不過想到阿大說的,播種完成之後,神女會再請大家吃一次飯,烏鴉就口水直流。本來播種沒什麽熱情的她,現在都積極了起來,想著早點幹完,早點吃上好吃的。
圍著田地觀察了一圈的紅尾鶇一家發現了北長尾山雀們的不同之處,互相對視一眼,決定立刻馬上就去拜訪老鄰居。
“阿三!”富鶇飛到阿三身後,收起了翅膀。
誰在叫她?阿三轉頭,驚喜的發現是送他們陶罐的鄰居紅尾鶇,發出兩聲欣喜的啼叫後,她說:“你們迴來啦!好久不見!”
富鶇:“是呀,才離開幾個月,這裏就變得讓我們認不出來了。”
趙飛宇頭號粉絲阿三一聽這話,頓時對趙飛宇的事跡侃侃而談,把富鶇說得暈頭轉向,隻記得趙飛宇,趙飛宇,趙飛宇……反正一切改變都是趙飛宇帶來的就對了!
喋喋不休了一個多小時,阿三覺得自己口幹舌燥,便邀請富鶇去他們家,繼續聽她吹趙飛宇的彩虹屁。
富鶇就這樣跟著阿三去了山雀們的木屋。
坐在小馬紮上,看著木屋內精致的裝璜和家具,富鶇不禁感到悲喜交加。
喜得是,北大陸這樣的蠻荒大陸也有屋子了!悲得是,他就出門渡個假,就從片區最富淪落為貧困戶,以前連陶罐都沒有的鄰居,在生活水平上竟然吊打了他。
聽了一整天趙飛宇彩虹屁的富鶇送了一瓶果汁給阿三,詢問說:“你能帶我見一見領主嗎?我也送一份禮物給她。”
富鶇和趙飛宇見麵的時候,趙飛宇正吃飽了羊肉,在菜園子裏繼續種野蒜,每份野蒜的鱗莖都被他分無可分了才晾好種進土裏,為了一根蒜變多根蒜,他也是拚了。
在沒見到趙飛宇之前,他對趙飛宇的幻想不是九天之上神女,就是南大陸富得流油的女族長。
結果……長得確實非常漂亮,還有種超脫感,完美符合他對神女的幻想,就是做得事說得話也太接地氣了吧。
“不好意思了,麻煩你等等,我把這幾顆蒜先種好。”趙飛宇加快了動作,並對遠處堆肥的玄鷹大喊,“我今天種的野蒜和野生薑這段時間就不用施肥了,不然真菌感染。”
玄鷹麻木的迴答:“知道了……”
富鶇心想,有奴隸這點倒是和南大陸的女族長差不多,隻是這個神女更猛,奴隸竟然都是哈斯特巨鷹!據說她還養了狼,果然不同尋常!
等趙飛宇忙完,富鶇就激動的說:“領主大人!我有件禮物要送給你!”
說完,他就拿出一瓶果汁交給了趙飛宇。
領主大人……真是夢迴封建王朝的稱唿。果然和南大陸接觸多的羽族,都會莫名沾染上一些奇怪的東西,比如朱頂雀們的趙女士……
收下這份禮物的趙飛宇覺得凡事都該禮尚往來,便拿了一條兔皮圍脖送給了富鶇。
真是平易近人啊!富鶇激動得臉都紅了,繼續說:“領主大人,我還有禮物可以送給您,希望您能答應我一個小小的請求。”
趙飛宇:?
富鶇說:“我希望在您那裏學習怎麽耕種,為此我願意獻上一些種子!”
種子!趙飛宇精神了,笑著說:“種地的話,想來都可以,不用那麽客氣。唉,你說的種子有多少啊?”
