第495章 做飯動作流暢
四合院：傻柱改命，開掛人生 作者：牛小壯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在廚房。
沒有人相信何玉柱有什麽真正的能力。
何玉柱自然不關心這些人的看法。
他開始自己準備調料，而高深已經把肉切好了，讓何玉柱準備。
高深吃過何玉柱的紅燒肉，棒極了。
今天我請何玉柱幫我解決這個問題。
他也有自私的動機在裏麵。
看似是在幫何玉柱，實則是在觀察何玉柱是怎麽做這道菜的。
王大全等人不知道何玉柱的廚藝有多好，自然是隨意看著，並不在意。
但高深卻異常緊張，注視著何玉柱的一舉一動，就連切食材都小心翼翼。
“包好的麵團。”
何玉柱自然看出了高深的想法，心裏笑了。
如果別人看了他一兩次神級肉絲就能了解一點，那這就不是係統給出的神級菜譜了。
所以何玉柱允許他做一些事情，甚至還要求他做一些高級的事情。
“好的！”
高深點了點頭，但一抬手就猶豫了，“何大師，我用鍋裏包肉的慣常方法來包麵團吧？”
“還有什麽？”
何玉柱淡淡一笑，“平時做什麽，今天就做吧。”
“就是這樣！”
高深開始行動。
“高深，你是我們餐廳的行政主廚和主廚，你就這樣幫助別人？”
王大全不敢相信這是真的。
在餐廳裏，他一直在和高深明爭暗鬥，就是為了和高深競爭，坐到高深的位置上。
自古以來就有人說，最了解你的人不一定是你自己，而是你的敵人。
王大全對高深很了解。
平時看上去和藹可親，但骨子裏卻很傲慢。
就連王大全在廚房裏也不把他放在眼裏。
今天他見高深竟然對一個名不見經傳的小子殷勤有禮，還忍著委屈還為他做了一件小事。
高深聽得津津有味，憤怒地對王大全道：“你懂什麽？你以為你是在評判朝陽十大名廚，你真以為在朝陽，能與你抗衡的人就這麽多。”
在烹飪技巧上。
九個人？你真以為朝陽沒有人比你我更會做飯了？
井底之蛙，囂張。
“雖然大家都是廚師，破大田算下等職業之一，但廚師有廚師的尊嚴和追求，王大全，你被自己困住了，你已經很久沒有出名的廚師了。”
王大全覺得高深是在諷刺，立即吼道：“你高深，我看你是故意跟我相處的，你這麽善良，卻從心底看不起我。”
高深的動作極其細膩，但話語中卻依然不饒人，“你憑什麽讓我對你評價這麽高？看你平時伸出爪子的樣子，要向我學習，我才不在乎被人欺負呢？”
那時候和你一個級別的，但是金兒王大全，你不知道什麽是好什麽是壞。
“我們是廚師，但廚師這個職業也是有規矩的，雖然沒有什麽學術說法，先悟者為師，為師者為師，但大體意思是差不多的，擅長烹飪的人應該是就職業資曆而言，在你我之中名列前茅。”
“隻是他！”
他越說，就越生氣，他指著何玉柱說道：
“他不是一個很好的廚師，他也不是唯一一個做過鍋包肉的人，我自己做的，你親口承認我的鍋包肉不如我的，怎麽他能比我做得更好嗎？”
“如果比你更好呢？”
何玉柱也跟著聊起來，和他聊得很開心。
“如果你做得比我好，我王大全就會立即離開溧陽酒樓。”
王大全氣得什麽話都敢說。
再加上他對自己的廚藝很有信心，不相信何玉柱會是民間高手，所以才敢打這個賭。
“王大全，你實在是太丟臉了，平日裏我雖然不喜歡你，但是你的廚藝還是有可取之處的。”京口的幾道菜比我的正宗多了，留在溧陽酒樓對我們酒樓是有幫助的。
“但是現在你不懂什麽好，硬要跟何少爺打賭，那就真的不給自己留退路了。”
高深確實覺得王大全的行為很可笑，他什麽都不知道，隻是因為他瞎了眼。
