而鴻興樓之所以生意紅火，原因之一就是因為他們號稱自家的廚子出師湖春，所出的壇肉味道與湖春的一模一樣，價錢還便宜一半。
因為這個，他們搶去不少湖春酒樓的生意。
「我非要去找這吃裏扒外的小王八羔子說個清楚！」清晨，湖春酒樓裏爆發出一聲怒喝，是王小勇舉著板凳發怒。
鄭芬在門口攔著：「小勇別犯倔！你去鬧又有什麽用，是能砸了他們的店還是能讓他們就不再賣壇肉了？」
「那也不能由著他們打湖春的名號！」王小勇氣得兩眼發紅，「都怪我當時瞎了眼，把矮六這個白眼狼招進門來，讓他偷走了配方！我……我討不迴公道，我就和他拚了，也得把他砸個頭破血流……」
向雲蔚本來正在後頭寫字，聽到外頭的吵嚷出來，見這模樣立刻出聲製止：「小勇，把板凳放下！不許你去！」
「師父……」王小勇不敢不聽向雲蔚的話，委委屈屈地把板凳放了下來。
向雲蔚勸他：「芬姐說得有道理，你這樣去鬧事，吃虧的是自己，把他砸了個頭破血流，逞一時意氣，倒把自己賠進局子裏去，多不劃算。」
「進局子我也不怕！這事都怪我！」
「不許說這話！」向雲蔚說，「我還不想為了一點小事把副主廚給賠進去。」
王小勇眼淚直在眼眶裏打轉：「師父……」
向雲蔚拍了拍徒弟的肩膀：「好了，壇肉也不是多難的菜，就算他不上門來偷師，老道的廚子鑽研一兩天也就會了，現在滿大街都是壇肉，也不差他一家。我們湖春可不是光靠一道菜開門做生意。」
鄭芬跟著勸：「就是就是，咱們最近的薑絲鱔魚也火爆得很，多少人上門來點這道菜。城郊老宋的鱔魚池都說最近的貨全給咱們定下了，這道菜可不是你做得，外頭還沒人學得走呢。」
王小勇抹了抹眼淚：「可我就是咽不下這口氣，就由著他們把壇肉給搶走了？」
「他們有這本事？」向雲蔚篤定地笑了笑，「等著瞧吧，我會讓沛新知道，壇肉還是咱們湖春的好。」
鴻興樓出的壇肉，他們賣迴來嚐過。
向雲蔚一吃就曉得裏頭的道道，鴻興的用料與湖春的相差許多，豬肉並非選擇精等的五花肉，肥肉過厚口感過肥，難怪在價錢上能壓低一般。更莫要說味道上的失之毫釐謬以千裏。
這樣的菜想要勝過她，絕無可能。
王小勇跟著向雲蔚一路從小山城闖出來，對她無比相信，這下聽了她的話才終於落下心中的大石頭。抬起袖子一抹眼淚，破涕為笑：「我聽師父的，那我現在迴去備菜了。」
王小勇說著往後走，正經過向雲蔚方才寫字的桌子，側頭一看，驚訝出聲：「師父，你這是？！」
他說著舉起桌上的紅紙，上頭鐵骨金鉤、洋洋灑灑寫著三個大字——「狀元肉」。
「小妹，你這是要打算給壇肉改名？」鄭芬也好奇地問。
向雲蔚搖搖頭：「不是，我打算做個活動。」
「活動？」
向雲蔚說：「馬上就是大學開學季，咱們壇肉顏色朱紅，正好討個彩頭。待會我寫完就把活動事宜張貼出去，凡是今年新錄取的大學生，都可以憑藉錄取通知書到我們湖春免費吃一道壇肉。所以這段活動時間，就叫狀元肉！」
鄭芬聽完頭一個鼓掌：「這意頭好啊！別說是免費的，就算是要錢，我也願意帶孩子來吃一道！」