本著能多一點是一點的想法,趙飛宇跟著富鶇去了他們家藏糧食的幾個地方,發現紅尾鶇果然是送的起陶罐的大戶人家,起碼藏了幾百斤的玉米和麥種,看來是提前了解過他的需求特意選的種子。
這還隻是他送給趙飛宇的部分,估計家裏依舊有不少。
趙飛宇沒想到,這些候鳥竟然有這麽多的種子,頓時有了主意。
第59章 第一個饅頭
北大陸的留鳥們在其他季節儲存的種子, 冬天就吃完了。反觀候鳥們,遷徙帶不了重物,如果平時有儲藏的習慣, 年複一年下來恐怕真能在家裏存下來不少。
於是趙飛宇讓領地上的鳥兒多關注歸來的候鳥,有歸家的, 就通知他一聲,他讓山雀們去勸說這些候鳥加入耕種隊伍中來。
趙飛宇:咳咳, 其實就是薅這些候鳥的羊毛。
薅羊毛的成果十分斐然,這些在南大陸見過世麵的鳥,果然比北大陸的常住居民在耕種上更有積極性。山雀們沒費多少口舌,就把這些鳥兒說服了。
他們的藏品,不僅為趙飛宇湊足了3000畝地的種子, 還又多開了幾百畝的地。
在農田上盤旋而過, 看著下麵占領了整塊平原的田地, 趙飛宇隻能默默對領地的主人大說聲對不起, 他似乎在對方領地上占領的地盤越來越多了。
解決了種子問題之後,播種順利趕上了時節,在趙飛宇計劃的時間裏完成了。
因為播種的時間早, 環境溫度低,大概需要十天左右才會出苗。雖然出苗慢, 但相應的也不容易因為氣候的飄忽發生凍害。
想著小麥大麥種好後, 要不了多久他們家做飼料的黑麥草也可以撒種了,趙飛宇就快樂的在床上翻滾。
他忽然想到之前富鶇給他送的果汁,便問旁邊楚鷹:“那隻紅尾鶇送的果汁,你打開沒有?什麽水果做的?”
楚鷹表情有些古怪的說:“沒有。山雀們打開了, 味道……”
趙飛宇好奇:“味道怎麽?”
楚鷹:“暈。”
暈竟然是一種味道?趙飛宇摸摸下巴,覺得真是一種別致的形容。
趙飛宇來到山雀家裏, 拿起打開的果汁罐子一聞,發現這不是果汁,準確的說是果酒才對。按理說度數很低不會有什麽影響,但這具身體可能完全沒有接觸過酒精,他還沒有喝,就是多聞了一會都有點暈暈的。
趙飛宇忽然理解了它的味道為什麽是暈。
用筷子輕輕蘸了一點果酒,放在舌尖品味,趙飛宇嚐到略帶酸澀的清淡葡萄味,裏麵或許還加了一些香草、薄荷類調味的東西。說是酒有些高抬它了,這罐更接近於含酒精的果汁。
裝葡萄酒的罐子,是一個用樹脂密封好的陶罐。因為打開以後,恐怕要不了多久就會變質,趙飛宇便交代山雀們盡快喝完。
至於他家那一罐,以後找個好時機再開吧。
……
受到了葡萄酒的誘惑,趙飛宇也想做點酒了,喝烈酒他不太行,但啤酒果酒什麽的,他的酒量應該還算不錯,可以喝上一瓶半瓶。
於是迴家的路上,趙飛宇和楚鷹提議:“我們也釀一些酒,怎麽樣?”
楚鷹:“酒?”
趙飛宇:“就是紅尾鶇送的那種果汁。”
楚鷹覺得自己整隻鳥都不好了,那個果汁他喝一點就變得不像自己,趙飛宇竟然還想做出來一直喝!
他昧著良心,閃爍其詞地說:“算了,不好喝。”
酒也可以做別的嘛,趙飛宇解釋說:“也不光是用來喝。酒和其他香料熬煮可以製成提味、去腥的料酒,米酒放陳之後還能變成米醋,甚至最原始的醬油也是用製酒的麥曲和肉醬釀造出來的。”
並不懂什麽是料酒、米醋、醬油的楚鷹,看著趙飛宇,眼神透露出一股茫然。
趙飛宇激動的握住楚鷹的手:“你知道我說的那些東西都能讓肉變好吃就行。”
他已經不是當初那個在寒冷中苦苦求生的趙飛宇了,他是追求高質量生活的鈕祜祿氏飛宇,沒有誰能阻擋他吃好、穿好、住好,以及找個男朋友過高質量x生活的決心!