大了，他甚至可能會傷害自己。
“別放屁。”
王大全不顧身份，大喊道：“讓他做吧，讓我看看是什麽味道！”
“下鍋吧！”
何玉柱拿起漏勺，對著王大全冷笑，直接開始煎。
何玉柱做飯動作流暢。
別看味道如何，就連這嫻熟的技術，也讓很多餐廳的廚師都自愧不如。
隨著菜肴逐漸上桌，難掩的香氣開始散去。
“真香，這是鍋包肉嗎？”
“我還是第一次見有人把鍋包肉做得這麽香。”
“技術是川口的，需要薄薄的一層麵團，不像北方的豬肉直接放進鍋裏，但香氣卻一點也不遜色。”
周圍幾人都感歎何玉柱的功法之神奇。
何玉柱直接盛到盤子裏。
說完，他把剩下的食物倒進一個小碗裏，遞給了王大全。
“來，咬一口。”
何玉柱拍手道：“你要是認真點麵食，就不用別人嚐，你自己評價一下就行了，你臉皮厚的話，就自己一個人吃吧，別這樣。”
讓別人也吃一口吧。
“讓我試試。”
王大全立刻動起了筷子。
看著色、香、味，王大全已經很擔心了，但好不好吃，還得看他吃的是什麽。
他咬了一口。
又軟又香，甚至還有點脆。
就像是他從來沒有吃過的紅燒肉，好吃得他想咬掉舌頭。
“這……”
王大全臉一紅，氣得想口是心非，但又不能這麽不要臉。
“我吃過，王大全，你不用胡言亂語。”
高深在旁邊敲著。
“可口的！”
王大全歎了口氣，但最終也不厚顏無恥，“這鍋豬肉是我這輩子吃過的最好吃的，太神奇了，味道無法形容，似乎沒有什麽讚美的言語能夠表達出其中的美味。”
對於這道菜，我感到很自卑。
高深哈哈大笑，“王大全，你有點羞恥心，別亂說，何少爺呢？這道菜該不該上？”
王大全點頭：“如果這道菜不能讓樓上領導滿意，恐怕天下就沒有適合他的菜了。”
“我試試，嚐嚐。”
“你也留一塊給我吧！”
“好吃，太好吃了，這到底是怎麽做的？”
其他人吃完，都不禁驚唿起來。
正是何玉柱的表演太驚豔了，讓他們讚不絕口。
沒有人相信何玉柱有什麽真正的能力。
何玉柱自然不關心這些人的看法。
他開始自己準備調料，而高深已經把肉切好了，讓何玉柱準備。
高深吃過何玉柱的紅燒肉，棒極了。
今天我請何玉柱幫我解決這個問題。
他也有自私的動機在裏麵。
看似是在幫何玉柱，實則是在觀察何玉柱是怎麽做這道菜的。
王大全等人不知道何玉柱的廚藝有多好，自然是隨意看著，並不在意。
但高深卻異常緊張，注視著何玉柱的一舉一動，就連切食材都小心翼翼。
“包好的麵團。”
何玉柱自然看出了高深的想法，心裏笑了。
如果別人看了他一兩次神級肉絲就能了解一點，那這就不是係統給出的神級菜譜了。
所以何玉柱允許他做一些事情，甚至還要求他做一些高級的事情。
“好的！”
高深點了點頭，但一抬手就猶豫了，“何大師，我用鍋裏包肉的慣常方法來包麵團吧？”
“還有什麽？”
何玉柱淡淡一笑，“平時做什麽，今天就做吧。”
“就是這樣！”
高深開始行動。
“高深，你是我們餐廳的行政主廚和主廚，你就這樣幫助別人？”
王大全不敢相信這是真的。
在餐廳裏，他一直在和高深明爭暗鬥，就是為了和高深競爭，坐到高深的位置上。
自古以來就有人說，最了解你的人不一定是你自己，而是你的敵人。
王大全對高深很了解。
平時看上去和藹可親，但骨子裏卻很傲慢。
就連王大全在廚房裏也不把他放在眼裏。
今天他見高深竟然對一個名不見經傳的小子殷勤有禮，還忍著委屈還為他做了一件小事。
高深聽得津津有味，憤怒地對王大全道：“你懂什麽？你以為你是在評判朝陽十大名廚，你真以為在朝陽，能與你抗衡的人就這麽多。”
在烹飪技巧上。
