這抓魚是一門技術活，可不是簡單的看到魚就直接抓那麽簡單的事情，尤其是在河麵上看河裏的魚，看到魚的位置實際上很少會是魚真正在的位置。
魚一般在的位置都會在人眼判斷的位置更下麵靠後一些。
他們現在是有兩個人，那最好的方式當然還是一個人趕魚另一個人抓魚，這樣子，隻要那個抓魚的手快就行，因為魚會自己往那人的手上撞。
這個方法還可以用在抓雞抓鴨抓豬上。
馬家村的那個池塘裏抓魚他們就百試不膩，每次都能很快的抓到一條更別說在這種肉眼就可以看到很多魚的地方了。
“來來，你往這邊趕魚，我來抓。”
馬大山指揮著馬小往他那個方向走。
馬小張開了雙臂，蹲在水裏，緩緩的往馬大山那個方向走。
這水裏麵的魚是真的多啊，馬小不時地能摸到魚。
這怎麽有隻魚一直貼在我的手上？
馬小整個手都感覺魚鱗而且推一推感覺這條魚還挺沉的，看樣子是隻大魚。
馬小低頭一看，看到了這條魚的樣子，是一條鯽魚！
真的是挺大的一條。
馬小另一隻手慢慢的靠近，慢慢的靠近。
嘩啦一下，一把抓住了魚，出水！
沒想到還真抓到了！
手中的鯽魚這才開始慌張，撲騰著身體，到處扭動，想要掙紮出馬小的手。
馬小哪會那麽容易的就讓它給跑了？手上立刻用力緊緊地抓住，然後撒腿往岸上跑。
這魚的力氣很大，馬小握久了也握不住啊。
跑到岸上，馬小就狠狠的把手中的魚往地上一砸，把魚給砸暈掉，他就不會再撲騰了。
這一陣個過程馬大山都是愣著的。
這不是讓你趕魚嗎？你怎麽就直接給抓起了一條鯽魚？還這麽大。難道這條魚是沒腦子嗎？這樣都能被你抓到？不行，我也要試試！
馬大山張開著雙臂在水中緩緩的走動著。
這……還真有傻魚？
馬大山雙手一合，也是抓起了一條魚，還挺大，差不多一斤多。
“哈哈哈哈，看，我也抓到一條。”
馬大山舉著魚高興的叫著，然後要跑上岸，結果一個沒有注意，被河底的一個石頭給絆倒了。
“噗通”一聲，嚇了岸上的馬小一大跳。
“大山，你沒事吧……”
馬小擔心的問道。
馬大山從水裏一下子串出頭，吐了一大口水。
“哎呦我去讓它給溜了。”
馬大山一抹臉上的水說道。
“你還是小心點吧。”
“得嘞，我再去搞一條來。”
說完，馬大山又張開雙臂緩緩的河裏麵走著。
岸上的馬小也不再管馬大山，他還要忙著處理下這條魚呢。
身邊沒有那一套刀具，他隻能找附近能用的東西。
比如說一根樹枝。
他在地上隨便找了一根幹樹枝，扳了扳就給他扳斷了。
“不行，這種幹樹枝太容易斷了，我得要找一根韌度比較高的。比如……一根新的嫩枝條。”
馬小環視了一下把目標放在了河邊那灌木之上。
“這東西的枝幹應該行吧。”
馬小相中了一根比他小拇指還細一點的枝幹，這韌度是真的高，馬小是來迴把這根轉了好幾下他都沒有斷掉。
馬大山那邊也遇到難題了，像之前那麽傻的傻魚似乎好像沒了，那些魚都突然精明了似的，他還沒碰到就溜了。
可他偏偏不信，還要繼續那樣子。
馬小把那根枝幹轉了不知道多少圈了後總算是把那根枝條給扯了下來。
“哎呦！”
他扯的太用力把自己給摔著了。
對啊，我還得要準備柴火，不然一會要怎麽生火。
坐在地上的馬小突然想到。
一會估計就是做烤魚，畢竟那樣是目前來說最方便的。
如果有刀具的話，最方便的應該是生魚片了，隻要處理下骨頭就可以把魚肚子那一塊切成片後直接吃。
不過就算有刀的話，馬大山也不喜歡生吃。
這柴火撿起來是很方便的一件事情，隻要在地上找找就能找到那種因為太幹而掉在地上的樹枝，這種就很適合用來做柴火。
馬小一口氣不知道收集了有多少根柴火，用來烤魚什麽的是綽綽有餘的了。
撿完柴火的馬小，一手拿著那根很難才搞下來的嫩枝幹另一隻手拿著那條被摔暈了的魚，坐在了河邊上，準備開始處理他撈到的那條撈到了鯽魚。
