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給星際人民直播藍星[種田] 作者:祝君齡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到清理幹淨,葉雨時直接將魚頭剁了下來。
看著直立在案板上,仿佛死不瞑目一般睜著眼睛看鏡頭的魚頭,直播間觀眾倒吸一口涼氣:
【它這樣看著我,搞得我都不好意思享用它帶來的美味了】
【那你關掉味覺共享?】
【嘿,傻子才做呢】
葉雨時清理魚肉,和他們講一些小趣事:「以前的時候,好像不管東西南北,都有個吃什麽補什麽的說法,比如說眼睛不好,就吃魚眼睛,不聰明,就吃點魚頭補補腦子。要是摔斷骨頭了,就熬個大骨湯。」
【哇,那真得能做到嗎?】有觀眾呆呆問道。
「當然沒有科學依據了。」葉雨時將處理好的魚肉放平到案板上,開始拿著刀片起了魚肉。
魚肉一分為二,卻還靠著魚尾緊密相連,葉雨時小心剃掉上麵的魚骨。這是個細緻活,葉雨時也沒心思繼續和觀眾聊天,仔細處理起了魚肉,等到魚肉去骨,葉雨時將魚肉內部攤在上麵,然後斜著切花刀,這樣的話,等到炸出來,魚肉就會炸開,看起來格外漂亮。
當然,要是切的不仔細,下手沒個輕重,那麽進入油鍋裏的魚肉可就得散成個滿天星。
白果將鏡頭拉近,湊到他處理魚肉的動作上。他下手仔細,再加上不再說話,整個直播間的氣氛也莫名緊張起來,一個個屏氣凝神,就害怕打擾到葉雨時。
等到葉雨時將花刀切完,直播間響起了此起彼伏的唿吸聲。
「這麽緊張?」葉雨時輕笑。
【當然啦,咱們隻有這一條鱖魚,可沒有容錯的地方,所以要萬分小心】
【哼哼,一次成功肯定最有成就感,如果我們打擾到你,結果導致今晚食物出差錯,我們肯定也會難受的】
他們這麽認真,搞得葉雨時也不敢分心了。確定切好的花刀沒有問題,葉雨時蔥絲和薑絲拌著鹽、胡椒粉將魚肉醃製了,然後又在盤子裏準備了澱粉,這是待會炸鱖魚要用的。
之後就是起鍋熱油。
待到油溫七成,葉雨時給魚肉上輕輕拍上澱粉,然後將魚肉放到油鍋裏炸了起來。劈裏啪啦的泡泡順著魚肉周圍蔓延開來,逐漸讓裏麵的魚肉從嫩白向著金黃轉變。葉雨時控製著魚肉炸的時候,看到它熟了立即撈出來,然後將魚肉也拍上澱粉繼續油炸。
待到兩者都炸好,葉雨時這才將熱油倒出,然後擺盤。
切了花刀的金色魚肉向外,炸好的魚頭向上,魚肉看起來金黃酥脆,格外誘人。就在大家以為現在就能吃的時候,葉雨時卻開始重新炒起了番茄醬。
【世界上最難過的時候,莫在於食物就在你麵前,可你不能吃。】
【噓,等雨時做完,又不急在這一會,吸溜】
【你把口水擦擦我就信你了】
葉雨時聽到他們的話,被這群活寶逗得不行。不過之後做醬汁簡單,倒不用擔心出什麽差錯。
番茄醬與清水煮到沸騰,葉雨時往裏麵加了糖提味,之後再加入蔬菜粒以及水澱粉,等到湯汁熬到濃稠的時候,番茄汁出鍋。
葉雨時將湯汁淋到魚肉上,魚肉立即吱吱作響。
【哇,真的會叫誒!】
【看起來更香了,淋了醬汁的魚肉看起來也太好看了】
【藍星人的巧思真厲害!】
