“周至。”
周至轉過身來，看到了一臉笑意的張辛夷。
“辛夷你這麽開心？手洗幹淨了？”
張辛夷伸手給周至看，臉還有些紅：“還是你有辦法。”
“你們吃飯了嗎？”周至問道。
“啊？”張辛夷臉更紅了：“還沒……”
“我也還沒吃，我們去看看能做點啥吧。”
“嗯。”
穿過客廳隔斷就是飯廳，飯廳左手麵是廚房，廚房底部還有另一個小門，那裏是衛生間。
“舒意伱洗幹淨了嗎？”周至進了廚房：“哎喲你們搞了這麽多冰粉果迴來呀！”
廚房水槽邊上放著一個塑料籃子，裏邊是嬰兒拳頭大小的綠色果子。
這東西就是夾川人搓冰粉用的東西，有個好聽的學名叫“薛荔”。
“要不我們吃冰粉吧。”張辛夷建議，畢竟這是她們的勞動成果。
之前手髒的時候張辛夷快恨死這些果子了，現在卻似乎又覺得它們不討厭了。
周至笑道：“冰粉就和水差不多，怎麽能吃飽？我看看啊……”
“家裏又絲瓜和空心菜，冰箱裏還有肉和冷飯。”江舒意也把自己的手洗幹淨了，臉上還濕漉漉的，估計順便洗了個臉：“我來做吧……”
“我來做個酸菜炒飯，絲瓜肉片，你們把空心菜摘出來吧。”周至說道。
廚房麵積挺大，這裏還擺著一張小方桌，看來家裏沒客人的時候，江舒意一家三口在這兒吃飯的時候更多。
大家各自擺開了戰場，江舒意才問道：“周至，你跟哥去首都，還挺順利的哈？”
bj之行的大體情況江舒意是知道的，周至也打電話迴來了好幾次，江舒意是怕張辛夷起疑，有點欲蓋彌彰了。
“哦，挺順利的，”周至將這次首都之行的前後情況大致講了一下，最後說道：“隻可惜我跟你哥和喬老爺不一樣，基本上都沒有時間出去玩，淨陪老頭了。”
“好羨慕喬木哥啊，馬上就要去首都上學了。”張辛夷說道。
“周至你可不能再到處亂跑了。”江舒意有些擔心：“你這個假期都還沒碰過作業吧？”
“對了。”周至問道：“趙校長吧四中七中的題都拿迴來了嗎？”
“拿迴來了，還提前發給我們了。”江舒意說道：“數學我們找衛非和文玉給做好了，政治和英語我和辛夷商量著做完了，英語有些拿不準的，也讓衛宜姐姐給解決了。”
“就是語文、地理和曆史，有一些等你迴來做呢。”張辛夷補充道。
“放心，這個快。”周至笑道。
“聽我哥說你的《川味趣談》找到翻譯，要出英文版了？”江舒意問道。
“是嗎？！”張辛夷好驚訝：“真的呀？”
“八字都沒一撇呢。”周至笑道：“翻譯的人舒意你也認識，就是上次去蜀都遇到的那老外，付霞。”
“她？她不是研究生嗎？”江舒意反倒有些擔心起來：“她水平夠不夠啊？”
“現代文部分都沒問題。”周至麻利地將切好的酸菜下鍋煸炒，然後將冷飯倒了下去：“古文部分我看夠嗆，到時候還得我去請師爺爺教導才行。”
江舒意覺得這翻譯好難：“迴鍋肉怎麽翻譯啊？”
“twice cooked pork slices.”周至說道：“我們商量了一下，整個川菜體係的菜譜，怕是如今常用的三種翻譯方式都要用到，即音譯，意譯，以及直譯。”
“比如魚香肉絲，老外對這種味型沒有直觀感覺，就是音譯和意譯相結合， shredded pork。”
“比如荔枝魚片，這種味型模擬的荔枝的酸甜味，而老外本來就有直觀的認識，因此就用意譯，翻譯成fish fillet with litchi vor就行了。”
“而迴鍋肉，就得用直譯——twice cooked pork slices。”
“好像挺複雜的樣子呢。”張辛夷說道。
江舒意聽得挺認真，因為家裏已經替她確定了將來要從事的專業：“那等付霞將稿子翻譯出來了，周至你記得給我看看。”
“難怪舒意你的英語這麽好，近水樓台先得月呢。”張辛夷點頭道。
