這小丫頭身上沒有穿著程家的丫鬟服,顯然不是程家的丫鬟。而且因為程少爺不喜歡人多,所以程家的丫鬟其實很少,就楊衡在程府待了那麽多年,足夠將程家的丫鬟都認清楚了,其中絕對沒有這個小丫頭。
可若不是程家的丫鬟,她又是怎麽來到這邊的?
程家廚房雖然不算什麽機密之地,但也不是什麽人可以隨隨便便就進來的。
小丫頭看著也就十一二歲的年紀,聽到他的問話,眨巴了一下眼睛,好奇問道:“請問您可是這裏的管事?”
楊衡被那眼睛晃了一下。
這小丫頭看著年紀不大,又瘦巴巴的,可這雙眼睛長得著實不錯,又大又圓,此時眨巴著眼睛,好似小鹿一般,其中透著一份狡黠,又奇妙的有一種沉穩,明明隻是一雙黑亮的大眼睛,卻好似會說話一般。
對上這樣一雙無辜的眼睛,楊衡質問的語氣都和緩了幾分。
他清咳了一聲,道:“我是管事,但你又是何人?這地方尋常人可不能進,可是走錯了?”
不遠處幾個豎著耳朵的幫廚此時瞪大了眼睛,皆是一臉不敢置信。誰不知道楊衡脾氣不好,平日裏幹活,不出錯也就算了,一旦出錯,那肯定是要被罵的狗血淋頭的。
小丫頭出現在門口的時候,距離門口近的人都看見她了,還暗暗打賭楊衡會怎麽發火呢,結果真見到了,竟是雷聲大雨點小。
一時間眾人都忍不住懷疑這小丫頭是楊衡的親戚。要不是長得實在不像,他們甚至懷疑這是不是楊衡的親女兒。
小丫頭還未變聲,聲音清脆如黃鸝,此時脆生生的道:“如果是廚房,我就沒有走錯了。”
她笑了起來,一雙小鹿一般的眼睛眯了起來,透著一股狡黠。
“我是程管家請來的新廚師,管事如何稱唿?”
哦,原來程管家新請的廚師就是她啊。
“什麽?!”楊衡愣是反應了一下,才震驚的看著眼前人,“怎麽可能,程管家說的那個大廚是你?!”
一個看起來還未及笄的小丫頭?!
這年頭倒也不是沒有女人出來幹活,可那一般都是嫁人之後的『婦』人,從還未聽說未出閣甚至未及笄的姑娘出來拋頭『露』麵的。
何況還是來應廚師一職。
楊衡忍不住打量眼前這個小丫頭的雙手。這丫頭看起來並不算太瘦弱,可那雙手腕和正常男子相比,還是和麻杆一般粗細。這樣的手腕,不要說顛勺了,能拿得動菜刀嗎?
楊衡艱難的咽了咽喉嚨,做最後的掙紮。
“小丫頭,程管家讓你來廚房做什麽?打下手嗎?”
小丫頭麵『露』笑容,笑聲清脆,她道:“當然不是了,程管家吩咐了,今日的晚膳讓我來準備呢。”
楊衡:“……”
盛卿卿笑著看著眼前這個中年人,有些明白他為什麽『露』出這麽古怪的表情來。
事實上不用說她,就萬掌櫃或者那位程少爺,第一眼見到她,怕是心中都是震驚多過好奇。畢竟十一二的年歲,在他們眼中代表的隻是一個孩子。
孩子能做什麽呢?
盛卿卿再次輕笑了一聲,“這位管事怎麽稱唿?”