旁人聽了也連連誇這個辦法好。李敏一把攬過王小勇的肩膀，說：「這下你不用擔心了，有了向師傅這一招，保管明天起全沛新就隻知道湖春的狀元肉！」
果然，「狀元肉」的活動告示一經張貼，就風靡全沛新。湖春酒樓的門檻險些被踏破，整個沛新的家庭都以能上湖春酒樓免費點一道狀元肉為榮。自然，點了狀元肉也要配上一桌子酒席。
湖春酒樓的生意紅火更上一層樓，午間開市直到夜裏，來往客人如流水，甚至湖畔的楊柳下都坐滿了等座的人。
直教同行看了眼熱。
尤其是鴻興樓的廚子矮六，還有他背後的鴻興樓主人白麻子，氣得嘴角燎起幾個大泡。
白麻子吹鬍子瞪眼：「狀元肉……這小娘們就是會耍花招，不過是名頭好聽而已，哪來什麽真正的狀元？我看要不了兩三天，也就消停下去，大傢夥還是要吃咱們便宜的。」
白麻子沒有料到的是，湖春開辦活動第三天，真正的狀元上門來了。
作者有話說：
第60章 真狀元和尖椒豆腐幹
這日正午, 正是湖春酒樓生意熱鬧的時候。
狀元肉推出三天，沛新市人人都在趕新潮，有條件的家庭都要上湖春酒樓來點上一道, 向雲蔚帶著王小勇和幾個學徒，在後廚裏忙得腳不沾地、不可開交。她熬糖色的時候分出心思來想，過段時候該單獨辟一處新廚房來做壇肉一類外送菜。
就是這個時候, 鄭芬走進後廚來叫她：「小妹, 放一放手上的活，有客人來找你。」
王小勇先從灶台上抬起頭來：「啥人啊芬姐？後廚正忙著哩，叫他直接點菜不就成了。」
「鴻羽來了。」
鍾鴻羽竟來了！
向雲蔚起鍋交給王小勇，擦了擦手忙走出去。在熱鬧的大堂裏，她一眼就見到了鍾鴻羽。
因為這個，他們搶去不少湖春酒樓的生意。
「我非要去找這吃裏扒外的小王八羔子說個清楚！」清晨，湖春酒樓裏爆發出一聲怒喝，是王小勇舉著板凳發怒。
鄭芬在門口攔著：「小勇別犯倔！你去鬧又有什麽用，是能砸了他們的店還是能讓他們就不再賣壇肉了？」
「那也不能由著他們打湖春的名號！」王小勇氣得兩眼發紅，「都怪我當時瞎了眼，把矮六這個白眼狼招進門來，讓他偷走了配方！我……我討不迴公道，我就和他拚了，也得把他砸個頭破血流……」
向雲蔚本來正在後頭寫字，聽到外頭的吵嚷出來，見這模樣立刻出聲製止：「小勇，把板凳放下！不許你去！」
「師父……」王小勇不敢不聽向雲蔚的話，委委屈屈地把板凳放了下來。
向雲蔚勸他：「芬姐說得有道理，你這樣去鬧事，吃虧的是自己，把他砸了個頭破血流，逞一時意氣，倒把自己賠進局子裏去，多不劃算。」
「進局子我也不怕！這事都怪我！」
「不許說這話！」向雲蔚說，「我還不想為了一點小事把副主廚給賠進去。」
王小勇眼淚直在眼眶裏打轉：「師父……」
向雲蔚拍了拍徒弟的肩膀：「好了，壇肉也不是多難的菜，就算他不上門來偷師，老道的廚子鑽研一兩天也就會了，現在滿大街都是壇肉，也不差他一家。我們湖春可不是光靠一道菜開門做生意。」
鄭芬跟著勸：「就是就是，咱們最近的薑絲鱔魚也火爆得很，多少人上門來點這道菜。城郊老宋的鱔魚池都說最近的貨全給咱們定下了，這道菜可不是你做得，外頭還沒人學得走呢。」