“哎呀辛夷你說什麽呀？”江舒意頓時害羞了起來。
張辛夷本身是羨慕江舒意在英語學習方麵的資源，剛剛就是脫口而出，現在見到江舒意害羞，頓時明白了過來，順帶還起了捉弄之心，拿肩膀碰了江舒意肩膀一下，有些促狹地道：“難道還不是？這迴連家都搬到樓上樓下了。”
“蘇阿姨說了。”江舒意低著頭，語氣裏似乎有些幽怨：“周至他們家先不搬。”
“啊？為什麽呀？”張辛夷覺得不可思議：“那麽好的房子還不搬？！”
周至家的房子是頂樓，而且是一梯兩戶帶躍層，相當於江舒意家三套的麵積還帶一套麵積的花園，加起來有二百三十個平方的兩層住宅和一個一百五十平的花園，在如今的夾川，絕對是一等一的好房子了。
見江舒意已經知道自己家暫時不搬，周至才暗暗鬆了一口氣，這事兒不用費口舌解釋了。
於是笑道：“是我媽和外婆嘛，她們覺得糖酒公司宿舍風水好，大約能旺我這幾年，所以幹脆等考上大學了再搬過來。”
“真的嗎？”張辛夷是知道周至底細的：“周至你從小就聰明，但是一直就不如何愛學習，幺嬢說算命的講你十六才定根……好像也對哦……”
“怎麽連你也迷信了呢？”周至已經麻利將肉片滑好鏟出鍋子，又將絲瓜倒了下去翻炒：“我覺得她們估計也是將信將疑，寧可信其有，不可信其無那種。”
說起來好像是在跟張辛夷解釋，其實都是說給江舒意聽的。
聽完周至的解釋，江舒意的神情才放鬆了下來，她也是真心希望周至好的人，“寧可信其有，不可信其無”十個字，她也聽進去了。
“其實夾川又不是蜀都那種地方，張蔚然和徐惠要碰頭，兩人約好在省圖書館見麵，還得各自坐半個小時的公交車。”周至將絲瓜炒到六分熟，將之前滑好的肉片下迴到鍋裏，丟下一些蔥節，下鹽翻了幾下出鍋，然後洗鍋開始準備炒空心菜。“咱們見麵多方便啊？還不是分分鍾的事兒？”
(本章完)
周至轉過身來，看到了一臉笑意的張辛夷。
“辛夷你這麽開心？手洗幹淨了？”
張辛夷伸手給周至看，臉還有些紅：“還是你有辦法。”
“你們吃飯了嗎？”周至問道。
“啊？”張辛夷臉更紅了：“還沒……”
“我也還沒吃，我們去看看能做點啥吧。”
“嗯。”
穿過客廳隔斷就是飯廳，飯廳左手麵是廚房，廚房底部還有另一個小門，那裏是衛生間。
“舒意伱洗幹淨了嗎？”周至進了廚房：“哎喲你們搞了這麽多冰粉果迴來呀！”
廚房水槽邊上放著一個塑料籃子，裏邊是嬰兒拳頭大小的綠色果子。
這東西就是夾川人搓冰粉用的東西，有個好聽的學名叫“薛荔”。
“要不我們吃冰粉吧。”張辛夷建議，畢竟這是她們的勞動成果。
之前手髒的時候張辛夷快恨死這些果子了，現在卻似乎又覺得它們不討厭了。
周至笑道：“冰粉就和水差不多，怎麽能吃飽？我看看啊……”
“家裏又絲瓜和空心菜，冰箱裏還有肉和冷飯。”江舒意也把自己的手洗幹淨了，臉上還濕漉漉的，估計順便洗了個臉：“我來做吧……”
“我來做個酸菜炒飯，絲瓜肉片，你們把空心菜摘出來吧。”周至說道。
廚房麵積挺大，這裏還擺著一張小方桌，看來家裏沒客人的時候，江舒意一家三口在這兒吃飯的時候更多。
大家各自擺開了戰場，江舒意才問道：“周至，你跟哥去首都，還挺順利的哈？”
bj之行的大體情況江舒意是知道的，周至也打電話迴來了好幾次，江舒意是怕張辛夷起疑，有點欲蓋彌彰了。
“哦，挺順利的，”周至將這次首都之行的前後情況大致講了一下，最後說道：“隻可惜我跟你哥和喬老爺不一樣，基本上都沒有時間出去玩，淨陪老頭了。”
“好羨慕喬木哥啊，馬上就要去首都上學了。”張辛夷說道。
“周至你可不能再到處亂跑了。”江舒意有些擔心：“你這個假期都還沒碰過作業吧？”
