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六零嬌軟美人海島種田 作者：慕夏衣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
味道呢，既有大米的甘潤，又有著雞油的微甜，再襯上蠔豉的鹹鮮，以及恰到好處的鹽末的滋味……
最後襯上薑蔥的提鮮與襯托，這蠔豉粥也太好吃了吧！
一時間，食堂裏靜默無聲。
隻有時不時瓷匙輕觸碗沿的聲音、輕聲吞咽粥水的聲音不時響起。
半晌，姚叔突然來了一句，「這個蠔豉可是好東西，很補的呢！」
春芽嬸嗆了他一句，「很補身？那你們以前怎麽不做？」
姚叔嘿嘿笑，「以前……懶麽！再加上，就是做出來，又給誰吃呢？」
梔梔心裏一動。
——算起來，棠娘也快生了，過幾天也到了一月一次去探望她的時間了。到時候帶點兒這些蠔豉過去給她吧！
洪禾禾在一旁嘀咕，「就是不知道蠔油好不好吃，如果蠔油也好吃的話……那我們以後就不要再去兌醬油了啊！生蠔又能拿來做成蠔油替代醬油，又能曬成蠔豉煮粥燜菜……」
李晴玉戳了戳洪禾禾的腦門兒，「你啊，真是個傻子！」
「我哪裏傻了！」洪禾禾不服氣地說道。
李晴玉說道：「因為蠔油太金貴了呀！你想想看，醬油是用什麽做的？」
「黃豆啊！」
「蠔油呢？」
「生蠔啊！」
李晴玉，「做醬油呀，主要是費時，時間長，原料是黃豆，不是什麽很金貴的東西。可是做蠔油啊，一來這是生蠔打撈費時費力，二來是……你也親眼看到的，要燒那麽多的柴火！三來呢，四五百斤的生蠔，隻出了八十斤蠔肉，最後提煉出十斤左右的蠔油……」
洪禾禾明白了，「那確實蠔油可比醬油貴多啦！」
春芽嬸笑道：「沒事兒沒事兒！醬油麽咱們自己就會做，而且咱們倉庫裏也有黃豆！過兩天有空了咱們就做黃豆……今年咱們先這麽將就著，三不五時的有了空就弄點兒蠔油，沒有空呢，咱該去找人兌醬油的那也沒辦法……到了明年啊，咱們就能吃上自己釀造的醬油了！」
洪禾禾讚嘆，「嬸子你們也太能幹了，連醬油也會釀！那不如連醋也一塊兒做了唄！對了釀醋要做什麽原材料來著？」
方麗娟罵她，「你還個種田的知青呢，五穀不分！丟人不丟人！我雖然不會釀醋，可我也知道……釀醋的原材料是大米啊！」
洪禾禾訕訕的。
春芽嬸笑道：「這釀醋啊，咱南方用糯米、或者大米，北方用高粱或者麥麩……釀造出來的味道啊，各有各的味兒！但我們原來在珍珠山的時候，喜歡用糯米來釀造……」
洪禾禾立刻吼方麗娟，「聽到沒有，釀醋可不一定要用到大米！」
方麗娟毫不示弱地吼迴去，「但是大米也可以釀醋啊！」
眾人笑眯眯地看著兩小姑娘鬥嘴兒。
這就是海鷗島上的生活，忙碌、平淡、還充滿了煙火氣。
梔梔也笑眯眯地看著小姐妹鬥嘴玩兒，啊嗚一口咬住了蔥油烤餅。烤餅的表麵有些酥脆，麵發得剛剛好，蓬鬆又有些嚼頭。餅子透出濃鬱的麥香與蔥香，不但透出淡淡的鹽末鹹鮮味兒，而且還帶著麵粉天然的淡甜。
口味清淡的梔梔覺得這麵餅可真好吃呀！
