就因為看著高大上,所以那些法國菜就算每次都隻有一點點可以入口的東西,卻賣得一個比一個貴,就是因為它盛食物的餐具也是同樣的珍貴。
不過咱們中華老百姓就是淳樸,白玉碗再好看,也隻是用來裝醬料的。
盛卿卿滿意的將幾個看起來賞心悅目的小碗放在旁邊,這時鍋子之中清湯那部分卻是可以看見肉片可以上下翻滾。
這是熟了!
盛卿卿忙不迭的拿著一雙長筷子在鍋中翻找了一下,果然發現果然火候差不多了。程家的牛肉選的自是上等,而不會是那種將死的老牛。上等的牛肉口感鮮嫩,顏『色』紋路也是極好的。再加上盛卿卿在片肉的時候,也是費盡刀工,所以這些牛肉片精肉紅豔,肥肉細長,紋理分明,此時在鍋中上下翻騰,隨著蒸騰的霧氣,就好似一個個在雲霞之中翻滾的仙子,看起來真是誘人無比。
吸溜……
盛卿卿翻著火鍋,本隻是想試試這鍋子好不好用,但這肉片剛剛燙好,她自己卻是先饞了起來。
主要是好久沒有吃火鍋了,沒有中國人會不喜歡火鍋和燒烤……
而且現在後廚的人都在忙,不會有人注意到這邊,不如她先悄悄嚐一口?
盛卿卿『舔』了『舔』唇,猶豫片刻,還是忍不住朝著鍋中的肉,伸出了罪惡之手。
長長的筷子在鍋中翻動,快速而熟練的夾出了兩片肉來。盛卿卿順手端起旁邊一個白玉碗,這個白玉碗中的醬料是赤紅『色』的,是辣口的醬料。
盛卿卿幾乎是有些迫不及待的將肉片放在醬料當中沾了一下。肉片上還沾著滾燙的熱水,此時在有些涼的醬料隻是稍稍觸碰一下,卻很輕易就掛上了濃濃的醬汁。
醬料在熱量的催化下,伴隨著紅白分明的肉片,散發出濃濃的香氣。
忍不住了!
盛卿卿拿起筷子就要將這肉片塞進嘴裏。
“這是什麽,看起來很好吃的樣子。”
“唔!!!”
這突如其來的聲音近在咫尺,盛卿卿心中猛地一跳,她本來就因為偷吃有點心虛,這下頓時被嚇得一口氣沒喘上來,偏偏肉片剛放入口中,濃鬱的醬汁和微燙的肉片一時間都堵在嘴裏,連嗆咳的聲音都發不出來。
要是就這麽吐出來,大庭廣眾之下,也未免太惡心了。盛卿卿著急忙慌捂著喉嚨喉嚨好半晌,才將口中的東西吞下肚子。但因為濃鬱的醬汁,她的喉嚨還是不可避免的陣陣發疼,再加上剛才那一陣窒息,一時間她連眼睛都紅了。
發出聲音的人顯然沒想到會出這個意外,頗為無措的站在她旁邊,也不敢再言語了。
盛卿卿暫時也沒空理他,紅著眼睛就怕帳篷裏去討了水喝。
帳篷裏後廚的人被她這模樣嚇了一跳,也顧不上問她發生了什麽,忙找了一點水給她。
一杯甘冽的泉水緩緩流過喉嚨,那種醬料麻辣和肉片熱量帶來的燒灼感總算是緩解了一些。盛卿卿試探的咽了咽喉嚨,總算是沒有那麽痛了。
見她緩解了,剛才給她端水的人才忍不住問道:“盛姑娘,你這是怎麽了?”
在他們看來,盛卿卿就是在外麵坐著看了一會兒風景,怎麽沒一會兒就好似被欺負了一般,紅著眼睛就跑迴來了呢。而且迴來也就迴來吧,拿著泉水猛灌又是為了什麽?
