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搭火牆的材料是第二天中午，由郭大哥，郭三哥駕著馬車拉迴來的，買了1000塊磚、一個鐵爐子、三個拐脖、三節爐筒子，和兩袋兒洋灰。(就是水泥，那個時候它就叫洋灰)
要摻在洋灰裏的細沙子，是郭叔和郭二哥頭午在家篩出來的。
周淑傑吃過中午飯，把兩個孩子和婆婆送到了郭嬸兒家，郭三嫂子在郭嬸兒屋裏幫著周淑傑看孩子。
郭嬸兒帶著郭家的兩位女將再加上我，我們四個人站在那兒等著給打下手。
其實根本就用不上我們，隻是因為太好奇火牆到底長什麽樣兒！所以郭嬸兒和郭大嫂郭二嫂才非要過來幫忙的。
往年冬天用來裝火炭兒的破盆子，拿出來涮幹淨用它和了兩盆子摻了洋灰的沙泥。
我們幾位女將就幫著把磚搬進了屋裏，剩下的就沒有我們能插手的地方了。
通過丈量決定在離北牆一米，離炕邊兩米遠地方搭這座火牆子。
離炕太近了會覺著太烤人，太遠了又不會太暖和，所以就決定在兩米遠的地方開搭。
本來是貼著地上就開始搭的火牆子，起來半米高時郭叔喊停，他說：“這樣的火牆搭的不對啊，這火牆是靠走煙來加溫的，它得是跟鐵爐子一邊的高度，或者是比爐子高的高度，才能順利的把煙吸進去。現在挨著地皮就開始，下麵這些磚就等於是浪費了，根本就不會熱也吸不進來煙，可能還會不好燒。”
聽了郭叔這樣一說，我們都覺得有道理，就把剛搭的這一塊全部都給拆了。
拿過來鐵爐子比劃了一下，這鐵爐子有60厘米高，在45厘米到55厘米之間有個圓形十厘米的走煙口，這個出口還不能直接跟火牆相連，得放上一個拐脖，之後離地的高度就是70厘米，也就是說這個火牆子要在70厘米以上才會有熱度。
為了節省一些磚頭我們一合計，在地上立起來60厘米高的三個磚垛子，這三個垛子都是用多加洋灰沙子抹上的，不然怕他禁不住上麵火牆的重量。
在磚垛子上麵搭上了兩根兒，從郭叔家拿來的8厘米厚、厘米寬、1.25米的兩條石頭條。
放完這石頭條，上麵又開始從新的建造起火牆子，這迴再搭就順手了很多，直接把與爐子相連的走煙口，那個拐脖鑲嵌在了火牆裏。
用了半下午時間成品就出來了，這是一個兩米長、25厘米寬，，180厘米高的火牆子，當然在這180厘米的高度裏麵，有60厘米是有空格的三個磚柱子。
這下麵的兩個空格，正好能放木材，要是有不太幹的木柴，放在這兒考兩天就能幹。
在火炕通往外麵的煙囪上麵，對著火牆這一麵扣了一個十厘米的圓洞，把給火牆走煙的爐筒子直接插到了火炕的煙囪裏，又在煙囪上麵扣了一個，插煙插板兒的地方，這樣燒完火後把煙插板插上，不管是炕還是火牆就不容易涼了。
用剩的磚頭沙石全部都搬了出去，地掃幹淨就算是完工了，剛搭完的火牆子還不能燒，要等兩天讓它自己陰幹一些之後在燒火。
這些材料花了360勝了40元錢，郭三哥他們從縣裏迴來的時候就給周淑傑了。
都忙完了，周叔傑就拿出了，大伯娘給送過來的，一塊兒五斤的肉，要留郭嬸兒一家人在這兒吃晚飯。
怎麽留也沒留住郭嬸兒他們就都迴家了。
後來周淑傑想了想，把家裏門一鎖，就拎著5斤肉去了郭嬸兒家。
把肉往郭嬸兒家鍋台上一放，進屋往炕上一坐，頗有點嬌蠻味道的說：“我今天晚上不走了，就在你家吃飯了，就得吃肉，不吃肉都不行。”
郭嬸兒她們被他這一連串兒的動作給弄愣了，不過神來忍不住哈哈的隻笑。
郭嬸兒笑著說：“行，行，哈哈！不走了啊，就在這兒吃，今天晚上就燉肉吃。”
