周至在溪邊摸起一塊大石頭，指著溪水邊的另一塊大石頭：“一會兒我用這石頭砸那塊，砸完之後把那塊石頭翻起來，底下可能就有被震昏的小魚，到時候你手腳可要快一點，不小心就被水衝走了。”
“好！”
“你先站開一點，小心濺一身水。”
江舒意趕緊往後退了幾步。
周至舉起大石頭朝溪中那塊石頭砸了過去,哐當一聲，水花四濺。
老四也過來幫忙了，江舒意更是蹲在溪邊，都快緊張壞了。
“注意搬起來了啊——”石頭給立了起來，一股汙濁的水混入了清水當中。
“沒看到啊！”江舒意很焦急，兩手在溪水裏空抓半天什麽都沒抓著：“這樣能行嗎”
“這裏！”下遊挨著江舒意的老四得意洋洋地舉起手,掌中夾著一條小魚。
“是燒火片兒嗎”周至問道。
“麥穗兒。”
“那玩意兒離水活不了,放了吧。”
“等下等下，讓我先看看麥穗兒長什麽樣！”江舒意沒想到這樣就真的抓到魚了,興奮莫名。
……
……
又砸了好幾塊石頭，三個人終於抓到一條小燒火片兒。
江舒意小心捧著翻著身子昏迷的倒黴小魚，有點無措：“現在怎麽辦”
周至在溪邊挖了個土坑，鋪上一片箬葉，捧了些水到土坑裏：“先養在這裏讓它醒過來，別忘了我們今天是來幹嘛的。”
接下來周至和老四就帶著江舒意朝山上土石結合的地方走去，周至教江舒意辨識軟怯兒草。
軟怯兒草就是清明草，其實現在還遠沒到山上野菜到處都是的時候，不過也有不少軟怯兒草已經冒頭了。
反正要得不多，主要是調色用。
少不了的野菜就是野蔥，茅草根，還有一種葉子像寬韭菜，炒過後味道像帶苦味萵苣葉的野韭菜。
這些活江舒意也能夠參與，拿著小釘耙，一邊走一邊掐軟切爾草,見到野蔥就給它邊上的炮砂碎石上來一下,然後將它抖出來。
就這樣一路找到了變電站周圍，周至見時間和收獲都差不多了，這才說道：“舒意，轉身看看。”
江舒意一路都在挖野菜，抬頭才發現已經差不多到山頂了，轉身看向下方：“其實榕山鎮還是挺漂亮的。”
“嗯，尤其是江對岸，就跟從來沒有過人似的。”老四看得更遠：“就是好像都沒見有船過去”
“那邊是望龍區。”周至說道：“不過不是從這裏過去。”
“其實榕山下遊不遠還有個江心大島，叫中壩，不過那已經不屬於夾川了。”
“但是我們吃的甘蔗都是那裏產的，那裏還出桂圓，還有一個清代莊園和一塊長得很像烏龜的大石頭。”
“周至你去過”江舒意和周至的死黨們不同，還不知道周至一肚皮的冷知識。
“沒有，縣誌上看的，不過假期裏有時間的話，去看看也不錯。”
“你膽子真大，聽說你假期一個人去了旌城換我可不敢。”
“沒有一個人啊，還有楊和，我二班的好朋友。”
“唉,什麽時候我也能出去看看就好了。”
“這個暑假就行啊，我們計劃去老穆他們那裏玩,你去不去”
“我……我倒想……不過得看爸媽的意思。”
“叔叔阿姨挺好的,我覺得隻要你學習能夠進步，那問題就不大。接下來就要進入高二正式分科階段，得衝刺了，也就是說，這個暑假會是我們最後一次快樂的假期。”
“準備衝刺之前先放鬆放鬆，這叫有張有弛。”
“好，到時候你幫我去說。”江舒意經過昨天周至幫她向父母解釋考試分數過低的問題後，已經有點依賴了。
周至好像不怕大人，自己不敢跟父母提的要求，慫恿他上最放心了。