九個人？你真以為朝陽沒有人比你我更會做飯了？
井底之蛙，囂張。
“雖然大家都是廚師，破大田算下等職業之一，但廚師有廚師的尊嚴和追求，王大全，你被自己困住了，你已經很久沒有出名的廚師了。”
王大全覺得高深是在諷刺，立即吼道：“你高深，我看你是故意跟我相處的，你這麽善良，卻從心底看不起我。”
高深的動作極其細膩，但話語中卻依然不饒人，“你憑什麽讓我對你評價這麽高？看你平時伸出爪子的樣子，要向我學習，我才不在乎被人欺負呢？”
那時候和你一個級別的，但是金兒王大全，你不知道什麽是好什麽是壞。
“我們是廚師，但廚師這個職業也是有規矩的，雖然沒有什麽學術說法，先悟者為師，為師者為師，但大體意思是差不多的，擅長烹飪的人應該是就職業資曆而言，在你我之中名列前茅。”
“隻是他！”
他越說，就越生氣，他指著何玉柱說道：
“他不是一個很好的廚師，他也不是唯一一個做過鍋包肉的人，我自己做的，你親口承認我的鍋包肉不如我的，怎麽他能比我做得更好嗎？”
“如果比你更好呢？”
何玉柱也跟著聊起來，和他聊得很開心。
“如果你做得比我好，我王大全就會立即離開溧陽酒樓。”
王大全氣得什麽話都敢說。
再加上他對自己的廚藝很有信心，不相信何玉柱會是民間高手，所以才敢打這個賭。
“王大全，你實在是太丟臉了，平日裏我雖然不喜歡你，但是你的廚藝還是有可取之處的。”京口的幾道菜比我的正宗多了，留在溧陽酒樓對我們酒樓是有幫助的。
“但是現在你不懂什麽好，硬要跟何少爺打賭，那就真的不給自己留退路了。”
高深確實覺得王大全的行為很可笑，他什麽都不知道，隻是因為他瞎了眼。
大了，他甚至可能會傷害自己。
“別放屁。”
王大全不顧身份，大喊道：“讓他做吧，讓我看看是什麽味道！”
“下鍋吧！”
何玉柱拿起漏勺，對著王大全冷笑，直接開始煎。
何玉柱做飯動作流暢。
別看味道如何，就連這嫻熟的技術，也讓很多餐廳的廚師都自愧不如。
隨著菜肴逐漸上桌，難掩的香氣開始散去。
“真香，這是鍋包肉嗎？”
“我還是第一次見有人把鍋包肉做得這麽香。”
“技術是川口的，需要薄薄的一層麵團，不像北方的豬肉直接放進鍋裏，但香氣卻一點也不遜色。”
周圍幾人都感歎何玉柱的功法之神奇。
何玉柱直接盛到盤子裏。
說完，他把剩下的食物倒進一個小碗裏，遞給了王大全。
“來，咬一口。”
何玉柱拍手道：“你要是認真點麵食，就不用別人嚐，你自己評價一下就行了，你臉皮厚的話，就自己一個人吃吧，別這樣。”
讓別人也吃一口吧。
“讓我試試。”
王大全立刻動起了筷子。
看著色、香、味，王大全已經很擔心了，但好不好吃，還得看他吃的是什麽。
他咬了一口。
又軟又香，甚至還有點脆。
就像是他從來沒有吃過的紅燒肉，好吃得他想咬掉舌頭。
“這……”
王大全臉一紅，氣得想口是心非，但又不能這麽不要臉。
“我吃過，王大全，你不用胡言亂語。”
高深在旁邊敲著。
“可口的！”
王大全歎了口氣，但最終也不厚顏無恥，“這鍋豬肉是我這輩子吃過的最好吃的，太神奇了，味道無法形容，似乎沒有什麽讚美的言語能夠表達出其中的美味。”
對於這道菜，我感到很自卑。
高深哈哈大笑，“王大全，你有點羞恥心，別亂說，何少爺呢？這道菜該不該上？”
王大全點頭：“如果這道菜不能讓樓上領導滿意，恐怕天下就沒有適合他的菜了。”
“我試試，嚐嚐。”
“你也留一塊給我吧！”
“好吃，太好吃了，這到底是怎麽做的？”
其他人吃完，都不禁驚唿起來。
正是何玉柱的表演太驚豔了，讓他們讚不絕口。