盛卿卿擦了擦眼睛,好讓自己看起來正常一點。她也不敢將自己剛才偷吃,導致嗆到的事給說出來,畢竟是她理虧在先。
“額,隻是出了一點意外,沒什麽事。”她敷衍道。
後廚的人也隻是有些好奇,此時見她確實沒有什麽大礙,而且不願意多說的模樣,便也沒有再問下去。
帳篷裏的事還有很多,實在是沒有空閑放在這些小事上。
見眾人的注意力不再放在她的身上,盛卿卿這才大大鬆了一口氣,然後她就想起了剛才站在身邊說話的,導致她嗆咳起來的罪魁禍首。
後廚的人都在帳篷裏忙活,而程家伺候的仆從都是很有規矩的人,即便隻在程家呆了短短兩天,盛卿卿也敢肯定,絕對不會有仆人敢擅離職守,突然來到她旁邊,然後有了那種莫名其妙的好奇心。
而且程家的下人對尊卑這一觀念非常分明,就算看到她在吃肉,也絕對不會問出那麽略帶“輕佻”的話語。
那麽剛才問話的到底是誰呢?
聲音不太熟悉,聽著年紀也不太大,十幾二十歲的樣子……
盛卿卿咽了咽喉嚨,她心裏已經有了一個猜測,可就是這個猜測,讓她有種“吾命休矣”的悲壯感。
是哪位的話,還不如換成程少爺呢,至少她和程少爺還算是“熟人”,說不定還能網開一麵……
心中思緒萬千,盛卿卿在帳篷裏做了好一會兒,還是不得不承認,自己這隻是在等死。剛才那個人也不知道在附近看了多久,但肯定是將她的臉看清楚了的。所以現在出去不出去,都是一個死。
“想個借口,至少可以死的好看一點!”盛卿卿咬了咬牙,猛地站起身,掀起帳篷走了出去。
後廚忙活的人抽看看了一眼她的背影,感覺十分奇怪。
“盛姑娘這是怎麽了?不就是出個帳篷們,怎麽悲壯的好像要上戰場一樣。”
旁邊有人嘿嘿笑道:“小姑娘嘛,估計沒有見過帳篷,怕是無聊的將自己想象成將軍,這是演上了呢!”
提問的人恍然大悟。
要是盛卿卿此時知曉帳篷內兩人的對話,肯定會很麵無表情的告訴他們,她不是在演,現在的她,就是要上戰場了。而且她還是一個,有去無迴的角『色』。好似項羽那般,破釜沉舟,十不存一。
“真特麽倒黴。”要麽早一點吃掉,要麽就不吃,怎麽就在吃的時候被發現了呢!
盛卿卿一邊暗自嘀咕,一邊打起精神走出帳篷。
山頂其實就那麽大個地方,程少爺和貴客所在的亭子自然不能讓他們打擾了去,所以亭子百米之內,除了伺候的仆從以外,是沒有人煙的。而帳篷已經足有一個小屋子大了,所以剛才盛卿卿布置的台子,其實距離帳篷沒有多遠。
隻要幾步就到了!
盛卿卿心裏想著借口,邁步往台子那邊過去。
然後……
盛卿卿目瞪口呆的看著眼前這個景象。
她剛才在帳篷裏,什麽可能發生的情況都想過了一遍。其中包括她一出去,就被人帶走受罰。也包括程少爺看在相熟的份上,會聽她辯解一下……
盛卿卿至少想到了四五種可能,但這些可能之中,都絕對沒有眼前這個真實狀況給她帶來的衝擊大。
“你們……”
“哎呀,你總算是出來了。沒事吧?”
盛卿卿麵無表情的看著麵前這個至少二十歲的青年,他十分的俊朗,眉目清明。雖然不似程少爺那般長相好看的讓人窒息,但他自帶一股清透的氣質,看著就覺得好似夏日的涼風撲麵,帶來十足的清爽。
青年臉上帶著笑,看起來十分溫柔,他說出口的關心話語,也是十分誠懇,看起來是發自真心。當然,如果他的雙手沒有在他詢問的時候,飛快在鍋子裏麵撈肉的話,她可能會更加感動一些。
盛卿卿臉上一片空白,半天都沒有一點表情。
好半晌,她才好像找到了自己的聲音。
“這位公子,這菜可還合你口味?”