處理魚類，最先要處理的就是魚鱗了，不過用這根枝條的話也沒法處理幹淨這條魚身上的鱗片，想想，有時候用刀都沒辦法處理幹淨，用這根枝條……誒？沒準還真能啊。
馬小處理魚鱗的方式一般都用線或者鋼絲，用那種方法就可以很方便的掛掉魚鱗，隻要逆著魚身去刮就行了。
要怎麽從這嫩枝條裏麵搞出一根線來？其實是一件很簡單的事情。
把枝條的外麵樹葉拔掉，再把木皮給剝掉，裏麵綠色的能撕成一條條的，小心的撕下來三條，然後再用編麻花的方式把三條交錯的編成……有點太粗了，不適合啊。
剛剛就是一時順手，還沒反應過來手就自己把這三條給編成麻花了。
馬小搖了搖頭，然後又撕出來一條細細的，其韌度挺高的。
逆著魚身，劃上去，不是鋼絲就是需要多花點力氣啊，不單單要多花力氣，還沒有那麽的順暢，需要再來迴刮刮，有些頑固的鱗片還要用手扣下來才行。
這一條魚的鱗片問題他就花了好幾分鍾來處理，沒辦法，馬小對於這食材的處理上還是有些要求的，這可能是廚子的通病。
這魚鱗都刮掉了之後，馬小把魚放進河裏麵衝了衝，把魚稍微衝的幹淨了一點。
然後用一條被撕的平平的嫩條從魚肚子那邊用力的捅進去，再是來來迴迴的隔開來，把裏麵的內髒什麽的都掏出來，掏出來的內髒被馬小扔在了腳邊，一會再去處理那些東西。
確認了魚肚子裏麵都被掏空掏幹淨了，馬小再去衝洗了一番。
然後再是處理魚腮，其實魚腮現在不處理也可以，因為他一會要做的是烤魚，而且，他們兩人還會不知道魚腮不能吃嗎？
魚腮是魚用來過濾水裏麵雜質和髒東西的部位，所以還是不吃的為妙。
但馬小這肚子都處理的那麽幹淨的了，這魚腮還能放著不處理嗎？當然不能。
二話不說的就把魚腮給直接拔下來了。
“唿，這沒有工具的還是太麻煩了些啊。”
馬小站起身來，去拿一根適合用來做烤串的串子，從魚嘴那邊捅進去。
一會烤就是魚頭向下的烤，還能讓肚子那邊的水順著串子流出來，如此裏麵還能熟的更快一些。
魚一般在的位置都會在人眼判斷的位置更下麵靠後一些。
他們現在是有兩個人，那最好的方式當然還是一個人趕魚另一個人抓魚，這樣子，隻要那個抓魚的手快就行，因為魚會自己往那人的手上撞。
這個方法還可以用在抓雞抓鴨抓豬上。
馬家村的那個池塘裏抓魚他們就百試不膩，每次都能很快的抓到一條更別說在這種肉眼就可以看到很多魚的地方了。
“來來，你往這邊趕魚，我來抓。”
馬大山指揮著馬小往他那個方向走。
馬小張開了雙臂，蹲在水裏，緩緩的往馬大山那個方向走。
這水裏麵的魚是真的多啊，馬小不時地能摸到魚。
這怎麽有隻魚一直貼在我的手上？
馬小整個手都感覺魚鱗而且推一推感覺這條魚還挺沉的，看樣子是隻大魚。
馬小低頭一看，看到了這條魚的樣子，是一條鯽魚！
真的是挺大的一條。
馬小另一隻手慢慢的靠近，慢慢的靠近。
嘩啦一下，一把抓住了魚，出水！
沒想到還真抓到了！
手中的鯽魚這才開始慌張，撲騰著身體，到處扭動，想要掙紮出馬小的手。
馬小哪會那麽容易的就讓它給跑了？手上立刻用力緊緊地抓住，然後撒腿往岸上跑。
這魚的力氣很大，馬小握久了也握不住啊。
跑到岸上，馬小就狠狠的把手中的魚往地上一砸，把魚給砸暈掉，他就不會再撲騰了。
這一陣個過程馬大山都是愣著的。
這不是讓你趕魚嗎？你怎麽就直接給抓起了一條鯽魚？還這麽大。難道這條魚是沒腦子嗎？這樣都能被你抓到？不行，我也要試試！
馬大山張開著雙臂在水中緩緩的走動著。
這……還真有傻魚？
馬大山雙手一合，也是抓起了一條魚，還挺大，差不多一斤多。
“哈哈哈哈，看，我也抓到一條。”
馬大山舉著魚高興的叫著，然後要跑上岸，結果一個沒有注意，被河底的一個石頭給絆倒了。
“噗通”一聲，嚇了岸上的馬小一大跳。
