小刀不好意思的抓了抓頭:“多謝胖師傅,這些都是我天天在家裏做的事,也不算什麽好本事。”
胖師傅大聲說:“怎麽不算,多了你一個人,這後廚的時間就富餘了不少,要不然還得我親自操刀幹活。”
他一指那十幾名弟子:“你們也得和小刀學著點,這才叫幹活兒。都是一樣的殺牲畜,你們怎麽就不能長進點。”
胖師傅說完這話,剛剛運送牲畜的那位老者走過來:“胖師傅,我們的活兒完了,這就迴去了。”說完看了看小刀:“這位小兄弟,手上真是利落,就是在我們那裏,也能算上一把刀了。”
胖師傅警惕的用手做勢一攔:“老沙,你可不要動什麽心思,這小子可是我的人了。”
被他叫老沙的那位老者一笑:“好好好,我們走了。牲畜數兒你記好,別到時又說我們虛報。”
胖師傅張口便道:“牛鹿四十二頭,黑毛豬五十一頭,肥羊二十三頭。數兒沒錯吧。”
老沙哈哈大笑:“胖師傅,其實我要動心思也是動你的心思,你一個人在我們那裏頂得十個人也有餘,連幹活帶計數樣樣不差。”說完一揮手,帶著幾個小夥子出門去了。
小刀看著他們的背影,慢慢湊到胖師傅身旁:“胖師傅,他們是怎麽把那些牲畜弄上這麽高的地方來的。”
胖師傅答道:“你小子還真有點眼光,老沙他們都是專門幹這個的,他們用繩子把這上百牲畜係成一長串,不到三更就開始上山。辛苦的很啊。”
小刀連連點頭:“這幾百兩銀子可不好賺。”他是按著在小鎮上的價錢來算的,一頭牲畜也就賺上二三兩銀子。
胖師傅轉頭看他:“小子,他們來這一趟,最少也得賺個上萬兩銀子。你當這是平地上的價錢啊。”
小刀頓時驚呆了,剛才那幾個人一天所賺竟比自己父子兩個勞累一年還要多。口中喃喃道:“那這肉也太貴了。”
胖師傅深有同感:“確實太貴了,不過除了他們百牧盟,沒人有本事天天運這些牲畜上來。”他歎口氣:“咱們山上幾千張嘴要吃飯。可不是個小數兒啊。”
見胖師傅轉身去指揮幹活,十幾個剛才和小刀一起幹活的弟子圍了過來。紛紛挑起拇指:“這位師弟,你太牛了,要不是你手快,胖師傅每天都得罵我們幾頓。”
年輕人圍在一起,一會兒就混得熟了。小刀一邊想著等會兒要拿的東西,一邊隨口迴答著他們提出的下刀等問題。
“你比胖師傅教得好。”年輕人中一個叫李忠的低聲說:“胖師傅天天就是罵我們,我們也想快點下手,可不是找不準地方,就是半天剝不下皮來。”
小刀聽了爽快的道:“沒事兒,明天咱們一塊兒動手,慢慢就好了。”
***********
後廚做好了早飯,小刀提了食盒,背了些肉米菜鹽上了山道。把那些東西放在自己的小廚房裏,這才走去養閑堂。
還是如昨天一樣,小刀把飯菜一一放好。這次連盛長老也沒多說話,大家沉默的吃了飯,小刀唯一感到意外的是,背坐的龐長老也把白飯吃了,隻是一口菜都沒動。
氣氛有些壓抑,小刀快手快腳的收拾了東西要走時,冷長老不含感情的聲音傳來:“別忘了你答應的事兒,晚上我們可等著你呢。”
冷長老這話中諷刺之意要大過提醒。小刀卻因為有人說話而興奮起來。笑容滿麵的大聲答道:“好嘞,各位長老放心,晚上等著吃我做的菜吧。”