郭大嫂子笑著說：“那我們今晚可能沾沾光了，哈哈哈！”
從地下傳來了幾點細嫩的歡唿聲“噢……噢……有肉吃了！”
逗的一屋子的大人哈哈笑。
郭嬸兒邊忍笑邊佯裝生氣的說：“你們幾個小兔崽子，我還苛待著你們了。”
最大的郭平，一看見奶奶生氣了，扯著衣角小心的說：“奶奶，你別生氣，嗯，肉都給你吃，我們喝湯就行。”
話音一落屋裏爆發了震屋的笑聲。
哈哈哈哈哈！哈哈哈！哈哈哈哈哈哈！
晚飯就是在，郭嬸兒欣慰的笑容中，和郭平被大人笑蒙圈的表情中，到來又結束的。
跟郭嬸兒她們說好，明天我們兩家一起淹酸菜，頭午郭嬸兒家淹，下午周淑傑家淹。
周淑傑和婆婆抱著，包嚴實的孩子迴了家。
第二天吃過早飯，收拾利索周淑傑就把孩子包了個嚴實，領著婆婆去了郭嬸兒家。
如果是以前讓孩子在家，婆婆給看著就行了，可是現在就不行，兩個孩子開始學翻身了，說不上哪一天就會翻過來。如果身邊沒有個明白人，怕她們會有危險。
周淑傑到了郭嬸兒家一看，人家的前期準備已經完成了。
白菜都扒掉老幫，切了根擦洗幹淨了，燙白菜的水也燒了兩大鍋，郭嬸兒家人多淹少了不夠吃，她家今年要醃製三缸酸菜。
等了一會兒，鍋裏的水開了。就都擼胳膊挽袖子，開始幹活兒了。
先往幹淨的缸裏撒兩把大粒兒鹽，把白菜放到開水裏燙約兩分鍾，撈出來控控水分，之後一層一層的碼在缸裏。要記住，一層白菜一層鹽。
整個缸裝滿，上麵還要放一塊有重量的石頭，讓它把酸菜壓下去，之後就是最後的程序，那就是倒水，把缸裏添滿水，讓水沒過白菜，如果白菜露出水麵會容易腐爛掉。
一上午淹完了郭嬸兒家的三缸酸菜，周淑傑又在郭嬸兒家吃的午飯，吃過之後迴家去先燒了一鍋開水，水剛開郭嬸兒她們就過來了。
按照頭午的程序幫周淑傑醃了滿滿一大缸的酸菜。
搭火牆的材料是第二天中午，由郭大哥，郭三哥駕著馬車拉迴來的，買了1000塊磚、一個鐵爐子、三個拐脖、三節爐筒子，和兩袋兒洋灰。(就是水泥，那個時候它就叫洋灰)
要摻在洋灰裏的細沙子，是郭叔和郭二哥頭午在家篩出來的。
周淑傑吃過中午飯，把兩個孩子和婆婆送到了郭嬸兒家，郭三嫂子在郭嬸兒屋裏幫著周淑傑看孩子。
郭嬸兒帶著郭家的兩位女將再加上我，我們四個人站在那兒等著給打下手。
其實根本就用不上我們，隻是因為太好奇火牆到底長什麽樣兒！所以郭嬸兒和郭大嫂郭二嫂才非要過來幫忙的。
往年冬天用來裝火炭兒的破盆子，拿出來涮幹淨用它和了兩盆子摻了洋灰的沙泥。
我們幾位女將就幫著把磚搬進了屋裏，剩下的就沒有我們能插手的地方了。
通過丈量決定在離北牆一米，離炕邊兩米遠地方搭這座火牆子。
離炕太近了會覺著太烤人，太遠了又不會太暖和，所以就決定在兩米遠的地方開搭。
本來是貼著地上就開始搭的火牆子，起來半米高時郭叔喊停，他說：“這樣的火牆搭的不對啊，這火牆是靠走煙來加溫的，它得是跟鐵爐子一邊的高度，或者是比爐子高的高度，才能順利的把煙吸進去。現在挨著地皮就開始，下麵這些磚就等於是浪費了，根本就不會熱也吸不進來煙，可能還會不好燒。”
聽了郭叔這樣一說，我們都覺得有道理，就把剛搭的這一塊全部都給拆了。
拿過來鐵爐子比劃了一下，這鐵爐子有60厘米高，在45厘米到55厘米之間有個圓形十厘米的走煙口，這個出口還不能直接跟火牆相連，得放上一個拐脖，之後離地的高度就是70厘米，也就是說這個火牆子要在70厘米以上才會有熱度。