青年笑了一下,笑容清爽,道:“非常合我口味,這菜叫什麽名字,以前從未聽過呢,真是又好吃有新奇。”
盛卿卿抽了抽嘴角,“這叫……火鍋。”
其實在中國古代,也是有類似火鍋的東西,在漢朝時,叫古董熏。後來到了明宋時期,又變成了“撥霞拱”,因為拿筷子夾著那些肉片在蒸騰的水霧之中滑動,好似在波動雲霞,故有此名。
但這個世界好像和古代曆史不太一樣,“火鍋”竟是從未有出現過的跡象,所以盛卿卿就壯著膽子將“火鍋”拿了出來。
她也不好意思叫“撥霞拱”這個雅名,幹脆還是用現代的稱唿“火鍋”,又貼切,又接地氣。
那青年聽見這陌生的名字,果然雙眼一亮,奇道:“這名字倒是貼切,我剛才看了,鍋子下麵正用炭火燒著,難怪是叫火鍋。”
盛卿卿嗬嗬一笑,算是附和他。然後才真正鼓起勇氣,看向青年旁邊那個略熟悉的人。
她深吸了一口氣,擠出一絲笑容來,“程少爺,這鍋子可還附和您的口味?”
沒錯,她之所以這麽驚訝,不是因為看見青年在吃火鍋。事實上,在她的猜想中,也是有這麽一種可能的。畢竟火鍋的滋味,沒有人可以抵擋得住。大不了這青年在吃完之後,可能會怪罪她。
盛卿卿萬萬沒想到的是,在青年旁邊,竟然看見了程少爺。而且看著程少爺……
似乎也十分滿意這火鍋?
看著程少爺慢條斯理的放下筷子,盛卿卿默然無語。她以為自己還算是了解程少爺,知道這位就是個陰晴不定的主。但現在她才發現自己還是太天真了。
不過咱們中華老百姓就是淳樸,白玉碗再好看,也隻是用來裝醬料的。
盛卿卿滿意的將幾個看起來賞心悅目的小碗放在旁邊,這時鍋子之中清湯那部分卻是可以看見肉片可以上下翻滾。
這是熟了!
盛卿卿忙不迭的拿著一雙長筷子在鍋中翻找了一下,果然發現果然火候差不多了。程家的牛肉選的自是上等,而不會是那種將死的老牛。上等的牛肉口感鮮嫩,顏『色』紋路也是極好的。再加上盛卿卿在片肉的時候,也是費盡刀工,所以這些牛肉片精肉紅豔,肥肉細長,紋理分明,此時在鍋中上下翻騰,隨著蒸騰的霧氣,就好似一個個在雲霞之中翻滾的仙子,看起來真是誘人無比。
吸溜……
盛卿卿翻著火鍋,本隻是想試試這鍋子好不好用,但這肉片剛剛燙好,她自己卻是先饞了起來。
主要是好久沒有吃火鍋了,沒有中國人會不喜歡火鍋和燒烤……
而且現在後廚的人都在忙,不會有人注意到這邊,不如她先悄悄嚐一口?
盛卿卿『舔』了『舔』唇,猶豫片刻,還是忍不住朝著鍋中的肉,伸出了罪惡之手。
長長的筷子在鍋中翻動,快速而熟練的夾出了兩片肉來。盛卿卿順手端起旁邊一個白玉碗,這個白玉碗中的醬料是赤紅『色』的,是辣口的醬料。
盛卿卿幾乎是有些迫不及待的將肉片放在醬料當中沾了一下。肉片上還沾著滾燙的熱水,此時在有些涼的醬料隻是稍稍觸碰一下,卻很輕易就掛上了濃濃的醬汁。
醬料在熱量的催化下,伴隨著紅白分明的肉片,散發出濃濃的香氣。
忍不住了!
