這道菜的外觀看起來簡直漂亮極了——


    五花肉油汪汪的,亮晶晶的,一看就知道香的不得了。


    再配上黃色的仔薑和紅彤彤的番椒,還有清白的蔥絲兒,盤子裏花紅柳綠的看著簡直是又熱鬧又養眼。


    然而,比賽開始的鑼聲響後,第一組人並沒有敢馬上就吃。


    因為這道菜在沈向琬炒製的時候,就散發出了一股濃烈的辣氣,嗆得人都咳嗽了。


    大家都擔心入口之後會受不了。


    台上參加比賽的食客們都不動筷子,這可把台下觀看的人給急壞了。


    “哎喲喂,怎麽都不吃啊!”


    “別忘了這是比賽,贏了是有獎品的!”


    “你們不吃是不是因為害怕了呀?”


    “哈哈哈,這樣的膽子怎麽敢參賽?”


    看熱鬧呢的人都是這樣,站著說話不腰疼,說什麽也都可以。


    真的讓他們做到參賽台前去吃,他們恐怕一時也不敢動筷呢!


    不過這些看客們的話倒還是挺好使的。


    比賽的人就像是被敲醒了警鍾一樣,頓時拿起筷子開始吃了起來。


    番椒有一股獨特的香氣,又清香又甜美,配上炒的焦黃的五花肉,那味道更是迷人的不得了。


    所以第一口入後,大家都會被這一道菜的味道給吸引住。


    然而第一口菜還沒等咽到肚子裏,辣味兒就上來了。


    “哎呦喂,這是什麽味道?”


    “嘴巴裏好疼,像是著了火!”


    “怎麽跟喝了燒刀子似的?”


    “這味道太辣了!”


    大家都是第一次品嚐番椒的味道,頓時被這濃重的辣味給打敗了。


    舌頭上火燒火燎的,就像著了火似的,就像被一把一把鋒利的小刀子割了一樣。


    不少人都停下了筷子,張開嘴巴伸出舌頭,不停的用雙手扇風降溫。


    “咋迴事,不好吃嗎?”底下的看客紛紛問道。


    這種辣味兒不是自己親身體會,是感受不到它巨大的衝擊力的。


    “不是不好吃,是這辣味兒太衝了,一般人可受不了這個呀!”


    底下有不少人都幸災樂禍了:


    “要麽說有意思呢,人家沈大姑娘說了,這是鬥膽大賽是比誰的膽子更大呢!”


    也有好心人替參賽的選手們加油:“加把勁兒啊,忍忍就過去了,別忘了還有那三塊獎牌呢,通過了第一輪,贏了第二輪才能得到呢!”


    這話倒像是一劑強心劑,原本被辣的不得了的比賽選手們頓時瞪起了眼睛,都再度拿起筷子。


    其中一個小夥子最為勇猛,也不顧辣氣衝天,端起盤子就把那三辛小炒肉往嘴裏扒拉。


    很快,他就把一盤三辛小炒肉吃得幹幹淨淨。


    “我吃完了!”那人把空了的盤子倒過來,興奮的從椅子上站起來。


    每一組隻選出一個最快的人去參加決賽。


    已經有人第一個吃完,那這一組的比賽就算是結束了。


    鑼聲再次敲響,剩下的食客們也都紛紛的放下了筷子。


    “哎喲喂,太辣了!”


    大家一邊說著,一邊朝那個勝利的小夥子投去了羨慕的目光。


    這人勝利了,自然就有資格參加下一輪決賽。


    沈向琬笑著宣布了勝利者的名字,然後打發夥計們,給眾人送來清涼的茶水解辣。

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