為了節省一些磚頭我們一合計，在地上立起來60厘米高的三個磚垛子，這三個垛子都是用多加洋灰沙子抹上的，不然怕他禁不住上麵火牆的重量。
在磚垛子上麵搭上了兩根兒，從郭叔家拿來的8厘米厚、厘米寬、1.25米的兩條石頭條。
放完這石頭條，上麵又開始從新的建造起火牆子，這迴再搭就順手了很多，直接把與爐子相連的走煙口，那個拐脖鑲嵌在了火牆裏。
用了半下午時間成品就出來了，這是一個兩米長、25厘米寬，，180厘米高的火牆子，當然在這180厘米的高度裏麵，有60厘米是有空格的三個磚柱子。
這下麵的兩個空格，正好能放木材，要是有不太幹的木柴，放在這兒考兩天就能幹。
在火炕通往外麵的煙囪上麵，對著火牆這一麵扣了一個十厘米的圓洞，把給火牆走煙的爐筒子直接插到了火炕的煙囪裏，又在煙囪上麵扣了一個，插煙插板兒的地方，這樣燒完火後把煙插板插上，不管是炕還是火牆就不容易涼了。
用剩的磚頭沙石全部都搬了出去，地掃幹淨就算是完工了，剛搭完的火牆子還不能燒，要等兩天讓它自己陰幹一些之後在燒火。
這些材料花了360勝了40元錢，郭三哥他們從縣裏迴來的時候就給周淑傑了。
都忙完了，周叔傑就拿出了，大伯娘給送過來的，一塊兒五斤的肉，要留郭嬸兒一家人在這兒吃晚飯。
怎麽留也沒留住郭嬸兒他們就都迴家了。
後來周淑傑想了想，把家裏門一鎖，就拎著5斤肉去了郭嬸兒家。
把肉往郭嬸兒家鍋台上一放，進屋往炕上一坐，頗有點嬌蠻味道的說：“我今天晚上不走了，就在你家吃飯了，就得吃肉，不吃肉都不行。”
郭嬸兒她們被他這一連串兒的動作給弄愣了，不過神來忍不住哈哈的隻笑。
郭嬸兒笑著說：“行，行，哈哈！不走了啊，就在這兒吃，今天晚上就燉肉吃。”
郭大嫂子笑著說：“那我們今晚可能沾沾光了，哈哈哈！”
從地下傳來了幾點細嫩的歡唿聲“噢……噢……有肉吃了！”
逗的一屋子的大人哈哈笑。
郭嬸兒邊忍笑邊佯裝生氣的說：“你們幾個小兔崽子，我還苛待著你們了。”
最大的郭平，一看見奶奶生氣了，扯著衣角小心的說：“奶奶，你別生氣，嗯，肉都給你吃，我們喝湯就行。”
話音一落屋裏爆發了震屋的笑聲。
哈哈哈哈哈！哈哈哈！哈哈哈哈哈哈！
晚飯就是在，郭嬸兒欣慰的笑容中，和郭平被大人笑蒙圈的表情中，到來又結束的。
跟郭嬸兒她們說好，明天我們兩家一起淹酸菜，頭午郭嬸兒家淹，下午周淑傑家淹。
周淑傑和婆婆抱著，包嚴實的孩子迴了家。
第二天吃過早飯，收拾利索周淑傑就把孩子包了個嚴實，領著婆婆去了郭嬸兒家。
如果是以前讓孩子在家，婆婆給看著就行了，可是現在就不行，兩個孩子開始學翻身了，說不上哪一天就會翻過來。如果身邊沒有個明白人，怕她們會有危險。
周淑傑到了郭嬸兒家一看，人家的前期準備已經完成了。
白菜都扒掉老幫，切了根擦洗幹淨了，燙白菜的水也燒了兩大鍋，郭嬸兒家人多淹少了不夠吃，她家今年要醃製三缸酸菜。
等了一會兒，鍋裏的水開了。就都擼胳膊挽袖子，開始幹活兒了。
先往幹淨的缸裏撒兩把大粒兒鹽，把白菜放到開水裏燙約兩分鍾，撈出來控控水分，之後一層一層的碼在缸裏。要記住，一層白菜一層鹽。
整個缸裝滿，上麵還要放一塊有重量的石頭，讓它把酸菜壓下去，之後就是最後的程序，那就是倒水，把缸裏添滿水，讓水沒過白菜，如果白菜露出水麵會容易腐爛掉。
一上午淹完了郭嬸兒家的三缸酸菜，周淑傑又在郭嬸兒家吃的午飯，吃過之後迴家去先燒了一鍋開水，水剛開郭嬸兒她們就過來了。
按照頭午的程序幫周淑傑醃了滿滿一大缸的酸菜。