表哥的婚禮結束後，趙清雨一家在三姨家又呆了兩天才走。
等迴到w鎮時，已經是初六了。
迴來還沒有立即開業，把附近老趙家的親戚都快速走了一遍，時間到了初八。
初九的早晨正式開業，趙父還特地買了一掛鞭在店子門口放。
新年開業的這天早上生意特別好，周圍附近的紛紛都過來吃麵，還有不少人說好幾天沒吃了，怪想念興隆麵館的味道。
本來玩了一段時間的趙父趙母一大早起來還有點不太適應，但是聽到顧客們這麽說，立刻把怠煩感拋到九霄雲外去了。
等人少了些後，趙母對自己老公說：“自從自己做生意後我就不喜歡放假，休息時雖然能夠每天睡懶覺，我還是喜歡賺錢的時光。”
趙清雨在旁邊聽得好笑，這種感覺她曾經也親身體會過。
當把她最開始把對自己來說可謂“巨額”的資金當做生意的本錢交付出去時，總是帶著提心吊膽的感覺。
如果生意好，那就好。
生意不好，那整個人都要抑鬱了。
生意時好時壞，人的心情也是起起伏伏。
不過經曆得多了，她的那顆小心髒也愈發堅強。
即便是失敗了，她也頂多鬱悶一陣，之後就會打起雞血般的再次振奮起來。
好在她家現在生意不錯，她還不用太過擔心。
因為現在暫時還沒有學生，他們的店子不用再做全天生意，一般到上午十點多就收攤了。
收攤之後趙父和兩個孩子收拾店子裏，趙母出去買菜迴來做飯，順便把明天需要的蔬菜配菜提前買迴來。
平時趙母出去買菜迴來時總會帶些附近的八卦小信兒，然後說給自己家裏人聽。
這日趙母迴來卻是一臉愁容滿麵。
趙父見自己妻子悶悶不樂的樣子，打趣道：“咋啦？出去買個菜還和別個吵架啦？”
“我才沒有和別個吵架。”趙母白他一眼，把買迴來的東西放在桌子上。
趙清雨正在洗過年前醃製的排骨，嘴上漫不經心的說：“媽，你是不是聽說了啥消息啊？”
“你咋知道？”趙母脫口問道，隨即想起什麽，說，“是不是老祖宗又和你通過氣了？那你說我們該咋辦啊？”
趙清雨洗菜的手微頓，很快又重新有條不紊的洗起來，“算是吧，老祖宗以前就提過。”
趙父聽得一臉茫然：“你們兩個在說啥。”
趙母恨鐵不成鋼的挖了他一眼，說：“我們在說店子的事情，剛才我去買菜時，聽到經常給咱們供應青菜老太說，附近馬上就會再開一家麵館了。”
“她咋知道的？”趙父半信半疑。
“今天有人過來問她青菜的價格，說每天都要貨能不能便宜些，她問他是幹嘛的，對方說是在學校對麵做早餐的。”
趙母解釋完又補充一句：“不過那人沒要老太的青菜，要了旁邊那個挑擔子的。”
趙清雨心中了然，老太之所以這麽積極的把別人要開店子的消息告訴趙母，八層是因為對方沒有要她的東西而心生不滿。
不過這些都是人之常情，而且還提前給他們提了個醒兒。
在趙清雨沉思的時候，趙父就沒那麽平靜了，他連忙走出店子到處逛了一圈，迴來後皺眉道：“我沒有看到有誰家在裝店子啊。”
“那是因為人家裝完了。”趙清雨淡淡的說。
其實今天早晨她來幫忙的時候就注意到了，店子外麵來了兩個年輕人在外麵看了許久，他們沒有進來吃麵，一人手裏拿了兩個包子。
趙清雨出去換煤的時候，發現那兩個人朝包子鋪裏走去了，而且還沒再出來。
她又趁倒垃圾的機會走得遠些，一下子就看到包子鋪裏多了好幾個大爐子和湯鍋。
事到如今，隻有兩種可能。
一是包子老倆口不準備做了，要把店子讓給這兩個年輕人開麵館。
二是包子鋪和那兩個年輕人關係不一般，他們準備合夥經營現在的門店。
畢竟包子鋪本來的店子的確不小，而且每次還都把蒸籠搬到外麵，裏麵一眼看去除了案台和麵粉之外，幾乎空空蕩蕩。
其實從一開始，趙清雨就料到會有這麽一天。
隻要是賺錢的行當，就算你再早發現商機，隻要你賺到了錢，就會有人過來和你競爭。
