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城外已經聚集大批流民與難民,拖家帶口,希望皇叔仁義的名聲是真的,來此的災民期望能在這大災之年活下去。
城中已經貼出告示,希望城中居民有空餘房子能騰出來,先借宿給城外遭難的百姓,大部分都是從北方逃難過來的,不管怎麽,大漢百姓骨子裏還是善良的,在此災年,紛紛伸出援手,把一些老弱或者是先到的人接近城中居住。
隻是有人因為旅途勞累多有染病,劉備已經請張神醫到城外分批醫治病患。
而這一段時間,胡氏要求關索就待在院子裏,不許出府衙,怕他丟了,更怕他染病!
“哇,三哥,你好厲害!”鳳兒趴在大缸外,瞧著銅盆裏的水在結冰,眨著大眼睛問道:“三哥,你消失了的那三個月是不是也被菩提祖師收為徒弟了,竟然能在這麽熱的天氣裏,讓水變成冰!三哥,你是不是孫猴子變的。”
關索聽前半句心裏得意的很,可是什麽叫我是孫猴子變得?必須得糾正妹子錯誤的三觀。
於是點點頭嚴肅的道:“沒錯,我確實是人變的!”
“哈哈,三哥,你,你到底是怎麽做到的?”
“嘿嘿,簡單,你看見那車石頭了嗎?”關索指了指院子堆的那些石頭,又道:“簡單來說,那石頭溶於水會吸熱,然後就會讓水降溫成冰的模樣,三哥我為了加快成冰的速度,直接就把這些石塊敲碎了,所以你才這麽快就能看見水結成冰了。”
“就這樣?”
“當然,要不是飛花嬸費了幾天的時間才找到一頭下奶的母牛,我那天就讓你吃上冰激淩了。”關索昂著頭笑了笑,“不過,今天也不晚,我把材料都準備好了。”
“三哥,我剛才瞧見你就用蛋黃,雞蛋裏剩下的你全都炸了放在一邊,這是為什麽?”
“這個原料就是用蛋黃和牛奶做的,蛋清炸了留著晚上吃。你瞧好了,以後想吃就自己做!”關索揉揉發酸的手,就是攪拌的自己手酸。
“還有,要是硝石沒了,就讓人把這些水給蒸幹了,這樣我們就得到了純淨的硝石,可比現在這些有雜質的石頭塊強多了。”
“三哥,你真厲害!”鳳兒眨著大眼睛問道:“那三哥以後是不是可以經常給鳳兒做冰激淩吃啊!”
“不可以。”關索嘿嘿笑道:“三哥比較懶,所以以後鳳兒想吃的話,還需自己做!你可得好好學啊!”
“還有,我忘了這硝水是不是有毒?以後你要是想蒸幹,還是要小心,記住了嗎?”
鳳兒點點頭,把手放在已經結了薄薄一層冰麵的上空,在次告誡鳳兒別把手放進冰裏,因為自己不確定那有沒有毒,躺在搖椅上,拿著紙扇擋住臉,準備小憩一會。
天氣越來越熱了,關索就穿個小裏衣,還是被悶醒了,睜眼瞧見鳳兒也坐在椅子旁,托著腮,就那麽盯著那個大缸。
關索起身,把那個銅盆上的蓋子揭開,瞧著也差不多了,那麻布拖著銅盆的邊緣,從大缸裏麵撈出來,走向廚房,順便把提前冰鎮好的桃子切成小塊,用勺子先給鳳兒舀了慢慢的一大塊裝在陶碗裏,又把上麵挖了個小洞,把切好的桃子塊放進去,最後在遞給鳳兒早就備好的小木頭片。
“嚐嚐!”
鳳兒用小木頭片狠狠的挖了一口放進嘴裏,眯著眼睛,大笑道:“三哥,這個冰激淩太好吃了,又涼有甜,好解暑啊!”
關索笑笑,舔了一下木頭勺子上的冰激淩,沒辦法,就是這麽帥。
“三哥!”鳳兒小聲的道:“你舔了勺子,其他人還怎麽吃啊?”
“啊!”關索看著眼前的木頭勺子,訕笑的點點頭:“習慣了!”
“小公子你又偷吃什麽呢?”不瘦乎的廚娘從門外走進來笑道:“我才出去同夫人找去說說話,你們兩個就在這偷吃。”
“哦哦,娘找你什麽事啊?”
“嗨,還不是現在天下鬧旱災呢吧,收成少了,所以夫人說讓我最近省著點做飯,以後炒菜什麽的可能不會經常吃了,小公子!”
關索歪頭望著廚娘定定的問:“天下大旱?這麽嚴重!”
