“原來是這樣,聽起來很複雜啊……”麥小苗一時半會兒也搞不明白這些,又問道:“可是人們是怎樣將之從毒物變成明白它的藥用價值的呢”
周至說道:“中國幾千年來就有神農嚐百草的故事,中醫是從經驗主義當中發展而來的一個複雜龐大的體係,解釋起來那就太難了。阿紫你一會兒好好洗手啊。”
“沒有肘子哥哥你說得這麽誇張,我很小就跟著爺爺一起采藥材了。”吉克阿紫也不在意的說道:“迴家用草灰水洗手,再在火上烤一下,就不會有事兒。”
“不過你們不熟悉藥性的人最好別亂碰是真的。”阿紫說道:“我們老師說現在生烏已經嚴格控製到隻能外用了,熟烏方才可以入藥,不過爺爺說治療陰疽、瘊子,還是得生草烏外敷最見效,這藥雖然有毒,但是也有大用。”
“好像蜀中有個什麽中醫派別,用這個藥用得特別的狠……”
“你想說的是火神派吧,大家把愛用附子的中醫稱為火神派,他們用附子動則一百克以上。”吉克阿紫說道:“救命殺人一念間。”
“其實國醫大師張誌遠總結了經方最重要的‘四大天王’分別是桂枝、厚樸、柴胡,剩下的一位,就是附子。”
“其實這才哪兒到哪兒總是大家見識不廣的緣故,這才談附子烏頭而色變。”吉克阿紫笑道:“其實我們山裏彝家和滇中一樣,經常用草烏燉雞,燉豬蹄的。”
說完吐了吐舌頭:“不過我也不敢做,小時候吃過爺爺做的,等長大了進了衛校,才知道烏頭堿類對人體毒性極強,零點二毫克就能讓人中毒,三毫克就能致人死亡。”
“不過昨天肘子哥哥你用沙子和爐灰燜幹蘑菇片的做法,倒是和烏頭祛毒的一種做法完全一致。你也學過中醫嗎啊”
周至連連搖頭:“我哪兒有這樣的本事兒,我那時圖幹得快,反正黃牛肝和紅牛肝也不能算毒蘑菇。”
見到吉克阿紫將草烏包裹起來,周至這才鬆了一口氣,在他看來這玩意兒若非老赤日,阿紫這樣的專業人士,能不碰就別碰,最多等迴去後看看老赤日如何炮製,開開眼界就可以了。
吳仁中剛開始見吉克阿紫大大咧咧,也覺得周至這娃純屬反應過度了,待到阿紫說出三毫克就能死人後方才嚇了一大跳,原來特麽大大咧咧的是自己,阿紫人家是藝高人膽大!
“來來來洗手洗手。”在吉克阿紫包裹烏頭的時候,周至聽她的話已經將草灰水拌好了:“彝家這子母灰水用處還真是多,洗完手我們開始吃飯!”
這頓飯吃得很香,鹿耳韭的味道得到了大家的一致好評。
許多野菜其實並不好吃,酸、澀、苦,始終味道有些不“正”,總有一些令人不愉快的氣息摻雜在裏邊。
但是鹿耳韭卻不一樣,味道就是韭菜味道加一點些微的蔥味,要不是種植上對海拔和氣溫有要求,還真可以當做一種優良的蔬菜吃。
這玩意兒配燒烤還真是一絕,解膩增香,讓燒烤的味道又更加豐富了一層,麥小苗見幾人用它裹著烤血腸吃得歡實,實在忍不住也試了一下,突然覺得被鹿耳韭包裹著的烤血腸都不是那麽難以接受了。
“這地方真好。”周至也吃得讚不絕口:“一般鹿耳韭就三到五月才有吧這裏秋天也發,還和春天的一樣嫩!”