不知不覺,大家也逐漸沉浸到了直播間的氛圍裏,對於直播間裏的東西和藍星有關聯這一印象,也在慢慢加深。
最後,葉雨時在上麵撒了一些鬆子仁,整道菜也就出鍋了。
剛出鍋的鬆鼠鱖魚,頭尾揚起,魚肉在醬汁作用下,鮮艷紅潤,光是色香味的色這一塊,就已經足夠吸引人了。
直播前的觀眾光看著就已經想要嚐嚐了。
葉雨時正好也累了,於是第二道菜隨手做了個拍黃瓜,調料搭配小米辣,再加上黃瓜本身的口感,一道清爽小菜就做好了。
而這兩樣加上米飯這樣今天的晚餐。葉雨時做好鬆鼠鱖魚的時候,白果就已經和直播間的觀眾一樣,乖乖坐好等待開飯了。這會看到飯菜端上來,立即迫不期待起來。
它這麽喜歡魚肉,倒讓葉雨時想到了昨天那個答應下來的飯局。和星際網友見麵一起吃飯,現在想起來還有些不可思議呢。
不過也不能白讓人家花錢,還得想個迴禮才行。
但是這樣的話,會不會有些出界,超過網友的界限了。
葉雨時略有些苦惱。
正思考間,忽然直播間裏砸了個星群。星群是比星海低一檔的禮物,但也不便宜。禮物的特效將葉雨時吸引過了,發現直播間大家正在著急,不知道他為什麽忽然不動了。
急急急,嗚嗚嗚美食在嘴邊吃不下去的感覺太難受了。
「抱歉,剛才走神了。」葉雨時不吊他們胃口,碗筷放好,落座以後,便立即夾了一筷子魚肉。
外酥裏嫩的魚肉被糖醋汁包裹,酸甜可口,油炸後的魚肉外皮帶有微微的焦,卻顯得魚肉更香。番茄汁的酸甜以及魚肉的鹹香融合得恰當好處,再搭配上鬆鼠鱖魚鮮艷的色澤,立即征服了直播間的觀眾。
【嗚嗚……好吃,再來一口】
【和之前的紅燒魚又是不同的口感,以前的人怎麽那麽會做】
【光是這個漂亮的色澤就已經征服我了,沒想到食物本身的味道也這麽好吃】
看著直立在案板上,仿佛死不瞑目一般睜著眼睛看鏡頭的魚頭,直播間觀眾倒吸一口涼氣:
【它這樣看著我,搞得我都不好意思享用它帶來的美味了】
【那你關掉味覺共享?】
【嘿,傻子才做呢】
葉雨時清理魚肉,和他們講一些小趣事:「以前的時候,好像不管東西南北,都有個吃什麽補什麽的說法,比如說眼睛不好,就吃魚眼睛,不聰明,就吃點魚頭補補腦子。要是摔斷骨頭了,就熬個大骨湯。」
【哇,那真得能做到嗎?】有觀眾呆呆問道。
「當然沒有科學依據了。」葉雨時將處理好的魚肉放平到案板上,開始拿著刀片起了魚肉。
魚肉一分為二,卻還靠著魚尾緊密相連,葉雨時小心剃掉上麵的魚骨。這是個細緻活,葉雨時也沒心思繼續和觀眾聊天,仔細處理起了魚肉,等到魚肉去骨,葉雨時將魚肉內部攤在上麵,然後斜著切花刀,這樣的話,等到炸出來,魚肉就會炸開,看起來格外漂亮。
當然,要是切的不仔細,下手沒個輕重,那麽進入油鍋裏的魚肉可就得散成個滿天星。
白果將鏡頭拉近,湊到他處理魚肉的動作上。他下手仔細,再加上不再說話,整個直播間的氣氛也莫名緊張起來,一個個屏氣凝神,就害怕打擾到葉雨時。
等到葉雨時將花刀切完,直播間響起了此起彼伏的唿吸聲。
「這麽緊張?」葉雨時輕笑。
【當然啦,咱們隻有這一條鱖魚,可沒有容錯的地方,所以要萬分小心】