看著小刀興高采烈的離開,廳中的幾位長老對視一眼,都感到這新來的弟子身上有一種莫名的活力。他們包括冷長老自己都反複迴想剛才的話,也覺得好象是有一些激勵的意思在其中。
小刀迴了弟子住處,提了水桶走向那片湖泊,到了昨天那處樹叢時,特意放慢腳步,心中怦怦亂跳,盼著昨天那白衣少女還在。轉過來卻是沒有一個人影兒。
小刀有些失望,走過去打水時特意繞開那少女所留的印記。他一邊提水,一邊側頭看著那雙小巧秀氣的腳印。腦中想著那少女的容貌,提起水來也覺得好象她就站在一旁。
正如當日在雜事堂中兩位長老所說,這兩份差使真做起來也不算容易,小刀卻完全沒有感到任何壓力,他覺得時候還早,推開後門又進了小院。眼前這片嫩綠不同於山上的鬱鬱山林,帶給小刀一種清新的感覺。
他像以前在小鎮賣肉時一樣,嘴裏哼著小調,沿著後院出來,走到那片結著果子的矮樹前,隨手摘下幾個,有了昨天的經驗後,小刀覺得這黃色果子簡直是太美味了,小鎮那邊的山上也有些野果,可和口中這細膩柔韌的香甜果肉比起來,簡直味同嚼蠟。
這次時間充裕,小刀開始向著更遠處走去。穿過那片間雜著山蔥的草叢後,慢慢走進了那片樹林。
這片樹木的葉子都很大,樹與樹之間也很近,遠遠看去,感覺裏麵會很陰暗,小刀穿行其中,走了一會兒卻發現根本不是那個樣子,不但空氣清新無比,光線更是很好,腳下也是軟軟的很舒服。
小刀迴身看了看小院的方向,確認自己不會迷路,大膽繼續前進,離小院能有數裏的時候,覺得前方漸漸亮了起來。他撥開眼前的藤葉,穿過幾棵大樹,眼前猛然出現一片平地。
小刀簡直不敢相信自己的眼睛,腳下踏著柔軟的細細小草緩緩向前,這裏是一處極大的林間平原所在,綠草綿延向前,觸目之處還有繁花簇簇。
數裏之外,一大群棕色皮毛的動物似鹿似馬,安靜的吃著青草,一陣鳥鳴傳來,小刀抬眼四顧,隻見自己剛剛鑽出這處樹林的枝椏上無數鳥兒穿行飛過。
在這小院後竟然發現這樣一個猶如世外桃源的地方,小刀心中充滿了驚訝歡喜,沒有像初到靈逍時那樣快跑大叫,他輕輕走上草地,迎著頭上的陽光,不由自主的躺了下去。
聽著頭上鳥叫,聞著花草香氣。身下是厚厚軟草,感受著溫曖的陽光。小刀如置身仙境,在這一刻,他深深感受到世間萬物之神奇,更為自己能身處其中而無比幸福滿足。
足足躺了半個時辰,小刀站起來覺得身上輕鬆無比。看了看這一切,他依依不舍的轉頭迴走。穿過樹林到了小院,心裏還是十分懷念那舒服的感覺,他下定決心有時間還要去再躺上一會兒。
四下尋視了這一圈,小刀對這周圍的情景已經大致了解。看看天色,晚飯的時間還早,小刀閑不住開始收拾後院,把一些雜草和藤枝都拔掉,平整一下地麵。收拾了好一會兒,才清出數丈的一塊地方。不過長此以往,清理幹淨是遲早的事兒。
他提了水桶又走向外麵,打算把廚房的水缸盛滿,到了湖邊小刀心中再次開始狂跳,可是除了那雙腳印依然還在,就隻有那靜靜的湖水。
小刀迴到廚房,著手準備晚上的飯菜,涮淨一個陶盆,把白米洗淨,然後在大鍋裏放上些水,點了柴火燒開蒸飯。
他把剛剛迴來時順手摘下的山蔥洗淨,切成一段一段。從肉盆裏取出早上殺好的羊肉切成薄片,白菜卻沒有下鍋,隻是洗淨了切成細絲,和蔥絲一起用鹽拌了。