說幹就幹!行動力很強的趙飛宇拉著楚鷹就準備迴家開始製作酒曲。
被拉著跑的楚鷹有些困惑:我們為什麽不飛呢?不過牽著手跑……他們還是牽著手跑吧。
酒曲有大曲、小曲和麩曲等不同類型,趙飛宇幼年和奶奶住的時候,見過村裏人製作小曲,各家的配方都略有不同,但必有一樣東西辣蓼草。
辣蓼草的分布比較廣泛,他們這附近有還是沒有呢?趙飛宇也不太清楚。
辣蓼草,很容易和酸模葉廖、柳葉蓼、紅蓼混淆,它們不僅長相相似,而且都喜歡長在水邊。
事實上,他們家屋子外麵靠小河的草坪上就有不少可能是辣蓼草也可能不是的植株幼苗,要等再長大一些才能區分出來。
迴家後的第一件事,趙飛宇就拉著楚鷹,把家附近疑似辣蓼草的幼苗都用樹枝圍了起來,並拔掉了周圍的雜草。
因為不知道它們到底是不是辣蓼葉,即使最後確定是,它們能製酒曲也是一兩個月後的事了。
這段時間,趙飛宇可不準備閑著,他決定做多手準備,比如直接利用麥子本身的發酵製作麥曲。
“哥哥,幫我把這些麥子軋碎成粉吧!”趙飛宇拿出一小袋的麥子,又把剛完成榨果汁任務的石臼提溜了過來。
看著趙飛宇期待的小眼神,在釀酒上不情不願的楚鷹任勞任怨開始和對方一起磨麥子。
整袋磨好之後,趙飛宇覺得好像磨多了一些,不過第一次隻是嚐試,萬一成功的話,這些還可以留著下一次繼續用。
趙飛宇在磨碎的麥粒中加入了20%的清水,迅速拌勻,然後放到一個坦口的碗中壓緊實,用爪子切成一塊一塊的,倒扣到一個盤子裏。
是呈什麽造型擺放來著?品字型,井字型,還是側丁字型?
就都弄一份吧……穿越幾個月後,趙飛宇發現自己的記憶力有些衰退,可能需要把一些重要的知識,趁現在還記得,趕緊寫到羊皮上,方便以後迴顧。
碼放好之後,趙飛宇在這個盤子上用獸皮搭了一個超迷你小帳篷保溫,為菌群的生長提供必要溫度條件。
在此,感謝他的好哥哥楚鷹為他縫製了這個十幾厘米的小帳篷。
做完第一種方法,趙飛宇又嚐試另一種在網上看到的麥曲製作方法。把陶罐高溫殺菌之後,放進一小把的麥粉,再加入同比的水,密封好。
第二天,又加入一些麥粉和水,攪拌均勻,繼續密封。
第三天,趙飛宇先去看了小帳篷裏的麥餅,發現表麵的菌絲竟然都沒有生長的痕跡,好像有些失敗。
考慮到一般堆麥曲都是在農曆的七八月,他現在做可能溫度不夠,便把這個帶帳篷的盤子挪到了壁爐邊。
檢查完麥餅,他又去看了陶罐裏的麥曲,發現好像也不太對,怎麽麵團膨脹了一倍還多……
這真的是在做釀酒的麥曲嗎?他覺得自己像在做發饅頭的酵麵。疑惑的他又加入了一些麥粉和水,準備按記憶做到最後。
第四天,趙飛宇打開陶罐,不出意料的看到了脹滿整個陶罐的麵團。他把麵團取出來,隻留下了一半後,又加入了新的麥粉和水,放迴陶罐。
第五天,陶罐裏的麵團變得幹巴巴的,表麵發皺,裏麵還有很多的氣泡。趙飛宇聞著有一股酒味,抱著最後一絲希望,他按照記憶最後一次加入麥粉和水。
第六天,趙飛宇欣喜的發現,他小帳篷裏的麥粒終於長出了粘稠的菌絲,水分蒸發了不少。他把帳篷門掀開,讓麥餅的適當的降溫。目前算是半成品了,成品還需培育20天。
轉頭再看陶罐裏的麥曲……趙飛宇越看越像自己以前見過的饅頭老麵。
楚鷹見趙飛宇呆呆看了陶罐好一會,問道:“失敗了嗎?”