【哼哼,一次成功肯定最有成就感,如果我們打擾到你,結果導致今晚食物出差錯,我們肯定也會難受的】
他們這麽認真,搞得葉雨時也不敢分心了。確定切好的花刀沒有問題,葉雨時蔥絲和薑絲拌著鹽、胡椒粉將魚肉醃製了,然後又在盤子裏準備了澱粉,這是待會炸鱖魚要用的。
之後就是起鍋熱油。
待到油溫七成,葉雨時給魚肉上輕輕拍上澱粉,然後將魚肉放到油鍋裏炸了起來。劈裏啪啦的泡泡順著魚肉周圍蔓延開來,逐漸讓裏麵的魚肉從嫩白向著金黃轉變。葉雨時控製著魚肉炸的時候,看到它熟了立即撈出來,然後將魚肉也拍上澱粉繼續油炸。
待到兩者都炸好,葉雨時這才將熱油倒出,然後擺盤。
切了花刀的金色魚肉向外,炸好的魚頭向上,魚肉看起來金黃酥脆,格外誘人。就在大家以為現在就能吃的時候,葉雨時卻開始重新炒起了番茄醬。
【世界上最難過的時候,莫在於食物就在你麵前,可你不能吃。】
【噓,等雨時做完,又不急在這一會,吸溜】
【你把口水擦擦我就信你了】
葉雨時聽到他們的話,被這群活寶逗得不行。不過之後做醬汁簡單,倒不用擔心出什麽差錯。
番茄醬與清水煮到沸騰,葉雨時往裏麵加了糖提味,之後再加入蔬菜粒以及水澱粉,等到湯汁熬到濃稠的時候,番茄汁出鍋。
葉雨時將湯汁淋到魚肉上,魚肉立即吱吱作響。
【哇,真的會叫誒!】
【看起來更香了,淋了醬汁的魚肉看起來也太好看了】
【藍星人的巧思真厲害!】
不知不覺,大家也逐漸沉浸到了直播間的氛圍裏,對於直播間裏的東西和藍星有關聯這一印象,也在慢慢加深。
最後,葉雨時在上麵撒了一些鬆子仁,整道菜也就出鍋了。
剛出鍋的鬆鼠鱖魚,頭尾揚起,魚肉在醬汁作用下,鮮艷紅潤,光是色香味的色這一塊,就已經足夠吸引人了。
直播前的觀眾光看著就已經想要嚐嚐了。
葉雨時正好也累了,於是第二道菜隨手做了個拍黃瓜,調料搭配小米辣,再加上黃瓜本身的口感,一道清爽小菜就做好了。
而這兩樣加上米飯這樣今天的晚餐。葉雨時做好鬆鼠鱖魚的時候,白果就已經和直播間的觀眾一樣,乖乖坐好等待開飯了。這會看到飯菜端上來,立即迫不期待起來。
它這麽喜歡魚肉,倒讓葉雨時想到了昨天那個答應下來的飯局。和星際網友見麵一起吃飯,現在想起來還有些不可思議呢。
不過也不能白讓人家花錢,還得想個迴禮才行。
但是這樣的話,會不會有些出界,超過網友的界限了。
葉雨時略有些苦惱。
正思考間,忽然直播間裏砸了個星群。星群是比星海低一檔的禮物,但也不便宜。禮物的特效將葉雨時吸引過了,發現直播間大家正在著急,不知道他為什麽忽然不動了。
急急急,嗚嗚嗚美食在嘴邊吃不下去的感覺太難受了。
「抱歉,剛才走神了。」葉雨時不吊他們胃口,碗筷放好,落座以後,便立即夾了一筷子魚肉。
外酥裏嫩的魚肉被糖醋汁包裹,酸甜可口,油炸後的魚肉外皮帶有微微的焦,卻顯得魚肉更香。番茄汁的酸甜以及魚肉的鹹香融合得恰當好處,再搭配上鬆鼠鱖魚鮮艷的色澤,立即征服了直播間的觀眾。
【嗚嗚……好吃,再來一口】
【和之前的紅燒魚又是不同的口感,以前的人怎麽那麽會做】
【光是這個漂亮的色澤就已經征服我了,沒想到食物本身的味道也這麽好吃】