第三百三十一章 還可以～
蠻荒種田：獸夫太撩人 作者：上官火火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
才不要！”穆小穀一爪子拍到了燕淩的手上，隨即親了一下燕淩的額頭一溜煙的爬了起來，穿上獸皮裙就出了山洞。
留下被招惹醒的燕淩，痛苦的翻了個身，隻能跟著坐了起來。
“……”
簡單洗漱了一下，穆小穀臨水紮了個丸子頭，調整了一下鬢邊的碎發，隨即去吃早飯了。
因著今天要做風幹肉，善柔起床格外早，早就做好早飯了，煮了野菜湯，切了一個野柿子進去，酸酸的稍稍調了個味兒。
原本看到大葉子裏麵裹著的湯水，穆小穀還覺得是暗黑料理，做了好半天心理建設才強迫自己抿了一口，誰知道味道還蠻獨特的，果酸味兒經過煮沸和野菜鹽巴調和了一下，居然還可以~~
吃根野菜，喝口野菜湯，美滋滋(*?▽?*)
燕淩出來的時候，看到始作俑者抱著野菜湯喝的正開心，還偷偷瞄了他一眼快速躲開了。
燕淩勾了勾唇角去簡單洗漱了一番，隨即盛了野菜肉湯坐了下來。
善柔看人齊了，開始分配今天的活兒。
“等等吃罷早飯，三兒跟著我開始做風幹肉，”善柔說完扭頭朝著燕淩道：“你再紮個木架子給白楊族長家送去。”
“好，”燕淩應了一聲喝完最後一口野菜湯，收拾了一下殘局起身去撿幹樹枝了。
善柔則把準備好的麅子腿和另幾大塊肉用大葉子包著拿了出來，並從山洞裏拎了一些鹽巴出來。
穆小穀在旁邊打下手。
“阿娘，風幹肉要怎麽做呢？”穆小穀詢問道，想知道蠻荒這邊的法子同現代的有什麽不同，好看看能不能進行改進。
“如今這天氣涼了一些，等等再有幾天晝夜溫差會較大，這樣的天氣最適合做風幹肉了，”善柔娓娓道來，一字一句慢慢說，慢慢教，“肉塊切成差不多三指寬，兩掌長，這樣……”
山柔說著拿骨刀切了一塊肉做示範。
“然後在均勻的摸鹽揉搓以便鹽巴能均勻的滲透進到肉裏，塗抹均勻之後掛在樹下遮陽陰涼的地方通風，掛上這麽大半個月就差不多了。”善柔說著拿過骨針串肉把獸皮繩的兩端係好，隨即把肉挑揀了個地方掛在樹枝上。
“……”就這麽簡單？穆小穀大致能想象得到，這樣做出來的肉口感酥硬，幾乎沒啥肉味兒保留了，想來風幹肉不過是雨季備用的，實在沒什麽食物可以吃的時候才會拿出來救急，不至於餓死而已……
大天朝光是臘肉的做法就有無數種，還有熏肉，噴香可口哎……
光是想著就流口水了……
嚐試著做點出來？
不過還不能太張揚，畢竟她也是第一次嚐試，萬一做壞了，不成功……
如此這般想著，穆小穀摸了摸獸皮袋裏的鹽巴，靈機一動，生火架石鍋，撒了幾把鹽巴和幹辣椒在石鍋裏，翻炒焙幹之後用獸皮墊著端了鍋，隨即學著善柔的樣子割了一條肉塊下來，用溫鹽巴均勻的塗抹肉塊。
加入幹辣椒炒製的鹽巴粘帶了一些香氣，還是很不錯的~
“怎麽把鹽炒了一下？”善柔忙完她手中的，扭頭看到穆小穀那邊的情況問道。
留下被招惹醒的燕淩，痛苦的翻了個身，隻能跟著坐了起來。
“……”
簡單洗漱了一下，穆小穀臨水紮了個丸子頭，調整了一下鬢邊的碎發，隨即去吃早飯了。
因著今天要做風幹肉，善柔起床格外早，早就做好早飯了，煮了野菜湯，切了一個野柿子進去，酸酸的稍稍調了個味兒。
原本看到大葉子裏麵裹著的湯水，穆小穀還覺得是暗黑料理，做了好半天心理建設才強迫自己抿了一口，誰知道味道還蠻獨特的，果酸味兒經過煮沸和野菜鹽巴調和了一下，居然還可以~~
吃根野菜，喝口野菜湯，美滋滋(*?▽?*)
燕淩出來的時候，看到始作俑者抱著野菜湯喝的正開心，還偷偷瞄了他一眼快速躲開了。
燕淩勾了勾唇角去簡單洗漱了一番，隨即盛了野菜肉湯坐了下來。
善柔看人齊了，開始分配今天的活兒。
“等等吃罷早飯，三兒跟著我開始做風幹肉，”善柔說完扭頭朝著燕淩道：“你再紮個木架子給白楊族長家送去。”
“好，”燕淩應了一聲喝完最後一口野菜湯，收拾了一下殘局起身去撿幹樹枝了。
善柔則把準備好的麅子腿和另幾大塊肉用大葉子包著拿了出來，並從山洞裏拎了一些鹽巴出來。
穆小穀在旁邊打下手。
“阿娘，風幹肉要怎麽做呢？”穆小穀詢問道，想知道蠻荒這邊的法子同現代的有什麽不同，好看看能不能進行改進。
“如今這天氣涼了一些，等等再有幾天晝夜溫差會較大，這樣的天氣最適合做風幹肉了，”善柔娓娓道來，一字一句慢慢說，慢慢教，“肉塊切成差不多三指寬，兩掌長，這樣……”
山柔說著拿骨刀切了一塊肉做示範。
“然後在均勻的摸鹽揉搓以便鹽巴能均勻的滲透進到肉裏，塗抹均勻之後掛在樹下遮陽陰涼的地方通風，掛上這麽大半個月就差不多了。”善柔說著拿過骨針串肉把獸皮繩的兩端係好，隨即把肉挑揀了個地方掛在樹枝上。
“……”就這麽簡單？穆小穀大致能想象得到，這樣做出來的肉口感酥硬，幾乎沒啥肉味兒保留了，想來風幹肉不過是雨季備用的，實在沒什麽食物可以吃的時候才會拿出來救急，不至於餓死而已……
大天朝光是臘肉的做法就有無數種，還有熏肉，噴香可口哎……
光是想著就流口水了……
嚐試著做點出來？
不過還不能太張揚，畢竟她也是第一次嚐試，萬一做壞了，不成功……
如此這般想著，穆小穀摸了摸獸皮袋裏的鹽巴，靈機一動，生火架石鍋，撒了幾把鹽巴和幹辣椒在石鍋裏，翻炒焙幹之後用獸皮墊著端了鍋，隨即學著善柔的樣子割了一條肉塊下來，用溫鹽巴均勻的塗抹肉塊。
加入幹辣椒炒製的鹽巴粘帶了一些香氣，還是很不錯的~
“怎麽把鹽炒了一下？”善柔忙完她手中的，扭頭看到穆小穀那邊的情況問道。