趙飛宇表情迷茫的搖搖頭說:“應該不算失敗吧,起碼可以做個饅頭、包子、花卷、烤個麵包啥的。”雖然他一開始不是準備做饅頭來著……
趙飛宇把之前磨好的麥粉又磨細了一些,放入盆裏和上水,再加進他自製的“麥曲”,揉成絮狀,蓋上蓋,放到壁爐邊。
等到麵團膨脹至兩倍大,他把麵團揉至光滑,搓成條狀切成大小均勻的劑子。
正常的做了幾個饅頭之後,趙飛宇和楚鷹就開始造作這些麵團。趙飛宇捏了一個烏龜和豬頭,楚鷹則捏了一隻胖乎乎的白鳥。
趙飛宇準備繼續捏個狗頭,發現楚鷹一直在和鳥死磕,問道:“你捏的山雀嗎?”
楚鷹手一頓,說:“不,你。”
啥?捏得我?趙飛宇瞪大眼睛:“我有這麽胖嗎!”
楚鷹沉默,不明白趙飛宇為什麽對胖那麽敏感,健壯一些不好嗎?
好吧,貓冬之後他是胖了一圈,趙飛宇摸了摸自己的臉,還是標準的鵝蛋臉,雖然從長一點的鵝蛋變成了圓一點的鵝蛋。
他理直氣壯的說:“我這是虛胖,毛絨絨!”
楚鷹忍不住用手擦了擦趙飛宇沾上麵粉的小花臉,不太平靜的說:“髒了。”
圍著田地觀察了一圈的紅尾鶇一家發現了北長尾山雀們的不同之處,互相對視一眼,決定立刻馬上就去拜訪老鄰居。
“阿三!”富鶇飛到阿三身後,收起了翅膀。
誰在叫她?阿三轉頭,驚喜的發現是送他們陶罐的鄰居紅尾鶇,發出兩聲欣喜的啼叫後,她說:“你們迴來啦!好久不見!”
富鶇:“是呀,才離開幾個月,這裏就變得讓我們認不出來了。”
趙飛宇頭號粉絲阿三一聽這話,頓時對趙飛宇的事跡侃侃而談,把富鶇說得暈頭轉向,隻記得趙飛宇,趙飛宇,趙飛宇……反正一切改變都是趙飛宇帶來的就對了!
喋喋不休了一個多小時,阿三覺得自己口幹舌燥,便邀請富鶇去他們家,繼續聽她吹趙飛宇的彩虹屁。
富鶇就這樣跟著阿三去了山雀們的木屋。
坐在小馬紮上,看著木屋內精致的裝璜和家具,富鶇不禁感到悲喜交加。
喜得是,北大陸這樣的蠻荒大陸也有屋子了!悲得是,他就出門渡個假,就從片區最富淪落為貧困戶,以前連陶罐都沒有的鄰居,在生活水平上竟然吊打了他。
聽了一整天趙飛宇彩虹屁的富鶇送了一瓶果汁給阿三,詢問說:“你能帶我見一見領主嗎?我也送一份禮物給她。”
富鶇和趙飛宇見麵的時候,趙飛宇正吃飽了羊肉,在菜園子裏繼續種野蒜,每份野蒜的鱗莖都被他分無可分了才晾好種進土裏,為了一根蒜變多根蒜,他也是拚了。
在沒見到趙飛宇之前,他對趙飛宇的幻想不是九天之上神女,就是南大陸富得流油的女族長。
結果……長得確實非常漂亮,還有種超脫感,完美符合他對神女的幻想,就是做得事說得話也太接地氣了吧。
“不好意思了,麻煩你等等,我把這幾顆蒜先種好。”趙飛宇加快了動作,並對遠處堆肥的玄鷹大喊,“我今天種的野蒜和野生薑這段時間就不用施肥了,不然真菌感染。”
玄鷹麻木的迴答:“知道了……”
富鶇心想,有奴隸這點倒是和南大陸的女族長差不多,隻是這個神女更猛,奴隸竟然都是哈斯特巨鷹!據說她還養了狼,果然不同尋常!