“是啊,城外密密麻麻的搭滿了窩棚,街上巡邏的兵丁越發頻繁了,我啊都不敢獨自一人上街買菜了。”
關索點點頭,大旱,長江支流不是挺多的嗎?
“飛花嬸,快來嚐嚐冰激淩,三哥做的,好涼,有冰!”
“這大夏天的,哪有冰,你三哥就是個小鬼頭,裝不認識我,把我欠我的錢都忘還我了!”
“三哥,三哥他不是故意的!”鳳兒小聲的辯解著。
關索愣住了,不過看廚娘努力繃住的臉,就知道她在開玩笑,搖搖頭,把重新洗過的勺子給飛花嬸也盛了一碗笑道:“冰激淩,全天下獨一份,你是第三個吃到的人,嘿嘿,就當我還你錢了。”
“冰激淩?”飛花嬸接過之後,用木片挖了一口,然後驚訝的望著關索:“怎麽,怎麽會有冰?”
“我三哥變的!”鳳兒昂著頭道。
“啊!”
其實冰激淩有冰那就說明做的時候不太好,會影響口感。
“你公子莫非真的學得了仙法?是不是跟菩提祖師學的?”廚娘那份小心翼翼的勁頭,壓低聲音,生怕別人聽到。
關索搖搖頭,苦笑道:“其實冰激淩有冰並不是太好,影響口感。”
這種說法得到鳳兒跟廚娘一致的鄙夷,大夏天的能吃冰那是什麽身份,也就皇帝和他家的一些親戚能吃到,不過可以肯定的是,劉備這個窮親戚絕對沒吃過,要吃也是大冬天過過嘴癮。
“算了,我給我娘弄點過去。”關索起身道:“嬸嬸,你一會把這個銅盆放進樹蔭下的大缸裏,把這個蓋好之後,找幾床幹淨的被子把大缸的口給蒙上,清楚了嗎?”
“用被子捂住,這麽熱的天,那冰不是化了嗎?”廚娘放心陶碗用疑惑的眼神看著關索。
“哎,嬸嬸啊,是我聰明還是嬸嬸聰明呢!”
“自然是小公子聰明啊!”
“那嬸嬸就照做好了。”關索笑嘻嘻的把陶碗裝好,至於為什麽自己早就忘了,沒見過以前街邊賣冰棍的都是這樣幹的嘛,勞動人民的智慧是無窮的。
(本章完)
城外已經聚集大批流民與難民,拖家帶口,希望皇叔仁義的名聲是真的,來此的災民期望能在這大災之年活下去。
城中已經貼出告示,希望城中居民有空餘房子能騰出來,先借宿給城外遭難的百姓,大部分都是從北方逃難過來的,不管怎麽,大漢百姓骨子裏還是善良的,在此災年,紛紛伸出援手,把一些老弱或者是先到的人接近城中居住。
隻是有人因為旅途勞累多有染病,劉備已經請張神醫到城外分批醫治病患。
而這一段時間,胡氏要求關索就待在院子裏,不許出府衙,怕他丟了,更怕他染病!
“哇,三哥,你好厲害!”鳳兒趴在大缸外,瞧著銅盆裏的水在結冰,眨著大眼睛問道:“三哥,你消失了的那三個月是不是也被菩提祖師收為徒弟了,竟然能在這麽熱的天氣裏,讓水變成冰!三哥,你是不是孫猴子變的。”
關索聽前半句心裏得意的很,可是什麽叫我是孫猴子變得?必須得糾正妹子錯誤的三觀。
於是點點頭嚴肅的道:“沒錯,我確實是人變的!”
“哈哈,三哥,你,你到底是怎麽做到的?”
“嘿嘿,簡單,你看見那車石頭了嗎?”關索指了指院子堆的那些石頭,又道:“簡單來說,那石頭溶於水會吸熱,然後就會讓水降溫成冰的模樣,三哥我為了加快成冰的速度,直接就把這些石塊敲碎了,所以你才這麽快就能看見水結成冰了。”
“就這樣?”
“當然,要不是飛花嬸費了幾天的時間才找到一頭下奶的母牛,我那天就讓你吃上冰激淩了。”關索昂著頭笑了笑,“不過,今天也不晚,我把材料都準備好了。”
“三哥,我剛才瞧見你就用蛋黃,雞蛋裏剩下的你全都炸了放在一邊,這是為什麽?”
“這個原料就是用蛋黃和牛奶做的,蛋清炸了留著晚上吃。你瞧好了,以後想吃就自己做!”關索揉揉發酸的手,就是攪拌的自己手酸。
“還有,要是硝石沒了,就讓人把這些水給蒸幹了,這樣我們就得到了純淨的硝石,可比現在這些有雜質的石頭塊強多了。”
“三哥,你真厲害!”鳳兒眨著大眼睛問道:“那三哥以後是不是可以經常給鳳兒做冰激淩吃啊!”
