了眼時間,發現也快要到兩個小時了。
「正好,我估計油菜籽也該蒸好了,咱們拿點稻草過去,到時候把油菜籽包紮成油餅,就可以開始榨油了。」
聽到終於要榨油了,觀眾們精神一振,立即想看看這古時候的人是怎麽榨油的。
雖然現在榨油特別方便,隻需要動動機器就好,可是看以前的人在有限的條件下的奇思妙想,那也格外有趣呀。
到了油坊後廚的地方,葉雨時進去以後就看到了守在爐灶前的八鬥。
之前他們迴去了,其他兩個小機器人去忙自己的事情,八鬥則留下來看守爐灶,這個時候看到葉雨時迴來,它立即顯示屏一亮,跑到葉雨時的麵前,讓他看爐灶裏的油菜籽。
「真棒!」葉雨時誇誇它,然後揭開了蒸籠。
又是磨又是蒸的,這些油菜籽也早已變了個模樣。葉雨時用手裏碾了一下粉末,確定可以製作油餅了。然後立即帶著大家一起行動。
包裹粉末的稻草是之前清洗過又晾曬過的,除此之外葉雨時他們還做了幾個鐵圈。寬度不必說了,鐵圈上下兩邊都是通透的。葉雨時先將稻草在鐵圈底部鋪了一層,確定鋪滿了不會漏以後,和幾個小機器人還有白虎一起分工合作,將這些油菜籽包起來。
到了那邊的榨油坊,葉雨時先讓小機器人將今天脫粒的油菜籽給過篩了。
隨著安裝的插件越多,小機器人們也越發臥虎藏龍,各有各的手段,像是這種給油菜籽篩選的事情簡直不要太快。
葉雨時看著油菜籽快要篩選好了便開始熱鍋。
等到油菜籽全部篩選完,他和早早一起將罐子裏的油菜籽倒在了鍋裏,然後拿著鍋鏟迅速翻炒起來。這一步是為了將油菜籽炒得火候合適,到時候出油起來也更容易一些。
因為自己也是第一次炒,所以葉雨時炒得很小心,感覺哪裏不對勁了還會讓小機器人幫忙看看自己有沒有炒得過火了。
等到炒得胳膊都有些酸了,這個時候,三個小機器人同時點點頭。
葉雨時鬆口氣,和他們一起將剛炒好的油菜籽繼續裝到罐子裏,然後打算一起拿過去磨成粉。
看到葉雨時又是脫粒又是炒,待會還要磨成粉,直播間的觀眾都震驚了:
【居然要這麽麻煩嗎?!】
【可能是機器不方便的緣故,在星際榨油就還好。不過偶爾看一看這種榨油辦法還挺新奇的,就覺得古人的智慧真厲害】
葉雨時慢悠悠開始磨油菜籽,順便聽他們的彈幕,看到這話後說道:「對,以前真得很累,榨油這些工具都不方麵,好多都要手工操作,各種環節還多。」
比如現在的磨粉,就不知道要磨到什麽時候去了。好在今天不止有葉雨時,三個小機器人包括白虎也一起來幫忙了,所以雖然花了有一個多小時,但是這些油菜籽還是被磨細了。
磨好的油菜籽略微有些黏糊糊的,葉雨時摸了一把,和他們一起把它們這些粉末送到了大蒸籠裏。
「好了,再蒸一會咱們就可以包成油餅,然後送到油坊榨油了。」葉雨時拍拍手,看了一眼時間,發現已經快到中午了,打算讓油菜籽在這慢慢蒸著,他們先把飯吃了。
午飯的時候葉雨時做了蘸水麵。
麵是他早上出門前就揉好鬆弛的。上麵抹了一層油,也不怕粘在一起。
將一個個小麵團拿出來擀成褲帶麵,然後和青菜一起下鍋煮,煮好後撈到涼水裏備用。
葉雨時開始準備湯汁。
西紅柿、打散的雞蛋,外加切好的蔥白,還有蒜末。
準備好後鍋裏倒油,炒蔥白和蒜末,再接著倒入西紅柿,之後加水等到水熱了倒雞蛋液就好。
湯汁、麵都已經準備好。
最後再用辣椒麵、十三香等調料調製一個料,熱油往上一潑,香味瞬間就逸散出來。葉雨時將煮好的麵條,做好的湯汁和料汁搭配在一起送到大家麵前。到了白虎和白鴿的時候,葉雨時本來以為它們可能會不太適應吃麵,卻不想看到了出人意料的一幕。
白果用兩隻爪子搓了搓筷子,筷子上的麵條在湯汁中浸潤,然後在它熟練的手法下居然卷在一起,繼而被它送入了口中。
那熟練的模樣由不得葉雨時側目。
而且白虎不光自己吃,還給白鴿將麵條蘸好送到碗裏,讓它啄著吃。
兩人看起來很和諧,葉雨時還是沒打擾它們了。同樣坐下來和白果享用麵前的蘸水麵。
夾起一筷子麵條送到碗裏,柔嫩光滑的白色麵條與鮮紅的湯汁接觸,從中滾出的時候,麵條也染上了鮮艷的紅色。入口先是西紅柿淡淡的微酸,之後便有料汁的香辣味在舌尖停留。到了後麵咬開麵條,才是麵條的q彈爽滑,吃起來格外有嚼勁。
【哇,其實雨時很少做麵的,但是偶爾吃一頓麵,感覺真得好香好香!】
【明明隻是麵條,看起來也沒有用大量的調料醃製啊,或者什麽樣繁複的做法,可是吃一口就特別清爽勁道,特別香!】
葉雨時也贊同他們的話,裙帶麵做起來簡單,吃起來卻極為好吃。就算葉雨時早上已經提前揉多了麵,依舊被大夥全都吃完了。
累了一上午,這麽一碗麵反而補足了精神。葉雨時看了眼時間,發現也快要到兩個小時了。
「正好,我估計油菜籽也該蒸好了,咱們拿點稻草過去,到時候把油菜籽包紮成油餅,就可以開始榨油了。」
聽到終於要榨油了,觀眾們精神一振,立即想看看這古時候的人是怎麽榨油的。
雖然現在榨油特別方便,隻需要動動機器就好,可是看以前的人在有限的條件下的奇思妙想,那也格外有趣呀。
到了油坊後廚的地方,葉雨時進去以後就看到了守在爐灶前的八鬥。
之前他們迴去了,其他兩個小機器人去忙自己的事情,八鬥則留下來看守爐灶,這個時候看到葉雨時迴來,它立即顯示屏一亮,跑到葉雨時的麵前,讓他看爐灶裏的油菜籽。
「真棒!」葉雨時誇誇它,然後揭開了蒸籠。
又是磨又是蒸的,這些油菜籽也早已變了個模樣。葉雨時用手裏碾了一下粉末,確定可以製作油餅了。然後立即帶著大家一起行動。
包裹粉末的稻草是之前清洗過又晾曬過的,除此之外葉雨時他們還做了幾個鐵圈。寬度不必說了,鐵圈上下兩邊都是通透的。葉雨時先將稻草在鐵圈底部鋪了一層,確定鋪滿了不會漏以後,和幾個小機器人還有白虎一起分工合作,將這些油菜籽包起來。