等趙飛宇忙完,富鶇就激動的說:“領主大人!我有件禮物要送給你!”
說完,他就拿出一瓶果汁交給了趙飛宇。
領主大人……真是夢迴封建王朝的稱唿。果然和南大陸接觸多的羽族,都會莫名沾染上一些奇怪的東西,比如朱頂雀們的趙女士……
收下這份禮物的趙飛宇覺得凡事都該禮尚往來,便拿了一條兔皮圍脖送給了富鶇。
真是平易近人啊!富鶇激動得臉都紅了,繼續說:“領主大人,我還有禮物可以送給您,希望您能答應我一個小小的請求。”
趙飛宇:?
富鶇說:“我希望在您那裏學習怎麽耕種,為此我願意獻上一些種子!”
種子!趙飛宇精神了,笑著說:“種地的話,想來都可以,不用那麽客氣。唉,你說的種子有多少啊?”
本著能多一點是一點的想法,趙飛宇跟著富鶇去了他們家藏糧食的幾個地方,發現紅尾鶇果然是送的起陶罐的大戶人家,起碼藏了幾百斤的玉米和麥種,看來是提前了解過他的需求特意選的種子。
這還隻是他送給趙飛宇的部分,估計家裏依舊有不少。
趙飛宇沒想到,這些候鳥竟然有這麽多的種子,頓時有了主意。
第59章 第一個饅頭
北大陸的留鳥們在其他季節儲存的種子, 冬天就吃完了。反觀候鳥們,遷徙帶不了重物,如果平時有儲藏的習慣, 年複一年下來恐怕真能在家裏存下來不少。
於是趙飛宇讓領地上的鳥兒多關注歸來的候鳥,有歸家的, 就通知他一聲,他讓山雀們去勸說這些候鳥加入耕種隊伍中來。
趙飛宇:咳咳, 其實就是薅這些候鳥的羊毛。
薅羊毛的成果十分斐然,這些在南大陸見過世麵的鳥,果然比北大陸的常住居民在耕種上更有積極性。山雀們沒費多少口舌,就把這些鳥兒說服了。
他們的藏品,不僅為趙飛宇湊足了3000畝地的種子, 還又多開了幾百畝的地。
在農田上盤旋而過, 看著下麵占領了整塊平原的田地, 趙飛宇隻能默默對領地的主人大說聲對不起, 他似乎在對方領地上占領的地盤越來越多了。
解決了種子問題之後,播種順利趕上了時節,在趙飛宇計劃的時間裏完成了。
因為播種的時間早, 環境溫度低,大概需要十天左右才會出苗。雖然出苗慢, 但相應的也不容易因為氣候的飄忽發生凍害。
想著小麥大麥種好後, 要不了多久他們家做飼料的黑麥草也可以撒種了,趙飛宇就快樂的在床上翻滾。
他忽然想到之前富鶇給他送的果汁,便問旁邊楚鷹:“那隻紅尾鶇送的果汁,你打開沒有?什麽水果做的?”
楚鷹表情有些古怪的說:“沒有。山雀們打開了, 味道……”
趙飛宇好奇:“味道怎麽?”
