「以此為標準,咱們再來看九元市那個向同誌做的菜,樣子是漂亮些,可是魚蝦蟹肉、扇貝粉絲都是普通菜,更別說最後那個雪衣豆沙,雞蛋和紅豆,家家戶戶都能做的。」


    這話把廚師協會的老會長氣得吹鬍子瞪眼:「家家戶戶都會,孫局長要不現場露一手?!」


    孫局長沒搭話,隻繼續號召在座評委。


    「我決定投國營飯店白自強一票,那盅天九翅多鮮啊!」


    說著,就將寫有「白自強」的票交給了唱票人員。


    在他的號召下,不少人緊隨其後也投了白廚子。眼見白廚子的票數追上向雲蔚,甚至眼看要反超。


    休息室的大門再度被推開,走進來一位身著中山裝、兩鬢斑白的男人。他一進門,在場所有人都紛紛起身問好。


    「省長。」「省長來了。」「省長您坐。」


    來人正是金林省省長姚奇勝。


    孫局長迎上前去:「省長您來啦,正好等您投上最後一票。」


    他的臉上提前揚起得意的笑來,心裏篤定姚省長會把票投給白廚子,畢竟他一直以來都很支持國營飯店工作。


    然而接下來姚奇勝的話卻出乎孫局長意料。


    他說:「那盤雪衣豆沙太好吃了,我捨不得剩,都吃光了。這一不留神,才發現諸位已經來後台投票了。」


    作者有話說:


    第54章 烹飪大賽冠軍


    眾人瞥著孫局長臉上複雜微妙的表情, 又是笑又是附和地把姚奇勝迎了進了,請他上前投票。


    其實有姚奇勝進門那句話,在場的有心人都清楚省長屬意誰了。不過還是有好事者故意挑起話頭來, 問他:「省長,剛才孫局長說這次冠軍要以選拔精英模範、高人一等為標準,他選了省國營飯店主廚白自強, 您以為呢?」


    姚奇勝笑了笑, 也不避嫌,大筆一揮在票紙上寫下了「向雲蔚」的名字。


    他抬高音量對眾人道:「我贊同孫局長的標準,但我以為高人一等的應該在於技藝的高超,而絕非食材的珍稀。」


    場中霎時安靜下來,孫局長尷尬得額角冒汗。


    姚奇勝將寫有向雲蔚名字的票紙投入票箱, 繼續說:「向廚師製作的三道菜餚, 用的海蝦、豆腐、雞蛋、豆沙這些食材都是我們工農兄弟簡單易得的, 但她憑藉超凡的廚藝, 化平凡食材為不凡佳肴,這才是我希望選拔出來的模範。這才是可以樹為典範,引導廚藝界各位努力追逐的先進。」


    有姚奇勝這一席話,剩下幾位評委還有什麽可猶豫的, 立刻就將票投給了向雲蔚。最終, 向雲蔚的票數壓倒白誌強, 更是壓倒全場,贏得了本次烹飪大賽冠軍。


    姚奇勝受邀宣布比賽結果, 當他宣布冠軍花落向雲蔚之時, 場中掌聲雷動, 不止是在場的評委和記者, 甚至好些廚師也自發為她鼓掌。可見向雲蔚奪得冠軍, 是當之無愧。


    掌聲之中,姚奇勝再次肯定向雲蔚,並說出了大會選她作為冠軍的原因:「……珍稀的食材需要積年的累積、高昂的費用,尋常人家一輩子或許也吃不上一隻雙頭鮑、一碗魚翅。精絕的廚藝也難得,可隻要虛心學習、潛心修習,是能夠學成的。希望廚藝界的諸位,能夠以向師傅為模範榜樣,鍛鍊才能,精益求精,以更好的廚藝服務人民群眾!」


    姚奇勝所說的話,也正是向雲蔚一直秉承的道。


    自己的道和術都得到認可,向雲蔚由衷感到開心,在雷鳴的掌聲中,遙遙對姚奇勝點頭致謝。


    姚奇勝在台上也對她遙遙點頭致意,接著又說下去:「同時本次大賽諸位評委把票投給向同誌還有另外一層原因——向雲蔚同誌的三道菜品既保持傳統又兼具開拓創新,附和當下時代號召,同時三道山珍海味也體現了我們金林省背靠大山麵朝北海、一省囊括山海的省情……」


    「哪裏有山珍?!」台下的白廚子忍不住開口。


    他萬沒有想到自己拿出了天九翅還落敗,憋屈了一整場,這下竟然連省長發言都打斷。說都說了,他幹脆仰起脖子說到底。


    「她一道用海蝦,一道用的肉泥,還有一道是再簡單不過的雪衣豆沙,哪裏來的山珍?要單說海味,怎麽能比過我的天九翅!」


    他這一句喊破,向雲蔚立刻便曉得了當初破壞自己幹榛蘑的「野貓」究竟是誰?


    她施施然轉過身,看向白廚子,發問:「你怎麽知道我沒有用山珍呢?我可是帶了一罐幹榛蘑來的。」


    「你那些蘑菇都碎成渣渣了,根本不能用!怎麽可能……」說到這裏,白廚子自己住了嘴。


    是了,招待所野貓踏碎幹榛蘑一事,他不在場。就算在場,圍觀的人也不能篤定幹榛蘑就碎成渣渣了,他怎麽能一口咬定呢。


    白廚子這是不打自招。


    此情此景,誰也看出白廚子的窘迫、遮掩。


    王小勇高聲嚷道:「好哇!原來當初在招待所打碎我們榛蘑就是你幹的!」


    「胡說!無憑無據……」白廚子急急地說,臉上的麻子都飛起來。


    省長還在台上,自然不會容其他人在台下糾纏吵嚷。立刻就有工作人員和負責安保的警察上前來,拉開了白廚子。


    為首一個到前來,低聲和向雲蔚商量:「向同誌,大局為重,眼下還是讓比賽順利落幕。你和你徒弟剛剛反映的問題,一時也分辨不出結果。我向你保證,賽後我們一定徹查。」

章節目錄

閱讀記錄

七零之重做國宴主廚所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者椰絲糖的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持椰絲糖並收藏七零之重做國宴主廚最新章節