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小秀才穿迴來成了廚神 作者:七月初二二十七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉朝瑞這個人,走的就不是他們的道兒,瞧瞧人還在村裏,名聲都傳到京城去了,惹不起惹不起。
而此時,流言的主角正忙於料理海鮮。
這批海鮮有很多種類,葉朝瑞先讓大家幫著一一分好類,並且鄭重地囑咐,「一定要多注意,不要被刺傷了!一定小心再小心。」
之前在異世,他在新聞上看到過,有人被海鮮刺傷手指,結果感染了,送醫後治療無效去世了。
在那樣發達的醫療背景下,人都沒救迴來,葉朝瑞不敢拿家裏人冒險。
一眾人小心翼翼地動作,他們也是第一次見這些長的稀奇古怪的玩意兒,葉母不小心碰到八爪魚,被嚇一跳,倏地躲在了葉父背後,緊緊抓住他的衣服。
「這是什麽啊!軟趴趴的,長這麽多腳。」
她從葉父肩膀上方露出兩隻眼睛,緊緊盯著還在爬動的八爪魚,好奇又害怕,其他人也圍過來看,葉朝寧還拿棍兒去戳。
葉朝瑞看大家都感興趣,分揀的時候順便給他們簡單介紹介紹,「娘說的這個是章魚,又叫八爪魚,因為長了八條觸手。」
「真的誒!」葉朝寧每條都數了一遍,果然都是八條腿。
「嗯,對,這種魚不管煮還是炒,都好吃,脆爽彈牙。」葉朝瑞把所有的八爪魚歸攏在一個盆裏蓋上,又指了指其他的,「這是龍蝦,用蒜蓉清蒸很鮮;這是生蠔,加點蒜蓉茱萸醬用火烤,特別香嫩;這是牡蠣……」
處理完所有的海鮮,時間也不早了,葉朝瑞趕緊分下任務,——聶弦望和楊青去燒炭,聶明霄去熱剛帶迴家的鐵板,其他人去準備配菜,他自己則先熬個火鍋湯底,再調製不同口味的醬料和沾碟,就用箱子裏的新調料。
一頓操作下來,院子裏的桌子上擺滿了盤子,中間一口鐵鍋咕嚕咕嚕燉著,純鬱的鮮香四處飄散。
桌前新砌了一個土灶,上麵放著一塊鐵板,葉朝瑞正用鐵鏟不斷翻炒著,旁邊還有個用鐵條搭建起來的簡易燒烤架,聶弦望和楊青正在烤生蠔和貝類。
「趕快吃!」葉朝瑞盛起一份海鮮鐵板燒放在桌上,招唿大家動筷子,「我炒的這個有點辣,我放了很多茱萸辣油,鍋裏的清淡些,想吃什麽直接丟鍋裏煮一煮,熟了夾起來蘸蘸料更好吃,沾碟我調了帶辣的和不帶辣的,都可以選。」
「哥哥,哥哥,」大人們還沒說話,葉朝寧第一個站起來,等不及問,「那弦望哥哥和表哥做的是什麽?好香好香!」
「那是燒烤,」葉朝瑞看聶弦望剛好烤完一串大蝦,索性拿過來給大家分食,「什麽食材隻要刷上好吃的燒烤醬汁,在炭火上烤一烤,都能變成一道美味佳肴。」
「哇,」葉朝寧啃著一隻蝦,嘴裏塞得鼓鼓囊囊的,小臉上沾了油都沒發現,「尊的好好粗!」
作者有話要說:
什麽時候我也能海鮮火鍋燒烤鐵板燒三連!!!