楚鷹:“暈。”
暈竟然是一種味道?趙飛宇摸摸下巴,覺得真是一種別致的形容。
趙飛宇來到山雀家裏, 拿起打開的果汁罐子一聞,發現這不是果汁,準確的說是果酒才對。按理說度數很低不會有什麽影響,但這具身體可能完全沒有接觸過酒精,他還沒有喝,就是多聞了一會都有點暈暈的。
趙飛宇忽然理解了它的味道為什麽是暈。
用筷子輕輕蘸了一點果酒,放在舌尖品味,趙飛宇嚐到略帶酸澀的清淡葡萄味,裏麵或許還加了一些香草、薄荷類調味的東西。說是酒有些高抬它了,這罐更接近於含酒精的果汁。
裝葡萄酒的罐子,是一個用樹脂密封好的陶罐。因為打開以後,恐怕要不了多久就會變質,趙飛宇便交代山雀們盡快喝完。
至於他家那一罐,以後找個好時機再開吧。
……
受到了葡萄酒的誘惑,趙飛宇也想做點酒了,喝烈酒他不太行,但啤酒果酒什麽的,他的酒量應該還算不錯,可以喝上一瓶半瓶。
於是迴家的路上,趙飛宇和楚鷹提議:“我們也釀一些酒,怎麽樣?”
楚鷹:“酒?”
趙飛宇:“就是紅尾鶇送的那種果汁。”
楚鷹覺得自己整隻鳥都不好了,那個果汁他喝一點就變得不像自己,趙飛宇竟然還想做出來一直喝!
他昧著良心,閃爍其詞地說:“算了,不好喝。”
酒也可以做別的嘛,趙飛宇解釋說:“也不光是用來喝。酒和其他香料熬煮可以製成提味、去腥的料酒,米酒放陳之後還能變成米醋,甚至最原始的醬油也是用製酒的麥曲和肉醬釀造出來的。”
並不懂什麽是料酒、米醋、醬油的楚鷹,看著趙飛宇,眼神透露出一股茫然。
趙飛宇激動的握住楚鷹的手:“你知道我說的那些東西都能讓肉變好吃就行。”
他已經不是當初那個在寒冷中苦苦求生的趙飛宇了,他是追求高質量生活的鈕祜祿氏飛宇,沒有誰能阻擋他吃好、穿好、住好,以及找個男朋友過高質量x生活的決心!
說幹就幹!行動力很強的趙飛宇拉著楚鷹就準備迴家開始製作酒曲。
被拉著跑的楚鷹有些困惑:我們為什麽不飛呢?不過牽著手跑……他們還是牽著手跑吧。
酒曲有大曲、小曲和麩曲等不同類型,趙飛宇幼年和奶奶住的時候,見過村裏人製作小曲,各家的配方都略有不同,但必有一樣東西辣蓼草。
辣蓼草的分布比較廣泛,他們這附近有還是沒有呢?趙飛宇也不太清楚。
辣蓼草,很容易和酸模葉廖、柳葉蓼、紅蓼混淆,它們不僅長相相似,而且都喜歡長在水邊。
事實上,他們家屋子外麵靠小河的草坪上就有不少可能是辣蓼草也可能不是的植株幼苗,要等再長大一些才能區分出來。
迴家後的第一件事,趙飛宇就拉著楚鷹,把家附近疑似辣蓼草的幼苗都用樹枝圍了起來,並拔掉了周圍的雜草。
因為不知道它們到底是不是辣蓼葉,即使最後確定是,它們能製酒曲也是一兩個月後的事了。
這段時間,趙飛宇可不準備閑著,他決定做多手準備,比如直接利用麥子本身的發酵製作麥曲。
“哥哥,幫我把這些麥子軋碎成粉吧!”趙飛宇拿出一小袋的麥子,又把剛完成榨果汁任務的石臼提溜了過來。
看著趙飛宇期待的小眼神,在釀酒上不情不願的楚鷹任勞任怨開始和對方一起磨麥子。
整袋磨好之後,趙飛宇覺得好像磨多了一些,不過第一次隻是嚐試,萬一成功的話,這些還可以留著下一次繼續用。
趙飛宇在磨碎的麥粒中加入了20%的清水,迅速拌勻,然後放到一個坦口的碗中壓緊實,用爪子切成一塊一塊的,倒扣到一個盤子裏。
是呈什麽造型擺放來著?品字型,井字型,還是側丁字型?