看著蒸飯的鍋裏已經熱氣翻騰,小刀把羊肉薄片用鹽拌了下,點起另一處爐灶,下鍋炒了幾下,羊肉變色後下了蔥段,炒出清香就盛出分裝。
裝好蔥段羊肉,小刀又把自己拌好的白菜細絲襯在菜碗周邊,然後打開蒸鍋,將蒸好的米飯裝碗塞入食盒後,急匆匆送去養閑堂。
推門而入,迎著各位長老望來的目光,小刀麵帶微笑打開食盒快速把飯菜放好。提高了一點聲音說道:“各位長老請用,這羊肉還是剛炒出來的好吃。”
養閑堂這幾位長老還真有些期待小刀這頓飯,以往其它送飯弟子也給他們一些希望,可是卻次次落空,因此才會責怪幾句。小刀這一天來,帶給他們一種不同的感覺。就連冷長老也暗中盼望他能有些好的表現。
拿起飯碗,盛長老率先大大吃了一口,剛嚼了幾下就住口不動,其他幾位長老也是差不多如此,小刀頓時心裏發慌,心想難道這幾位長老吃不慣蒸熟的米飯?
他剛要開口,盛長老就大聲問道:“小子,你這飯是怎麽做的?”
“我是放在盆裏隔水蒸出來的,盛長老你吃不習慣嗎?”小刀低聲迴答,心中忐忑。
“當然吃不習慣。”盛長老的迴答讓小刀心向下沉。“以往我們吃的米飯都是直接燜熟帶些硬的。不像你做的這飯。”
小刀連忙說道:“我不知道各位長老的習慣,下次我把米直接燜熟,不再蒸了。”正在吃飯的幾位長老聽了這話,都停下吃飯的動作看過來,臉上帶著古怪的表情。
“為什麽不蒸了?”盛長老不解的問:“你這個飯又香又軟,不象以前他們做的那個,又硬又焦一點都不好吃。”
胖師傅大聲說:“怎麽不算,多了你一個人,這後廚的時間就富餘了不少,要不然還得我親自操刀幹活。”
他一指那十幾名弟子:“你們也得和小刀學著點,這才叫幹活兒。都是一樣的殺牲畜,你們怎麽就不能長進點。”
胖師傅說完這話,剛剛運送牲畜的那位老者走過來:“胖師傅,我們的活兒完了,這就迴去了。”說完看了看小刀:“這位小兄弟,手上真是利落,就是在我們那裏,也能算上一把刀了。”
胖師傅警惕的用手做勢一攔:“老沙,你可不要動什麽心思,這小子可是我的人了。”
被他叫老沙的那位老者一笑:“好好好,我們走了。牲畜數兒你記好,別到時又說我們虛報。”
胖師傅張口便道:“牛鹿四十二頭,黑毛豬五十一頭,肥羊二十三頭。數兒沒錯吧。”
老沙哈哈大笑:“胖師傅,其實我要動心思也是動你的心思,你一個人在我們那裏頂得十個人也有餘,連幹活帶計數樣樣不差。”說完一揮手,帶著幾個小夥子出門去了。
小刀看著他們的背影,慢慢湊到胖師傅身旁:“胖師傅,他們是怎麽把那些牲畜弄上這麽高的地方來的。”
胖師傅答道:“你小子還真有點眼光,老沙他們都是專門幹這個的,他們用繩子把這上百牲畜係成一長串,不到三更就開始上山。辛苦的很啊。”
小刀連連點頭:“這幾百兩銀子可不好賺。”他是按著在小鎮上的價錢來算的,一頭牲畜也就賺上二三兩銀子。
胖師傅轉頭看他:“小子,他們來這一趟,最少也得賺個上萬兩銀子。你當這是平地上的價錢啊。”
小刀頓時驚呆了,剛才那幾個人一天所賺竟比自己父子兩個勞累一年還要多。口中喃喃道:“那這肉也太貴了。”