周至：“……”
……
……
在變電站旁邊見到一個被丟在地上的破瓷碗，周至扯了一把葉子大致擦去泥土，帶著下山。
三人迴到溪邊，周至在溪水中將破碗洗幹淨，將燒火片兒從水坑裏撈了出來丟進去。
順便還選了兩個顏色好看的小河蚌，三個人開開心心地朝山下走。
在轉上大路之前還得先清理一番，江舒意因為捧著碗，周至便蹲下身，用樹葉蘸著溪水替她將鞋子上的泥洗幹淨。
等到周至站起身來，江舒意又已經羞得滿臉通紅了：“謝……謝你，周至。”
“這點小事兒不用謝。”周至微笑道：“走吧，迴家吃魚了。”
從公路插迴場鎮後，周至又買了一些心心念念的鮮蠶豆。
等迴到中心校，表哥表嫂和三姐都到了。
還有小侄子李東東。穀甑
江舒意是中心校的名人，表嫂是外語老師，當然也都認識：“舒意迴來了”
“韓老師好，李大哥好。”
大表哥一看背簍：“喲，還是搞了不少嘛！”
周至笑道：“中午加一個菜，折耳根拌嫩胡豆；下午軟怯兒粑粑我們自己來做。”
“作業做完了嗎你們沒做完就先做作業，豬兒粑明天做也行。”表嫂端出了長嫂如母的架子。
“也行，那我現在就去打漿，迴來壓上，明天中午吃豬兒粑。”
“那正好。”大嬢說道：“這塊魚你給人舒意爸媽端去，昨天你打擾了人家一頓，禮尚往來。”
“不用了蘇老師……”江舒意趕緊客氣。
“沒關係，上午你也看到了那條魚多大，好幾位老師都分了呢。”
“那謝謝蘇老師。”
“跟著周至和紫橋跑了一上午，他們沒欺負你吧”
“沒有，我都沒找過野菜，周至和大頭帶我認識了好多，還給我抓了一條燒火片兒……”
周至拎起泡好的米，老四提著魚肉、野蔥和折耳根，江舒意捧著養魚的破碗，三個人又朝江舒意家走去。
一路上周至還傳授養魚的注意事項：“養魚用自來水不行，得有個鎮水的缸，讓氯氣跑幹淨，之後那個水才能養魚……”
“魚食不能喂太多，每次用牙簽挑一點就行，沙蟲子營養豐富，一條小魚已經足夠了……”
“水一個星期換一次，一次換三分之二，換水前最好先把魚盆擺水缸邊一兩個小時，保證水溫一致……”
“周至你怎麽什麽都會”
“這個剛好會，我家一條金魚養了小十年。”
“那金魚到現在也算老壽星了吧”
“也是它命中劫數，搬到糖酒公司宿舍後，隻有廚房和陽台的拐角那裏能夠曬到太陽，結果那金魚在曬太陽的時候，被隔壁工商銀行的貓叼走了。”
“……”
說話間就來到了江舒意家，江舒意將破碗擱到盥洗台上，跑自家廚房找盆子去了。
“哎喲這是幹啥啊”杜雨芬正好出廚房，和江舒意撞了個滿懷。
“周至和大頭給我抓了條燒火片兒，那魚可好看了。”
周至笑道：“阿姨，上午我們出去晨跑，在草叢裏撿到一條鯰魚，給你帶了一點來。還有今天上午我們一起挖的野蔥和折耳根，也讓你和叔叔品嚐一下我們的勞動成果。”
“你這孩子還這麽客氣。魚你們自己吃就好了嘛！”
“大嬢那裏也吃不了這麽多，學校老師也有好幾家分了的。中午江舒意就在我大嬢家吃飯了哈吃完正好一起做作業。”
“那……好吧，周至你多幫助幫助我們家舒意啊。”
“周至快來幫我！”那邊江舒意已經在喊了：“水不夠怎麽辦”
“不夠加啊。”周至轉身跑了過去。