特別是他們這種做生意的，遇到這種事情太常見了。
不過趙清雨心裏並不是太擔憂這個，她的配方就算是十幾年後吃叼嘴的有錢人也讚口不絕。
隻有自己站得穩，才不會怕別人搶生意。
而且趙母也說那幾個人並沒有要賣菜老太的青菜，不是因為青菜品相不好，而是覺得價格貴了些。
老太那裏的青菜是趙清雨親自交代的，質量怎麽樣她十分清楚。
她之所以沒有要旁邊挑擔子的便宜青菜，是因為那人的菜葉黃秧的苗子特別多，而是根部全是泥巴。
他的菜一般都是淘別的菜農前一天沒有賣完的，或則好壞夾在一起賣。
上一世趙清雨為了貪便宜在他那裏買過好幾次菠菜，結果拿迴去洗時，捆裹在最裏麵的不少葉子根莖都爛了，最後隻能丟掉。
便宜無好貨這句話，也不是沒有道理的。
從這一點，趙清雨就不太擔心自己家麵館被搶生意。
她味道好，配料好，沒有道理比不過別人，除非對方搞惡性競爭，故意壓低價格。
不過她覺得應該沒這麽傻的人，價格競爭是最最低級的方式。
看著父母愁眉苦臉，趙清雨把這些想法都和他們說了，希望他們不要想太多，放寬心態。做好自己就行。
趙父趙母唉聲歎氣半天，終於慢慢的接受了現實。
“哎，小雨說得對，這世界上的錢不可能讓你一個人賺走，隻要咱們做得好，就會有人脈相。”趙母站起來，“與其在這餓著肚子自尋煩惱，還不如吃飽迴去再商量對策。”
她說著就拿起買的一條新鮮魚走到後麵去清洗。
這時候趙清雨早就把其他的菜準備好了，準備開始做全家愛吃的糖醋排骨。
吃飯時他們把外麵的卷簾門往下拉了一大半，邊吃邊小聲討論著以後該怎麽辦。
因為趙清雨有老祖宗庇護的關係，兩大人也時不時的問她意見。
她的意見？
兵來將擋，水來土掩。
除了直麵競爭，還能咋辦呢！
當然，她確實有後招。
不過那樣父母就會很累。
不就是賺點小錢麽，她還不想讓父母這麽受罪。
等迴到w鎮時，已經是初六了。
迴來還沒有立即開業，把附近老趙家的親戚都快速走了一遍，時間到了初八。
初九的早晨正式開業，趙父還特地買了一掛鞭在店子門口放。
新年開業的這天早上生意特別好，周圍附近的紛紛都過來吃麵，還有不少人說好幾天沒吃了，怪想念興隆麵館的味道。
本來玩了一段時間的趙父趙母一大早起來還有點不太適應，但是聽到顧客們這麽說，立刻把怠煩感拋到九霄雲外去了。
等人少了些後，趙母對自己老公說：“自從自己做生意後我就不喜歡放假，休息時雖然能夠每天睡懶覺，我還是喜歡賺錢的時光。”
趙清雨在旁邊聽得好笑，這種感覺她曾經也親身體會過。
當把她最開始把對自己來說可謂“巨額”的資金當做生意的本錢交付出去時，總是帶著提心吊膽的感覺。
如果生意好，那就好。
生意不好，那整個人都要抑鬱了。
生意時好時壞，人的心情也是起起伏伏。
不過經曆得多了，她的那顆小心髒也愈發堅強。
即便是失敗了，她也頂多鬱悶一陣，之後就會打起雞血般的再次振奮起來。
好在她家現在生意不錯，她還不用太過擔心。
因為現在暫時還沒有學生，他們的店子不用再做全天生意，一般到上午十點多就收攤了。
收攤之後趙父和兩個孩子收拾店子裏，趙母出去買菜迴來做飯，順便把明天需要的蔬菜配菜提前買迴來。
平時趙母出去買菜迴來時總會帶些附近的八卦小信兒，然後說給自己家裏人聽。
這日趙母迴來卻是一臉愁容滿麵。
趙父見自己妻子悶悶不樂的樣子，打趣道：“咋啦？出去買個菜還和別個吵架啦？”
“我才沒有和別個吵架。”趙母白他一眼，把買迴來的東西放在桌子上。
趙清雨正在洗過年前醃製的排骨，嘴上漫不經心的說：“媽，你是不是聽說了啥消息啊？”
“你咋知道？”趙母脫口問道，隨即想起什麽，說，“是不是老祖宗又和你通過氣了？那你說我們該咋辦啊？”