胖師傅深有同感:“確實太貴了,不過除了他們百牧盟,沒人有本事天天運這些牲畜上來。”他歎口氣:“咱們山上幾千張嘴要吃飯。可不是個小數兒啊。”
見胖師傅轉身去指揮幹活,十幾個剛才和小刀一起幹活的弟子圍了過來。紛紛挑起拇指:“這位師弟,你太牛了,要不是你手快,胖師傅每天都得罵我們幾頓。”
年輕人圍在一起,一會兒就混得熟了。小刀一邊想著等會兒要拿的東西,一邊隨口迴答著他們提出的下刀等問題。
“你比胖師傅教得好。”年輕人中一個叫李忠的低聲說:“胖師傅天天就是罵我們,我們也想快點下手,可不是找不準地方,就是半天剝不下皮來。”
小刀聽了爽快的道:“沒事兒,明天咱們一塊兒動手,慢慢就好了。”
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後廚做好了早飯,小刀提了食盒,背了些肉米菜鹽上了山道。把那些東西放在自己的小廚房裏,這才走去養閑堂。
還是如昨天一樣,小刀把飯菜一一放好。這次連盛長老也沒多說話,大家沉默的吃了飯,小刀唯一感到意外的是,背坐的龐長老也把白飯吃了,隻是一口菜都沒動。
氣氛有些壓抑,小刀快手快腳的收拾了東西要走時,冷長老不含感情的聲音傳來:“別忘了你答應的事兒,晚上我們可等著你呢。”
冷長老這話中諷刺之意要大過提醒。小刀卻因為有人說話而興奮起來。笑容滿麵的大聲答道:“好嘞,各位長老放心,晚上等著吃我做的菜吧。”
看著小刀興高采烈的離開,廳中的幾位長老對視一眼,都感到這新來的弟子身上有一種莫名的活力。他們包括冷長老自己都反複迴想剛才的話,也覺得好象是有一些激勵的意思在其中。
小刀迴了弟子住處,提了水桶走向那片湖泊,到了昨天那處樹叢時,特意放慢腳步,心中怦怦亂跳,盼著昨天那白衣少女還在。轉過來卻是沒有一個人影兒。
小刀有些失望,走過去打水時特意繞開那少女所留的印記。他一邊提水,一邊側頭看著那雙小巧秀氣的腳印。腦中想著那少女的容貌,提起水來也覺得好象她就站在一旁。
正如當日在雜事堂中兩位長老所說,這兩份差使真做起來也不算容易,小刀卻完全沒有感到任何壓力,他覺得時候還早,推開後門又進了小院。眼前這片嫩綠不同於山上的鬱鬱山林,帶給小刀一種清新的感覺。
他像以前在小鎮賣肉時一樣,嘴裏哼著小調,沿著後院出來,走到那片結著果子的矮樹前,隨手摘下幾個,有了昨天的經驗後,小刀覺得這黃色果子簡直是太美味了,小鎮那邊的山上也有些野果,可和口中這細膩柔韌的香甜果肉比起來,簡直味同嚼蠟。
這次時間充裕,小刀開始向著更遠處走去。穿過那片間雜著山蔥的草叢後,慢慢走進了那片樹林。
這片樹木的葉子都很大,樹與樹之間也很近,遠遠看去,感覺裏麵會很陰暗,小刀穿行其中,走了一會兒卻發現根本不是那個樣子,不但空氣清新無比,光線更是很好,腳下也是軟軟的很舒服。
小刀迴身看了看小院的方向,確認自己不會迷路,大膽繼續前進,離小院能有數裏的時候,覺得前方漸漸亮了起來。他撥開眼前的藤葉,穿過幾棵大樹,眼前猛然出現一片平地。