“你不是說不能直接用自來水嗎”
周至看了看四周：“誰家有水缸的去要點不就行了”
“那我家就有。”
“……”
很快，一個瓷盆裏，燒火片、河蚌都丟了進去。
“暫時先這樣。”周至看了看：“一會兒打米漿迴來的路上買個土陶盆，在路邊魚塘撈點浮萍，齊活。”
“土陶盆好醜。”
“等盆裏青苔長出來就不醜了，水換勤一點，養出來的苔盆，比什麽都好看。”
“好，那就換土陶盆。”
三個人又拎著水桶去打米漿，然後帶迴來一個陶盆，給燒火片兒和河蚌換了居所，周至用草編了個草圈丟水麵上，在裏邊撒上浮萍，看上去效果還不錯。
燒火片兒立刻就躲到了浮萍下麵，有了安全的躲避場所，就不擔心它跳缸了。
迴到學校，三姐正在輔導東東做作業，大嬢和表嫂正在準備大餐。
榨菜魚頭湯，大蒜肥腸坨坨魚。
父親遺物被重新找到，讓大表哥開心不已，豪橫地買了兩斤肥腸，讓表嫂做自己的拿手菜。
看到大人們都在忙活，周至他們也不閑著，找來木盆洗幹淨，將米漿倒進木盆裏沉澱起來。
大蒜肥腸坨坨魚是表嫂的絕活，榨菜魚頭湯用的榨菜是大嬢自己醃製的，雖然不如大姑的手藝，但是配上大鯰魚頭燉出來，再撒上點野蔥，那也是非常的美味。
配菜就是折耳根野蔥拌煮熟的新鮮蠶豆，還有山韭菜用開水淘去些苦味，加入滋味濃鬱的肥腸魚裏，味道也是一絕。
這樣的吃法，一般晚上還會用剩下的肥腸燒鯰魚湯汁，燉一頓豆腐或者魔芋，所謂“魚不夠，豆腐湊”。
但是今天不存在魚不夠的問題，大家一頓吃過癮，剩下的魚湯留到明早，做一頓魚湯麵，也美味到家了。
江舒意也不覺得大鯰魚樣子可憎了，既然這家夥這麽美味，長得再醜都值得原諒。
70
“好！”
“你先站開一點，小心濺一身水。”
江舒意趕緊往後退了幾步。
周至舉起大石頭朝溪中那塊石頭砸了過去,哐當一聲，水花四濺。
老四也過來幫忙了，江舒意更是蹲在溪邊，都快緊張壞了。
“注意搬起來了啊——”石頭給立了起來，一股汙濁的水混入了清水當中。
“沒看到啊！”江舒意很焦急，兩手在溪水裏空抓半天什麽都沒抓著：“這樣能行嗎”
“這裏！”下遊挨著江舒意的老四得意洋洋地舉起手,掌中夾著一條小魚。
“是燒火片兒嗎”周至問道。
“麥穗兒。”
“那玩意兒離水活不了,放了吧。”
“等下等下，讓我先看看麥穗兒長什麽樣！”江舒意沒想到這樣就真的抓到魚了,興奮莫名。
……
……
又砸了好幾塊石頭，三個人終於抓到一條小燒火片兒。
江舒意小心捧著翻著身子昏迷的倒黴小魚，有點無措：“現在怎麽辦”
周至在溪邊挖了個土坑，鋪上一片箬葉，捧了些水到土坑裏：“先養在這裏讓它醒過來，別忘了我們今天是來幹嘛的。”
接下來周至和老四就帶著江舒意朝山上土石結合的地方走去，周至教江舒意辨識軟怯兒草。
軟怯兒草就是清明草，其實現在還遠沒到山上野菜到處都是的時候，不過也有不少軟怯兒草已經冒頭了。
反正要得不多，主要是調色用。
少不了的野菜就是野蔥，茅草根，還有一種葉子像寬韭菜，炒過後味道像帶苦味萵苣葉的野韭菜。
這些活江舒意也能夠參與，拿著小釘耙，一邊走一邊掐軟切爾草,見到野蔥就給它邊上的炮砂碎石上來一下,然後將它抖出來。
