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小秀才穿迴來成了廚神 作者：七月初二二十七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
先是相互問問近況, 葉朝瑞才切入正題, 他想用一道食譜和齊掌櫃交換一場喜宴, 這是一個一本萬利的交易，他不信齊掌櫃不心動。
齊掌櫃簡直不要太心動，他可是真切地感受過葉朝瑞拿出來的食譜方子造成的轟動, 可惜他們如意樓目前為止隻拿到兩個, 可即便如此, 這兩道菜品帶來的收益真的是其他菜遠遠比不上的。
他之前多次向葉朝瑞表示想多買幾道食譜，但都被婉拒了，現在好了，葉朝瑞自己主動提了這事，那他肯定不能放過這次機會。
「葉秀才，說什麽交換，這你就見外了。」齊掌櫃不贊同葉朝瑞的話，他也不是個占便宜的人。
「是楊青小兄弟的喜宴吧。「他時刻關注著與葉朝瑞相關的人，自然知道是楊青要成親了，這可是葉朝瑞的親表哥，他要賣個人情，於是大手一揮，「那日直接過來，我以成本價給你們算喜宴，我私人再送一桌，給楊青小兄弟添添喜氣！」
說完，他期待地搓搓手，「食譜方子可千萬不能送，我們如意樓買，價格絕對公道！」
葉朝瑞聽他這麽一說，便從懷裏摸出幾張紙，選出兩張放在桌麵上，一張詳細記錄了所需的食材和烹飪步驟，另一張是最後的成品圖，「這道菜叫糯米八寶鴨，因採用了幹貝，火腿，冬菇，冬筍等八種優質食材烹製而得名。此鴨味香濃鬱，形美豐滿，可做宴席主菜。」
齊掌櫃小心地捧著兩張紙，看了又看，臉色脹紅，毫不誇張地說，他光看這兩張紙都饞的吞了吞口水，可以想像以後這道菜上了如意樓的菜單後是怎麽樣的盛況。
「葉秀才，你這方子實在好的沒話說，如意樓出六百六十六兩銀子買下來如何！湊個吉利。」這方子既然已經到了他手裏，就沒有讓它溜走的道理，「如果二位覺得太低了，咱們還可以再加。」
「不必不必，」葉朝瑞驚訝於齊掌櫃出的價錢，這道糯米八寶鴨相對之前的梅幹菜扣肉確實比較複雜，他和聶弦望昨晚預計了一下，可能能賣個五百兩，沒想到齊掌櫃直接來了個吉利數字。
這下反而是他們不好意思了，「您給的價格太高了，喜宴您不用隻收成本價，按原價來，另一部分從這筆銀子中扣吧。」
「那不行，說好成本價就是成本價，這點我還是能做主的，再則少東家常常來信讓我好好待您。」齊掌櫃不心疼那點小銀子，他的目的是要維繫好和葉朝瑞的關係，以便後麵再買他的食譜方子。
雙方又爭論了一番，最終以齊掌櫃獲勝結束。
喜宴隻收成本價，糯米八寶鴨的方子也以六百六十六兩白銀成交。
在協議書上蓋上紅印後，齊掌櫃笑著對葉朝瑞說，「葉秀才，往後若想賣其他的食譜方子，還請首先考慮我們如意樓。」
「那是當然，」葉朝瑞收好協議書，「齊掌櫃如此厚道，我自是願意與您長期合作。」
「哈哈哈好啊！」齊掌櫃笑的合不攏嘴，對手裏的新方子愛不釋手。
葉朝瑞看出他想去後廚復刻這道菜，便提出告辭，「齊掌櫃，那我們就不多打擾了。」
「誒，好好好，慢走。」
帶著滿滿一匣子白銀，葉朝瑞和聶弦望來到食肆，找柳小雨和楊青轉達了如意樓開出的價格。