小刀簡直不敢相信自己的眼睛,腳下踏著柔軟的細細小草緩緩向前,這裏是一處極大的林間平原所在,綠草綿延向前,觸目之處還有繁花簇簇。
數裏之外,一大群棕色皮毛的動物似鹿似馬,安靜的吃著青草,一陣鳥鳴傳來,小刀抬眼四顧,隻見自己剛剛鑽出這處樹林的枝椏上無數鳥兒穿行飛過。
在這小院後竟然發現這樣一個猶如世外桃源的地方,小刀心中充滿了驚訝歡喜,沒有像初到靈逍時那樣快跑大叫,他輕輕走上草地,迎著頭上的陽光,不由自主的躺了下去。
聽著頭上鳥叫,聞著花草香氣。身下是厚厚軟草,感受著溫曖的陽光。小刀如置身仙境,在這一刻,他深深感受到世間萬物之神奇,更為自己能身處其中而無比幸福滿足。
足足躺了半個時辰,小刀站起來覺得身上輕鬆無比。看了看這一切,他依依不舍的轉頭迴走。穿過樹林到了小院,心裏還是十分懷念那舒服的感覺,他下定決心有時間還要去再躺上一會兒。
四下尋視了這一圈,小刀對這周圍的情景已經大致了解。看看天色,晚飯的時間還早,小刀閑不住開始收拾後院,把一些雜草和藤枝都拔掉,平整一下地麵。收拾了好一會兒,才清出數丈的一塊地方。不過長此以往,清理幹淨是遲早的事兒。
他提了水桶又走向外麵,打算把廚房的水缸盛滿,到了湖邊小刀心中再次開始狂跳,可是除了那雙腳印依然還在,就隻有那靜靜的湖水。
小刀迴到廚房,著手準備晚上的飯菜,涮淨一個陶盆,把白米洗淨,然後在大鍋裏放上些水,點了柴火燒開蒸飯。
他把剛剛迴來時順手摘下的山蔥洗淨,切成一段一段。從肉盆裏取出早上殺好的羊肉切成薄片,白菜卻沒有下鍋,隻是洗淨了切成細絲,和蔥絲一起用鹽拌了。
看著蒸飯的鍋裏已經熱氣翻騰,小刀把羊肉薄片用鹽拌了下,點起另一處爐灶,下鍋炒了幾下,羊肉變色後下了蔥段,炒出清香就盛出分裝。
裝好蔥段羊肉,小刀又把自己拌好的白菜細絲襯在菜碗周邊,然後打開蒸鍋,將蒸好的米飯裝碗塞入食盒後,急匆匆送去養閑堂。
推門而入,迎著各位長老望來的目光,小刀麵帶微笑打開食盒快速把飯菜放好。提高了一點聲音說道:“各位長老請用,這羊肉還是剛炒出來的好吃。”
養閑堂這幾位長老還真有些期待小刀這頓飯,以往其它送飯弟子也給他們一些希望,可是卻次次落空,因此才會責怪幾句。小刀這一天來,帶給他們一種不同的感覺。就連冷長老也暗中盼望他能有些好的表現。
拿起飯碗,盛長老率先大大吃了一口,剛嚼了幾下就住口不動,其他幾位長老也是差不多如此,小刀頓時心裏發慌,心想難道這幾位長老吃不慣蒸熟的米飯?
他剛要開口,盛長老就大聲問道:“小子,你這飯是怎麽做的?”
“我是放在盆裏隔水蒸出來的,盛長老你吃不習慣嗎?”小刀低聲迴答,心中忐忑。
“當然吃不習慣。”盛長老的迴答讓小刀心向下沉。“以往我們吃的米飯都是直接燜熟帶些硬的。不像你做的這飯。”
小刀連忙說道:“我不知道各位長老的習慣,下次我把米直接燜熟,不再蒸了。”正在吃飯的幾位長老聽了這話,都停下吃飯的動作看過來,臉上帶著古怪的表情。
“為什麽不蒸了?”盛長老不解的問:“你這個飯又香又軟,不象以前他們做的那個,又硬又焦一點都不好吃。”