但口味重的叔叔爺爺們會覺得還不夠味，他們更喜歡把烤餅撕開，夾上炒醃菜以加重味道……
坐在梔梔隔壁桌的陶容冶一直觀察著梔梔。
他看到梔梔快活地咬著蔥油烤餅，時不時喝上兩口蠔豉粥，還挾上一撮清甜的清炒大白菜吃，然後幸福得眯上眼睛……
陶容冶忍不住笑了。
——梔梔喜歡吃他做的飯菜。
在這一點上，黎恕輸了。
陶容冶心裏有些得意。
此刻，正領著大兵們在外頭跑操的黎恕突然大大的打了噴嚏！
他不由自主地看向了知青站所在的半山方向，並且認為，肯定是梔梔在念叨他了！嘿嘿。
第239章
早上,梔梔和小夥伴一起吃到了心心念念已久的蠔豉粥，想起嬸子們昨晚上熬蠔油熬到了淩晨三點……
然後大家就開始期盼，今天中午會有什麽好吃的。
就連梔梔,上午在進行科研工作的時候,也頻頻好幾次看表。
中午，食堂方向隱約傳來小鐵錘敲擊鐵瓦的咣咣聲。
實驗大棚這邊隨即傳來洪禾禾地歡唿聲,「……幹飯啦！」她飛快奔跑著的身影，如同一道閃電,「咻」的一聲越過梔梔的大棚，很快就不見了。
梔梔啞然失笑。
她收拾了一下辦公桌，離開的時候一手拿過太陽帽，仔細把門窗關好以免蚊蟲鑽進屋裏，閃身出門、反手關好紗門,再關上木門。
梔梔將太陽帽仔細戴好，垂下麵紗,又順手拿過背簍和鐮刀，和其他的小夥伴一塊兒朝著食堂走去。
大夥兒轉了個彎上了矮坡,一邊用鐮刀割豬草、一邊往迴走。
走到食堂那兒，大夥兒把豬草全都倒在食堂門口處攤放在地上，然後將農具歸位，又除下身上的工作服和草帽、太陽帽等掛在食堂門口的衣帽鉤。
大家排隊進入食堂,先去洗手台那兒洗手、擦把臉,這才迴到飯桌前各自的座位上，盯住了麵前的飯菜。
咦？
今天的飯菜這麽清淡的嗎？
最搶眼的，莫過於一份清炒小塘菜了。
最後襯上薑蔥的提鮮與襯托，這蠔豉粥也太好吃了吧！
一時間，食堂裏靜默無聲。
隻有時不時瓷匙輕觸碗沿的聲音、輕聲吞咽粥水的聲音不時響起。
半晌，姚叔突然來了一句，「這個蠔豉可是好東西，很補的呢！」
春芽嬸嗆了他一句，「很補身？那你們以前怎麽不做？」
姚叔嘿嘿笑，「以前……懶麽！再加上，就是做出來，又給誰吃呢？」
梔梔心裏一動。
——算起來，棠娘也快生了，過幾天也到了一月一次去探望她的時間了。到時候帶點兒這些蠔豉過去給她吧！
洪禾禾在一旁嘀咕，「就是不知道蠔油好不好吃，如果蠔油也好吃的話……那我們以後就不要再去兌醬油了啊！生蠔又能拿來做成蠔油替代醬油，又能曬成蠔豉煮粥燜菜……」
李晴玉戳了戳洪禾禾的腦門兒，「你啊，真是個傻子！」
「我哪裏傻了！」洪禾禾不服氣地說道。
李晴玉說道：「因為蠔油太金貴了呀！你想想看，醬油是用什麽做的？」
「黃豆啊！」
「蠔油呢？」
「生蠔啊！」
李晴玉，「做醬油呀，主要是費時，時間長，原料是黃豆，不是什麽很金貴的東西。可是做蠔油啊，一來這是生蠔打撈費時費力，二來是……你也親眼看到的，要燒那麽多的柴火！三來呢，四五百斤的生蠔，隻出了八十斤蠔肉，最後提煉出十斤左右的蠔油……」
洪禾禾明白了，「那確實蠔油可比醬油貴多啦！」