那個,想問一下各位小可愛,你們是在哪兒看到我的文的啊,連我自己都找不到這篇文【苦笑】
第31章 買鋪子
「朝瑞啊,你這也太會想了!」柳小雨吃過幾次自家大外甥做的菜,本來那些就已經夠她驚嘆不已了,可今晚這桌簡直打破了她的認知。
什麽火鍋,燒烤,鐵板燒,她做了三十多年飯菜,頭一次知道,原來菜還可以這麽做。
她從沸騰的鍋中夾起自己放的大蝦仁,蘸一點醬汁,放在宋奶奶的碗裏,「娘,您吃,朝瑞調的這醬汁不辣,香的很。」
「誒,吃。」宋奶奶笑的合不攏嘴,她麵前的碗裏被兒子兒媳和孫子都填滿了,吃都吃不過來,忍不住對身旁的葉母感嘆,「老婆子今天也是托你們家朝瑞的福了!就是做夢也沒吃這麽好過。」
「您太客氣了,孝敬您是應該的。」葉母給宋奶奶倒一杯酸梅湯,由衷地感謝,「這些年要不是姐姐和姐夫幫襯,我們家能不能撐到現在都不好說。再說朝瑞當初讀書,姐姐和姐夫也是拿了……」
「大好的日子說這些幹嘛!」柳小雨打斷自家婆母和妹妹的感傷追憶,「快吃吧,朝瑞做這麽多好吃的,不吃可惜了。」
「是啊,現在過的這麽好,就別想以前的苦日子了!」聶母比較樂觀,有滋有味地吃著自家兒子烤的魚,「孩子們費心費力做的,多吃些,你們瞧瞧我家那幾個。」
她往對麵指了指,聶家三位漢子吃的揮汗如雨,左一口鐵板魷魚,右一口蒜蓉龍蝦,筷子還在鍋裏撈煮熟的青口貝,麵前的殼都堆起了小山。
他們是男人,胃口大,再加上又是北方人,喜歡重油重味的,葉朝瑞做的海鮮鐵板燒可太合他們的心意了,還有燒烤,都愛吃,吃了不知道多少盤了。
聶老爺子餘光瞥見女眷們都盯著他們看,有點不好意思,動作稍微收斂了一點,一巴掌拍在兩個埋頭苦吃的兒子身上,「斯文點!像什麽樣子!」
「咳!」聶明霄被打的嗆了一下,聶父連忙給他拍後背,倒一杯清水順順,然後無奈地扭頭看向聶老爺子,「爹,您這是幹嘛,吃的好好的……」
聶老爺子看小兒子咳的厲害,有點心虛,但他不承認自己做錯了,「爹能幹嘛,讓你們多吃點!看朝瑞他們做的多好吃!」
說完看著自己盤子裏的三個大生蠔,忍痛分兩個出來,「給給給,吃吃吃,長高點兒。」
而此時,流言的主角正忙於料理海鮮。
這批海鮮有很多種類,葉朝瑞先讓大家幫著一一分好類,並且鄭重地囑咐,「一定要多注意,不要被刺傷了!一定小心再小心。」
之前在異世,他在新聞上看到過,有人被海鮮刺傷手指,結果感染了,送醫後治療無效去世了。
在那樣發達的醫療背景下,人都沒救迴來,葉朝瑞不敢拿家裏人冒險。
一眾人小心翼翼地動作,他們也是第一次見這些長的稀奇古怪的玩意兒,葉母不小心碰到八爪魚,被嚇一跳,倏地躲在了葉父背後,緊緊抓住他的衣服。
「這是什麽啊!軟趴趴的,長這麽多腳。」
她從葉父肩膀上方露出兩隻眼睛,緊緊盯著還在爬動的八爪魚,好奇又害怕,其他人也圍過來看,葉朝寧還拿棍兒去戳。
葉朝瑞看大家都感興趣,分揀的時候順便給他們簡單介紹介紹,「娘說的這個是章魚,又叫八爪魚,因為長了八條觸手。」
「真的誒!」葉朝寧每條都數了一遍,果然都是八條腿。
「嗯,對,這種魚不管煮還是炒,都好吃,脆爽彈牙。」葉朝瑞把所有的八爪魚歸攏在一個盆裏蓋上,又指了指其他的,「這是龍蝦,用蒜蓉清蒸很鮮;這是生蠔,加點蒜蓉茱萸醬用火烤,特別香嫩;這是牡蠣……」
