好事的還追著鍾杏花的背影跑:「杏花啊,我們一定會看著你的!」「放心吧,我們一定揪著你改好了。」


    鍾杏花踉踉蹌蹌,跑更快了。


    台上,龔支書拍了拍喇叭:「得了,都聽我這邊。這段日子大家秋收辛苦了,接下來曬糧也要打起精神來,爭取今年縣裏交糧我們大窪村能排在前麵。為了犒勞大家,村委決定把河塘裏的魚撈出來,等等各家各戶派一個人來領。」


    話音剛落,台下一片歡唿。


    向雲蔚也在人群裏歡唿:「今天可以吃魚了!」


    說實話,她垂涎河塘裏的魚很久了。每迴路過往水裏瞧,都能見到清澈的水裏青魚搖頭擺尾地遊著,條條都有小兒手臂長,頭尾一般粗,一見就是養得很好。這樣的魚吃起來肉質鮮嫩,沒有一絲土腥味。


    鍾鴻羽側臉看她。


    向雲蔚笑得很開心,她生了一雙漂亮的眼睛,但這雙眼睛往日裏就像山裏的泉潭,清澈又冰涼。此時此刻,寧靜的泉潭起了波瀾,蕩漾起炫目的光彩。


    鍾鴻羽也跟著笑起來。


    向雲蔚看見他彎彎的笑眼,開心地說:「迴去咱們做八寶魚吃!」


    沒錯,她穿書這麽久,要說上輩子最為遺憾的事,隻有兩件。一件事隻差一步就可以完成心願,掌勺國宴。另外一件事就是穿越前沒有出鍋的那條八寶吉花魚!


    留到第二天肯定老了。


    可惜可惜!


    八寶吉花魚本來應該選用鬆花湖特產吉花魚,鬆花湖湖水清澈,養出的吉花魚肉質肥嫩。這裏當然沒有吉花魚,但眼下用大窪村特產青魚也成。冬筍、海參沒有,冬菇幹倒是從葉大牛那邊分了幾片,火腿就用樑上的燻肉代替。最後是雞脯肉,向雲蔚磨刀霍霍向雞窩,殺了那隻母雞。


    她今天一定要補上那份缺憾!


    冬菇冷水泡發後切丁,燻肉和雞脯肉也一樣切成同樣大小的方粒。下熱鍋旺火爆炒調味,之後填入青魚魚腹,用雞茸封嚴開口,再抹上一層油,然後架上鍋蒸熟。


    在等待的過程中,向雲蔚守著灶火,極快地迴憶了自己前生種種,再思量穿越到這本書後過的每一天。


    她前一生活得很努力,為了熱愛的事業在灶台上奉獻了生命的每天。雖然距離夢想成真還有一步之遙,但她可以說不曾有一天辜負自己。


    上輩子,她可以憑藉努力走到全國廚藝界的頂峰。重新來過,她也有這樣的自信。


    鍋裏飄出鮮香,火候到了。


    向雲蔚站起身把蒸熟的魚取出來,捨去多餘的汁水。收拾幹淨鐵鍋,燒旺火,放兩勺雞湯煮沸後,勾入撈米飯剩下的米湯勾芡。大勺順著鍋沿輕輕做順時針攪動,待湯汁逐漸呈現透明的玻璃色澤,芡汁就成了!


    起鍋,澆上魚身。


    八寶魚,終於出菜!


    鍾家小小的炕桌上擺滿了佳肴——燉得湯黃肉爛的雞湯,粒粒皆白的大米飯,還有用了不知道多少好東西的蒸魚。


    鍾奶奶舉著筷子都在發抖:「這、這放從前是地主家才吃得飯……小妹,咱今晚這是為啥呀?」


    她想了又想,最後還是忍不住問出口。


    向雲蔚的眼睛裏閃過開心的笑意:「您變了,要是擱從前,我拿刀對著那頭雞的時候,您早喊我這個敗家子放下屠刀了!」


    鍾奶奶不好意思地笑了笑:「這雞還是你掙迴來的哩,桌上這些菜那樣不是你掙來的。奶曉得你是個有本事的娃,咋會再喊你敗家子……但是、但是咱們不年不節,把這些都吃了,以後咋辦?」


    「您放心!」


    向雲蔚拿出了這些天賣米花糖賺來的錢,數出一百塊來塞給鍾奶奶,說:「謝謝您之前借我本錢,現在還給您。」


    鍾奶奶不肯要。


    向雲蔚改了口:「您就當是替我保管著。」


    這下她才願意收下,臉上幸福的笑意收也收不住。


    「您就放心收下,這雞啊魚啊也放心吃,將來我們的日子會越過越好的。我們還要到鎮上去!」


    ***


    比起向雲蔚他們的其樂融融,鍾大家裏可以說是雞飛狗跳、愁雲慘澹。


    先是鍾杏花從批評大會上跑迴來,撲進屋子裏嚎啕大哭,把鍾大氣得猛吸旱菸。


    「哭哭哭,你還有臉哭,老子去哪裏哭。衛國上迴就叫你不要到處編排人家,你非不聽,偏不閉上這張臭嘴。這下好了,連累全家丟臉,還惹了衛國不高興。本來我還想托他幫忙解決你哥哥的工作,這怕也是被你攪黃了。」


    鍾大正罵著,當事人上門來了。


    鍾大迅速變臉,諂媚地請自己這個全村最出息侄兒坐下,心裏升起希望,以為鍾衛國肯上門,一定是還顧念血緣親情。


    卻沒想到,鍾衛國一開口就給了他一記重擊。


    鍾衛國說:「大伯,我和宋晴商量過了,我們的婚禮不迴祖屋辦了,在鎮上辦。到時候村裏,去宋晴知青點再簡單請一桌就成。」


    「不、不迴來了?」鍾大不敢相信。


    「是,不迴來辦了。」


    鍾衛國這次迴來,是特意請假迴來和宋晴結婚的。鍾衛國的父母在鎮上木材廠工作,兩人住在工廠宿舍裏。宿舍是一間二十平不到的單人間,廁所在樓道裏,要和一層樓公用,騰挪不開辦婚禮。所以兩人本來打算迴祖屋裏辦,鍾大正愁和鍾衛國攀關係,一口就答應下來。

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