“大山，你沒事吧……”
馬小擔心的問道。
馬大山從水裏一下子串出頭，吐了一大口水。
“哎呦我去讓它給溜了。”
馬大山一抹臉上的水說道。
“你還是小心點吧。”
“得嘞，我再去搞一條來。”
說完，馬大山又張開雙臂緩緩的河裏麵走著。
岸上的馬小也不再管馬大山，他還要忙著處理下這條魚呢。
身邊沒有那一套刀具，他隻能找附近能用的東西。
比如說一根樹枝。
他在地上隨便找了一根幹樹枝，扳了扳就給他扳斷了。
“不行，這種幹樹枝太容易斷了，我得要找一根韌度比較高的。比如……一根新的嫩枝條。”
馬小環視了一下把目標放在了河邊那灌木之上。
“這東西的枝幹應該行吧。”
馬小相中了一根比他小拇指還細一點的枝幹，這韌度是真的高，馬小是來迴把這根轉了好幾下他都沒有斷掉。
馬大山那邊也遇到難題了，像之前那麽傻的傻魚似乎好像沒了，那些魚都突然精明了似的，他還沒碰到就溜了。
可他偏偏不信，還要繼續那樣子。
馬小把那根枝幹轉了不知道多少圈了後總算是把那根枝條給扯了下來。
“哎呦！”
他扯的太用力把自己給摔著了。
對啊，我還得要準備柴火，不然一會要怎麽生火。
坐在地上的馬小突然想到。
一會估計就是做烤魚，畢竟那樣是目前來說最方便的。
如果有刀具的話，最方便的應該是生魚片了，隻要處理下骨頭就可以把魚肚子那一塊切成片後直接吃。
不過就算有刀的話，馬大山也不喜歡生吃。
這柴火撿起來是很方便的一件事情，隻要在地上找找就能找到那種因為太幹而掉在地上的樹枝，這種就很適合用來做柴火。
馬小一口氣不知道收集了有多少根柴火，用來烤魚什麽的是綽綽有餘的了。
撿完柴火的馬小，一手拿著那根很難才搞下來的嫩枝幹另一隻手拿著那條被摔暈了的魚，坐在了河邊上，準備開始處理他撈到的那條撈到了鯽魚。
處理魚類，最先要處理的就是魚鱗了，不過用這根枝條的話也沒法處理幹淨這條魚身上的鱗片，想想，有時候用刀都沒辦法處理幹淨，用這根枝條……誒？沒準還真能啊。
馬小處理魚鱗的方式一般都用線或者鋼絲，用那種方法就可以很方便的掛掉魚鱗，隻要逆著魚身去刮就行了。
要怎麽從這嫩枝條裏麵搞出一根線來？其實是一件很簡單的事情。
把枝條的外麵樹葉拔掉，再把木皮給剝掉，裏麵綠色的能撕成一條條的，小心的撕下來三條，然後再用編麻花的方式把三條交錯的編成……有點太粗了，不適合啊。
剛剛就是一時順手，還沒反應過來手就自己把這三條給編成麻花了。
馬小搖了搖頭，然後又撕出來一條細細的，其韌度挺高的。
逆著魚身，劃上去，不是鋼絲就是需要多花點力氣啊，不單單要多花力氣，還沒有那麽的順暢，需要再來迴刮刮，有些頑固的鱗片還要用手扣下來才行。
這一條魚的鱗片問題他就花了好幾分鍾來處理，沒辦法，馬小對於這食材的處理上還是有些要求的，這可能是廚子的通病。
這魚鱗都刮掉了之後，馬小把魚放進河裏麵衝了衝，把魚稍微衝的幹淨了一點。
然後用一條被撕的平平的嫩條從魚肚子那邊用力的捅進去，再是來來迴迴的隔開來，把裏麵的內髒什麽的都掏出來，掏出來的內髒被馬小扔在了腳邊，一會再去處理那些東西。
確認了魚肚子裏麵都被掏空掏幹淨了，馬小再去衝洗了一番。
然後再是處理魚腮，其實魚腮現在不處理也可以，因為他一會要做的是烤魚，而且，他們兩人還會不知道魚腮不能吃嗎？
魚腮是魚用來過濾水裏麵雜質和髒東西的部位，所以還是不吃的為妙。
但馬小這肚子都處理的那麽幹淨的了，這魚腮還能放著不處理嗎？當然不能。
二話不說的就把魚腮給直接拔下來了。
“唿，這沒有工具的還是太麻煩了些啊。”
馬小站起身來，去拿一根適合用來做烤串的串子，從魚嘴那邊捅進去。
一會烤就是魚頭向下的烤，還能讓肚子那邊的水順著串子流出來，如此裏麵還能熟的更快一些。