第二天一早,大家相約一起,吃了一個簡單的早餐,便朝w省出發。


    t城和w省雖然不屬同一個省,但卻相鄰,開車去的話,五六個小時也就到了。張孟莉和唐君霈兩人輪流開車,倒也不會累。


    “蕙姐,聽說現在農村的生活比城裏還好,他們吃的是自然生長的青菜,那些雞鴨魚肉和豬肉,也都和城裏人吃的不一樣,是嗎?”


    提到吃,沒等徐紫蕙迴答,胡小可就插進來了:“是啊!是啊!我前段時間經常和一幫朋友在鄉村騎遊,我們就深有體會。”


    “你有什麽深刻體會啊,要不你和我們說說。”


    徐紫蕙也是一名吃貨,別的不說,單是他曾經吃過的那個石魚,她就覺得味道非常鮮美、正點,要不,她也不會把臘石魚當成禮物送給京城的黃粟泉,而且還得到黃粟泉老人的認可。


    “你們兩個,一說到吃,眼睛就大放異彩。好吧,看在我們是一個團夥的份上,你們想了解什麽,是想了解肉類,還是蔬菜呢?”


    我的乖乖,胡小可既然把幾名“誌同道合”的吃貨,說成是“團夥”,不過,徐紫蕙也早已對胡小可的這種“劣跡”習以為常,也就見慣不怪了。


    “那你先說說肉類吧!”


    “說起鄉村的肉啊,一想起我就要流口水,那一次,我們在一個村子裏,投宿一個大娘家裏。大娘見我們這麽有禮貌,還把隨身帶著的蘋果給她吃,她硬是殺了一隻雞給我們吃。”


    “切,雞有什麽好吃的,我們經常都吃啦!”


    “這你就不懂了,我們平時吃的雞,那是在養雞場用飼料和藥水喂大的,平時也都沒有活動空間,密密麻麻地擠在屋子裏,一兩個月就養得肥肥的,再賣給城裏人吃,你說,這樣的雞肉能好吃嗎?”


    “我承認你說的有道理,可是,難道鄉村的雞是生長在天上不成啊!難道雞肉有天鵝肉這麽好吃。”


    “我們一開始也這麽認為,覺得雞肉就是雞肉,城裏的和村裏的沒什麽區別。可是,當大娘在廚房裏炒雞肉時,裏麵飄出來的香味,已經讓我們流口水了。”


    “有這麽誇張嗎?”


    “還不僅僅是這樣,當大娘把一盤青辣椒炒雞端上飯桌時,我們再也無法矜持,個個都迫不及待地舉起筷子,開始吃了起來。那雞肉,沒有添加任何配料,隻是和辣椒、油鹽一起炒,可那個香,讓人感覺骨頭都軟了。”


    “到底怎麽個香啊?”


    “那肉,沒有丁點兒腥味,吃上去,更沒有肥膩的感覺。一塊雞肉入口,咬下去,感覺有一股肉香,一直延伸到心頭。我都舍不得吞到肚子裏去,總想多嚼兩口……”


    看著胡小可一臉陶醉的樣子,徐紫蕙和唐甜甜也都差點要流出口水,她們三個仿佛都看到眼前一盤炒好的雞肉,冒著熱氣,香噴噴的。


    “城裏的雞肉,要加不少配料,特別是要用薑去腥,才能炒出香味。可村子裏的雞肉,卻是原汁原味的清香。”

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