母子倆一聽，這價格他們家完全能接受啊！高興的不得了，但也知道齊掌櫃一定是看在葉朝瑞的麵子上給出的優惠，因此特別感激他。
葉朝瑞笑著擺擺手，「你們可以抽個時間去找齊掌櫃商討商討喜宴的菜單，早些定下來，酒樓也好早準備食材。」
「好！」楊青猛點頭，恨不得馬上就去。
「嗯，消息帶到了，我們先迴村去了。」他們身上還帶著六百多兩銀子，要早點迴去放好。
「嗯，迴去吧，路上小心。」柳小雨把他們送出門。
迴到家裏，葉父葉母和聶父，聶老爺子正在家，葉朝瑞正好跟他們提了提建工廠的事情。
「我今日迴來時注意看了一下，我們兩家的房子後麵還有一大塊宅基地，我想把工廠修在那裏，方便你們管理。」
幾位長輩還是不太明白這工廠是個什麽，葉母作為代表問了句，「朝瑞啊，你的意思是做個大作坊吧？」
「對，」葉朝瑞再詳細地介紹了他設想的加工工廠，「我們修的大一點，裏麵分幾個不同的作坊間，用來灌肉腸，做魔芋豆腐，還能曬梅幹菜，也可以做一些調味品，例如我之前做過的醬油和醋。」
「做這麽多東西呢！」葉父驚訝道，「那得修多大的房子啊，買地建房要的銀子啊。」
「還有人手，」葉母粗略算了算，若真有四五個小作坊，「那咱們至少還要再請十來個做工的。」
葉朝瑞對此早有準備，這一工程前期本來就耗時耗力耗費銀子，但一旦運作起來，銀子就會大把大把湧入。
等聶母和聶明霄也迴來後，兩家人經過商量，都贊同修建這個工廠，銀子兩家各出一半，工廠就名為百味居。
大家都是行動派，二日一早，葉父和聶父就去找裏正買了他們屋後的那塊地皮，麵積之大，在村裏引起了轟動。
村民都在議論，葉家和聶家這是要在村裏修幾進的府邸啊……
他們心裏羨慕極了，但很少有人嫉妒，因為他們兩家一直都在幫襯村裏，每家每戶都受了他們很多好處，賺了不少家用，兜裏也富裕了起來。
齊掌櫃簡直不要太心動，他可是真切地感受過葉朝瑞拿出來的食譜方子造成的轟動, 可惜他們如意樓目前為止隻拿到兩個, 可即便如此, 這兩道菜品帶來的收益真的是其他菜遠遠比不上的。
他之前多次向葉朝瑞表示想多買幾道食譜，但都被婉拒了，現在好了，葉朝瑞自己主動提了這事，那他肯定不能放過這次機會。
「葉秀才，說什麽交換，這你就見外了。」齊掌櫃不贊同葉朝瑞的話，他也不是個占便宜的人。
「是楊青小兄弟的喜宴吧。「他時刻關注著與葉朝瑞相關的人，自然知道是楊青要成親了，這可是葉朝瑞的親表哥，他要賣個人情，於是大手一揮，「那日直接過來，我以成本價給你們算喜宴，我私人再送一桌，給楊青小兄弟添添喜氣！」
說完，他期待地搓搓手，「食譜方子可千萬不能送，我們如意樓買，價格絕對公道！」
葉朝瑞聽他這麽一說，便從懷裏摸出幾張紙，選出兩張放在桌麵上，一張詳細記錄了所需的食材和烹飪步驟，另一張是最後的成品圖，「這道菜叫糯米八寶鴨，因採用了幹貝，火腿，冬菇，冬筍等八種優質食材烹製而得名。此鴨味香濃鬱，形美豐滿，可做宴席主菜。」
齊掌櫃小心地捧著兩張紙，看了又看，臉色脹紅，毫不誇張地說，他光看這兩張紙都饞的吞了吞口水，可以想像以後這道菜上了如意樓的菜單後是怎麽樣的盛況。