就這樣一路找到了變電站周圍，周至見時間和收獲都差不多了，這才說道：“舒意，轉身看看。”
江舒意一路都在挖野菜，抬頭才發現已經差不多到山頂了，轉身看向下方：“其實榕山鎮還是挺漂亮的。”
“嗯，尤其是江對岸，就跟從來沒有過人似的。”老四看得更遠：“就是好像都沒見有船過去”
“那邊是望龍區。”周至說道：“不過不是從這裏過去。”
“其實榕山下遊不遠還有個江心大島，叫中壩，不過那已經不屬於夾川了。”
“但是我們吃的甘蔗都是那裏產的，那裏還出桂圓，還有一個清代莊園和一塊長得很像烏龜的大石頭。”
“周至你去過”江舒意和周至的死黨們不同，還不知道周至一肚皮的冷知識。
“沒有，縣誌上看的，不過假期裏有時間的話，去看看也不錯。”
“你膽子真大，聽說你假期一個人去了旌城換我可不敢。”
“沒有一個人啊，還有楊和，我二班的好朋友。”
“唉,什麽時候我也能出去看看就好了。”
“這個暑假就行啊，我們計劃去老穆他們那裏玩,你去不去”
“我……我倒想……不過得看爸媽的意思。”
“叔叔阿姨挺好的,我覺得隻要你學習能夠進步，那問題就不大。接下來就要進入高二正式分科階段，得衝刺了，也就是說，這個暑假會是我們最後一次快樂的假期。”
“準備衝刺之前先放鬆放鬆，這叫有張有弛。”
“好，到時候你幫我去說。”江舒意經過昨天周至幫她向父母解釋考試分數過低的問題後，已經有點依賴了。
周至好像不怕大人，自己不敢跟父母提的要求，慫恿他上最放心了。
周至：“……”
……
……
在變電站旁邊見到一個被丟在地上的破瓷碗，周至扯了一把葉子大致擦去泥土，帶著下山。
三人迴到溪邊，周至在溪水中將破碗洗幹淨，將燒火片兒從水坑裏撈了出來丟進去。
順便還選了兩個顏色好看的小河蚌，三個人開開心心地朝山下走。
在轉上大路之前還得先清理一番，江舒意因為捧著碗，周至便蹲下身，用樹葉蘸著溪水替她將鞋子上的泥洗幹淨。
等到周至站起身來，江舒意又已經羞得滿臉通紅了：“謝……謝你，周至。”
“這點小事兒不用謝。”周至微笑道：“走吧，迴家吃魚了。”
從公路插迴場鎮後，周至又買了一些心心念念的鮮蠶豆。
等迴到中心校，表哥表嫂和三姐都到了。
還有小侄子李東東。穀甑
江舒意是中心校的名人，表嫂是外語老師，當然也都認識：“舒意迴來了”
“韓老師好，李大哥好。”
大表哥一看背簍：“喲，還是搞了不少嘛！”
周至笑道：“中午加一個菜，折耳根拌嫩胡豆；下午軟怯兒粑粑我們自己來做。”
“作業做完了嗎你們沒做完就先做作業，豬兒粑明天做也行。”表嫂端出了長嫂如母的架子。
“也行，那我現在就去打漿，迴來壓上，明天中午吃豬兒粑。”
“那正好。”大嬢說道：“這塊魚你給人舒意爸媽端去，昨天你打擾了人家一頓，禮尚往來。”
“不用了蘇老師……”江舒意趕緊客氣。
“沒關係，上午你也看到了那條魚多大，好幾位老師都分了呢。”
“那謝謝蘇老師。”
“跟著周至和紫橋跑了一上午，他們沒欺負你吧”
“沒有，我都沒找過野菜，周至和大頭帶我認識了好多，還給我抓了一條燒火片兒……”
周至拎起泡好的米，老四提著魚肉、野蔥和折耳根，江舒意捧著養魚的破碗，三個人又朝江舒意家走去。
