沈向琬又仔細的看了一下那東西,確實像是被剝掉了核桃仁的果殼。


    然而拿在手裏,重量卻比核桃外殼要輕,質感也沒有那麽硬。


    她放在鼻子下麵聞了一聞,味道也是相當的奇怪。


    不過,沈向琬卻覺得這個味道有點奇怪。


    她馬上也想起來了,上次在泰州的雲來酒樓裏,她嚐過那裏的食物。


    沒錯,這東西的味道,那些菜品裏也有的!


    隻是這到底是什麽,沈向琬之前從來沒見過。


    “這是一種香料?”既然是放在菜裏的,那麽她也隻能往那邊去想了。


    宋廷深搖搖頭,臉色露出一抹冷笑來:“不是香料,這東西叫大殼。”


    沈向琬聽了這個話,眼睛猛地瞪圓了一些:“這東西就是大殼?”


    作為一個兩輩子開酒樓的人,沈向琬雖然沒見過這玩意,可是也是聽人說過。


    大殼,又叫大煙殼,還有一個好聽的名字叫做罌粟殼。


    罌粟是什麽?


    罌粟就是製作煙土的原料。


    煙土又叫做鴉片,是這幾十年來,在本朝興起的一種娛樂活動。


    人抽了煙土,就會忘記世間的煩惱,活在虛幻的快樂中。


    吸食煙土極容易上癮,上癮之後就什麽都不顧了,比賭博還害人。


    自從這玩意在中原流行起來,有不少人為此弄的家破人亡,妻離子散。


    十幾年前永德大帝繼位之後,鴉片就成了朝廷明令禁止的東西。


    明目張膽的販賣煙土,無論多少都是要被殺頭的!


    吸食煙土的,那也要坐牢。


    煙土之所以會讓人上癮,就是因為製作它的原料罌粟種子是上癮物。


    罌粟的果子把種子挖掉,剩下的果殼,就是所謂的大殼了。


    大殼裏自然也多多少少又讓人上癮的東西。


    有不少不良的奸商,會在販賣的食物中加入大殼磨製成的粉末。


    這樣做出來的食物,就算是味道不怎麽樣,人們吃過一兩次之後,就會莫名的想要再吃。


    往食物裏添加大殼粉朝廷也是不允許的。


    可為了賺錢,為了能留住客人,還是有不少無良的館子會偷偷的這樣做。


    這種事兒,活了兩輩子的沈向琬自然是聽說過的。


    不過不管是鼎香樓,還是沈向琬前世在京城經營的那兩家酒樓,從來都沒有幹過這樣的事兒。


    沈青河和沈九娘對待做菜這件事兒,簡直可以說是比命還重要,他們絕對不會輕易的讓這些不幹不淨的東西,耽誤了他們的手藝。


    受了外公和娘親影響的沈向琬自然也是如此。


    她相信,做了害人的事兒,也最終會害了自己。


    所以,沈向琬雖然聽說過這東西,可也從來沒見過長得什麽模樣。


    今天要不是宋廷深拿過來,她也是沒機會見到。


    沈向琬也終於明白,為什麽那天,她在泰州雲來酒樓後廚見到這玩意,那小學徒會那麽慌張,那個滿臉橫肉的廚子差點沒把她給扣留下來。


    原來,雲來酒樓竟然一直幹著這麽見不的人的事兒呢!


    “三郎,接下來要……”

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