盛卿卿拿起筷子就要將這肉片塞進嘴裏。
“這是什麽,看起來很好吃的樣子。”
“唔!!!”
這突如其來的聲音近在咫尺,盛卿卿心中猛地一跳,她本來就因為偷吃有點心虛,這下頓時被嚇得一口氣沒喘上來,偏偏肉片剛放入口中,濃鬱的醬汁和微燙的肉片一時間都堵在嘴裏,連嗆咳的聲音都發不出來。
要是就這麽吐出來,大庭廣眾之下,也未免太惡心了。盛卿卿著急忙慌捂著喉嚨喉嚨好半晌,才將口中的東西吞下肚子。但因為濃鬱的醬汁,她的喉嚨還是不可避免的陣陣發疼,再加上剛才那一陣窒息,一時間她連眼睛都紅了。
發出聲音的人顯然沒想到會出這個意外,頗為無措的站在她旁邊,也不敢再言語了。
盛卿卿暫時也沒空理他,紅著眼睛就怕帳篷裏去討了水喝。
帳篷裏後廚的人被她這模樣嚇了一跳,也顧不上問她發生了什麽,忙找了一點水給她。
一杯甘冽的泉水緩緩流過喉嚨,那種醬料麻辣和肉片熱量帶來的燒灼感總算是緩解了一些。盛卿卿試探的咽了咽喉嚨,總算是沒有那麽痛了。
見她緩解了,剛才給她端水的人才忍不住問道:“盛姑娘,你這是怎麽了?”
在他們看來,盛卿卿就是在外麵坐著看了一會兒風景,怎麽沒一會兒就好似被欺負了一般,紅著眼睛就跑迴來了呢。而且迴來也就迴來吧,拿著泉水猛灌又是為了什麽?
盛卿卿擦了擦眼睛,好讓自己看起來正常一點。她也不敢將自己剛才偷吃,導致嗆到的事給說出來,畢竟是她理虧在先。
“額,隻是出了一點意外,沒什麽事。”她敷衍道。
後廚的人也隻是有些好奇,此時見她確實沒有什麽大礙,而且不願意多說的模樣,便也沒有再問下去。
帳篷裏的事還有很多,實在是沒有空閑放在這些小事上。
見眾人的注意力不再放在她的身上,盛卿卿這才大大鬆了一口氣,然後她就想起了剛才站在身邊說話的,導致她嗆咳起來的罪魁禍首。
後廚的人都在帳篷裏忙活,而程家伺候的仆從都是很有規矩的人,即便隻在程家呆了短短兩天,盛卿卿也敢肯定,絕對不會有仆人敢擅離職守,突然來到她旁邊,然後有了那種莫名其妙的好奇心。
而且程家的下人對尊卑這一觀念非常分明,就算看到她在吃肉,也絕對不會問出那麽略帶“輕佻”的話語。
那麽剛才問話的到底是誰呢?
聲音不太熟悉,聽著年紀也不太大,十幾二十歲的樣子……
盛卿卿咽了咽喉嚨,她心裏已經有了一個猜測,可就是這個猜測,讓她有種“吾命休矣”的悲壯感。
是哪位的話,還不如換成程少爺呢,至少她和程少爺還算是“熟人”,說不定還能網開一麵……
心中思緒萬千,盛卿卿在帳篷裏做了好一會兒,還是不得不承認,自己這隻是在等死。剛才那個人也不知道在附近看了多久,但肯定是將她的臉看清楚了的。所以現在出去不出去,都是一個死。
“想個借口,至少可以死的好看一點!”盛卿卿咬了咬牙,猛地站起身,掀起帳篷走了出去。
後廚忙活的人抽看看了一眼她的背影,感覺十分奇怪。
“盛姑娘這是怎麽了?不就是出個帳篷們,怎麽悲壯的好像要上戰場一樣。”
旁邊有人嘿嘿笑道:“小姑娘嘛,估計沒有見過帳篷,怕是無聊的將自己想象成將軍,這是演上了呢!”