楊衡還在愣神,下意識迴應,“免貴姓楊。”
“楊管事。”盛卿卿從善如流,又道:“雖說有自賣自誇的嫌疑,但我可以保證,我年紀雖看著小,手藝卻絕對是不俗的。”
楊衡很想相信,畢竟盛卿卿是程管家親口吩咐的,可一眼盛卿卿那弱不經風的模樣,他心底那麽點信任就隨風而散了。
“我……”他猶豫了好半晌,才道:“既然你都這般說了,我自然是不會阻攔。正巧今日的晚膳才剛開始準備,你若是要接手,卻是正好。”
當然,實際上楊衡並不是因為盛卿卿的一麵之詞,而是程管家都親口吩咐過了,那麽即便之後盛卿卿有什麽錯漏,想來怒火也到不了他的頭上。
這般想著,楊衡心中的猶豫又少了幾分。
見盛卿卿正好奇的看著屋內景象,他心中一動,忍不住問道:“你擅長什麽?”又覺得問的太過直白,補充道:“廚間人員眾多,你便是要準備晚膳,還是做些自己擅長的好。”
盛卿卿權當自己不知道楊衡的真正想法,笑容不變,隻道:“是這個理,多謝楊管事提醒。我比較擅長紅案,白案也是做得,就是手會有點生。至於擅長的菜『色』……”
本想說基本上都會做,但秉持著不要太惹眼的原則,盛卿卿猶豫了一下,還是選了幾道菜說了。大多是這個時代比較有名的菜『色』,屬於不功不過。
但楊衡聽著就有些鬱悶了。
既然擅長的都是尋常,那以程家的財力,找哪個廚子不行呢,非要找這麽一個小丫頭?
莫不是有其他特異之處?
楊衡本就不是什麽善於心計的,他這般想著,臉上便忍不住顯『露』出幾分來。
盛卿卿一看,便猜了出來。
這可不妙。
雖說不能鋒芒太『露』,可要太低調也不行。所謂人善被人欺……
這般想著,盛卿卿轉了轉眼珠,突然話鋒一轉,道:“我雖擅長的隻是尋常菜『色』,但程管家之所以請我來,想來是因為我最近新創出的菜『色』。這菜『色』雖然簡單,卻是創新的,想來我朝我市還未有人品嚐過呢。”
她十分大膽的用“我朝我市”來概括。盛卿卿現在所處的國家名為“大贏”,而“大贏”現在國力強盛,屬於萬邦來朝的大國家,所以要是連“大贏”都沒有,那麽基本上其他國家也就不會有了。也就是說,盛卿卿這句話就相當於是說,全世界她這道菜是頭一份。
楊衡果然很吃驚,追問道:“難道是小友自創的?”
若盛卿卿真的自創一道菜,而且這道菜還讓程管家看上,那顯然是很不凡的。這不,楊衡連稱唿都給改了。
盛卿卿矜持的笑了笑,應下了。
“不才,隻是雕蟲小技而已。”
楊衡見她這般不驕不躁的模樣,登時就更相信了幾分。哪有十一二歲的尋常少年人,會有盛卿卿這般淡定的。看來著實不是一個普通丫頭。
可若不是程家的丫鬟,她又是怎麽來到這邊的?
程家廚房雖然不算什麽機密之地,但也不是什麽人可以隨隨便便就進來的。
小丫頭看著也就十一二歲的年紀,聽到他的問話,眨巴了一下眼睛,好奇問道:“請問您可是這裏的管事?”
楊衡被那眼睛晃了一下。
這小丫頭看著年紀不大,又瘦巴巴的,可這雙眼睛長得著實不錯,又大又圓,此時眨巴著眼睛,好似小鹿一般,其中透著一份狡黠,又奇妙的有一種沉穩,明明隻是一雙黑亮的大眼睛,卻好似會說話一般。
對上這樣一雙無辜的眼睛,楊衡質問的語氣都和緩了幾分。
他清咳了一聲,道:“我是管事,但你又是何人?這地方尋常人可不能進,可是走錯了?”
不遠處幾個豎著耳朵的幫廚此時瞪大了眼睛,皆是一臉不敢置信。誰不知道楊衡脾氣不好,平日裏幹活,不出錯也就算了,一旦出錯,那肯定是要被罵的狗血淋頭的。
小丫頭出現在門口的時候,距離門口近的人都看見她了,還暗暗打賭楊衡會怎麽發火呢,結果真見到了,竟是雷聲大雨點小。
一時間眾人都忍不住懷疑這小丫頭是楊衡的親戚。要不是長得實在不像,他們甚至懷疑這是不是楊衡的親女兒。
小丫頭還未變聲,聲音清脆如黃鸝,此時脆生生的道:“如果是廚房,我就沒有走錯了。”
她笑了起來,一雙小鹿一般的眼睛眯了起來,透著一股狡黠。
“我是程管家請來的新廚師,管事如何稱唿?”
哦,原來程管家新請的廚師就是她啊。
“什麽?!”楊衡愣是反應了一下,才震驚的看著眼前人,“怎麽可能,程管家說的那個大廚是你?!”
一個看起來還未及笄的小丫頭?!