處理完所有的海鮮,時間也不早了,葉朝瑞趕緊分下任務,——聶弦望和楊青去燒炭,聶明霄去熱剛帶迴家的鐵板,其他人去準備配菜,他自己則先熬個火鍋湯底,再調製不同口味的醬料和沾碟,就用箱子裏的新調料。
一頓操作下來,院子裏的桌子上擺滿了盤子,中間一口鐵鍋咕嚕咕嚕燉著,純鬱的鮮香四處飄散。
桌前新砌了一個土灶,上麵放著一塊鐵板,葉朝瑞正用鐵鏟不斷翻炒著,旁邊還有個用鐵條搭建起來的簡易燒烤架,聶弦望和楊青正在烤生蠔和貝類。
「趕快吃!」葉朝瑞盛起一份海鮮鐵板燒放在桌上,招唿大家動筷子,「我炒的這個有點辣,我放了很多茱萸辣油,鍋裏的清淡些,想吃什麽直接丟鍋裏煮一煮,熟了夾起來蘸蘸料更好吃,沾碟我調了帶辣的和不帶辣的,都可以選。」
「哥哥,哥哥,」大人們還沒說話,葉朝寧第一個站起來,等不及問,「那弦望哥哥和表哥做的是什麽?好香好香!」
「那是燒烤,」葉朝瑞看聶弦望剛好烤完一串大蝦,索性拿過來給大家分食,「什麽食材隻要刷上好吃的燒烤醬汁,在炭火上烤一烤,都能變成一道美味佳肴。」
「哇,」葉朝寧啃著一隻蝦,嘴裏塞得鼓鼓囊囊的,小臉上沾了油都沒發現,「尊的好好粗!」
作者有話要說:
什麽時候我也能海鮮火鍋燒烤鐵板燒三連!!!
那個,想問一下各位小可愛,你們是在哪兒看到我的文的啊,連我自己都找不到這篇文【苦笑】
第31章 買鋪子
「朝瑞啊,你這也太會想了!」柳小雨吃過幾次自家大外甥做的菜,本來那些就已經夠她驚嘆不已了,可今晚這桌簡直打破了她的認知。
什麽火鍋,燒烤,鐵板燒,她做了三十多年飯菜,頭一次知道,原來菜還可以這麽做。
她從沸騰的鍋中夾起自己放的大蝦仁,蘸一點醬汁,放在宋奶奶的碗裏,「娘,您吃,朝瑞調的這醬汁不辣,香的很。」
「誒,吃。」宋奶奶笑的合不攏嘴,她麵前的碗裏被兒子兒媳和孫子都填滿了,吃都吃不過來,忍不住對身旁的葉母感嘆,「老婆子今天也是托你們家朝瑞的福了!就是做夢也沒吃這麽好過。」
「您太客氣了,孝敬您是應該的。」葉母給宋奶奶倒一杯酸梅湯,由衷地感謝,「這些年要不是姐姐和姐夫幫襯,我們家能不能撐到現在都不好說。再說朝瑞當初讀書,姐姐和姐夫也是拿了……」
「大好的日子說這些幹嘛!」柳小雨打斷自家婆母和妹妹的感傷追憶,「快吃吧,朝瑞做這麽多好吃的,不吃可惜了。」
「是啊,現在過的這麽好,就別想以前的苦日子了!」聶母比較樂觀,有滋有味地吃著自家兒子烤的魚,「孩子們費心費力做的,多吃些,你們瞧瞧我家那幾個。」
她往對麵指了指,聶家三位漢子吃的揮汗如雨,左一口鐵板魷魚,右一口蒜蓉龍蝦,筷子還在鍋裏撈煮熟的青口貝,麵前的殼都堆起了小山。
他們是男人,胃口大,再加上又是北方人,喜歡重油重味的,葉朝瑞做的海鮮鐵板燒可太合他們的心意了,還有燒烤,都愛吃,吃了不知道多少盤了。
聶老爺子餘光瞥見女眷們都盯著他們看,有點不好意思,動作稍微收斂了一點,一巴掌拍在兩個埋頭苦吃的兒子身上,「斯文點!像什麽樣子!」
「咳!」聶明霄被打的嗆了一下,聶父連忙給他拍後背,倒一杯清水順順,然後無奈地扭頭看向聶老爺子,「爹,您這是幹嘛,吃的好好的……」
聶老爺子看小兒子咳的厲害,有點心虛,但他不承認自己做錯了,「爹能幹嘛,讓你們多吃點!看朝瑞他們做的多好吃!」
說完看著自己盤子裏的三個大生蠔,忍痛分兩個出來,「給給給,吃吃吃,長高點兒。」