“對了。”周至問道：“趙校長吧四中七中的題都拿迴來了嗎？”
“拿迴來了，還提前發給我們了。”江舒意說道：“數學我們找衛非和文玉給做好了，政治和英語我和辛夷商量著做完了，英語有些拿不準的，也讓衛宜姐姐給解決了。”
“就是語文、地理和曆史，有一些等你迴來做呢。”張辛夷補充道。
“放心，這個快。”周至笑道。
“聽我哥說你的《川味趣談》找到翻譯，要出英文版了？”江舒意問道。
“是嗎？！”張辛夷好驚訝：“真的呀？”
“八字都沒一撇呢。”周至笑道：“翻譯的人舒意你也認識，就是上次去蜀都遇到的那老外，付霞。”
“她？她不是研究生嗎？”江舒意反倒有些擔心起來：“她水平夠不夠啊？”
“現代文部分都沒問題。”周至麻利地將切好的酸菜下鍋煸炒，然後將冷飯倒了下去：“古文部分我看夠嗆，到時候還得我去請師爺爺教導才行。”
江舒意覺得這翻譯好難：“迴鍋肉怎麽翻譯啊？”
“twice cooked pork slices.”周至說道：“我們商量了一下，整個川菜體係的菜譜，怕是如今常用的三種翻譯方式都要用到，即音譯，意譯，以及直譯。”
“比如魚香肉絲，老外對這種味型沒有直觀感覺，就是音譯和意譯相結合， shredded pork。”
“比如荔枝魚片，這種味型模擬的荔枝的酸甜味，而老外本來就有直觀的認識，因此就用意譯，翻譯成fish fillet with litchi vor就行了。”
“而迴鍋肉，就得用直譯——twice cooked pork slices。”
“好像挺複雜的樣子呢。”張辛夷說道。
江舒意聽得挺認真，因為家裏已經替她確定了將來要從事的專業：“那等付霞將稿子翻譯出來了，周至你記得給我看看。”
“難怪舒意你的英語這麽好，近水樓台先得月呢。”張辛夷點頭道。
“哎呀辛夷你說什麽呀？”江舒意頓時害羞了起來。
張辛夷本身是羨慕江舒意在英語學習方麵的資源，剛剛就是脫口而出，現在見到江舒意害羞，頓時明白了過來，順帶還起了捉弄之心，拿肩膀碰了江舒意肩膀一下，有些促狹地道：“難道還不是？這迴連家都搬到樓上樓下了。”
“蘇阿姨說了。”江舒意低著頭，語氣裏似乎有些幽怨：“周至他們家先不搬。”
“啊？為什麽呀？”張辛夷覺得不可思議：“那麽好的房子還不搬？！”
周至家的房子是頂樓，而且是一梯兩戶帶躍層，相當於江舒意家三套的麵積還帶一套麵積的花園，加起來有二百三十個平方的兩層住宅和一個一百五十平的花園，在如今的夾川，絕對是一等一的好房子了。
見江舒意已經知道自己家暫時不搬，周至才暗暗鬆了一口氣，這事兒不用費口舌解釋了。
於是笑道：“是我媽和外婆嘛，她們覺得糖酒公司宿舍風水好，大約能旺我這幾年，所以幹脆等考上大學了再搬過來。”
“真的嗎？”張辛夷是知道周至底細的：“周至你從小就聰明，但是一直就不如何愛學習，幺嬢說算命的講你十六才定根……好像也對哦……”
“怎麽連你也迷信了呢？”周至已經麻利將肉片滑好鏟出鍋子，又將絲瓜倒了下去翻炒：“我覺得她們估計也是將信將疑，寧可信其有，不可信其無那種。”
說起來好像是在跟張辛夷解釋，其實都是說給江舒意聽的。
聽完周至的解釋，江舒意的神情才放鬆了下來，她也是真心希望周至好的人，“寧可信其有，不可信其無”十個字，她也聽進去了。
“其實夾川又不是蜀都那種地方，張蔚然和徐惠要碰頭，兩人約好在省圖書館見麵，還得各自坐半個小時的公交車。”周至將絲瓜炒到六分熟，將之前滑好的肉片下迴到鍋裏，丟下一些蔥節，下鹽翻了幾下出鍋，然後洗鍋開始準備炒空心菜。“咱們見麵多方便啊？還不是分分鍾的事兒？”
(本章完)