第267章 缺乏人手
首輔滾開，本夫人隻要錢 作者：番茄小紈子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“娘，我是沈家人，不管我嫁不嫁人，我都永遠是沈家人。”
沈向琬也知道沈九娘的擔憂。
沈九娘是怕她嫁人之後，就不管鼎香樓的事兒了。
沈九娘的夢想就是能振興鼎香樓，讓這個酒樓恢複沈青河在世時候的盛況。
而眼下，如果沈向琬不管，沈九娘一定擔心自己會經營不好的。
這些問題沈向琬都明白，她也從來沒有打算不管鼎香樓。
不過她活了兩輩子，前世經營過兩個酒樓，也是有不少的經驗。
她知道自己一個人的能力有限，想要更好的經營酒樓，以後還是得想辦法製定一些體係的。
比如現在鼎香樓最大的問題，就是缺乏人手。
鼎香樓已經有好幾年不招學徒了。
一個是養不起，再者酒樓生意不好，也沒人願意來學徒。
還有一個最重要的原因就是黃雲當初的背叛，讓沈九娘覺得寒心，認為外人是靠不住的。
不過等裝修好重新營業之後，必須要招收學徒了。
培養可用的人才，才能讓酒樓煥發生機。
不能所有的活都靠沈九娘和沈向琬母女二人親力親為。
她們兩個不是大力神，根本幹不過來。
當然，不讓學徒們背叛，其實也是有辦法的。
沈向琬把這些問題都簡單的跟沈九娘提了一下。
不過她也沒有說的太詳細，隻是給娘親先預告一下，等到時候再具體事情具體操作。
時間也不早了，母女二人把銀子收好，沈向琬也就迴自己的房間睡了。
這幾天，沈九娘的全部心思都放在了生意上，倒也沒提防著宋廷深會不會來。
沈向琬迴到房間之後，自然就看到了早就在她床鋪上躺著的男人。
她實在是太累了，不等他說話，就倒在了床上。
當然，宋廷深不可能讓她睡在床鋪上。
自然是要枕著他的胳膊，躺在他的懷裏的。
沈向琬太累了，都沒有跟他親幾下，就喃喃說：
“明日還要早起幹活……”
接著，她整個人就睡過去了。
兩個人共枕而眠好幾個月，宋廷深頭一次見她入睡這麽快的。
看著她睡夢中還滿臉的倦容，他當真是心疼不已。
他伸手摸了摸她的小臉，不知道是不是自己心裏的作用，覺得她臉上的肉都少了不少。
他沉了沉眸子，覺得應該想辦法幫幫他的小女人了。
不然，他的琬琬累瘦了，他不但心疼，抱著還不舒服呢！
第二天，沈向琬果然早早就起來，來到大堂這邊來。
昨天下午，沈向琬拜托的高福帶著工匠，在大堂臨街的窗口這邊，臨時的搭了個格子間。
格子裏支著幾個小灶，還有幾個架子，專門用作賣外帶食物的檔口。
清晨，沈九娘已經把扒肘子蒸好了。
剩下三樣菜的食材也都準備好，隻等這幫廚來了之後，幫著沈向琬料理。
過了半個時辰之後，四個幫廚隻有後街的張嫂來了。
除了張嫂，其他人都突然有事兒，全都來不來了。
眼瞅著還有兩個時辰就要開始營業了，一大堆的活等著做呢！
現在隻剩沈九娘母女和張嫂三個，他們根本就幹不過來。
就在這個時候，外麵突然進來了五個半大的少年，看著都不過二十歲。
“沈家大姑娘在嗎？”其中一個領頭的問道。
沈向琬也知道沈九娘的擔憂。
沈九娘是怕她嫁人之後，就不管鼎香樓的事兒了。
沈九娘的夢想就是能振興鼎香樓，讓這個酒樓恢複沈青河在世時候的盛況。
而眼下，如果沈向琬不管，沈九娘一定擔心自己會經營不好的。
這些問題沈向琬都明白，她也從來沒有打算不管鼎香樓。
不過她活了兩輩子，前世經營過兩個酒樓，也是有不少的經驗。
她知道自己一個人的能力有限，想要更好的經營酒樓，以後還是得想辦法製定一些體係的。
比如現在鼎香樓最大的問題，就是缺乏人手。
鼎香樓已經有好幾年不招學徒了。
一個是養不起，再者酒樓生意不好，也沒人願意來學徒。
還有一個最重要的原因就是黃雲當初的背叛，讓沈九娘覺得寒心，認為外人是靠不住的。
不過等裝修好重新營業之後，必須要招收學徒了。
培養可用的人才，才能讓酒樓煥發生機。
不能所有的活都靠沈九娘和沈向琬母女二人親力親為。
她們兩個不是大力神，根本幹不過來。
當然，不讓學徒們背叛，其實也是有辦法的。
沈向琬把這些問題都簡單的跟沈九娘提了一下。
不過她也沒有說的太詳細，隻是給娘親先預告一下，等到時候再具體事情具體操作。
時間也不早了，母女二人把銀子收好，沈向琬也就迴自己的房間睡了。
這幾天，沈九娘的全部心思都放在了生意上，倒也沒提防著宋廷深會不會來。
沈向琬迴到房間之後，自然就看到了早就在她床鋪上躺著的男人。
她實在是太累了，不等他說話，就倒在了床上。
當然，宋廷深不可能讓她睡在床鋪上。
自然是要枕著他的胳膊，躺在他的懷裏的。
沈向琬太累了，都沒有跟他親幾下，就喃喃說：
“明日還要早起幹活……”
接著，她整個人就睡過去了。
兩個人共枕而眠好幾個月，宋廷深頭一次見她入睡這麽快的。
看著她睡夢中還滿臉的倦容，他當真是心疼不已。
他伸手摸了摸她的小臉，不知道是不是自己心裏的作用，覺得她臉上的肉都少了不少。
他沉了沉眸子，覺得應該想辦法幫幫他的小女人了。
不然，他的琬琬累瘦了，他不但心疼，抱著還不舒服呢！
第二天，沈向琬果然早早就起來，來到大堂這邊來。
昨天下午，沈向琬拜托的高福帶著工匠，在大堂臨街的窗口這邊，臨時的搭了個格子間。
格子裏支著幾個小灶，還有幾個架子，專門用作賣外帶食物的檔口。
清晨，沈九娘已經把扒肘子蒸好了。
剩下三樣菜的食材也都準備好，隻等這幫廚來了之後，幫著沈向琬料理。
過了半個時辰之後，四個幫廚隻有後街的張嫂來了。
除了張嫂，其他人都突然有事兒，全都來不來了。
眼瞅著還有兩個時辰就要開始營業了，一大堆的活等著做呢！
現在隻剩沈九娘母女和張嫂三個，他們根本就幹不過來。
就在這個時候，外麵突然進來了五個半大的少年，看著都不過二十歲。
“沈家大姑娘在嗎？”其中一個領頭的問道。