這一場比賽,拚的就是速度與精準度。


    在速度上,八成的人準時完成了比賽要求。


    可惜,一味求快並非主要目的。


    有的人為了趕時間,刀功粗暴,有的菜都沒有仔細切均勻。


    江如意的統籌規劃很有意思,看到菜名的時候,她腦中就已經有了先後做菜的計劃。


    所以做起來有條不紊,除了在時間限製內完成任務之外,並沒有因為趕時間而忽略了質量。


    速度的考核隻是其一,雖然大部分人達到要求了,但是精準度就參差不齊。


    不管是火候的掌握還是調味的平衡,有許多人就差強人意了。


    比賽結束之後,一口氣刷掉了一百人。


    到現在,隻有一百名選手能參加後續的比賽了。


    江如意並沒懈怠。


    她知道,冠軍隻有一個。


    要想百裏挑一,還是要經過許多比拚的。


    主辦方的監管人在台上宣布了進入下一場比賽的選手名單。


    並提前宣布了比賽內容。


    下一場比賽是自由發揮,每名選手做一道菜便可。


    什麽菜都行,但前提是必須是選手們自己考慮出來的菜譜。


    也就是說,普通餐館裏能吃得到的家常菜或常見菜,不得參加審核。


    另外還有一個要求,那就是選手到場前,就得提前將菜譜寫好。


    在賽場做菜之前,必須將菜譜寫上名字交給評審員。


    江如意一聽這個要求很簡單。


    別說一道菜譜,她到現在考慮出來的菜譜不下百種。


    不過那些都是在如意樓做過的菜,或許不能參加考評。


    但是她也不愁,她腦子裏裝的主意不要太多哦。


    再精心準備一份菜譜,並不是難事。


    因為參賽人數眾多,作為主辦方需要做的準備工作量很大。


    於是下一場晉級賽的時間定在一日之後。


    也就是隔一天才進行下一場比賽。


    剛好給許多選手一些機會,好好考慮菜譜。


    當天的比賽就此結束。


    江如意從大帳篷裏出來的時候,剛過午時。


    “小蝶,你餓了嗎?”江如意問道。


    她們比賽時雖然做了不少菜。


    但是除了評審員,所有選手以及幫手都不能隨便飲食。


    賽場上滿是飯菜香味,聞得見卻吃不到。


    這其實也是一種煎熬。


    “有一點。”小蝶點點頭。


    “走,反正時間還早呢,我帶你去集市上逛逛吧。”江如意很爽快地說道。


    “多謝小年姐。”小蝶有些開心。


    她平時都沒什麽機會出來玩,就算如意樓一個月會允許休假兩天。


    但她都是急匆匆地趕迴家,把工錢交給家裏人。


    要麽就是去拜托債主,再多寬限些時日。


    總之,她的假期幾乎沒有自己的時間,幾乎都用在給哥哥收拾爛攤子上了。


    有這個機會逛逛,對她來說也是很難得的。


    江如意去小帳篷,跟車夫打了聲招唿。


    馬車先把她們送到集市上,然後就在附近等候。


    “那邊有些小吃攤子,咱們去吃點吧。”江如意挽住小蝶的手,忽然驚道,“小蝶,你怎麽這麽瘦?”

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