就都弄一份吧……穿越幾個月後,趙飛宇發現自己的記憶力有些衰退,可能需要把一些重要的知識,趁現在還記得,趕緊寫到羊皮上,方便以後迴顧。
碼放好之後,趙飛宇在這個盤子上用獸皮搭了一個超迷你小帳篷保溫,為菌群的生長提供必要溫度條件。
在此,感謝他的好哥哥楚鷹為他縫製了這個十幾厘米的小帳篷。
做完第一種方法,趙飛宇又嚐試另一種在網上看到的麥曲製作方法。把陶罐高溫殺菌之後,放進一小把的麥粉,再加入同比的水,密封好。
第二天,又加入一些麥粉和水,攪拌均勻,繼續密封。
第三天,趙飛宇先去看了小帳篷裏的麥餅,發現表麵的菌絲竟然都沒有生長的痕跡,好像有些失敗。
考慮到一般堆麥曲都是在農曆的七八月,他現在做可能溫度不夠,便把這個帶帳篷的盤子挪到了壁爐邊。
檢查完麥餅,他又去看了陶罐裏的麥曲,發現好像也不太對,怎麽麵團膨脹了一倍還多……
這真的是在做釀酒的麥曲嗎?他覺得自己像在做發饅頭的酵麵。疑惑的他又加入了一些麥粉和水,準備按記憶做到最後。
第四天,趙飛宇打開陶罐,不出意料的看到了脹滿整個陶罐的麵團。他把麵團取出來,隻留下了一半後,又加入了新的麥粉和水,放迴陶罐。
第五天,陶罐裏的麵團變得幹巴巴的,表麵發皺,裏麵還有很多的氣泡。趙飛宇聞著有一股酒味,抱著最後一絲希望,他按照記憶最後一次加入麥粉和水。
第六天,趙飛宇欣喜的發現,他小帳篷裏的麥粒終於長出了粘稠的菌絲,水分蒸發了不少。他把帳篷門掀開,讓麥餅的適當的降溫。目前算是半成品了,成品還需培育20天。
轉頭再看陶罐裏的麥曲……趙飛宇越看越像自己以前見過的饅頭老麵。
楚鷹見趙飛宇呆呆看了陶罐好一會,問道:“失敗了嗎?”
趙飛宇表情迷茫的搖搖頭說:“應該不算失敗吧,起碼可以做個饅頭、包子、花卷、烤個麵包啥的。”雖然他一開始不是準備做饅頭來著……
趙飛宇把之前磨好的麥粉又磨細了一些,放入盆裏和上水,再加進他自製的“麥曲”,揉成絮狀,蓋上蓋,放到壁爐邊。
等到麵團膨脹至兩倍大,他把麵團揉至光滑,搓成條狀切成大小均勻的劑子。
正常的做了幾個饅頭之後,趙飛宇和楚鷹就開始造作這些麵團。趙飛宇捏了一個烏龜和豬頭,楚鷹則捏了一隻胖乎乎的白鳥。
趙飛宇準備繼續捏個狗頭,發現楚鷹一直在和鳥死磕,問道:“你捏的山雀嗎?”
楚鷹手一頓,說:“不,你。”
啥?捏得我?趙飛宇瞪大眼睛:“我有這麽胖嗎!”
楚鷹沉默,不明白趙飛宇為什麽對胖那麽敏感,健壯一些不好嗎?
好吧,貓冬之後他是胖了一圈,趙飛宇摸了摸自己的臉,還是標準的鵝蛋臉,雖然從長一點的鵝蛋變成了圓一點的鵝蛋。
他理直氣壯的說:“我這是虛胖,毛絨絨!”
楚鷹忍不住用手擦了擦趙飛宇沾上麵粉的小花臉,不太平靜的說:“髒了。”