“就是離家裏太遠了。”阿紫說道:“不過要不是離得遠,也輪不到我們來采。”
“可惜倆老外不在,他們喜歡吃燒烤,尤其是老金。”周至笑道:“不知道他吃沒吃過這樣的燒烤,這不比生菜葉子白菜葉子裹五花肉強百倍去了”
“那這菜是不是也可以做成韓島辣白菜”麥小苗問道。
“倒是提醒我了。”周至說道:“不過韓島辣白菜需要魚露或者蝦醬,這個我們吃不太習慣,不過用辣椒我們自己就是行家,我知道有個做法,一定好吃。”
這頓飯實在是太香了,大家就都吃得有點多,吃完了大家都有點不想動,麥小苗就提議煮茶,然後大家唱歌。
周至這次倒是帶了吉他,不過昨晚大家看星星聽故事氣氛也很好,就沒有拿出來,現在可以顯擺他的“三和弦”了。
“唱個什麽呢”周至問沙馬日聰和阿紫。
“小苗會什麽”阿紫問道。
麥小苗連連擺手:“我不行我不行……”
“哈撒雅琪吧。”吉克阿紫說出歌名:“我聽小苗哼過的。”
雖然麥小苗比吉克阿紫年紀要大,但是無奈形象上更顯小,因此阿紫雖然管沙馬叫姐姐,對麥小苗卻沒這樣叫過。
《哈撒雅琪》這歌現在也算是關婷婷的成名曲了,歌詞簡單旋律優美,要是沒有別的歌鎮場子,光憑這一首的話,關婷婷搞不好就要被貼上“校園甜心”的標簽。
周傳雄創作這首歌的時候,最開始是從“記得否,我為你唱的歌”那段主歌開始的,而將“哈薩雅琪哈薩雅琪”這段膾炙人口的副歌放在後麵,將這歌寫得好不起眼,被許多歌手放棄過。
周至見到這首歌現在居然還是這個模樣,便將在主歌前麵加上了一段副歌,讓這歌從“哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊”開始,讓關婷婷一開口便可以抓住聽眾的耳朵,這麽一改,就連周傳雄都倍感驚喜。
經此一改,這歌就變成了這首歌在上一世第二版時候的模樣,傳唱度遠比上一世還要高,成了年度校園金曲。
“哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊
迎風搖曳嬌小美麗使我想起你
輕輕摘下送給了你你是否歡喜
哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊……”
在周至簡單的吉他伴奏下,在大家鼓勵的輕拍節奏下,麥小苗也壯著膽子唱了起來,聲音裏帶著一些童聲,雖然腔體啊,氣息啊這些完全沒有,讓歌聲顯得有些幹癟,但是卻多了一種天然純淨的味道,特別適合唱這首歌。
難怪唱歌天賦極高的吉克阿紫都說麥小苗唱這歌好聽,因為這歌實在是很適合她唱。
不過到主歌反而不大行了,好在這個時候吉克阿紫和沙馬日聰兩位高手的應和加入了進來,讓麥小苗的歌聲帶上了潤度和共鳴,歌聲一下子又豐富了起來。
一曲終了,所有人都開心地鼓起掌來,尤其是全程一點沒參與,純當聽眾的吳仁中,鼓掌鼓得更是瘋狂:“好!這最後一段要是能夠讓紫琪阿果她們那幫孩子來,這歌的效果怕是就絕了!”
“哎喲!”沙馬日聰更開心了:“仁中你的音樂欣賞水平上了個大台階呢!”
周至說道:“中國幾千年來就有神農嚐百草的故事,中醫是從經驗主義當中發展而來的一個複雜龐大的體係,解釋起來那就太難了。阿紫你一會兒好好洗手啊。”
“沒有肘子哥哥你說得這麽誇張,我很小就跟著爺爺一起采藥材了。”吉克阿紫也不在意的說道:“迴家用草灰水洗手,再在火上烤一下,就不會有事兒。”
“不過你們不熟悉藥性的人最好別亂碰是真的。”阿紫說道:“我們老師說現在生烏已經嚴格控製到隻能外用了,熟烏方才可以入藥,不過爺爺說治療陰疽、瘊子,還是得生草烏外敷最見效,這藥雖然有毒,但是也有大用。”
“好像蜀中有個什麽中醫派別,用這個藥用得特別的狠……”
“你想說的是火神派吧,大家把愛用附子的中醫稱為火神派,他們用附子動則一百克以上。”吉克阿紫說道:“救命殺人一念間。”
“其實國醫大師張誌遠總結了經方最重要的‘四大天王’分別是桂枝、厚樸、柴胡,剩下的一位,就是附子。”
“其實這才哪兒到哪兒總是大家見識不廣的緣故,這才談附子烏頭而色變。”吉克阿紫笑道:“其實我們山裏彝家和滇中一樣,經常用草烏燉雞,燉豬蹄的。”
說完吐了吐舌頭:“不過我也不敢做,小時候吃過爺爺做的,等長大了進了衛校,才知道烏頭堿類對人體毒性極強,零點二毫克就能讓人中毒,三毫克就能致人死亡。”
“不過昨天肘子哥哥你用沙子和爐灰燜幹蘑菇片的做法,倒是和烏頭祛毒的一種做法完全一致。你也學過中醫嗎啊”
周至連連搖頭:“我哪兒有這樣的本事兒,我那時圖幹得快,反正黃牛肝和紅牛肝也不能算毒蘑菇。”
見到吉克阿紫將草烏包裹起來,周至這才鬆了一口氣,在他看來這玩意兒若非老赤日,阿紫這樣的專業人士,能不碰就別碰,最多等迴去後看看老赤日如何炮製,開開眼界就可以了。
吳仁中剛開始見吉克阿紫大大咧咧,也覺得周至這娃純屬反應過度了,待到阿紫說出三毫克就能死人後方才嚇了一大跳,原來特麽大大咧咧的是自己,阿紫人家是藝高人膽大!