王小勇抹了抹眼淚：「可我就是咽不下這口氣，就由著他們把壇肉給搶走了？」
「他們有這本事？」向雲蔚篤定地笑了笑，「等著瞧吧，我會讓沛新知道，壇肉還是咱們湖春的好。」
鴻興樓出的壇肉，他們賣迴來嚐過。
向雲蔚一吃就曉得裏頭的道道，鴻興的用料與湖春的相差許多，豬肉並非選擇精等的五花肉，肥肉過厚口感過肥，難怪在價錢上能壓低一般。更莫要說味道上的失之毫釐謬以千裏。
這樣的菜想要勝過她，絕無可能。
王小勇跟著向雲蔚一路從小山城闖出來，對她無比相信，這下聽了她的話才終於落下心中的大石頭。抬起袖子一抹眼淚，破涕為笑：「我聽師父的，那我現在迴去備菜了。」
王小勇說著往後走，正經過向雲蔚方才寫字的桌子，側頭一看，驚訝出聲：「師父，你這是？！」
他說著舉起桌上的紅紙，上頭鐵骨金鉤、洋洋灑灑寫著三個大字——「狀元肉」。
「小妹，你這是要打算給壇肉改名？」鄭芬也好奇地問。
向雲蔚搖搖頭：「不是，我打算做個活動。」
「活動？」
向雲蔚說：「馬上就是大學開學季，咱們壇肉顏色朱紅，正好討個彩頭。待會我寫完就把活動事宜張貼出去，凡是今年新錄取的大學生，都可以憑藉錄取通知書到我們湖春免費吃一道壇肉。所以這段活動時間，就叫狀元肉！」
鄭芬聽完頭一個鼓掌：「這意頭好啊！別說是免費的，就算是要錢，我也願意帶孩子來吃一道！」
旁人聽了也連連誇這個辦法好。李敏一把攬過王小勇的肩膀，說：「這下你不用擔心了，有了向師傅這一招，保管明天起全沛新就隻知道湖春的狀元肉！」
果然，「狀元肉」的活動告示一經張貼，就風靡全沛新。湖春酒樓的門檻險些被踏破，整個沛新的家庭都以能上湖春酒樓免費點一道狀元肉為榮。自然，點了狀元肉也要配上一桌子酒席。
湖春酒樓的生意紅火更上一層樓，午間開市直到夜裏，來往客人如流水，甚至湖畔的楊柳下都坐滿了等座的人。
直教同行看了眼熱。
尤其是鴻興樓的廚子矮六，還有他背後的鴻興樓主人白麻子，氣得嘴角燎起幾個大泡。
白麻子吹鬍子瞪眼：「狀元肉……這小娘們就是會耍花招，不過是名頭好聽而已，哪來什麽真正的狀元？我看要不了兩三天，也就消停下去，大傢夥還是要吃咱們便宜的。」
白麻子沒有料到的是，湖春開辦活動第三天，真正的狀元上門來了。
作者有話說：
第60章 真狀元和尖椒豆腐幹
這日正午, 正是湖春酒樓生意熱鬧的時候。
狀元肉推出三天，沛新市人人都在趕新潮，有條件的家庭都要上湖春酒樓來點上一道, 向雲蔚帶著王小勇和幾個學徒，在後廚裏忙得腳不沾地、不可開交。她熬糖色的時候分出心思來想，過段時候該單獨辟一處新廚房來做壇肉一類外送菜。
就是這個時候, 鄭芬走進後廚來叫她：「小妹, 放一放手上的活，有客人來找你。」
王小勇先從灶台上抬起頭來：「啥人啊芬姐？後廚正忙著哩，叫他直接點菜不就成了。」
「鴻羽來了。」
鍾鴻羽竟來了！
向雲蔚起鍋交給王小勇，擦了擦手忙走出去。在熱鬧的大堂裏，她一眼就見到了鍾鴻羽。