一路上周至還傳授養魚的注意事項：“養魚用自來水不行，得有個鎮水的缸，讓氯氣跑幹淨，之後那個水才能養魚……”
“魚食不能喂太多，每次用牙簽挑一點就行，沙蟲子營養豐富，一條小魚已經足夠了……”
“水一個星期換一次，一次換三分之二，換水前最好先把魚盆擺水缸邊一兩個小時，保證水溫一致……”
“周至你怎麽什麽都會”
“這個剛好會，我家一條金魚養了小十年。”
“那金魚到現在也算老壽星了吧”
“也是它命中劫數，搬到糖酒公司宿舍後，隻有廚房和陽台的拐角那裏能夠曬到太陽，結果那金魚在曬太陽的時候，被隔壁工商銀行的貓叼走了。”
“……”
說話間就來到了江舒意家，江舒意將破碗擱到盥洗台上，跑自家廚房找盆子去了。
“哎喲這是幹啥啊”杜雨芬正好出廚房，和江舒意撞了個滿懷。
“周至和大頭給我抓了條燒火片兒，那魚可好看了。”
周至笑道：“阿姨，上午我們出去晨跑，在草叢裏撿到一條鯰魚，給你帶了一點來。還有今天上午我們一起挖的野蔥和折耳根，也讓你和叔叔品嚐一下我們的勞動成果。”
“你這孩子還這麽客氣。魚你們自己吃就好了嘛！”
“大嬢那裏也吃不了這麽多，學校老師也有好幾家分了的。中午江舒意就在我大嬢家吃飯了哈吃完正好一起做作業。”
“那……好吧，周至你多幫助幫助我們家舒意啊。”
“周至快來幫我！”那邊江舒意已經在喊了：“水不夠怎麽辦”
“不夠加啊。”周至轉身跑了過去。
“你不是說不能直接用自來水嗎”
周至看了看四周：“誰家有水缸的去要點不就行了”
“那我家就有。”
“……”
很快，一個瓷盆裏，燒火片、河蚌都丟了進去。
“暫時先這樣。”周至看了看：“一會兒打米漿迴來的路上買個土陶盆，在路邊魚塘撈點浮萍，齊活。”
“土陶盆好醜。”
“等盆裏青苔長出來就不醜了，水換勤一點，養出來的苔盆，比什麽都好看。”
“好，那就換土陶盆。”
三個人又拎著水桶去打米漿，然後帶迴來一個陶盆，給燒火片兒和河蚌換了居所，周至用草編了個草圈丟水麵上，在裏邊撒上浮萍，看上去效果還不錯。
燒火片兒立刻就躲到了浮萍下麵，有了安全的躲避場所，就不擔心它跳缸了。
迴到學校，三姐正在輔導東東做作業，大嬢和表嫂正在準備大餐。
榨菜魚頭湯，大蒜肥腸坨坨魚。
父親遺物被重新找到，讓大表哥開心不已，豪橫地買了兩斤肥腸，讓表嫂做自己的拿手菜。
看到大人們都在忙活，周至他們也不閑著，找來木盆洗幹淨，將米漿倒進木盆裏沉澱起來。
大蒜肥腸坨坨魚是表嫂的絕活，榨菜魚頭湯用的榨菜是大嬢自己醃製的，雖然不如大姑的手藝，但是配上大鯰魚頭燉出來，再撒上點野蔥，那也是非常的美味。
配菜就是折耳根野蔥拌煮熟的新鮮蠶豆，還有山韭菜用開水淘去些苦味，加入滋味濃鬱的肥腸魚裏，味道也是一絕。
這樣的吃法，一般晚上還會用剩下的肥腸燒鯰魚湯汁，燉一頓豆腐或者魔芋，所謂“魚不夠，豆腐湊”。
但是今天不存在魚不夠的問題，大家一頓吃過癮，剩下的魚湯留到明早，做一頓魚湯麵，也美味到家了。
江舒意也不覺得大鯰魚樣子可憎了，既然這家夥這麽美味，長得再醜都值得原諒。
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