“來來來洗手洗手。”在吉克阿紫包裹烏頭的時候,周至聽她的話已經將草灰水拌好了:“彝家這子母灰水用處還真是多,洗完手我們開始吃飯!”
這頓飯吃得很香,鹿耳韭的味道得到了大家的一致好評。
許多野菜其實並不好吃,酸、澀、苦,始終味道有些不“正”,總有一些令人不愉快的氣息摻雜在裏邊。
但是鹿耳韭卻不一樣,味道就是韭菜味道加一點些微的蔥味,要不是種植上對海拔和氣溫有要求,還真可以當做一種優良的蔬菜吃。
這玩意兒配燒烤還真是一絕,解膩增香,讓燒烤的味道又更加豐富了一層,麥小苗見幾人用它裹著烤血腸吃得歡實,實在忍不住也試了一下,突然覺得被鹿耳韭包裹著的烤血腸都不是那麽難以接受了。
“這地方真好。”周至也吃得讚不絕口:“一般鹿耳韭就三到五月才有吧這裏秋天也發,還和春天的一樣嫩!”
“就是離家裏太遠了。”阿紫說道:“不過要不是離得遠,也輪不到我們來采。”
“可惜倆老外不在,他們喜歡吃燒烤,尤其是老金。”周至笑道:“不知道他吃沒吃過這樣的燒烤,這不比生菜葉子白菜葉子裹五花肉強百倍去了”
“那這菜是不是也可以做成韓島辣白菜”麥小苗問道。
“倒是提醒我了。”周至說道:“不過韓島辣白菜需要魚露或者蝦醬,這個我們吃不太習慣,不過用辣椒我們自己就是行家,我知道有個做法,一定好吃。”
這頓飯實在是太香了,大家就都吃得有點多,吃完了大家都有點不想動,麥小苗就提議煮茶,然後大家唱歌。
周至這次倒是帶了吉他,不過昨晚大家看星星聽故事氣氛也很好,就沒有拿出來,現在可以顯擺他的“三和弦”了。
“唱個什麽呢”周至問沙馬日聰和阿紫。
“小苗會什麽”阿紫問道。
麥小苗連連擺手:“我不行我不行……”
“哈撒雅琪吧。”吉克阿紫說出歌名:“我聽小苗哼過的。”
雖然麥小苗比吉克阿紫年紀要大,但是無奈形象上更顯小,因此阿紫雖然管沙馬叫姐姐,對麥小苗卻沒這樣叫過。
《哈撒雅琪》這歌現在也算是關婷婷的成名曲了,歌詞簡單旋律優美,要是沒有別的歌鎮場子,光憑這一首的話,關婷婷搞不好就要被貼上“校園甜心”的標簽。
周傳雄創作這首歌的時候,最開始是從“記得否,我為你唱的歌”那段主歌開始的,而將“哈薩雅琪哈薩雅琪”這段膾炙人口的副歌放在後麵,將這歌寫得好不起眼,被許多歌手放棄過。
周至見到這首歌現在居然還是這個模樣,便將在主歌前麵加上了一段副歌,讓這歌從“哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊”開始,讓關婷婷一開口便可以抓住聽眾的耳朵,這麽一改,就連周傳雄都倍感驚喜。
經此一改,這歌就變成了這首歌在上一世第二版時候的模樣,傳唱度遠比上一世還要高,成了年度校園金曲。
“哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊
迎風搖曳嬌小美麗使我想起你
輕輕摘下送給了你你是否歡喜
哈薩雅琪哈薩雅琪一朵小野菊……”
在周至簡單的吉他伴奏下,在大家鼓勵的輕拍節奏下,麥小苗也壯著膽子唱了起來,聲音裏帶著一些童聲,雖然腔體啊,氣息啊這些完全沒有,讓歌聲顯得有些幹癟,但是卻多了一種天然純淨的味道,特別適合唱這首歌。
難怪唱歌天賦極高的吉克阿紫都說麥小苗唱這歌好聽,因為這歌實在是很適合她唱。
不過到主歌反而不大行了,好在這個時候吉克阿紫和沙馬日聰兩位高手的應和加入了進來,讓麥小苗的歌聲帶上了潤度和共鳴,歌聲一下子又豐富了起來。
一曲終了,所有人都開心地鼓起掌來,尤其是全程一點沒參與,純當聽眾的吳仁中,鼓掌鼓得更是瘋狂:“好!這最後一段要是能夠讓紫琪阿果她們那幫孩子來,這歌的效果怕是就絕了!”
“哎喲!”沙馬日聰更開心了:“仁中你的音樂欣賞水平上了個大台階呢!”