這年頭倒也不是沒有女人出來幹活,可那一般都是嫁人之後的『婦』人,從還未聽說未出閣甚至未及笄的姑娘出來拋頭『露』麵的。
何況還是來應廚師一職。
楊衡忍不住打量眼前這個小丫頭的雙手。這丫頭看起來並不算太瘦弱,可那雙手腕和正常男子相比,還是和麻杆一般粗細。這樣的手腕,不要說顛勺了,能拿得動菜刀嗎?
楊衡艱難的咽了咽喉嚨,做最後的掙紮。
“小丫頭,程管家讓你來廚房做什麽?打下手嗎?”
小丫頭麵『露』笑容,笑聲清脆,她道:“當然不是了,程管家吩咐了,今日的晚膳讓我來準備呢。”
楊衡:“……”
盛卿卿笑著看著眼前這個中年人,有些明白他為什麽『露』出這麽古怪的表情來。
事實上不用說她,就萬掌櫃或者那位程少爺,第一眼見到她,怕是心中都是震驚多過好奇。畢竟十一二的年歲,在他們眼中代表的隻是一個孩子。
孩子能做什麽呢?
盛卿卿再次輕笑了一聲,“這位管事怎麽稱唿?”
楊衡還在愣神,下意識迴應,“免貴姓楊。”
“楊管事。”盛卿卿從善如流,又道:“雖說有自賣自誇的嫌疑,但我可以保證,我年紀雖看著小,手藝卻絕對是不俗的。”
楊衡很想相信,畢竟盛卿卿是程管家親口吩咐的,可一眼盛卿卿那弱不經風的模樣,他心底那麽點信任就隨風而散了。
“我……”他猶豫了好半晌,才道:“既然你都這般說了,我自然是不會阻攔。正巧今日的晚膳才剛開始準備,你若是要接手,卻是正好。”
當然,實際上楊衡並不是因為盛卿卿的一麵之詞,而是程管家都親口吩咐過了,那麽即便之後盛卿卿有什麽錯漏,想來怒火也到不了他的頭上。
這般想著,楊衡心中的猶豫又少了幾分。
見盛卿卿正好奇的看著屋內景象,他心中一動,忍不住問道:“你擅長什麽?”又覺得問的太過直白,補充道:“廚間人員眾多,你便是要準備晚膳,還是做些自己擅長的好。”
盛卿卿權當自己不知道楊衡的真正想法,笑容不變,隻道:“是這個理,多謝楊管事提醒。我比較擅長紅案,白案也是做得,就是手會有點生。至於擅長的菜『色』……”
本想說基本上都會做,但秉持著不要太惹眼的原則,盛卿卿猶豫了一下,還是選了幾道菜說了。大多是這個時代比較有名的菜『色』,屬於不功不過。
但楊衡聽著就有些鬱悶了。
既然擅長的都是尋常,那以程家的財力,找哪個廚子不行呢,非要找這麽一個小丫頭?
莫不是有其他特異之處?
楊衡本就不是什麽善於心計的,他這般想著,臉上便忍不住顯『露』出幾分來。
盛卿卿一看,便猜了出來。
這可不妙。
雖說不能鋒芒太『露』,可要太低調也不行。所謂人善被人欺……
這般想著,盛卿卿轉了轉眼珠,突然話鋒一轉,道:“我雖擅長的隻是尋常菜『色』,但程管家之所以請我來,想來是因為我最近新創出的菜『色』。這菜『色』雖然簡單,卻是創新的,想來我朝我市還未有人品嚐過呢。”
她十分大膽的用“我朝我市”來概括。盛卿卿現在所處的國家名為“大贏”,而“大贏”現在國力強盛,屬於萬邦來朝的大國家,所以要是連“大贏”都沒有,那麽基本上其他國家也就不會有了。也就是說,盛卿卿這句話就相當於是說,全世界她這道菜是頭一份。
楊衡果然很吃驚,追問道:“難道是小友自創的?”
若盛卿卿真的自創一道菜,而且這道菜還讓程管家看上,那顯然是很不凡的。這不,楊衡連稱唿都給改了。
盛卿卿矜持的笑了笑,應下了。
“不才,隻是雕蟲小技而已。”
楊衡見她這般不驕不躁的模樣,登時就更相信了幾分。哪有十一二歲的尋常少年人,會有盛卿卿這般淡定的。看來著實不是一個普通丫頭。