聽著老評委問劉小波,所有人心中都是同樣的疑惑,齊刷刷用詢問的目光瞧向劉小波。


    就見劉小波搖了搖頭,接著老評委的話迴答:“不,一點也不可惜。因為我養這鬥雞不是拿來鬥的,本就是專門用來殺肉吃的。”


    “啊!”眾人驚詫,全都大眼瞪小眼。


    這是怎麽迴事?養鬥雞殺肉吃?真是奇葩了!


    要知道,養殖鬥雞成本可高了,比普通的雞不知道要高出多少倍?養出來殺肉吃,是不是太過奢侈了啊?


    特別是在場有幾個玩鬥雞的市民,一把年紀了,還是第一次聽說,養鬥雞出來專門為了殺肉吃,眼珠子跌落一地。要知道,他們家裏現在就養的有鬥雞,一天就能吃上好幾十塊錢的糧食呢!


    大家不相信,老評委也不相信。


    老評委搖著頭問道:“小兄弟,你不會是跟大家開玩笑吧?”


    劉小波立馬一本正經地說:“怎麽會?你看我像是開玩笑的嗎?實話給你們說吧!我養殖的不隻這一隻鬥雞,在我的果園裏,可是養殖了成千上萬的鬥雞,接下來,就要供應到麗波酒店,作為招牌菜推出的。”


    “呃。”老評委再次驚愣,有點將信將疑。


    黃副市長、盧應文臉色已經變得鐵青。


    現場最為高興的,就是何麗了。何麗曾聽劉小波說過,正養殖什麽新的品種。這會兒一聽,頓時明白了,原來養殖的是鬥雞啊!而且養殖的不少,有成千上萬隻,想一想那規模,都是十分壯觀。


    不光高興,何麗心中一陣激動。


    隻是,這鬥雞作為招牌菜推出,不知道味道如何呀?


    果然,老評委點了點頭,忽地問道:“小兄弟,我們以前都沒吃過鬥雞,不知道味道如何?”


    劉小波胸有成竹地說:“鬥雞的味道比普通雞的味道好,何況我養殖的鬥雞,又豈能是一般的鬥雞能比的,可是鬥雞中的王牌。唔,等下,你們品嚐了就知道了。”


    不料這時,盧應文在一旁,“切”聲道:“小子,別先把牛皮吹大了,說不定等會烹飪出來,難以下咽,就落下笑話了!”


    跟著盧應文一起來的人,頓時起哄。


    “就是,吹牛也不打草稿,還鬥雞中的王牌,能比得上咱們的神戶牛肉嗎?”


    “可不是嘛!說來說去,還是一隻雞,哪有那麽好的品質,吹上天似的!”


    “說大話誰不會?糊弄大家呢!”


    “不錯不錯,等下比試,這隻鬥雞絕對會被我們的神戶牛肉完虐!”


    “嗯,虐得體無完膚,哈哈!”


    “……”


    譏諷、奚落、小瞧、十分不屑!


    就連黃副市長都撇了撇嘴,在心裏料到這隻鬥雞,跟神戶牛肉完全就不是一個檔次。第三場比試,麗波酒店輸定了。


    劉小波雖然把這些人的話語聽在耳裏,但完全一副不以為然的模樣。他不多說,直接衝沈前三叫道:“沈師傅,來,把這隻鬥雞提過去殺了,現場烹飪。”


    沈前三心裏沒底,吞吞吐吐說:“小波老板,這個、這個……我以前做過很多食材,但、但是沒做過鬥雞呀……這、這鬥雞怎麽烹飪?”


    沈前三一臉苦逼,也是,每一名廚師都有自己的拿手絕活,但是沒做過的菜,卻沒有信心。


    金鬆湖酒店這邊的人一見,全都捧腹大笑起來。


    哈哈,就看這氣勢,麗波酒店已經輸了。


    哪知道劉小波輕描淡寫地說:“沒事,不需要刻意烹飪,直接給清燉了就行。”


    清燉?


    最原始簡單的做法,加水、加簡單調料,開火燉就行了。這可是一點技術含量都沒有啊!就是農村大媽,也能輕而易舉做出這道菜。


    眾人一片嘩然,覺得難以置信。


    “完了、完了,這小子腦子有病,麗波酒店輸定了!”


    “就是,這小子腦袋缺根筋,哪有在這樣的比試場合上,這般隨意?清燉?笑話!”


    盧應文那邊的人再度嘲笑了起來。


    “這、這,小波老板,這行嗎?”沈前三也吃了一驚,心裏更加沒底,連忙問道。


    “放心吧,保準行!你要相信我,相信我養殖出來的鬥雞品質一流!”劉小波斷然說道。


    “哈哈,那小子自我感覺良好呢!”


    “就是呢,王婆賣瓜自賣自誇!”


    “太搞笑了!哈哈!”


    劉小波卻仿似沒聽見,示意沈前三。


    沈前三有點相信劉小波了,畢竟,小波老板以前供應的農產品,從來沒讓他們失望過。


    沈前三調整了下情緒,然後鼓足勇氣,走了上來,提了鬥雞過去。


    這隻鬥雞體形真大,真壯碩,全身可有力了。沈前三本來力氣大,一個人卻將它按不住。


    幸虧有助手幫忙,才把鬥雞給按住。


    沈前三不愧是大廚,刀法十分精準,很快就把鬥雞的脖子割斷了。


    殺死鬥雞,現場拔毛、剖肚、宰成小塊。動作十分麻溜。


    好家夥,一隻鬥雞,隻是宰了半塊,就足足裝滿了整整一鍋。


    倒入一些清水,加上鹽,少許佐料,直接蓋上蓋子,清燉。


    這方法也太簡單了吧!簡單得有些離譜!把在場的人都看神了!