“不可以。”關索嘿嘿笑道:“三哥比較懶,所以以後鳳兒想吃的話,還需自己做!你可得好好學啊!”
“還有,我忘了這硝水是不是有毒?以後你要是想蒸幹,還是要小心,記住了嗎?”
鳳兒點點頭,把手放在已經結了薄薄一層冰麵的上空,在次告誡鳳兒別把手放進冰裏,因為自己不確定那有沒有毒,躺在搖椅上,拿著紙扇擋住臉,準備小憩一會。
天氣越來越熱了,關索就穿個小裏衣,還是被悶醒了,睜眼瞧見鳳兒也坐在椅子旁,托著腮,就那麽盯著那個大缸。
關索起身,把那個銅盆上的蓋子揭開,瞧著也差不多了,那麻布拖著銅盆的邊緣,從大缸裏麵撈出來,走向廚房,順便把提前冰鎮好的桃子切成小塊,用勺子先給鳳兒舀了慢慢的一大塊裝在陶碗裏,又把上麵挖了個小洞,把切好的桃子塊放進去,最後在遞給鳳兒早就備好的小木頭片。
“嚐嚐!”
鳳兒用小木頭片狠狠的挖了一口放進嘴裏,眯著眼睛,大笑道:“三哥,這個冰激淩太好吃了,又涼有甜,好解暑啊!”
關索笑笑,舔了一下木頭勺子上的冰激淩,沒辦法,就是這麽帥。
“三哥!”鳳兒小聲的道:“你舔了勺子,其他人還怎麽吃啊?”
“啊!”關索看著眼前的木頭勺子,訕笑的點點頭:“習慣了!”
“小公子你又偷吃什麽呢?”不瘦乎的廚娘從門外走進來笑道:“我才出去同夫人找去說說話,你們兩個就在這偷吃。”
“哦哦,娘找你什麽事啊?”
“嗨,還不是現在天下鬧旱災呢吧,收成少了,所以夫人說讓我最近省著點做飯,以後炒菜什麽的可能不會經常吃了,小公子!”
關索歪頭望著廚娘定定的問:“天下大旱?這麽嚴重!”
“是啊,城外密密麻麻的搭滿了窩棚,街上巡邏的兵丁越發頻繁了,我啊都不敢獨自一人上街買菜了。”
關索點點頭,大旱,長江支流不是挺多的嗎?
“飛花嬸,快來嚐嚐冰激淩,三哥做的,好涼,有冰!”
“這大夏天的,哪有冰,你三哥就是個小鬼頭,裝不認識我,把我欠我的錢都忘還我了!”
“三哥,三哥他不是故意的!”鳳兒小聲的辯解著。
關索愣住了,不過看廚娘努力繃住的臉,就知道她在開玩笑,搖搖頭,把重新洗過的勺子給飛花嬸也盛了一碗笑道:“冰激淩,全天下獨一份,你是第三個吃到的人,嘿嘿,就當我還你錢了。”
“冰激淩?”飛花嬸接過之後,用木片挖了一口,然後驚訝的望著關索:“怎麽,怎麽會有冰?”
“我三哥變的!”鳳兒昂著頭道。
“啊!”
其實冰激淩有冰那就說明做的時候不太好,會影響口感。
“你公子莫非真的學得了仙法?是不是跟菩提祖師學的?”廚娘那份小心翼翼的勁頭,壓低聲音,生怕別人聽到。
關索搖搖頭,苦笑道:“其實冰激淩有冰並不是太好,影響口感。”
這種說法得到鳳兒跟廚娘一致的鄙夷,大夏天的能吃冰那是什麽身份,也就皇帝和他家的一些親戚能吃到,不過可以肯定的是,劉備這個窮親戚絕對沒吃過,要吃也是大冬天過過嘴癮。
“算了,我給我娘弄點過去。”關索起身道:“嬸嬸,你一會把這個銅盆放進樹蔭下的大缸裏,把這個蓋好之後,找幾床幹淨的被子把大缸的口給蒙上,清楚了嗎?”
“用被子捂住,這麽熱的天,那冰不是化了嗎?”廚娘放心陶碗用疑惑的眼神看著關索。
“哎,嬸嬸啊,是我聰明還是嬸嬸聰明呢!”
“自然是小公子聰明啊!”
“那嬸嬸就照做好了。”關索笑嘻嘻的把陶碗裝好,至於為什麽自己早就忘了,沒見過以前街邊賣冰棍的都是這樣幹的嘛,勞動人民的智慧是無窮的。
(本章完)