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開局逃荒，怎可餓著我傻相公 作者：心跳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周通：「哦！娘，我姐啥時候嫁出去？」
周春芽被噎得咳嗽起來。
「咳咳咳！你是不是等著我嫁出去了好霸占我那份東西啊？」
周通十分嚴肅：「二姐，你別把我想成白眼狼好不好？我是看水生哥最近都見不到人，他跑到哪裏去了？」
周春芽一聽水生的名字就害羞。
「你一個小孩子，你管那麽多幹什麽？吃你的糕點吧！」
「可是——」
「給，我的分你一半——！」
周春芽拿起核桃酥掰成兩半，一半塞進自己嘴裏，一半直接塞進小弟嘴裏。
然後從懷裏掏出手帕將剩下的兩塊糕點包起來。
「爹娘，迴屋去了呀！」
周通一邊嚼著他二姐的核桃酥，一邊撇撇嘴。
「娘，我敢打賭，二姐肯定把剩下的兩塊糕點留給水生哥了。」
楊氏：「阿通，你也省著點吃，別啥都一次性吃完了，下次就隻能看著別人吃了。」
「娘，我水生哥最近咋都不來家裏了？」不會不要二姐了吧？
楊氏：「你水生哥忙著掙錢呢！」
第264章 牛肉幹
提到周水生，楊氏就著急上火。
誰說的嫁娶這種事情隻有男方提心弔膽？女方也操心啊！
好不容易物色到一個好女婿，到頭來沒走到一起，再去物色另外一個還不知道要花多長時間，自己閨女在自己手裏都捂老了！
這個周水生！
磨磨唧唧！
你倒是抓緊時間上門呀！
他們周家可是一點要求都沒提，你隻要敢上門，我就敢把女兒嫁給你。
不過分呀？咋還讓人好等呢！
也沒辦法。
等唄。
迴到房間，江承雪將周澤勛拽進空間。
「弄點吃的吧！」
空間裏除了糖罐子裏的那點胡蘿蔔糖，別的全吃光了，有時候忙了，懶了，沒有東西填肚子就很煩。
「明天弄吧，都晚上了。」
周澤勛勸道，他現在熱衷夜間運動，別的不要緊的事情都可以退居一邊。
「不行，我想吃了。弄點牛肉幹吧！」
「好吧，怎麽弄，我幫你。」
周澤勛袖子往上一摟，一副急匆匆上戰場的樣子。
江承雪知道他心裏急什麽，嘁，男人！偏不如他的願！就慢慢來！
「是你說的哦，那我教你做簡易的牛肉幹吧。」
取一大塊牛肉，清水洗淨，切成比大拇指還粗一點的肉條。
鍋裏麵加水將牛肉條放進去煮一下，把血沫撇掉。
牛肉條撈出來，鍋裏的水倒掉。
鍋裏加油，油熱了之後，將牛肉條放進鍋裏翻炒，放生抽（多一些），老抽（用於上色），以及料酒，桂皮，香葉，草果，花椒。
可以小火燜一會兒，然後一直翻炒，直到牛肉炒幹。
很可惜的是，炒製過程中應該加入的辣椒，出鍋時應該加入的孜然粉和熟芝麻，三樣靈魂調料，一個都沒有。
整個過程江承雪站在一旁指導，周澤勛動手。
兩人合作，時間也過得飛快。
很快，一鍋牛肉幹就做好了。
這種炒製的牛肉幹不同於風幹的和油炸的，這種油脂更多一些，吃起來有嚼勁又不會幹不會柴。
周子勛用手拈了一條放進嘴裏嚼著，邊嚼邊點頭。
「這牛肉原來還可以這樣做，太好吃了！」
就是油放了好多，牛肉幹上一層亮油油的，將鍋中煎的牛肉往旁邊鏟開，鍋底都有一窪油呢。
娘子知道的好吃的東西，做起來果然都異常的奢侈。
江承雪也嚐了嚐，鹽味和五香味都是夠的，如果再有一些辣味，這美味程度至少要提升三個度。
「阿勛，這幾日我們離開雲州城一趟吧，往南邊去。」
「好。正好雲州城現在的局勢都穩定了。」
周澤勛並不驚訝，本來早就說好的，拖到現在已經耽誤了好久。
兩人吃了些牛肉幹。一共做了大約有五斤，做出來之後重量對半減隻剩下兩斤多點。
也沒敢多吃，一次性吃完了之後就沒得吃了。
找了一個幹淨的陶罐，將牛肉幹裝起來，晾涼之後，蓋上蓋子。
「下次去見張大人的夫人，可以帶一點牛肉幹，再帶一點胡蘿蔔糖。」
「嗯。這些事情明天再想吧，娘子，我們趕緊歇息了。」
周澤勛拉著江承雪就往地鋪上滾。
一番折騰之後，又爬起來洗漱。
然後才從空間出來，迴到外麵在床上躺下睡覺。
「你明天約你三娘和弟弟做什麽？」
「然讓他們提前做好準備，江元佰該從雲州城退場了。」
三娘以前對原主還是不錯的，來雲州城後她送過一百兩銀子，所以，必須幫幫他們母子兩個。
「打算讓她們母子兩個離開江家？」
「嗯……」
「以後呢？讓你三娘跟著我們一起嗎？」
「我們在城中有這麽多鋪子，給三娘母子兩個一間就是了，足夠他們生活了。」