提問的人恍然大悟。
要是盛卿卿此時知曉帳篷內兩人的對話,肯定會很麵無表情的告訴他們,她不是在演,現在的她,就是要上戰場了。而且她還是一個,有去無迴的角『色』。好似項羽那般,破釜沉舟,十不存一。
“真特麽倒黴。”要麽早一點吃掉,要麽就不吃,怎麽就在吃的時候被發現了呢!
盛卿卿一邊暗自嘀咕,一邊打起精神走出帳篷。
山頂其實就那麽大個地方,程少爺和貴客所在的亭子自然不能讓他們打擾了去,所以亭子百米之內,除了伺候的仆從以外,是沒有人煙的。而帳篷已經足有一個小屋子大了,所以剛才盛卿卿布置的台子,其實距離帳篷沒有多遠。
隻要幾步就到了!
盛卿卿心裏想著借口,邁步往台子那邊過去。
然後……
盛卿卿目瞪口呆的看著眼前這個景象。
她剛才在帳篷裏,什麽可能發生的情況都想過了一遍。其中包括她一出去,就被人帶走受罰。也包括程少爺看在相熟的份上,會聽她辯解一下……
盛卿卿至少想到了四五種可能,但這些可能之中,都絕對沒有眼前這個真實狀況給她帶來的衝擊大。
“你們……”
“哎呀,你總算是出來了。沒事吧?”
盛卿卿麵無表情的看著麵前這個至少二十歲的青年,他十分的俊朗,眉目清明。雖然不似程少爺那般長相好看的讓人窒息,但他自帶一股清透的氣質,看著就覺得好似夏日的涼風撲麵,帶來十足的清爽。
青年臉上帶著笑,看起來十分溫柔,他說出口的關心話語,也是十分誠懇,看起來是發自真心。當然,如果他的雙手沒有在他詢問的時候,飛快在鍋子裏麵撈肉的話,她可能會更加感動一些。
盛卿卿臉上一片空白,半天都沒有一點表情。
好半晌,她才好像找到了自己的聲音。
“這位公子,這菜可還合你口味?”
青年笑了一下,笑容清爽,道:“非常合我口味,這菜叫什麽名字,以前從未聽過呢,真是又好吃有新奇。”
盛卿卿抽了抽嘴角,“這叫……火鍋。”
其實在中國古代,也是有類似火鍋的東西,在漢朝時,叫古董熏。後來到了明宋時期,又變成了“撥霞拱”,因為拿筷子夾著那些肉片在蒸騰的水霧之中滑動,好似在波動雲霞,故有此名。
但這個世界好像和古代曆史不太一樣,“火鍋”竟是從未有出現過的跡象,所以盛卿卿就壯著膽子將“火鍋”拿了出來。
她也不好意思叫“撥霞拱”這個雅名,幹脆還是用現代的稱唿“火鍋”,又貼切,又接地氣。
那青年聽見這陌生的名字,果然雙眼一亮,奇道:“這名字倒是貼切,我剛才看了,鍋子下麵正用炭火燒著,難怪是叫火鍋。”
盛卿卿嗬嗬一笑,算是附和他。然後才真正鼓起勇氣,看向青年旁邊那個略熟悉的人。
她深吸了一口氣,擠出一絲笑容來,“程少爺,這鍋子可還附和您的口味?”
沒錯,她之所以這麽驚訝,不是因為看見青年在吃火鍋。事實上,在她的猜想中,也是有這麽一種可能的。畢竟火鍋的滋味,沒有人可以抵擋得住。大不了這青年在吃完之後,可能會怪罪她。
盛卿卿萬萬沒想到的是,在青年旁邊,竟然看見了程少爺。而且看著程少爺……
似乎也十分滿意這火鍋?
看著程少爺慢條斯理的放下筷子,盛卿卿默然無語。她以為自己還算是了解程少爺,知道這位就是個陰晴不定的主。但現在她才發現自己還是太天真了。