仔細看菜單,徐紫蕙發現,“竹鬆林”餐廳的菜品,確實是用貨真價實的香草調料,因為,那些香草已經印在菜譜上,並特別說明,這些香草,都是從東南亞國家進口來的。


    “如有顧客發現本店使用味精、雞精、蠔油等市麵上銷售的調味品,本餐廳獎勵人民幣十萬元。”


    一行紅色的大字,在菜譜封二很是顯眼,足以顯示餐廳的誠心。


    徐紫蕙點了三個招牌菜,又要了兩份燉盅,然後再加一份印度薄餅,還特別指定要榴蓮味的,就讓服務員快點上菜。


    “蕙姐,別說吃,就是進到餐廳,我聞著菜肴的味道,都覺得很特別呢!看來,這家餐廳的菜品,會很不錯呢!”


    “應該是這樣吧,如果不好吃的話,也不會有這麽多顧客在排隊等候。”


    正當兩人說話時,燉盅已經端上桌。徐紫蕙點的是花旗參燉烏雞,一瓷羹湯送進嘴裏,馬上感覺到一種質樸的香味,一口湯下肚,感覺胃非常舒服,暖暖的。


    “這個燉盅不錯,烏雞應該是山上放養的,沒有一點腥味,肉質鮮美,燉了這麽長時間,也沒見老。花旗參也是上品,還有切成圈的紅棗,也是肉厚核小,很有營養價值。”


    徐紫蕙一邊喝著湯,一邊評價,確實,她喝著這湯,沒有在某些餐廳喝的燉盅般,有味精雞精的味道,明顯就是調出來的。“竹鬆林”餐廳的燉盅,還真是實實在在燉出來的。


    很快,徐紫蕙點的菜也上了。果然,所有菜品都有一種特殊的香味,這種味道,和平時吃到的各種菜式都不同。扒開菜,還可以找到幾種不同的香草,作為調料品出現在菜裏。


    這些香草,都是徐紫蕙和張孟莉叫不出名字的,看來,這就是餐廳用來做活招牌的“寶物”。


    徐紫蕙心想,這些香草,到底是不是真的那麽神奇呢!於是,她拍了幾張香草的照片,然後傳到“偉大的朋友圈”,讓朋友辨認一下,這些都是什麽東西。


    徐紫蕙有意沒在說明中說這是香草。


    幾分鍾後,馬上有人看了徐紫蕙的照片,並指出,哪張照片的是迷迭草,哪張照片的是奧勒岡,以及羅勒、番茜、鼠尾草等等。


    “哇,孟莉,這些還真的是如假包換的香草呢!你看,我發照片到朋友圈,朋友都能認出這些香草,還能叫出名字呢!看來,我們這個吃貨的資曆還很淺啊!”


    “蕙姐,我想,如果我們在t城也開一家這樣的餐廳,生意肯定也不錯呢!”


    “這個我就不敢奢望了,都說弱水三千,隻取一瓢。我知道自己的能力有多大,我雖然喜歡吃,但對於怎麽做吃的,卻是完全外行。而且,材料的來源,我都是一眼黑,這樣開餐廳,不虧死才怪呢!”


    事實上,很多人投資餐廳,剛開始都是抱著很大的信心上馬項目的,可是做過後才知道,做餐廳,那是一件很專業的事,如果是外行來做,十有八九會栽跟頭。

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