「聽你的。就是不知道你這個弟弟究竟想不想離開他爹……」
這是一個很現實的問題，現在江元佰還要啥有啥，柳氏如果被趕出江家那就什麽都沒有，還要背上棄婦之名。
周春芽被噎得咳嗽起來。
「咳咳咳！你是不是等著我嫁出去了好霸占我那份東西啊？」
周通十分嚴肅：「二姐，你別把我想成白眼狼好不好？我是看水生哥最近都見不到人，他跑到哪裏去了？」
周春芽一聽水生的名字就害羞。
「你一個小孩子，你管那麽多幹什麽？吃你的糕點吧！」
「可是——」
「給，我的分你一半——！」
周春芽拿起核桃酥掰成兩半，一半塞進自己嘴裏，一半直接塞進小弟嘴裏。
然後從懷裏掏出手帕將剩下的兩塊糕點包起來。
「爹娘，迴屋去了呀！」
周通一邊嚼著他二姐的核桃酥，一邊撇撇嘴。
「娘，我敢打賭，二姐肯定把剩下的兩塊糕點留給水生哥了。」
楊氏：「阿通，你也省著點吃，別啥都一次性吃完了，下次就隻能看著別人吃了。」
「娘，我水生哥最近咋都不來家裏了？」不會不要二姐了吧？
楊氏：「你水生哥忙著掙錢呢！」
第264章 牛肉幹
提到周水生，楊氏就著急上火。
誰說的嫁娶這種事情隻有男方提心弔膽？女方也操心啊！
好不容易物色到一個好女婿，到頭來沒走到一起，再去物色另外一個還不知道要花多長時間，自己閨女在自己手裏都捂老了！
這個周水生！
磨磨唧唧！
你倒是抓緊時間上門呀！
他們周家可是一點要求都沒提，你隻要敢上門，我就敢把女兒嫁給你。
不過分呀？咋還讓人好等呢！
也沒辦法。
等唄。
迴到房間，江承雪將周澤勛拽進空間。
「弄點吃的吧！」
空間裏除了糖罐子裏的那點胡蘿蔔糖，別的全吃光了，有時候忙了，懶了，沒有東西填肚子就很煩。
「明天弄吧，都晚上了。」
周澤勛勸道，他現在熱衷夜間運動，別的不要緊的事情都可以退居一邊。
「不行，我想吃了。弄點牛肉幹吧！」
「好吧，怎麽弄，我幫你。」
周澤勛袖子往上一摟，一副急匆匆上戰場的樣子。
江承雪知道他心裏急什麽，嘁，男人！偏不如他的願！就慢慢來！
「是你說的哦，那我教你做簡易的牛肉幹吧。」
取一大塊牛肉，清水洗淨，切成比大拇指還粗一點的肉條。
鍋裏麵加水將牛肉條放進去煮一下，把血沫撇掉。
牛肉條撈出來，鍋裏的水倒掉。
鍋裏加油，油熱了之後，將牛肉條放進鍋裏翻炒，放生抽（多一些），老抽（用於上色），以及料酒，桂皮，香葉，草果，花椒。
可以小火燜一會兒，然後一直翻炒，直到牛肉炒幹。
很可惜的是，炒製過程中應該加入的辣椒，出鍋時應該加入的孜然粉和熟芝麻，三樣靈魂調料，一個都沒有。
整個過程江承雪站在一旁指導，周澤勛動手。
兩人合作，時間也過得飛快。
很快，一鍋牛肉幹就做好了。
這種炒製的牛肉幹不同於風幹的和油炸的，這種油脂更多一些，吃起來有嚼勁又不會幹不會柴。
周子勛用手拈了一條放進嘴裏嚼著，邊嚼邊點頭。
「這牛肉原來還可以這樣做，太好吃了！」
就是油放了好多，牛肉幹上一層亮油油的，將鍋中煎的牛肉往旁邊鏟開，鍋底都有一窪油呢。
娘子知道的好吃的東西，做起來果然都異常的奢侈。
江承雪也嚐了嚐，鹽味和五香味都是夠的，如果再有一些辣味，這美味程度至少要提升三個度。
「阿勛，這幾日我們離開雲州城一趟吧，往南邊去。」
「好。正好雲州城現在的局勢都穩定了。」
周澤勛並不驚訝，本來早就說好的，拖到現在已經耽誤了好久。
兩人吃了些牛肉幹。一共做了大約有五斤，做出來之後重量對半減隻剩下兩斤多點。
也沒敢多吃，一次性吃完了之後就沒得吃了。
找了一個幹淨的陶罐，將牛肉幹裝起來，晾涼之後，蓋上蓋子。
「下次去見張大人的夫人，可以帶一點牛肉幹，再帶一點胡蘿蔔糖。」
「嗯。這些事情明天再想吧，娘子，我們趕緊歇息了。」
周澤勛拉著江承雪就往地鋪上滾。
一番折騰之後，又爬起來洗漱。
然後才從空間出來，迴到外麵在床上躺下睡覺。
「你明天約你三娘和弟弟做什麽？」
「然讓他們提前做好準備，江元佰該從雲州城退場了。」
三娘以前對原主還是不錯的，來雲州城後她送過一百兩銀子，所以，必須幫幫他們母子兩個。
「打算讓她們母子兩個離開江家？」
「嗯……」
「以後呢？讓你三娘跟著我們一起嗎？」
「我們在城中有這麽多鋪子，給三娘母子兩個一間就是了，足夠他們生活了。」
「聽你的。就是不知道你這個弟弟究竟想不想離開他爹……」
這是一個很現實的問題，現在江元佰還要啥有啥，柳氏如果被趕出江家那就什麽都沒有，還要背上棄婦之名。