趙清雨洗菜的手微頓，很快又重新有條不紊的洗起來，“算是吧，老祖宗以前就提過。”
趙父聽得一臉茫然：“你們兩個在說啥。”
趙母恨鐵不成鋼的挖了他一眼，說：“我們在說店子的事情，剛才我去買菜時，聽到經常給咱們供應青菜老太說，附近馬上就會再開一家麵館了。”
“她咋知道的？”趙父半信半疑。
“今天有人過來問她青菜的價格，說每天都要貨能不能便宜些，她問他是幹嘛的，對方說是在學校對麵做早餐的。”
趙母解釋完又補充一句：“不過那人沒要老太的青菜，要了旁邊那個挑擔子的。”
趙清雨心中了然，老太之所以這麽積極的把別人要開店子的消息告訴趙母，八層是因為對方沒有要她的東西而心生不滿。
不過這些都是人之常情，而且還提前給他們提了個醒兒。
在趙清雨沉思的時候，趙父就沒那麽平靜了，他連忙走出店子到處逛了一圈，迴來後皺眉道：“我沒有看到有誰家在裝店子啊。”
“那是因為人家裝完了。”趙清雨淡淡的說。
其實今天早晨她來幫忙的時候就注意到了，店子外麵來了兩個年輕人在外麵看了許久，他們沒有進來吃麵，一人手裏拿了兩個包子。
趙清雨出去換煤的時候，發現那兩個人朝包子鋪裏走去了，而且還沒再出來。
她又趁倒垃圾的機會走得遠些，一下子就看到包子鋪裏多了好幾個大爐子和湯鍋。
事到如今，隻有兩種可能。
一是包子老倆口不準備做了，要把店子讓給這兩個年輕人開麵館。
二是包子鋪和那兩個年輕人關係不一般，他們準備合夥經營現在的門店。
畢竟包子鋪本來的店子的確不小，而且每次還都把蒸籠搬到外麵，裏麵一眼看去除了案台和麵粉之外，幾乎空空蕩蕩。
其實從一開始，趙清雨就料到會有這麽一天。
隻要是賺錢的行當，就算你再早發現商機，隻要你賺到了錢，就會有人過來和你競爭。
特別是他們這種做生意的，遇到這種事情太常見了。
不過趙清雨心裏並不是太擔憂這個，她的配方就算是十幾年後吃叼嘴的有錢人也讚口不絕。
隻有自己站得穩，才不會怕別人搶生意。
而且趙母也說那幾個人並沒有要賣菜老太的青菜，不是因為青菜品相不好，而是覺得價格貴了些。
老太那裏的青菜是趙清雨親自交代的，質量怎麽樣她十分清楚。
她之所以沒有要旁邊挑擔子的便宜青菜，是因為那人的菜葉黃秧的苗子特別多，而是根部全是泥巴。
他的菜一般都是淘別的菜農前一天沒有賣完的，或則好壞夾在一起賣。
上一世趙清雨為了貪便宜在他那裏買過好幾次菠菜，結果拿迴去洗時，捆裹在最裏麵的不少葉子根莖都爛了，最後隻能丟掉。
便宜無好貨這句話，也不是沒有道理的。
從這一點，趙清雨就不太擔心自己家麵館被搶生意。
她味道好，配料好，沒有道理比不過別人，除非對方搞惡性競爭，故意壓低價格。
不過她覺得應該沒這麽傻的人，價格競爭是最最低級的方式。
看著父母愁眉苦臉，趙清雨把這些想法都和他們說了，希望他們不要想太多，放寬心態。做好自己就行。
趙父趙母唉聲歎氣半天，終於慢慢的接受了現實。
“哎，小雨說得對，這世界上的錢不可能讓你一個人賺走，隻要咱們做得好，就會有人脈相。”趙母站起來，“與其在這餓著肚子自尋煩惱，還不如吃飽迴去再商量對策。”
她說著就拿起買的一條新鮮魚走到後麵去清洗。
這時候趙清雨早就把其他的菜準備好了，準備開始做全家愛吃的糖醋排骨。
吃飯時他們把外麵的卷簾門往下拉了一大半，邊吃邊小聲討論著以後該怎麽辦。
因為趙清雨有老祖宗庇護的關係，兩大人也時不時的問她意見。
她的意見？
兵來將擋，水來土掩。
除了直麵競爭，還能咋辦呢！
當然，她確實有後招。
不過那樣父母就會很累。
不就是賺點小錢麽，她還不想讓父母這麽受罪。