從家裏出來,蘇半夏就去了市場,買了些豬下貨。
價格比她想象中的要貴點,蘇半夏忍不住問賣肉的屠夫:“大叔,這豬下貨你們都是怎麽吃的?”
“窮人家炒菜吃,這東西比肉便宜,要是做的好了,比肉還好吃,做不好,就有一股子的臭味,不少人啊都是抱著僥幸買迴去,很少有做的好吃的。”
大叔很是懷念的道:“大約十年前吧,咱們鎮上有一個小姑娘賣鹵味,那才好吃呢,當時那姑娘總是來買我的下貨,經常會給我帶一些鹵好的,後來吧,出了些事情,我此生再也沒吃過那麽好吃的鹵味呢,至今那個味道,還有許多人懷念呢。”
十來歲的小姑娘,莫不是那個前輩?
蘇半夏聽小冬提起過,他們家小姐以前就在清溪鎮生活,一開始就做點小本買賣。
蘇半夏看了看手中拎著的豬下貨,她總不能和那個前輩做的味道一樣吧,而且現在她也沒有多少錢,隻能買最便宜的東西來加工製作。
“大叔,我也打算做鹵味,以後會經常來買的,所以你那塊豬骨能不能送我?”
蘇半夏笑眯眯的指著那幾塊骨頭說。
骨頭上麵的肉已經被剃幹淨了,屠戶也是打算拿去喂狗的,既然蘇半夏要,他就給了。
蘇半夏滿載而歸,迴到家之後,她把那些豬下貨處理幹淨了,又把大骨砍成一節一節的放進鍋裏燉湯,她打算弄點骨頭湯,到時候讓大家免費喝,也能拉一些顧客。
香味在院子裏漸漸散開,附近的人都聞到了香味,被那股香味饞的都在蘇半夏院子外麵徘徊。
“這家人到底是做了什麽好吃的?也太香了吧,我這口水都要流下來了。”
“我也是啊,聽說是新搬來的,也不好進去問,我想買一些迴家吃。”
“我也想買。”
不少人想買的,大家都有些不好意思,最後一個年齡大些的大娘說:“我去問問,就衝著這香味,我也豁上這張老臉了。”
大娘拍響了大門。
蘇半夏正在忙著,就吩咐小冬去開門,小冬打開門之後看到外麵站著好幾個人,有些驚訝的問:“你們……是有什麽事嗎?”
“小姑娘,是不是你們家做的好吃的,這味道太香了,不知能不能賣我們一些?”
外麵的人說話的時候,蘇半夏也從裏麵走了出來,正好聽到那大娘的話,她笑著說:“燉的骨頭湯,不是什麽值錢的東西,大家要是不嫌棄,就進來喝一碗吧。”
“骨頭能這麽香?”
大家也不是沒燉過骨頭,但從來沒有誰能把骨頭燉的這麽香。
“真的隻是骨頭。”蘇半夏笑著和小冬說:“去盛一些出來。”
“就算是骨頭,我們也沒有白喝的,買一些就行。”
“不用,也不是什麽值錢的東西,大家都是鄰居,不用給錢。”蘇半夏把桌子搬了過來,又拿了幾個凳子。
小冬已經把骨頭湯端了出來,那濃鬱的香味讓幾個人也顧不得不好意思了:“就是這個味,太好聞了。”
價格比她想象中的要貴點,蘇半夏忍不住問賣肉的屠夫:“大叔,這豬下貨你們都是怎麽吃的?”
“窮人家炒菜吃,這東西比肉便宜,要是做的好了,比肉還好吃,做不好,就有一股子的臭味,不少人啊都是抱著僥幸買迴去,很少有做的好吃的。”
大叔很是懷念的道:“大約十年前吧,咱們鎮上有一個小姑娘賣鹵味,那才好吃呢,當時那姑娘總是來買我的下貨,經常會給我帶一些鹵好的,後來吧,出了些事情,我此生再也沒吃過那麽好吃的鹵味呢,至今那個味道,還有許多人懷念呢。”
十來歲的小姑娘,莫不是那個前輩?
蘇半夏聽小冬提起過,他們家小姐以前就在清溪鎮生活,一開始就做點小本買賣。
蘇半夏看了看手中拎著的豬下貨,她總不能和那個前輩做的味道一樣吧,而且現在她也沒有多少錢,隻能買最便宜的東西來加工製作。
“大叔,我也打算做鹵味,以後會經常來買的,所以你那塊豬骨能不能送我?”
蘇半夏笑眯眯的指著那幾塊骨頭說。
骨頭上麵的肉已經被剃幹淨了,屠戶也是打算拿去喂狗的,既然蘇半夏要,他就給了。
蘇半夏滿載而歸,迴到家之後,她把那些豬下貨處理幹淨了,又把大骨砍成一節一節的放進鍋裏燉湯,她打算弄點骨頭湯,到時候讓大家免費喝,也能拉一些顧客。
香味在院子裏漸漸散開,附近的人都聞到了香味,被那股香味饞的都在蘇半夏院子外麵徘徊。
“這家人到底是做了什麽好吃的?也太香了吧,我這口水都要流下來了。”
“我也是啊,聽說是新搬來的,也不好進去問,我想買一些迴家吃。”
“我也想買。”
不少人想買的,大家都有些不好意思,最後一個年齡大些的大娘說:“我去問問,就衝著這香味,我也豁上這張老臉了。”
大娘拍響了大門。
蘇半夏正在忙著,就吩咐小冬去開門,小冬打開門之後看到外麵站著好幾個人,有些驚訝的問:“你們……是有什麽事嗎?”
“小姑娘,是不是你們家做的好吃的,這味道太香了,不知能不能賣我們一些?”
外麵的人說話的時候,蘇半夏也從裏麵走了出來,正好聽到那大娘的話,她笑著說:“燉的骨頭湯,不是什麽值錢的東西,大家要是不嫌棄,就進來喝一碗吧。”
“骨頭能這麽香?”
大家也不是沒燉過骨頭,但從來沒有誰能把骨頭燉的這麽香。
“真的隻是骨頭。”蘇半夏笑著和小冬說:“去盛一些出來。”
“就算是骨頭,我們也沒有白喝的,買一些就行。”
“不用,也不是什麽值錢的東西,大家都是鄰居,不用給錢。”蘇半夏把桌子搬了過來,又拿了幾個凳子。
小冬已經把骨頭湯端了出來,那濃鬱的香味讓幾個人也顧不得不好意思了:“就是這個味,太好聞了。”