「葉秀才，你這方子實在好的沒話說，如意樓出六百六十六兩銀子買下來如何！湊個吉利。」這方子既然已經到了他手裏，就沒有讓它溜走的道理，「如果二位覺得太低了，咱們還可以再加。」
「不必不必，」葉朝瑞驚訝於齊掌櫃出的價錢，這道糯米八寶鴨相對之前的梅幹菜扣肉確實比較複雜，他和聶弦望昨晚預計了一下，可能能賣個五百兩，沒想到齊掌櫃直接來了個吉利數字。
這下反而是他們不好意思了，「您給的價格太高了，喜宴您不用隻收成本價，按原價來，另一部分從這筆銀子中扣吧。」
「那不行，說好成本價就是成本價，這點我還是能做主的，再則少東家常常來信讓我好好待您。」齊掌櫃不心疼那點小銀子，他的目的是要維繫好和葉朝瑞的關係，以便後麵再買他的食譜方子。
雙方又爭論了一番，最終以齊掌櫃獲勝結束。
喜宴隻收成本價，糯米八寶鴨的方子也以六百六十六兩白銀成交。
在協議書上蓋上紅印後，齊掌櫃笑著對葉朝瑞說，「葉秀才，往後若想賣其他的食譜方子，還請首先考慮我們如意樓。」
「那是當然，」葉朝瑞收好協議書，「齊掌櫃如此厚道，我自是願意與您長期合作。」
「哈哈哈好啊！」齊掌櫃笑的合不攏嘴，對手裏的新方子愛不釋手。
葉朝瑞看出他想去後廚復刻這道菜，便提出告辭，「齊掌櫃，那我們就不多打擾了。」
「誒，好好好，慢走。」
帶著滿滿一匣子白銀，葉朝瑞和聶弦望來到食肆，找柳小雨和楊青轉達了如意樓開出的價格。
母子倆一聽，這價格他們家完全能接受啊！高興的不得了，但也知道齊掌櫃一定是看在葉朝瑞的麵子上給出的優惠，因此特別感激他。
葉朝瑞笑著擺擺手，「你們可以抽個時間去找齊掌櫃商討商討喜宴的菜單，早些定下來，酒樓也好早準備食材。」
「好！」楊青猛點頭，恨不得馬上就去。
「嗯，消息帶到了，我們先迴村去了。」他們身上還帶著六百多兩銀子，要早點迴去放好。
「嗯，迴去吧，路上小心。」柳小雨把他們送出門。
迴到家裏，葉父葉母和聶父，聶老爺子正在家，葉朝瑞正好跟他們提了提建工廠的事情。
「我今日迴來時注意看了一下，我們兩家的房子後麵還有一大塊宅基地，我想把工廠修在那裏，方便你們管理。」
幾位長輩還是不太明白這工廠是個什麽，葉母作為代表問了句，「朝瑞啊，你的意思是做個大作坊吧？」
「對，」葉朝瑞再詳細地介紹了他設想的加工工廠，「我們修的大一點，裏麵分幾個不同的作坊間，用來灌肉腸，做魔芋豆腐，還能曬梅幹菜，也可以做一些調味品，例如我之前做過的醬油和醋。」
「做這麽多東西呢！」葉父驚訝道，「那得修多大的房子啊，買地建房要的銀子啊。」
「還有人手，」葉母粗略算了算，若真有四五個小作坊，「那咱們至少還要再請十來個做工的。」
葉朝瑞對此早有準備，這一工程前期本來就耗時耗力耗費銀子，但一旦運作起來，銀子就會大把大把湧入。
等聶母和聶明霄也迴來後，兩家人經過商量，都贊同修建這個工廠，銀子兩家各出一半，工廠就名為百味居。
大家都是行動派，二日一早，葉父和聶父就去找裏正買了他們屋後的那塊地皮，麵積之大，在村裏引起了轟動。
村民都在議論，葉家和聶家這是要在村裏修幾進的府邸啊……
他們心裏羨慕極了，但很少有人嫉妒，因為他們兩家一直都在幫襯村裏，每家每戶都受了他們很多好處，賺了不少家用，兜裏也富裕了起來。