前兩天在鎮上, 他們拜訪了如意樓齊掌櫃,三人相談甚歡,吃著梅幹菜扣肉迴憶往昔, 當初他們初次產生交集就是因為這道菜。


    齊掌櫃笑著說,東家誇他慧眼識珠,在葉朝瑞還未真正成長起來的時候結了一個善緣, 如今倒是他們齊家沾了光, 葉朝瑞現在在新皇和靖王麵前很得臉,連著與他關係好的齊淵也得了不少好處。


    這一年裏,他們如意樓在齊淵的帶領下發展的越來越好了, 在整個大興也越來越有名聲,特別是菜品, 因為葉朝瑞時不時的指導, 變得越發精美可口, 在好吃會吃的食客當中逐漸形成口碑。


    就是他這個坐落在邊陲小鎮上的如意酒樓, 每月的營收都比之前起碼高了兩成,可想而知,府城的, 京城的能多賺多少銀子啊, 這一切改變可都是葉朝瑞帶來的!


    齊掌櫃有時候真的慶幸自己是個品性好的, 一開始就對葉朝瑞很客氣,要是他是個霸道無理的,最初對葉朝瑞的菜譜巧取豪奪,如今可能不知道死到哪裏去了,說不定還要連累東家,畢竟葉朝瑞的百味居酒樓如果有意惡意競爭,如意樓還真不一定能扛住。


    胡思亂想了一陣,齊掌櫃被葉朝瑞喚迴神,幹了最後一杯酒,這頓飯算是吃完了,可惜不知道下次再在一張桌上吃飯是什麽時候……


    從如意樓出來,葉朝瑞讓其他人先迴村裏,葉朝寧還有功課沒寫,也跟著一起迴去了,隻餘下聶弦望,提著禮物,和他一起去應大姨的邀請。


    大姨家還是住在原來的小巷子,不過房子明顯是被翻修過了,以前特別擁擠的前院變得寬敞很多,牆體和房頂都用更好的材料加固替換了,遠遠看過去,顯得格外氣派,還有房間裏的一切家居用品,也全都換上了鎮上最好的,招待客人非常有麵兒。


    宋奶奶得知他們要來,早早就備好了一桌豐盛的飯菜,可以說,把家裏最好的東西都擺上了桌,還叫了大姨父的弟弟一家過來,為了當麵感謝葉朝瑞當初對他們家的幫扶。


    要不是葉朝瑞看上了他們的竹編,並且願意高價收走用在店鋪裏,他們現在哪裏會有這樣優渥的生活。


    而且最開始,他們家每月收到來自百味居的銀子就已經很滿足了,沒想到後來還有其他食肆和酒樓也找他們定竹編。


    他們那時誠惶誠恐地找到葉朝瑞,想表忠心,卻反被葉朝瑞勸,接了那些生意,自那以後,他們家的竹編買賣就越做越大,慢慢的,攢了一筆銀子,家裏換了大院子,後來又開始收學徒,年前已經把竹編賣到縣城去了。


    對於他們的感謝,葉朝瑞直言是他們自己勤勞肯幹,自己最多就是提供一個想法或者方向,如果他們自己不動,即便他說破嘴皮也不管用。


    當晚,因為天色太暗,又喝了酒,他們宿在了大姨家,被安排在了一個屋。


    葉朝瑞和聶弦望快速洗漱完進屋,沒注意到他們背後的大姨,正盯著他們,她的嘴唇動了動,欲言又止讓樣子,卻始終沒有發出聲音,直到葉朝瑞和聶弦望房間裏的燭燈熄滅,才轉身迴房。


    二日,葉朝瑞和聶弦望在大姨家吃了頓最飽腹的朝食,辭別熱情好客的宋奶奶,去了趟譚屠夫的肉鋪,送點年禮。


    譚屠夫是葉父的好友,在葉家陷入困境的時候沒少搭手相助,葉朝瑞很感謝他,逢年過節都會給他們家裏送份禮,他不在的時候就由葉父親自送。


    還有譚屠夫家的小兒子,今年剛十二歲,也送到了他的廚藝學院子在學廚,他時常給開了小灶,學習進度要比其他人快很多,相信過不了多久,就能實現開飯館食肆的願望了。


    兩人過去的時候,肉鋪正在忙,譚屠夫帶著大兒子,以及幾個學徒在稱肉賣肉,完全騰不出手來,見到他們也隻能站在原地,滿臉激動地向他們點頭示意。


    譚屠夫一嗓子喊出正在後廚做事的老妻和小兒子,「快出來看看,誰來了!」


    「來啦!」後廚門口匆匆出現兩個身影。


    譚家小兒子出來第一眼就看到了葉朝瑞,興奮地跑到他跟前,臉蛋紅彤彤的,乖乖巧巧地喊人,「院長!」


    「嗯,乖。」葉朝瑞笑著摸摸小少年的腦袋,「剛才在後廚做什麽好吃的?」


    「嘿嘿……」小少年抿嘴憨笑,不好意思說話。


    他身後跟上來的譚夫人笑著跟葉朝瑞說,「我們家如今是他掌勺了,自從從學院迴來,一日三餐都是他在做,我想給他幫點忙還不願意呢哈哈哈……不過味道確實不錯,比我做的好吃!」


    小少年聽到來自娘親的誇獎,在葉朝瑞麵前不自覺挺了挺胸膛,葉朝瑞馬上予以肯定,以此來增強這個靦腆的小少年的自信心,「真厲害!在家多練習,明年再教你新的東西,假以時日,你一定能成為一名廚藝精湛的大廚。」


    「嗯!」小少年握拳,用力點頭。


    葉朝瑞和聶弦望沒有待多久,閑聊幾句,留下年禮就離開了,迴村去。


    兩個人沒騎馬,沿途搭了一輛牛車,慢慢悠悠的,快到村口時,前麵遇到一輛馬車,一看是同樣迴村的葉盛表叔和堂哥葉康,他們常年在外拓寬市場,四處宣傳銷售他們家生產的豆製品,如今也專門趕迴來過年了。


    葉盛表叔看起來風塵僕僕的,但一見熟人,眼神瞬間亮起來,馬上變得意氣風發,盛情邀請葉朝瑞和聶弦望兩家人今晚上他家吃飯喝酒,還悄悄告訴他們,這次迴來帶了好多本地沒有的新鮮玩意兒,大家一起嚐嚐。

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