    這一下,不光是盧應文那邊的人,就是在場的好些市民,都神色黯然地搖起頭來。


    就算鬥雞的品質很好,但如此簡單的烹飪方法,幾乎沒有半點技術含量在裏麵,不輸才怪呢!


    歎氣聲一片,比試還沒有結束,好像結果已經出來了。在眾人的心中,麗波酒店已經輸了。


    但是,這一次,何守峰、何麗卻不這麽認為,他倆神色關注地瞧著場中,心子兒已經提了起來,盼著最終結果。


    金鬆湖酒店那邊,國際大廚老外布路斯,已經將神戶牛肉拿在手中,親手烹飪自己最拿手的一道西方特色菜,香煎牛排!


    布路斯烹飪得十分小心翼翼,保證每一個細節都不容有誤。手法嫻熟,技藝高超。精準地掌握火候,精確地輔以調料。


    如此精心烹飪出來的牛排,絕對是品質一流的。


    牛排7分熟,做起來也相當快的。


    不一會兒,布路斯的香煎牛排就已經做好了。


    而且布路斯不隻做了一盤,接連烹飪了幾盤,一下子全端到了評委們的麵前。


    一幹評委們早已經等待不及,早聞神戶牛肉的盛名,一直無緣品嚐,今天可是大好機會。


    此時,牛排剛剛放在桌上,那濃濃的肉香味就撲鼻而來。評委們隻是一聞,就忍不住流口水了。也不顧形象了,或是拿刀、或是拿叉,幾乎是一蜂窩搶了上去,割下一塊牛肉,放進嘴裏。


    入口即融,口感好的不得了。


    不愧為世界級名貴食材啊!


    一眾評委全被這奇特的美味征服!


    吃了一塊、又一塊,直到最後,把幾盆牛排全部吃光。


    眾評委意猶未盡,不願離開。甚至,都不願抹掉嘴巴上殘留的油漬。


    下麵的人瞧到這裏,不自禁咂吧了下嘴舌,感覺唾液生出來。


    盧應文得意地大笑起來,黃副市長嘴角已經掛出了愜意的笑意。


    金鬆湖酒店一方的人,都露出了得意的笑臉。在場的市民們,紛紛低下了頭,顯得無比悲觀。


    評委們如此表態,足以說明,神戶牛肉已經徹底把麗波酒店的鬥雞打敗了!


    甚至,可以說是碾壓!正如盧應文手下的人剛才說的,碾壓得體無完膚!


    “哎……”市民們歎氣。坐在電視機麵前的大爺大媽們,更是垂頭喪氣。


    麗波酒店輸了,金鬆湖酒店再也拆不掉了!


    金鬆湖會被金鬆湖酒店繼續汙染下去,乃至於整個青州市的地下水質,都會受到嚴重汙染。這將嚴重威脅整個青州市市民的身體健康!


    這不是兩家酒店在比試,是一場環保爭奪戰!但是,最終,這場戰爭以失敗告終。


    何市長一心為民,大家都有目共睹。他是一市之長,說話肯定是說一不二的。如此輸了比試,估計他在青州市任職期間,金鬆湖酒店決計不可能拆除了!


    失落、喪氣、萬分灰心!是青州市所有市民此刻心情的真實寫照!


    再說評委們品嚐後神戶牛肉後,好像已經達到了味覺的頂端。一個個仿似魔怔一般,滿心隻有神戶牛肉的存在。其餘的任何食物,都沒放在眼裏了。


    恰好這時,聽沈前三毫無底氣地說:“各位評委……我、我的清燉鬥雞,已經做好了……”


    不知道是聲音小的緣故,還是評委們壓根兒不屑去聽,評委們佇在原地,根本沒有反應。


    “各位評委……”沈前三繼續叫。


    評委們的眼珠子依然盯著麵前曾裝牛排的空盤子,哪裏有迴過頭來。


    沈前三頓時感覺尷尬至極。


    劉小波瞧到這裏,不免皺了皺眉頭。這些評委,都是入魔了嗎?


    不料,盧應文這次站了出來。


    當然他沒有這麽好心,幫麗波酒店說話的。他是故意要讓評委們品嚐對方的鬥雞,如此,可以造成強烈的反差。讓評委們親口說出來,對方的清燉鬥雞就是垃圾!


    這樣,他能收獲更多的勝利感!


    “各位評委老師,你們就不要盯著空盤子看了。如果感覺剛才沒品嚐夠的,下來之後可以到我的金鬆湖酒店品嚐。我在這裏,鄭重地答應你們,給你們免預約,而且還打5折優惠!”盧應文誌得意滿地說道。


    眾評委們這才迴過神來,頓時驚喜叫道:“盧老板,你說的可是真的?”


    盧應文拍了拍胸脯,說道:“當然是真的,我說話一向都是一言九鼎的!”


    “唔,太好了!”眾評委忍不住搓起手來,一臉的激動。


    要知道,神戶牛肉是世界級名貴珍品,如果能在金鬆湖酒店,以5折的價格吃到,哪怕是幾萬、十萬,都十分劃算了。


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