春芽嬸笑道：「沒事兒沒事兒！醬油麽咱們自己就會做，而且咱們倉庫裏也有黃豆！過兩天有空了咱們就做黃豆……今年咱們先這麽將就著，三不五時的有了空就弄點兒蠔油，沒有空呢，咱該去找人兌醬油的那也沒辦法……到了明年啊，咱們就能吃上自己釀造的醬油了！」
洪禾禾讚嘆，「嬸子你們也太能幹了，連醬油也會釀！那不如連醋也一塊兒做了唄！對了釀醋要做什麽原材料來著？」
方麗娟罵她，「你還個種田的知青呢，五穀不分！丟人不丟人！我雖然不會釀醋，可我也知道……釀醋的原材料是大米啊！」
洪禾禾訕訕的。
春芽嬸笑道：「這釀醋啊，咱南方用糯米、或者大米，北方用高粱或者麥麩……釀造出來的味道啊，各有各的味兒！但我們原來在珍珠山的時候，喜歡用糯米來釀造……」
洪禾禾立刻吼方麗娟，「聽到沒有，釀醋可不一定要用到大米！」
方麗娟毫不示弱地吼迴去，「但是大米也可以釀醋啊！」
眾人笑眯眯地看著兩小姑娘鬥嘴兒。
這就是海鷗島上的生活，忙碌、平淡、還充滿了煙火氣。
梔梔也笑眯眯地看著小姐妹鬥嘴玩兒，啊嗚一口咬住了蔥油烤餅。烤餅的表麵有些酥脆，麵發得剛剛好，蓬鬆又有些嚼頭。餅子透出濃鬱的麥香與蔥香，不但透出淡淡的鹽末鹹鮮味兒，而且還帶著麵粉天然的淡甜。
口味清淡的梔梔覺得這麵餅可真好吃呀！
但口味重的叔叔爺爺們會覺得還不夠味，他們更喜歡把烤餅撕開，夾上炒醃菜以加重味道……
坐在梔梔隔壁桌的陶容冶一直觀察著梔梔。
他看到梔梔快活地咬著蔥油烤餅，時不時喝上兩口蠔豉粥，還挾上一撮清甜的清炒大白菜吃，然後幸福得眯上眼睛……
陶容冶忍不住笑了。
——梔梔喜歡吃他做的飯菜。
在這一點上，黎恕輸了。
陶容冶心裏有些得意。
此刻，正領著大兵們在外頭跑操的黎恕突然大大的打了噴嚏！
他不由自主地看向了知青站所在的半山方向，並且認為，肯定是梔梔在念叨他了！嘿嘿。
第239章
早上,梔梔和小夥伴一起吃到了心心念念已久的蠔豉粥，想起嬸子們昨晚上熬蠔油熬到了淩晨三點……
然後大家就開始期盼，今天中午會有什麽好吃的。
就連梔梔,上午在進行科研工作的時候,也頻頻好幾次看表。
中午，食堂方向隱約傳來小鐵錘敲擊鐵瓦的咣咣聲。
實驗大棚這邊隨即傳來洪禾禾地歡唿聲,「……幹飯啦！」她飛快奔跑著的身影，如同一道閃電,「咻」的一聲越過梔梔的大棚，很快就不見了。
梔梔啞然失笑。
她收拾了一下辦公桌，離開的時候一手拿過太陽帽，仔細把門窗關好以免蚊蟲鑽進屋裏，閃身出門、反手關好紗門,再關上木門。
梔梔將太陽帽仔細戴好，垂下麵紗,又順手拿過背簍和鐮刀，和其他的小夥伴一塊兒朝著食堂走去。
大夥兒轉了個彎上了矮坡,一邊用鐮刀割豬草、一邊往迴走。
走到食堂那兒，大夥兒把豬草全都倒在食堂門口處攤放在地上，然後將農具歸位，又除下身上的工作服和草帽、太陽帽等掛在食堂門口的衣帽鉤。
大家排隊進入食堂,先去洗手台那兒洗手、擦把臉,這才迴到飯桌前各自的座位上，盯住了麵前的飯菜。
咦？
今天的飯菜這麽清淡的嗎？
最搶眼的，莫過於一份清炒小塘菜了。